Terre di Serrapetrona

Terre di Serrapetrona è una cantina marchigiana che si trova in provincia di Macerata, proprio nei pressi del piccolo borgo storico di Serrapetrona, sui primi rilievi collinari che salgono verso il massiccio del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.
La tenuta si estende complessivamente su oltre sessanta ettari, di cui circa venti dedicati alla viticoltura.
Le vigne sono coltivate a un'altitudine di 500 metri sul livello del mare, su ripidi pendii meravigliosamente esposti a mezzogiorno.
Il clima subisce l'influsso freddo e continentale delle vicine montagne e le sfumature più miti delle brezze marine, che regalano forti escursioni termiche.
I terreni sono pietrosi, costituiti da marne calcaree con presenza di argille fini, particolarmente adatti alle uve a bacca rossa.
Fedele alle più antiche tradizioni del territorio, 80% della superfice è coltivata con la Vernaccia Nera, un antico vitigno autoctono, da secoli presente in queste terre. Il resto dei filari sono riservati a Sangiovese, Pecorino, Sauvignon Blanc e Pinot Nero.
La Vernaccia di Serrapetrona è una vera rarità, che è sopravvissuta grazie alla passione dei piccoli viticoltori locali. L'estensione complessiva dei vigneti di Vernaccia Nera non raggiunge i 40 ettari.
Pare sia coltivata nelle Marche fin dall'epoca degli antichi romani e sicuramente rappresenta una vera e propria memoria storica del territorio.
Si tratta di un'uva leggermente aromatica, che produce grappoli con acini piccoli, che regalano vini dal gusto unico e inconfondibile.
La Cantina Terre di Serrapetrona è nata proprio con l'intento di preservare questa preziosa varietà  autoctona, per valorizzarla e farla conoscere agli appassionati alla ricerca di novità interessanti ed originali.
La gamma delle etichette della cantina offre varie interpretazioni del vitigno, che vanno dalle versioni ferme a quelle spumantizzate.
Una preziosa eccellenza da scoprire in tutte le sue interessanti sfumature. Acquista i vini online su WinePoint.

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I vini di Terre di Serrapetrona
Spumante Metodo Charmat Brut Rosé 'Blink' Terre di Serrapetrona
Terre di Serrapetrona Spumante Metodo Charmat Brut Rosé 'Blink' Terre di Serrapetrona

Uno Spumante Rosé gioioso e spensierato, da tenere sempre al fresco e da servire agli amici per una piacevole serata in giardino.

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Vitigni Storici Italiani
Spumante dolce Vernaccia di Serrapetrona 'Vernaccianera' Terre di Serrapetrona
Terre di Serrapetrona Spumante dolce Vernaccia di Serrapetrona 'Vernaccianera' Terre di Serrapetrona

Spumante intenso e fruttato ottenuto da appassimento dei grappoli e tripla fermentazione, secondo il metodo tradizionale. Si abbina bene con antipasti misti, formaggi e salumi, Pecorino e Parmigiano stagionato.

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GR
2 bicchieri