zamichele

L’azienda agricola Zamichele è una piccola realtà produttiva che si trova nel cuore del territorio della denominazione Lugana.
La tenuta, di circa sei ettari, si estende nell’area a sud del Lago di Garda, nel territorio comunale di Peschiera, Sirmione e Pozzolengo. Si tratta di una splendida zona di dolci colline moreniche, che si sono create sotto l’azione di un antico ghiacciaio alpino, che nel corso dei millenni, ha trasportato a valle una grande quantità di detriti.
I terreni del litorale sono di matrice argillosa, mentre l’anfiteatro collinare del Garda è composto da suoli con presenza di ciottoli e ghiaie, che rendono le terre molto drenanti.
Il clima è particolarmente favorevole alla viticoltura. La presenza dell’ampio bacino del Garda crea un’area dalle sfumature mediterranee, soleggiata e sempre ventilata, per il costante soffio delle brezze del Benaco. Grazie a queste particolari condizioni pedoclimatiche, la vite dimora da millenni in quest’area e in particolare il vitigno turbiana o trebbiano di soave, si è ambientato benissimo. È un’uva coltivata da secoli sul Garda, che le più recenti analisi del DNA hanno confermato trattarsi di un clone del verdicchio.
La tenuta Zamichele ha oltre un secolo di storia alle spalle e ancora oggi lavora con la passione, la cura e lo spirito artigianale delle origini. Le vigne sono gestite nel massimo rispetto dell’ambiente, senza utilizzo di diserbanti o prodotti chimici e favorendo, con l’inerbimento dei filari, lo sviluppo di una ricca biodiversità. L’amore per il territorio e la sostenibilità ambientale, si sono tradotte anche nella scelta di utilizzare un impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica. L’attenzione tra i filari permette di vendemmiare uve sane e genuine, che vengono vinificate con la massima attenzione, in modo da preservare tutta la ricchezza aromatica della turbiana.  Le etichette Zamichele rappresentato una delle interpretazioni del terroir di Lugana più interessanti e autentiche, capaci di illustrare il fascino di questa meravigliosa terra.

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I vini di zamichele

Il Lugana di Zamichele è un vino bianco fermo fresco e profumato dal colore giallo paglierino  e riflessi verdolini. Si presenta con note di pesca, mango e ananas seguiti da sentori agrumati di pompelmo, e toni floreali di mughetto e gelsomino, con un pizzico di erbe aromatiche. Al palato risulta piacevole ed equilibrato, con freschezza e sapidità ben amalgamate alle note fruttate e ammandorlate che lo accompagnano in un finale lungo e piacevole.

GR
2 bicchieri rossi
Vi
3 Viti AIS

Il Lugana di Zamichele è un vino bianco fermo fresco e profumato dal colore giallo paglierino  e riflessi verdolini. Si presenta con note di pesca, mango e ananas seguiti da sentori agrumati di pompelmo, e toni floreali di mughetto e gelsomino, con un pizzico di erbe aromatiche. Al palato risulta piacevole ed equilibrato, con freschezza e sapidità ben amalgamate alle note fruttate e ammandorlate che lo accompagnano in un finale lungo e piacevole.

GR
2 bicchieri rossi
Vi
3 Viti AIS

Merlot fruttato e piacevole al palato, dal sorso saporito e succoso. Ottimo da abbinare con primi piatti al sugo di carne, pollame e carni rosse non troppo elaborate.

Da bere tutti i giorni

Il Lugana Gardè di Zamichele è un vino bianco fermo fresco e profumato dal colore giallo paglierino. Si presenta con note di entori di frutta matura come albicocca, pesca, papaia e mango, si uniscono i profumi di mughetto, acacia e camomilla e una nuance di erbe aromatiche a completare l’elegante bouquet. Sorso che appaga il gusto grazie a freschezza e morbidezza ben bilanciate, sostenute da una buona sapidità che dona persistenza e un finale fresco. Matura in botti da 5 ettolitri di diversi passaggi.

GR
2 bicchieri rossi
Vi
3 Viti AIS

Vinificato in acciaio, questo Cabernet Sauvignon regala nel calice un sorso saporito, intenso e mediamente corposo, dotato di buona struttura. Si abbina bene con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi saporiti.

Da bere tutti i giorni