Pecchenino

L'azienda agricola Pecchenino ha origini antichissime, che risalgono addirittura al ‘700. La proprietà è stata tramandata di generazione in generazione fino ai giorni nostri, conservando il carattere tipicamente familiare.

Al nucleo storico di 8 ettari di vigne, negli ultimi decenni sono state via via aggiunte nuove acquisizioni, fino ad arrivare a una superficie complessiva di 32 ettari.

La gran parte dei terreni si trova nel comune di Dogliani, un appezzamento di 3 ettari è coltivato nella zona di Monforte d’Alba, con alcune prestigiose vigne situate dei celebri cru di Barolo “Le Coste” e “Bussia”.

 

Circa il 70% dei vigneti sono piantati a dolcetto, l’uva tipica della zona e il restante 30% a barbera, nebbiolo e ai vitigni internazionali a bacca bianca chardonnay e sauvignon blanc.

In campagna non si utilizzano diserbanti, concimi chimici o pesticidi. I trattamenti contro peronospora e oidio sono fatti solo con zolfo e rame. Quando necessario, si arricchisce la terra con del concime organico. Gli interfilari sono mantenuti inerbiti in modo da favorire la naturale biodiversità ed evitare l’erosione del terreno in caso di piogge.

Le vigne hanno trovato il loro equilibrio naturale e vivono all’interno di un ecosistema armonioso, producendo uve di ottima qualità. Le vendemmie si svolgono manualmente, con selezione in vigna dei migliori grappoli.

Le fermentazioni sono condotte utilizzando solo lieviti indigeni, in modo da esaltare la connotazione tipica del terroir. I vini di Pecchenino seguono il solco della grande tradizione piemontese, li puoi acquistare Online nella nostra enoteca e regalano il piacere di un calice di vero Piemonte.

I vini di Pecchenino
Bianco 'Maestro' Pecchenino 2016 Langhe DOC
Pecchenino Bianco 'Maestro' Pecchenino 2016 Langhe DOC

Un bianco originale, fresco e profumato, dalla beva davvero gradevole e insolita. Grazie al passaggio in botte che ne esalta complessità e struttura, “Maestro” è perfetto per accompagnare secondi piatti di pesce al forno o arrosto.

Dogliani 'San Luigi' Pecchenino 2020
Pecchenino Dogliani 'San Luigi' Pecchenino 2020

Vino rosso color rubino intenso di medio corpo, con tannini soffici e buon equilibrio. Al naso regala sentori di amarena, lampone, rabarbaro e spezie dolci.

Vini per momenti romantici
Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Dogliani Superiore 'Siri d'Jermu' Pecchenino 2019
Pecchenino Dogliani Superiore 'Siri d'Jermu' Pecchenino 2019

Vino rosso dal colore rubino intenso, avvolgente e profumato. Il bouquet dei profumi racchiude sentori di mirtillo e violetta uniti a spezie. Al palato è corposo ed elegante con tannini morbidi levigati dall’affinamento per 12 mesi in botte grande.

Offerta Preferiti di Winepoint
RP
91/100
Bi
4 Grappoli
Barolo 'San Giuseppe' Pecchenino 2017
Pecchenino Barolo 'San Giuseppe' Pecchenino 2017

Vino rosso di grande eleganza caratterizzato da una splendida trama tannica e una lunghezza incredibile. Vinifica in acciaio e affina in grandi botti e in tini di cemento.

WS
93/100
Vi
3 Viti AIS
RP
90/100
GR
2 bicchieri rossi
JS
95/100
Alta Langa Brut Zero 'Psea' Pecchenino 2018
Pecchenino Alta Langa Brut Zero 'Psea' Pecchenino 2018

Spumante Brut Metodo Classico fresco e vivace, che appare nel flute in color dorato con spuma cremosa e perlage fine. All’olfatto offre sensazioni tipiche di crosta di pane, frutta gialla matura e sentori dolci di miele. Il sorso è fresco, morbido e rotondo.

Vi
3 Viti AIS
RP
90/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Barolo 'Le Coste di Monforte' Pecchenino 2017
Pecchenino Barolo 'Le Coste di Monforte' Pecchenino 2017

Fresco e potente, il Barolo "Le Coste di Monforte" è un raffinato vino rosso prodotto dalla cantina Pecchenino che vinifica in acciaio e affina in grandi botti di rovere e in vasche di cemento per 3 anni.

Perfetti da regalare
Vi
3 Viti AIS
JS
94/100
GR
2 bicchieri
WS
91/100
Bi
4 Grappoli
Dogliani Superiore 'Siri d'Jermu' Pecchenino 2020
Pecchenino Dogliani Superiore 'Siri d'Jermu' Pecchenino 2020

Vino rosso avvolgente e profumato, il Dogliani Superiore "Siri d'Jermu" della cantina Pecchenino è ottimo in abbinamento con antipasti, pasta, carni bianche e rosse alla griglia e al forno. Accompagna bene anche formaggi freschi e di media stagionatura.

Preferiti di Winepoint
Nebbiolo 'Botti' Pecchenino 2020 langhe DOC
Pecchenino Nebbiolo 'Botti' Pecchenino 2020 langhe DOC

Vino rosso elegante e composto, il Nebbiolo "Botti" della cantina Pecchenino è ottimo in abbinamento con pasta, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati.

Dogliani Superiore 'Bricco Botti' Pecchenino 2017
Pecchenino Dogliani Superiore 'Bricco Botti' Pecchenino 2017

Vino rosso piemontese di grande intensità di aromi ed eleganza, il Dogliani Superiore "Bricco Botti" della cantina Pecchenino si abbina bene con antipasti, pasta, carni bianche e rosse alla griglia e al forno. Ottimo anche per accompagnare formaggi di media stagionatura.

JS
93/100
Vi
3 Viti AIS
RP
91/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Barolo Bussia Pecchenino 2017
Pecchenino Barolo Bussia Pecchenino 2017

Il Barolo Bussia è un vino rosso di grande pregio prodotto dalla cantina Pecchenino. Vinifica in acciaio e matura prima in botte grande per almeno 24 mesi, poi in vasche di cemento per altri 12 mesi. 

Perfetti da regalare
GR
2 bicchieri