Chardonnay La Cadalora 2021 Vallagarina IGT
Scheda Tecnica e Descrizione
Lo Chardonnay Vallagarina IGT della cantina La Cadalora nasce nei vigneti di Santa Margherita, su suoli calcarei e di medio impasto. Vinifica in solo acciaio e si presenta intenso e fruttato al naso, con un corpo ricco e generoso, dai ricordi di ananas e mela Golden.
Classificazione: Vallagarina I.G.T.
Vitigni: chardonnay
Produttore: La Cadalora
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino
Terreno: medio impasto e calcareo
Vinificazione: in acciaio
Alcol: 13,0% vol.
Temperatura servizio: 10-12°C
![Casetta 'Majere' La Cadalora 2020 Vallagarina IGT Casetta 'Majere' La Cadalora 2020 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/casetta-majere-la-cadalora-2020-vallagarina-igt_30970_list.jpg)
Rosso del territorio dalla spiccata personalità gusto-olfattiva, “Majere” si abbina alla perfezione con carni rosse e selvaggina, sia da pelo che da piuma.
![Chardonnay 'Selezione Cadalora' La Cadalora 2021 Vallagarina IGT Chardonnay 'Selezione Cadalora' La Cadalora 2021 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-selezione-cadalora-la-cadalora-2021-vallagarina-igt_31163_list.jpg)
Uno Chardonnay di montagna, complesso e dalla spiccata personalità gusto-olfattiva. Vinifica e fermenta totalmente in barriques, dove matura per 12 mesi, prima di completare l’affinamento in bottiglia per altri 12 mesi.
![Gewurztraminer La Cadalora 2022 Vallagarina IGT Gewurztraminer La Cadalora 2022 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-la-cadalora-2022-vallagarina-igt_30427_list.jpg)
Vino aromatico molto diffuso sul territorio, il Gewürztraminer La Cadalora regala un sorso speziato e fruttato, dalla beva molto piacevole e intrigante.
![Marzemino 'Sanvalentino' La Cadalora 2021 Vallagarina IGT Marzemino 'Sanvalentino' La Cadalora 2021 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-sanvalentino-la-cadalora-2021-vallagarina-igt_30428_list.jpg)
Un vino rosso da servire durante un pranzo in famiglia o per una lunga e spensierata serata tra amici. Ottimo a tutto pasto e in particolare con preparazioni a base di funghi, carni bianche e primi piatti al sugo di carne.
![Pinot Grigio 'Selezione Gazzi' La Cadalora 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio 'Selezione Gazzi' La Cadalora 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-selezione-gazzi-la-cadalora-2021-vigneti-delle-dolomiti-igt_31164_list.jpg)
Un Pinot Grigio molto interessante il “Gazzi” La Cadalora. Dopo la vinificazione a temperatura controllata, il vino matura parte in acciaio (70%) e parte in barriques (30%) per 12 mesi, quindi prosegue l’affinamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi. Versatile negli abbinamenti con il cibo, si abbina bene sia con il pesce che con le carni bianche.
![Pinot Grigio La Cadalora 2022 Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio La Cadalora 2022 Vigneti delle Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-la-cadalora-2022-vigneti-delle-dolomiti-igt_31293_list.jpg)
Vino bianco fresco e agile, vinificato in acciaio e da servire con antipasti, piatti di pesce e carni bianche leggere. Un Pinot Grigio da bere giovane.
![Pinot Nero 'Vignalet' La Cadalora 2020 Vallagarina IGT Pinot Nero 'Vignalet' La Cadalora 2020 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-vignalet-la-cadalora-2020-vallagarina-igt_31165_list.jpg)
Un grande Pinot Nero, dai sentori fruttati e speziati, vinificato in acciaio e lasciato maturare per 12 mesi in barriques, a cui seguono altri 12 mesi di affinamento in bottiglia. Rosso dal lungo potenziale evolutivo, da abbinare a carni rosse e selvaggina da piuma.
![Sauvignon La Cadalora 2022 Vallagarina IGT Sauvignon La Cadalora 2022 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-la-cadalora-2022-vallagarina-igt_31713_list.jpg)
Un Sauvignon giovane, fresco e saporito, da servire con antipasti e primi piatti. Da provare con gnocchi di pane al burro e salvia.
![Chardonnay Battistotti 2022 Vallagarina IGT Chardonnay Battistotti 2022 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-battistotti-2022-vallagarina-igt_30934_list.jpg)
Ideale per un pranzo leggero, o un aperitivo tra amici, lo Chardonnay di Battistotti vinifica in acciaio, dove riposa per circa 2 mesi sulle fecce fini.
![Gewurztraminer La Cadalora 2022 Vallagarina IGT Gewurztraminer La Cadalora 2022 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-la-cadalora-2022-vallagarina-igt_30427_list.jpg)
Vino aromatico molto diffuso sul territorio, il Gewürztraminer La Cadalora regala un sorso speziato e fruttato, dalla beva molto piacevole e intrigante.
![Chardonnay 'Selezione Cadalora' La Cadalora 2021 Vallagarina IGT Chardonnay 'Selezione Cadalora' La Cadalora 2021 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-selezione-cadalora-la-cadalora-2021-vallagarina-igt_31163_list.jpg)
Uno Chardonnay di montagna, complesso e dalla spiccata personalità gusto-olfattiva. Vinifica e fermenta totalmente in barriques, dove matura per 12 mesi, prima di completare l’affinamento in bottiglia per altri 12 mesi.
![Chardonnay Vallarom 2020 BIO VEGAN Vallagarina IGT Chardonnay Vallarom 2020 BIO VEGAN Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-vallarom-2020-bio-vegan-vallagarina-igt_30352_list.jpg)
Vinificato e affinato in legno e in barriques, lo Chardonnay Vallarom è perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti saporiti, ma anche carni bianche e piatti di pesce.
![Chardonnay La Frassina 2021 Tre Venezie IGT Chardonnay La Frassina 2021 Tre Venezie IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-la-frassina-2021-tre-venezie-igt_31167_list.jpg)
Uno Chardonnay giovane, fresco e beverino, molto versatile nell’abbinamento con il cibo.
![Chardonnay La Source 2021 Valle d'Aosta DOC Chardonnay La Source 2021 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-la-source-2021-valle-daosta-doc_30975_list.jpg)
Lo Chardonnay di La Source vinifica in acciaio e a temperatura controllata in fase di fermentazione e matura sulle fecce fini per alcuni mesi prima della filtrazione e della messa in bottiglia. Ottimo con carni bianche e pollame.
![Chardonnay Tenuta Pinni 2022 Venezia Giulia IGT Chardonnay Tenuta Pinni 2022 Venezia Giulia IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-tenuta-pinni-2022-venezia-giulia-igt_31330_list.jpg)
Vino bianco intenso e generoso al palato, da abbinare a carni bianche, pollame e piatti di pesce.
![Chardonnay 'Talò' San Marzano 2022 Puglia IGP Chardonnay 'Talò' San Marzano 2022 Puglia IGP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-talo-san-marzano-2022-puglia-igp_30815_list.jpg)
Vino bianco pugliese frutto della vinificazione in purezza di uve Chardonnay. Ha delicati profumi di frutti estivi ed agrumi che precedono un sorso fresco, minerale e di buona persistenza.
![Chardonnay Skok 2022 Collio DOC Chardonnay Skok 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-skok-2022-collio-doc_30926_list.jpg)
Colore paglierino brillante, profumi netti, intensi e fruttati. Piacevoli ed eleganti le di frutta esotica. si può infatti percepire il profumo di banana. Al palato è rotondo e con ottima mineralità dovuta ai meravigliosi terreni in cui si coltiva l’uva. Ottimo con antipasti e primi piatti. Perfetto con tartara di tonno