Nascetta

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Nascetta 'Livè' Vignaquaranti 2019 Monferrato Bianco DOC
Vignaquaranti Nascetta 'Livè' Vignaquaranti 2019 Monferrato Bianco DOC

Vinobianco della regioe Piemonte di ottima struttura che nasce dalla riscoperta e valorizzazione del vitigno autoctono Nascetta. Alla vista si presenta in colore giallo paglierino intenso. Al naso spiccano note agrumate ed esotiche, con una decisa impronta minerale e idrocarburica che tende a divenire molto elegante con il tempo. In bocca è strutturata e di volume con una lieve acidità supportata da una intensa mineralità salina, tipica del vitigno, e che caratterizza la grande persistenza retrogustativa. Affina 6 mesi in vasche di acciaio sulle fecce fini.

LM
90/100
Nascetta di Novello 'Anas-Cetta' Elvio Cogno 2018
elvio cogno Nascetta di Novello 'Anas-Cetta' Elvio Cogno 2018

La Nascetta di Elvio Cogno vinifica in acciaio e matura brevemente in botti di legno, esaltando la componente aromatica del vitigno e le peculiarità del terroir. Ottimo con piatti di pesce, carni bianche e verdure.

AG
92/100
WS
89/100
Vi
3 Viti AIS
JS
91/100
RP
91/100
Ve
88/100
GR
2 bicchieri
Nascetta