Merlot
Merlot. Vino, origine, storia e caratteristiche organolettiche
E' uno dei vitigni a bacca nera più coltivati in Italia, anche se la sua presenza nella penisola è accertata solo dalla metà dell'Ottocento. Il successo di questa diffusione è da cercare nella capacità di adattarsi a suoli diversi (anche se la sua predilezione va ai terreni ricchi di argilla ed ubicati in zone fredde) nonché alla facilità di maturazione che possiede, raggiunta almeno una decina di giorni in anticipo rispetto ad altri ceppi a bacca rossa con cui viene spesso unito in blend (come ad esempio il Cabernet Sauvignon).
Il nome originario che compare in uno scritto del 1783 è “Merlau” e con il tempo si è modificato in Merlot. E’ un nome curioso che sembra derivi da “merlo” perché il piccolo e simpatico volatile è particolarmente ghiotto dei suoi acini.
Origine del vitigno
Sembra sia originario della Gironda, un affascinante dipartimento nella Nuova Aquitania, nel Sud-Ovest della Francia. Da qui e da Bordeaux nascono vini rossi da uve Merlot tra i più apprezzati in Europa e in tutto il mondo. Il vitigno Merlot è infatti tra i classici cui si aspira se si mira a produrre etichette di qualità ed è tra i primi che vengono in mente ogni qual volta si abbia desiderio di un calice corposo e avvolgente.
Si è sempre pensato che fosse un antico parente del Cabernet Franc; ed è vero, ma in realtà è solo il primo ramo genetico. Solo recentemente ed esattamente nel 2009 si è scoperto anche il secondo ramo genetico, dalla cui unione spontanea con il Cabernet Franc ha avuto origine questa varietà. Si tratta di una tipologia ormai completamente dimenticata e ritrovata in alcuni villaggi della Charente dove era chiamata “Uva dellla Madeleine” (“Uva della Maddalena”) in quanto giunge a maturazione prima del giorno di Santa Maddalena (22 Luglio).
Caratteristiche dell’Uva
Il vitigno Merlot si riconosce soprattutto per le foglie medie e pentagonali e per i grappoli compatti, costituiti da acini sferoidali con buccia pruinosa. Il grappolo ha grandezza media con una o due ali e con un peduncolo robusto e legnoso dal colore rosso tendente al rosa.
Soffre la siccità e predilige pertanto terreni collinari, argillosi, freschi ed umidi durante il periodo estivo. Matura precocemente rispetto ad altre uve a bacca rossa e questa è una caratteristica che ne ha permesso la diffusione in tutto io mondo ed anche in zone molto diverse dal punto di vista climatico.
Caratteristiche organolettiche del vino
Alla vista, quando vinificato in purezza, si presenta di un attraente rosso rubino intenso e di spessore.
All’assaggio è caldo e di gusto, morbido, rotondo e vellutato. Ha un tannino molto delicato ed una naturale morbidezza che spinge i vignaioli ad usarlo in blend per ridurre le asperità di altri vitigni.
Al naso, questo rosso si rivela con frutto pieno e soddisfacente, invadente nel senso più buono della parola: emergono frutti rossi e scuri come mirtillo e ribes nero, prugne e ciliegie mature, viola, rabarbaro e spezie. In seconda analisi si possono apprezzare finali aromatici come menta, alloro e origano, con una nota balsamica di pino.
Spesso sottovalutato o trattato con poco riguardo, il Merlot presente in commercio punta purtroppo spesso alla consistenza vellutata che lo ha reso tanto apprezzato nel mondo, trascurando però la freschezza e l’aromaticità. Amabile e alla portata di tutti, offre un ventaglio di prezzo molto ampio il che lo rende un rosso tra i più interessanti per il rapporto qualità/prezzo. Scoprire etichette delle diverse annate e soprattutto regioni di provenienza è tra le attività enogastronomiche più coinvolgenti che ci siano.
Viene spesso lavorato in blend con altri vitigni ed in particolare con il Cabernet Sauvignon. Insieme costituiscono un binomio perfetto che dona tra i vini più importanti al mondo. Una composizione perfetta, ben equilibrata tra eleganza aromatica e morbidezza.
Nella zona di Pomerol e Saint-Emilion, dà i risultati più noti ed apprezzati. In particolare è nella zona del Bordeaux che nascono alcuni dei più famosi vini al mondo come Chateau Lafitte-Rothschild, Chateau Latour, Chateau Margaux,Chateau Petrus e Masseto.
Temperatura di servizio
La temperatura di 15°-17° C è l’ideale ma, per le bottiglie particolarmente pregiate o invecchiate consigliamo ulteriori due gradi in più. Il calice da preferire è ad ampia apertura, per lasciare emergere in superficie tutta l’aromaticità una volta versato e lasciato riposare qualche istante.
Il Merlot in Italia
Abbiamo accennato sull'origine francese del vitigno ed in particolare della zona di Bordeaux. Da qui si è diffuso ampiamente in Italia ed in tutte le aree nel mondo vocate alla produzione enologica: California, Cile, Sud Africa e Nuova Zelanda.
In Italia è molto diffuso ed è il sesto più coltivato. Vinificato in purezza dona ottimi risultati in particolare in Trentino Alto Adige, Friuli, Veneto, Sicilia e Toscana. Il successo di questa varietà nelle aree nominate è dovuto alla composizione del terreno – che come abbiamo visto deve essere argillosa e ricca – e al clima fresco. In Friuli va cercato soprattutto nei Colli orientali, mentre in Toscana sono Bolgheri e la Val di Cornia ad eccellere anche se non è da trascurare la zona di Cortona.
Curiosità
Il nostro vitigno è tra i più diffusi e coltivati in tutto il mondo.
Tra quelli vinificati in purezza, lo Château Petrus è tra i più blasonati a livello globale e una bottiglia può raggiungere cifre da capogiro. Per quanto riguarda l’Italia, il Merlot in purezza più famoso è il Masseto: un Cru di Bolgheri prodotto con uve provenienti dalla vigna chiamata “Masseto”.
Su Winepoint puoi acquistare un’ampia gamma di Merlot italiani e stranieri vinificati in purezza o in blend. Dalle grandi cantine ai piccoli produttori delle cantine di nicchia dei piccoli artigiani. Prezzi bassi ed offerte speciali.
Vini con uve del vitigno Merlot
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'San Carro' Ciù Ciù 2019 Marche IGT Rosso - Bio e Vegan aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 90/100Vino rosso Biologico e Vegan prodotto nelle Marche da vigne che sorgono sulle colline di Offida ed Acquaviva Picena. L’esposizione alle brezze del Mare Adriatico e lo sbalzo di temperatura tra le calde giornate estive e le fresche serate, permette lo sviluppo di acini dalla forte carica aromatica. Ne nasce un vino con intensi aromi di frutti rossi come mirtilli e more ed un sorso pieno, morbido e persistente.
€ 9,50 -
Chianti 'Leonardo' Cantine Leonardo 2019 aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 96/100Elegante vino rosso dal colore porpora intenso, prodotto con uve Sangiovese e Merlot. All'olfatto affiorano sentori fruttati di ciliegie e richiami speziati di pepe nero. il sorso è deciso, equilibrato, dai tannini piuttosto morbidi. Prima di essere imbottigliato affina 6 mesi in acciaio inox.
€ 6,50 -
Rosso 'Ottobucce' Dezzani 2018 Piemonte DOC aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 94/100L’”ottoBucce” di Dezzani è un rosso di medio corpo, fresco e saporito. Si abbina alla perfezione con antipasti caldi e freddi a base di carne, primi e secondi piatti di carne rossa. Ottimo con salumi e formaggi di media stagionatura.
€ 7,50 -
Merlot 'Salici' Baglio di Pianetto 2012 Sicilia IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 89/100Luca Maroni: 88/100Vino fermo di colore rosso rubino realizzato con uve Merlot in purezza. All’olfatto regala sensazioni floreali di piccoli frutti rossi in confettura e sentori balsamici. Il sorso è equilibrato, armonico e pieno. Affina in barriques di Allier per 12 mesi, per poi proseguire in bottiglia per alcuni mesi.
€ 15,00 -
Chianti Classico 'Famiglia Zingarelli' Rocca delle Macìe 2018 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 88/100Chianti Classico DOCG frutto della vinificazione di uve Sangiovese di media struttura e buona freschezza. Si apre al naso con delicate note di frutti di bosco e ciliegie che lasciano spazio poco per volta a sensazioni di spezie piccanti. Affina 10 mesi in rovere
€ 9,90 -
'Balla la Vecchia' Fattoria San Felo 2019 Maremma Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriIl Balla la Vecchia di Fattoria San Felo è un vino rosso di colore rubino intenso ottenuto dal blend di Cabernet Sauvignon, Merlot . Il bouquet dei profumi percepiti è ampio e caratterizzato da sentori di frutti rossi. in bocca è equilibrato, rotondo, armonico.
€ 6,40 -
Chianti Superiore 'Santa Cristina' Antinori 2018 aggiungi ai PREFERITI
Il Chianti Superiore Santa Cristina, prodotto dalle cantine Antinori in Toscana, è ottenuto con un blend di uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Intenso, regala all’olfatto note di frutta rossa e ciliegia, con tannini morbidi all’assaggio. Affina in barrique di rovere francese e ulteriori sei mesi in acciaio. Corposo ed elegante.
€ 9,20 -
'Vivian' San Valentino 2016 Rubicone IGT aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Luca Maroni: 92/100Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso emergono note di frutti rossi come ribes, mirtilli e prugna e piacevoli note speziate di timo, pepe nero e rabarbaro. Al palato è ampio, ricco e strutturato. Elegante, fresco e con tannini morbidi molto ben evoluti. Finale lungo e persistente. Il vino matura in tonneaux di rovere francese per 12 mesi.
€ 15,80 -
Santa Cristina Rosso Antinori 2019 aggiungi ai PREFERITI
Uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah formano il vino rosso fermo Santa Cristina Antinori. Al naso prevalgono note di frutta, e al palato risulta morbido e avvolgente. Affina per quattro mesi in botti di rovere e in serbatoi di acciaio, per poi proseguire il riposo anche in bottiglia per un ulteriore mese
€ 7,60 -
T Rosso Tramin 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT aggiungi ai PREFERITI
Vino dal profumo delicato e nitido, che propone note spiccate di ciliegie fresche e frutti rossi. Al palato si presenta fresco, morbido e particolarmente delicato.
€ 7,00 -
Morellino di Scansano 'Roggiano' Riserva Vignaioli Morellino di Scansano 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 90/100Espresso:
Vino toscano dal grande rapporto qualità prezzo. Prodotto da una cantina che conta su 152 soci conferitori ed oltre 450 ettaro di vigne posizionate nella bellissima zona di Scansano. Solo le migliori uve contribuiscono alla creazione di questo ottimo rosso dal bouquet elegante e fitto con sentori di frutti scuri, fiori, spezie e sottobosco. Affina 12 mesi in barrique di rovere franese di primo passaggio
€ 14,00 -
Merlot Edoardo Miroglio 2016 Thracian Valley aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso dall’ampio bouquet olfattivo conferito da note di prugne, ciliegie, pane e caramello. All’assaggio è corposo, dal finale lungo e persistente.
€ 10,90 -
Rosso Piceno 'Bacchus' Ciù Ciù 2020 - Biologico Vegan aggiungi ai PREFERITI
Vino quotidiano, il “Bacchus” vinifica in acciaio ed è perfetto con carni rosse cucinate in modo semplice e ricchi primi piatti.
€ 7,20 -
'el Ruden' Astoria 2018 aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 90/100Vino di colore rubino intenso ottenuto dal blend di uve Cabernet Sauvignon e Merlot. Affiorano al naso note speziate, tostate e fruttate. Al palato è morbido e presenda una buona struttura. Affinamento in botti di rovere di grande dimensioni per 5 mesi circa.
€ 8,50 -
Caravaggio Rosso Cantine Romagnoli 2018 Emilia IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVino fermo di colore rubino intenso e brillante, di denominazione Emilie IGT. All’olfatto richiama sentori di ciliegie sotto spirito, piccoli frutti rossi maturi e sensazioni tostate dolci. Il sorso è fresco, equilibrato e di piacevole beva, dal finale persistente. Affinamento in barrique di rovere per 12 mesi circa.
€ 12,80 -
Merlot Ronchi Manzano 2018 Friuli Colli Orientali DOC aggiungi ai PREFERITI
Un Merlot di media struttura, rotondo e scorrevole, da abbinare a delicati piatti di carne bianca, pollame e carne rossa non troppo elaborata.
€ 11,80 -
'Kudos' Talamonti 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 88/100Veronelli: 91/100Robert Parker: 90/100Wine Enthusiast: 90/100Colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso presenta note fruttate e mature di amarena, mirtillo e ciliegia. La maturazione in legno arricchisce il profumo di note speziate e vaniglia. Al palato manifesta ampio corpo e struttura; tannino vellutato, potente e gentile allo stesso tempo.
€ 11,90 -
'Collepino' Banfi 2019 aggiungi ai PREFERITI
Vino che si esprime all’olfatto con note di amarena, mirtillo, prugna, lampone e sentori di ciclamino. Al palato è particolarmente morbido ed avvolgente. Collepino Toscana IGT Banfi subisce un affinamento in barriques di rovere francese per un periodo di circa due mesi. Vino di gran carattere che si esprime nella tipica personalità toscana.
€ 5,60 -
Nero d'Avola e Merlot "Triskele" Duca di Salaparuta 2016 Terre Siciliane IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 88/100Robert Parker: 91/100"Triskelé" della Cantina Duca di Salaparuta è un vino siciliano frutto di un blend da uve Nero d'Avola e Merlot dal colore rubino trasparente. Al naso emergono profumi di ciliegie, viola, menta e chiodi di garofano con tracce di sottobosco. Succosa acidità al palato e netti ritorni mentolati e fruttati. Tannino gentile. Matura 11 mesi in barriquee 12 in bottiglia
€ 11,00 -
Merlot Colterenzio 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Al naso sono presenti sentori di frutta rossa, quali ribes e mora, unitamente a note speziate e di cacao; al palato si esprime con notevole morbidezza e persistenza. Merlot Alto Adige DOC Colterenzio nasce dalla vinificazione di uve 100 per 100 merlot, raccolte rigorosamente a mano nel periodo di fine settembre; la breve fermentazione avviene a contatto con le vinacce, in botti di acciaio inox e di cemento, a temperatura rigidamente controllata.
€ 9,00 -
Matys Red Diemersdal 2019 Sud Africa aggiungi ai PREFERITI
Il Matys Cabernet Sauvignon Merlot della cantina Diemersdal è un vino fermo moderno di colore rosso rubino che regala al palato un corpo medio con tannini sottili. Possiede sfumature speziate e mostra aromi di bacche mature rosse e sentori di cioccolato fondente, risultando ben definito e bilanciato. Affinamento in vasche di acciaio e botti di legno per almeno 10 mesi
€ 6,20 -
Primitivo e Merlot 'Talò' San Marzano 2019 aggiungi ai PREFERITI
Vino che presenta un profumo ricco di frutta rossa matura, ciliegie, frutti di bosco e richiami alla cannella. Al palato presenta una struttura intensa, arricchita da una trama tanninica velluta, che permane a lungo con un gradevole finale. Nasce dalla coltivazione di uve su terreni a medio impasto, argillosi, poco profondi e con buona presenza di scheletro.
€ 10,00 -
Merlot Gradis'ciutta 2017 Collio DOC aggiungi ai PREFERITI
Merlot gradevole e di buona struttura, vinificato in acciaio e affinato parte in acciaio e parte in botti di rovere. È ottenuto da uve coltivate in provincia di Gorizia, sulla tipica “ponca”, a circa 170 metri di altitudine.
€ 14,10 -
Rosso 'Ottobucce' Dezzani 2018 Piemonte DOC aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 94/100L’”ottoBucce” di Dezzani è un rosso di medio corpo, fresco e saporito. Si abbina alla perfezione con antipasti caldi e freddi a base di carne, primi e secondi piatti di carne rossa. Ottimo con salumi e formaggi di media stagionatura.
€ 7,50 -
'Brigante Rosso' La Costa 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 91/100Merlot dal colore rosso rubino carico. I profumi intensi sono di frutta a bacca rossa, mirtillo, lampone mora. Sentori di cioccolata amara e vaniglia. Morbido, fresco e persistente al palato, con una piacevole nota salina nel finale. Matura in botti grandi di Rovere
€ 11,00 -
Merlot Conte d'Attimis 2019 Colli Orientali del Friuli DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso fermo che offre al naso spunti speziati e fruttati di sottobosco. Al palato risulta di carattere, morbido e persistente.
€ 8,35 -
Merlot Tramin 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino che si esprime con profumi intensi di frutta rossa e note speziate. Al palato si presenta con corpo pieno e tannini morbidi.
€ 10,00 -
'San Carro' Ciù Ciù 2019 Marche IGT Rosso - Bio e Vegan aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 90/100Vino rosso Biologico e Vegan prodotto nelle Marche da vigne che sorgono sulle colline di Offida ed Acquaviva Picena. L’esposizione alle brezze del Mare Adriatico e lo sbalzo di temperatura tra le calde giornate estive e le fresche serate, permette lo sviluppo di acini dalla forte carica aromatica. Ne nasce un vino con intensi aromi di frutti rossi come mirtilli e more ed un sorso pieno, morbido e persistente.
€ 9,50 -
Chianti Riserva DOCG Ruffino 2016 aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso da uve Sangiovese e Merlot di colore rubino intenso. Al naso note di mammola, violette, ciliegie e lamponi. Sorso vellutato dal finale persistente.
€ 10,40 -
Fratagranda Pravis 2013 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriIl "Fratagranda" della Cantina Pravis è un vino rosso fermo prodotto con un blend di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Il colore è rosso granato. Al naso affiorano sentori di fiori rossi appassiti, ciliegia sotto spirito, spezie dolci e cioccolato. In bocca è subito morbido per poi svelare tannini presenti ma perfettamente fusi. Fresco e piacevolmente lungo. Matura 24 mesi in barrique
€ 28,50 -
Merlot Vigneti Le Monde 2017 Friuli Grave DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Vino rosso che matura in acciaio circa 8-10 mesi prima dell’imbottigliamento. Ne risulta un vino dai ricchi sentori olfattivi di spezie e frutti rossi. Sorso equilibrato dal finale persistente.
€ 13,52 -
Merlot Martini & Sohn 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso di colore granato carico dal sorso armonico e di ottimo equilibrio. Al naso si cologono note fruttate di sottobosco e balsamiche.
€ 10,80 -
Merlot Viticoltori del Ninfese 2019 Terre Siciliane IGT aggiungi ai PREFERITI
La gamma Viticoltori del Ninfese offre vini ottenuti da una scrupolosa gestione dei vigneti e da una vinificazione rispettosa del varietale e della materia prima. Merlot intrigante e versatile, da accompagnare a primi e secondi piatti a base di carne, pollame e arrosti.
€ 7,70 -
Merlot 'Campo del Lago' Inama 2017 Veneto IGT aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Luca Maroni: 90/100Vino rosso veneto da uve Merlot che concede al naso spunti di prugne, gelso e chiodi di garofano. Il sorso è armonico e di ottimo equilibrio. Chiusura persistente e speziata.
€ 18,80 -
Merlot Villa Vescovile 2018 Trentino DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso prodotto da sole uve Merlot che matura in legno 4 mesi prima dell’imbottigliamento. Al naso si percepiscono profumi vegetali e fruttati. In bocca è strutturato e morbido.
€ 7,80 -
'Noi' San Patrignano 2018 Colli di Rimini DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Veronelli: 87/100"Noi" della Cantina San Patrignano è un vino rosso morbido e di medio corpo frutto di un blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Ha colore rosso rubino tenue. Il bouquet dei profumi è composto da delicate note di ribes, lampone, prugna e note speziate di liquirizia e cuoio. Al palato risulta fresco ed elegante, con una componente tannica equilibrata e piacevoli richiami di frutti di bosco. Matura 12 mesi botte di rovere
€ 7,50 -
Monferrato Rosso Dezzani 2017 aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 90/100Rosso del Monferrato da bere entro i 5-6 anni dalla vendemmia, avendo cura di servirlo alla temperatura di 18-20 °C, per godere al meglio delle sfumature fruttate e del sorso rotondo e piacevole. Si abbina con primi e secondi di terra e di carne rossa dal sapore deciso. Ottimo con formaggi stagionati.
€ 9,90 -
Merlot Prendina 2019 Garda DOP aggiungi ai PREFERITI
Vino fermo realizzato da uve Merlot (90%) e Cabernet (10%) di colore rosso profondo. Profumi di frutti rossi maturi e spezie si percepiscono all’olfatto. Il sorso è elegante dai tannini poco aggressivi. Prima dell’imbottigliamento affina alcuni mesi in barrique di secondo e terzo passaggio
€ 7,20 -
'Gerardo' Alla Costiera 2016 Colli Euganei DOC - Biologico aggiungi ai PREFERITI
Merlot pieno e rotondo, dal sorso piacevolissimo e garbato. Vinifica in cemento con fermentazione spontanea e senza aggiunta di lieviti selezionati, quindi affina per 14 mesi sempre in cemento. Imbottigliato senza filtrazione è un ottimo vino per carni rosse e selvaggina.
€ 12,80 -
Palladium 'Coldirus Cuvée' Martini & Sohn 2017 Rosso Dolomiti IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 91/100Luca Maroni: 94/100Falstaff Magazin: 90/100Frutto di un blend di uve coltivate all’interno della denominazione Vigneti delle Dolomiti I.G.T. e nel territorio del Trentino-Alto Adige, questo vino rosso è da servire con preparazioni saporite e strutturate, come arrosti e brasati di carne rossa e selvaggina.
€ 14,80 -
'Rubizzo' Rocca delle Macìe 2018 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso prodotto quasi interamente con uve Sangiovese. In bocca è morbido, equilibrato e fresco. Al naso profumi di frutti rossi e violette.
€ 10,30 -
Merlot Rhino Park 2020 - South Africa aggiungi ai PREFERITI
Il Merlot Red Rhino è un vino rosso del Sud Africa dall'ottimo rapporto qualità prezzo e molto piacevole ed immediato al sorso. Ha colore rubino con riflessi granati ed è elegante con i caratteristici profumi di ciliegia, prugna e gelso tipici del varietale. Al palato è complesso, con ottimo corpo, bilanciato e con tannini soffici. Finale molto equilibrato
€ 7,00 -
Montefalco Rosso Riserva Adanti 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 89/100Vino corposo di colore rosso rubino frutto della vinificazione di uve Sagrantino, Merlot e Sangiovese. All’olfatto si percepiscono sentori tostati e di piccoli frutti rossi maturi. All’assaggio si rivela corposo, complesso e dal finale persistente. Affina in botti di legno per 30 mesi e successivamente in bottiglia per ulteriori 12 mesi.
€ 16,50 -
Merlot 'Mariù' La Giannettola 2017 Lazio IGP aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 91/100Il Merlot “Mariù” vinifica in vasche di acciaio a temperatura controllata e affina per 12 mesi in tonneaux di rovere francese. Pieno e fruttato è ideale con carni di maiale, carni rosse e pollame in salsa.
€ 12,00 -
Syrah 'Calanica' Duca di Salaparuta 2019 aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso fermo di colore rubino dal sorso armonico e lungo. Al naso si ritrovano nuances di pepe nero, frutti rossi e spezie.
€ 9,00 -
Merlot Alois Lageder 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Il Merlot di Alois Lageder è un vino rosso ottimo da servire con carni bianche e pollame, ma anche con selvaggina e formaggi stagionati. Da bere entro i 5 anni è dotato di grande morbidezza e affina per 12 mesi in acciaio, in botti di legno e in vasche di cemento.
€ 15,00 -
Merlot Riserva 'Siebeneich' Colterenzio 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino che si propone all’olfatto con intensi profumi di frutti di bosco e cioccolato amaro; al palato si esprime complesso e denso, con una presenza tannica sottile. Merlot Riserva Siebeneich Alto Adige DOC Colterenzio è un merlot particolarmente elegante, caratterizzato da un ottimo potenziale di invecchiamento. Il vino nasce da uve coltivate su vigneti selezionati: la coltivazione ha rese molto basse.
€ 16,90
