Kofererhof

Uscendo dalla conca di Bolzano e imboccando la Valle Isarco immediatamente si ha la sensazione che cambi il paesaggio, si faccia più aspro e che la dolcezza delle colline lasci via via più spazio ai profili dolomitici.

Qui, a Varna, si sviluppa la cantina Kofererhof, appena una decina di ettari nel cuore della Valle Isarco, ad altitudini di poco inferiori ai mille metri, dove la forte escursione termica tra giorno e notte garantisce uve sane e di grande espressività aromatica.

I vitigni di Kofererhof sono esclusivamente a bacca bianca e danno vita a una produzione molto ricercata che coniuga la semplicità e l’immediatezza con la profondità e la classe. Non abbiamo dubbi nell'affermare che Kofererhof è un punto di riferimento per gli amanti dei vini altoatesini.

Leggi di più
Leggi di meno
I vini di Kofererhof
Kerner Kofererhof 2021 Alto Adige DOC
Kofererhof Kerner Kofererhof 2021 Alto Adige DOC

Vino fresco e succoso di colore paglierino brillante. Le uve Kerner usate in purezza conferiscono delicati e piacevoli sentori agrumati di cedro e limone, unitamente a richiami minerali. Il sorso è succoso e teso, dal finale persistente. Prima di essere imbottigliato, affina in acciaio inox per 8 mesi.

Ve
91/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Gewurztraminer Kofererhof 2021 Alto Adige DOC
Kofererhof Gewurztraminer Kofererhof 2021 Alto Adige DOC

Elegante vino altoatesino di color dorato tenue. Le uve Gewurztraminer usate in purezza conferiscono ampi sentori aromatici di fiori gialli e richiami di frutta tropicale. Il sorso è minerale, fresco ed avvolgente. Il finale richiama le sensazioni agrumate percepite al naso.

Vini per momenti romantici
Ve
92/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Sylvaner 'R' Kofererhof 2020 Alto Adige DOC
Kofererhof Sylvaner 'R' Kofererhof 2020 Alto Adige DOC

Vino elegante e strutturato di colore paglierino brillante e luminoso. Al naso apre a richiami fruttati di agrumi, mela ed ananas e note minerali. Al palato è equilibrato, e riprende quanto percepito all'esame olfattivo. Affinamento in parzialmente svolto in acciaio e in parte in botti di acacia.

GR
3 bicchieri rossi
Ve
92/100
Bi
5 Grappoli
Gewurztraminer Kofererhof 2020 Alto Adige DOC
Kofererhof Gewurztraminer Kofererhof 2020 Alto Adige DOC

Elegante vino altoatesino di color dorato tenue. Le uve Gewurztraminer usate in purezza conferiscono ampi sentori aromatici di fiori gialli e richiami di frutta tropicale. Il sorso è minerale, fresco ed avvolgente. Il finale richiama le sensazioni agrumate percepite al naso.

Vini per momenti romantici
Ve
92/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Riesling Kofererhof 2020 Alto Adige DOC
Kofererhof Riesling Kofererhof 2020 Alto Adige DOC

Grande vino ottenuto da uve Riesling in purezza. Nel calice appare di color paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto apre a richiami di frutta tropicale, pesca e sentori minerali. Il sorso è elegante, fresco e sapido, dal finale persistente. Prima di essere imbottigliato affina per circa 6 mesi in acciaio inox.

Ve
93/100
GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Veltliner Kofererhof 2019 Alto Adige DOC
Kofererhof Veltliner Kofererhof 2019 Alto Adige DOC

Vino fresco e fermo che si presenta nel calice in color paglierino dorato. All'olfatto si apprezzano delicate note di fiori alpini, sentori di agrumi canditi e richiami balsamici. Al palato è bilanciato, armonico e cremoso. Finale persistente e sapido.

Ve
92/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Riesling Kofererhof 2019 Alto Adige DOC
Kofererhof Riesling Kofererhof 2019 Alto Adige DOC

Grande vino ottenuto da uve Riesling in purezza. Nel calice appare di color paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto apre a richiami di frutta tropicale, pesca e sentori minerali. Il sorso è elegante, fresco e sapido, dal finale persistente. Prima di essere imbottigliato affina per circa 6 mesi in acciaio inox.

Ve
93/100
GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Veltliner Alto Adige DOC 2018 Kofererhof
Kofererhof Veltliner Alto Adige DOC 2018 Kofererhof

Vino fresco e fermo che si presenta nel calice in color paglierino dorato. All'olfatto si apprezzano delicate note di fiori alpini, sentori di agrumi canditi e richiami balsamici. Al palato è bilanciato, armonico e cremoso. Finale persistente e sapido.

Ve
92/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli