Chardonnay
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Nell'immaginario collettivo è l'uva bianca internazionale per eccellenza, in virtù della straordinaria capacità di dare vita a vini di buona qualità un po' in tutte le condizioni, sia di suolo che di clima. La sua origine è da cercare in terra di Borgogna, dove dà i risultati di maggior valore, ma le sue aree di "colonizzazione" si sono allargate in ogni angolo del pianeta, in particolar modo in California, Australia, Nuova Zelanda, Sudafrica ed in tutta l'America del Sud. In Francia dà grandi risultati oltre che nella Cote de Beaune, nella vicina zona di Chabis e nella Champagne. La sua versatilità non è ascrivibile solo alla capacità di adattamento, ma anche alla possiblità di utilizzare |
tecniche produttive differenti che sfruttano la freschezza dell'acciaio o il calore del rovere, senza dimenticare la sua perfetta adattabilità alla spumantizzazione in bottiglia. La sua versatilità non è ascrivibile solo alla capacità di adattamento, ma anche alla possiblità di utilizzare tecniche produttive differenti che sfruttano la freschezza dell'acciaio o il calore del rovere, senza dimenticare la sua perfetta adattabilità alla spumantizzazione in bottiglia. In Italia la sua coltivazione è consentita un po' dappertutto e tra le DOC più rappresentative vanno annoverate: Alto Adige Chardonnay, Friuli Colli Orientali Chardonnay, Collio Chardonnay, Isonzo Chardonnay, Terre di Franciacorta, Valle d'Aosta Chardonnay. Come base per vini spumanti ricordiamola DOCG Franciacorta
Vini con uve del vitigno Chardonnay
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"Rafe'" Chardonnay 2016 Cascina Gilli
Colore giallo paglierino che rivela all’occhio più attento intriganti sfumature verdoline. Ricco di profumo, con una spiccata nota floreale, si presenta al palato con una gradevole nota acidula, stemperata da un retrogusto lievemente fruttato. Da gustare fresco, è ottimo in abbinamento con pesce, risotti delicati, prosciutto crudo saporito o di tipo toscano
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Cascina Gilli, Vitigno: Chardonnay, Tipologia: Vino bianco
€ 5,18 -30% -
Gran Riserva Cuvée Brut 2016 Fangareggi
Spumante Brut dal colore paglierino con venature verdognole. Al naso richiama sentori di mela, limone e pompelmo tipici dello Chardonnay; il palato è pieno, con buona sapidità ed un retrogusto piacevolmente amarognolo e fresco. Spuma persistente e perlage fine di lunga durata.
Regione: Italia - Emilia Romagna, Cantina: Fangareggi, Vitigni: Chardonnay, Sauvignon, Tipologia: Vino rosso
€ 6,16 -30% -
"Marfi" Chardonnay Sauvignon 2016 Varvaglione
Marfi Chardonnay Sauvignon Varvaglione è un vino elegante dal colore paglierino tenue. Al naso emergono note di limone e lime a cui seguono sentori floreali e di erbe aromatiche. Al palato è equilibrato, fresco e con ottima persistenza
Regione: Italia - Puglia, Cantina: Varvaglione, Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Tipologia: Vino bianco
€ 6,75 -10% -
"Lenz" Cuvée 2016 Ritterhof
Vino bianco secco da uve Muller Thurgau, Chardonnay e Moscato bianco. Intenso e luminoso colore giallo paglierino. Profumo impostato su note fruttate, floreali e aromatiche. Il palato è molto pulito, delicato, con buona sapidità, moderata aromaticità ed una gradevole persistenza fruttata
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Ritterhof, Vitigni: Chardonnay, Muller Thurgau, Moscato Bianco, Tipologia: Vino bianco
€ 6,88 -20% -
448 S.l.m Bianco 2016 Girlan
Vino dal colore giallo paglierino. Evoca note fruttate di mela, agrumi e nespola a cui seguono sentori di gelsomino e lieviti. Al palato è morbido e con una piacevole freschezza. Gradevole eco di frutta e fiori
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Girlan, Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, Tipologia: Vino bianco
€ 7,10 -
"Primadonna" Chardonnay di Puglia 2015 Varvaglione
Lo Chardonnay Primadonna Varvaglione è un vino elegante e di carattere, dal colore giallo dorato. Al naso emergono note di frutti esotici maturi, fiori di campo, erbe aromatiche e una piacevole nota balsamica. Al palato è armonioso e pieno. Si avverte un’ottima componente acida che prepara il palato ad un lungo e piacevole ricordo gustativo
Regione: Italia - Puglia, Cantina: Varvaglione, Vitigno: Chardonnay, Tipologia: Vino bianco
€ 7,20 -10% -
Chardonnay BIO Trentino DOC 2016 Cantina Toblino
Gambero Rosso 2015: 2 bicchieriVeronelli88.0/100Chardonnay dal colore giallo paglierino carico. L'impatto olfattivo è di grande intensità e finezza, con note fruttate di mela Golden, mango e leggeri sentori minerali. Al palato è sapido, fresco, ben bilanciato e di buona struttura
Regione: Italia - Trentino Alto Adige, Cantina: Toblino, Vitigno: Chardonnay, Tipologia: Vino bianco
€ 7,29 -10% -
1339 Chardonnay Trentino DOC 2016 Cantina Sociale di Trento
Veronelli88.0/100Il colore è giallo paglierino. Al naso emergono intense note di mela verde e delicati sentori di frutta tropicale. In bocca è molto delicato e armonico con una elegante acidità che lo rende fresco e piacevole. Uno chardonnay d’impatto, con una forte personalità olfattiva, accattivante, degno del miglior aperitivo prima del pranzo
Regione: Italia - Trentino Alto Adige, Cantina: Cantina Sociale di Trento, Vitigno: Chardonnay, Tipologia: Vino bianco
€ 7,38 -10% -
Tellus Chardonnay 2016 Falesco
Bibenda
Veronelli89.0/100Luca Maroni89.0/100Alla vista si presenta di colore giallo paglierino dorato. Al naso evidenzia sentori di agrumi e mela, con cenni di frutta tropicale ed arbe aromatiche a corredo. Al palato bilancia freschezza e sapidità, offrendosi leggero, piacevole e beverino. Lavorazione in acciaio
Regione: Italia - Lazio, Cantina: Falesco, Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco, Tipologia: Vino bianco
€ 7,80