Merlot

Merlot. Vino, origine, storia e caratteristiche organolettiche

E' uno dei vitigni a bacca nera più coltivati in Italia, anche se la sua presenza nella penisola è accertata solo dalla metà dell'Ottocento. Il successo di questa diffusione è da cercare nella capacità di adattarsi a suoli diversi (anche se la sua predilezione va ai terreni ricchi di argilla ed ubicati in zone fredde) nonché alla facilità di maturazione che possiede, raggiunta almeno una decina di giorni in anticipo rispetto ad altri ceppi a bacca rossa con cui viene spesso unito in blend (come ad esempio il Cabernet Sauvignon).

Il nome originario che compare in uno scritto del 1783 è “Merlau” e con il tempo si è modificato in Merlot. E’ un nome curioso che sembra derivi da “merlo” perché il piccolo e simpatico volatile è particolarmente ghiotto dei suoi acini.

Origine del vitigno

Sembra sia originario della Gironda, un affascinante dipartimento nella Nuova Aquitania, nel Sud-Ovest della Francia. Da qui e da Bordeaux nascono vini rossi da uve Merlot tra i più apprezzati in Europa e in tutto il mondo. Il vitigno Merlot è infatti tra i classici cui si aspira se si mira a produrre etichette di qualità ed è tra i primi che vengono in mente ogni qual volta si abbia desiderio di un calice corposo e avvolgente.
Si è sempre pensato che fosse un antico parente del Cabernet Franc; ed è vero, ma in realtà è solo il primo ramo genetico. Solo recentemente ed esattamente nel 2009 si è scoperto anche il secondo ramo genetico, dalla cui unione spontanea con il Cabernet Franc ha avuto origine questa varietà. Si tratta di una tipologia ormai completamente dimenticata e ritrovata in alcuni villaggi della Charente dove era chiamata “Uva dellla Madeleine” (“Uva della Maddalena”) in quanto giunge a maturazione prima del giorno di Santa Maddalena (22 Luglio).

Caratteristiche dell’Uva

Il vitigno Merlot si riconosce soprattutto per le foglie medie e pentagonali e per i grappoli compatti, costituiti da acini sferoidali con buccia pruinosa. Il grappolo ha grandezza media con una o due ali e con un peduncolo robusto e legnoso dal colore rosso tendente al rosa.
Soffre la siccità e predilige pertanto terreni collinari, argillosi, freschi ed umidi durante il periodo estivo. Matura precocemente rispetto ad altre uve a bacca rossa e questa è una caratteristica che ne ha permesso la diffusione in tutto io mondo ed anche in zone molto diverse dal punto di vista climatico.

Caratteristiche organolettiche del vino

Alla vista, quando vinificato in purezza, si presenta di un attraente rosso rubino intenso e di spessore.
All’assaggio è caldo e di gusto, morbido, rotondo e vellutato. Ha un tannino molto delicato ed una naturale morbidezza che spinge i vignaioli ad usarlo in blend per ridurre le asperità di altri vitigni.
Al naso, questo rosso si rivela con frutto pieno e soddisfacente, invadente nel senso più buono della parola: emergono frutti rossi e scuri come mirtillo e ribes nero, prugne e ciliegie mature, viola, rabarbaro e spezie. In seconda analisi si possono apprezzare finali aromatici come menta, alloro e origano, con una nota balsamica di pino.
Spesso sottovalutato o trattato con poco riguardo, il Merlot presente in commercio punta purtroppo spesso alla consistenza vellutata che lo ha reso tanto apprezzato nel mondo, trascurando però la freschezza e l’aromaticità. Amabile e alla portata di tutti, offre un ventaglio di prezzo molto ampio il che lo rende un rosso tra i più interessanti per il rapporto qualità/prezzo. Scoprire etichette delle diverse annate e soprattutto regioni di provenienza è tra le attività enogastronomiche più coinvolgenti che ci siano.

Viene spesso lavorato in blend con altri vitigni ed in particolare con il Cabernet Sauvignon. Insieme costituiscono un binomio perfetto che dona tra i vini più importanti al mondo. Una composizione perfetta, ben equilibrata tra eleganza aromatica e morbidezza.

Nella zona di Pomerol e Saint-Emilion, dà i risultati più noti ed apprezzati. In particolare è nella zona del Bordeaux che nascono alcuni dei più famosi vini al mondo come Chateau Lafitte-Rothschild, Chateau Latour, Chateau Margaux,Chateau Petrus e Masseto.

Temperatura di servizio

La temperatura di 15°-17° C è l’ideale ma, per le bottiglie particolarmente pregiate o invecchiate consigliamo ulteriori due gradi in più. Il calice da preferire è ad ampia apertura, per lasciare emergere in superficie tutta l’aromaticità una volta versato e lasciato riposare qualche istante.

Il Merlot in Italia

Abbiamo accennato sull'origine francese del vitigno ed in particolare della zona di Bordeaux. Da qui si è diffuso ampiamente in Italia ed in tutte le aree nel mondo vocate alla produzione enologica: California, Cile, Sud Africa e Nuova Zelanda.
In Italia è molto diffuso ed è il sesto più coltivato. Vinificato in purezza dona ottimi risultati in particolare in Trentino Alto Adige, Friuli, Veneto, Sicilia e Toscana. Il successo di questa varietà nelle aree nominate è dovuto alla composizione del terreno – che come abbiamo visto deve essere argillosa e ricca – e al clima fresco. In Friuli va cercato soprattutto nei Colli orientali, mentre in Toscana sono Bolgheri e la Val di Cornia ad eccellere anche se non è da trascurare la zona di Cortona.

Curiosità

Il nostro vitigno è tra i più diffusi e coltivati in tutto il mondo.
Tra quelli vinificati in purezza, lo Château Petrus è tra i più blasonati a livello globale e una bottiglia può raggiungere cifre da capogiro. Per quanto riguarda l’Italia, il Merlot in purezza più famoso è il Masseto: un Cru di Bolgheri prodotto con uve provenienti dalla vigna chiamata “Masseto”.

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Vini con uve del vitigno Merlot

'San Carro' Ciù Ciù 2018 Marche IGT aggiungi ai PREFERITI

Veronelli: 86/100

Vino rosso Biologico e Vegan prodotto nelle Marche da vigne che sorgono sulle colline di Offida ed Acquaviva Picena. L’esposizione alle brezze del Mare Adriatico e lo sbalzo di temperatura tra le calde giornate estive e le fresche serate, permette lo sviluppo di acini dalla forte carica aromatica. Ne nasce un vino con intensi aromi di frutti rossi come mirtilli e more ed un sorso pieno, morbido e persistente.

€ 9,60 € 8,80
"el Ruden" Astoria 2017 Veneto IGT aggiungi ai PREFERITI

Luca Maroni: 90/100

Vino di colore rubino intenso ottenuto dal blend di uve Cabernet Sauvignon e Merlot. Affiorano al naso note speziate, tostate e fruttate. Al palato è morbido e presenda una buona struttura. Affinamento in botti di rovere di grande dimensioni per 5 mesi circa.

€ 10,50 € 8,50
'Kudos' Talamonti 2013 Colline Pescaresi IGT aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Wine Spectator: 88/100

Veronelli: 91/100

Robert Parker: 90/100

Wine Enthusiast: 90/100

Colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso presenta note fruttate e mature di amarena, mirtillo e ciliegia. La maturazione in legno arricchisce il profumo di note speziate e vaniglia. Al palato manifesta ampio corpo e struttura; tannino vellutato, potente e gentile allo stesso tempo.

€ 12,30
Chianti Superiore 'Santa Cristina' Antinori 2017 aggiungi ai PREFERITI

Il Chianti Superiore Santa Cristina, prodotto dalle cantine Antinori in Toscana, è ottenuto con un blend di uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Intenso, regala all’olfatto note di frutta rossa e ciliegia, con tannini morbidi all’assaggio. Affina in barrique di rovere francese e ulteriori sei mesi in acciaio. Corposo ed elegante.

€ 11,00 € 9,20
"Ludi" Rosso Velenosi 2016 Offida DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Slowine: Grande Vino

Bibenda :

Veronelli: 94/100

Luca Maroni: 98/100

Al naso si esprime con notevole profondità e persistenza, particolarmente ricco di rimandi a note di mora e ribes. Sorso di notevole lunghezza e caratterizzato da una trama tannica rotonda.

€ 24,50
Note di Gaglioppo Siciliani 2017 Calabria IGT aggiungi ai PREFERITI

Il “Note di Gaglioppo” della cantina Siciliani è un vino calabrese prodotto con uve autoctone Gaglioppo ed una piccola percentuale di Merlot. Ha colore rosso rubino intenso, ed un profumo persistente di frutta rossa in confettura e ciliegie sotto spirito. Il sorso è caldo, fruttato morbido e con un finale molto lungo

€ 14,00
"Arele" Tommasi 2016 Delle Venezie IGT aggiungi ai PREFERITI

Vitae AIS:

James Suckling: 91/100

Vino fermo e strutturato dal colore rubino intenso. Note di frutti rossi, erbe aromatiche e spezie è quanto viene percepito all’olfatto. Il sapore è pieno e corposo. Affinamento in botti di legno per 12 mesi e successivamente in bottiglia

€ 15,00 € 13,50
Primitivo e Merlot 'Talò' San Marzano 2018 aggiungi ai PREFERITI

Luca Maroni: 94/100

Vino che presenta un profumo ricco di frutta rossa matura, ciliegie, frutti di bosco e richiami alla cannella. Al palato presenta una struttura intensa, arricchita da una trama tanninica velluta, che permane a lungo con un gradevole finale. Nasce dalla coltivazione di uve su terreni a medio impasto, argillosi, poco profondi e con buona presenza di scheletro.

€ 12,00 € 11,20
Bolgheri Rosso 'Linda' Tenute Rossetti 2017 aggiungi ai PREFERITI

Luca Maroni: 94/100

Vino rosso rubino intenso realizzato nella zona di Bolgheri in Toscana. Il profumo è di frutti rossi e sentori vanigliati e speziati. In bocca è corposo e dal finale lungo. Affinamento in barrique per 9 mesi prima dell'imbottigliamento.

€ 31,30 € 24,90
'Vigna Benefizio' Vignaioli Morellino di Scansano 2018 Morellino di Scansano DOCG aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vino rosso fermo della regione Toscana dal colore rubino brillante. Al naso emergono note di confettura, frutti rossi e fiori delicati, e sentori speziati dolci. Il gusto è secco condito da una piacevole sapidità. Affinamento in botti di rovere per complessivi 6 mesi e successivamente in bottiglia per almeno 3 mesi

€ 11,70 € 10,90
Merlot Hofstatter 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Vino rosso altoatesino elegante e fruttato dal colore rubino intenso e concentrato. Il profumo è vinoso e con note calde di marmellata di more e frutti di bosco. Dopo qualche minuto di riposo nel bicchiere si percepiscono sensazioni speziate e di humus. Il sorso è avvolgente e dotato di una robusta struttura tannica. Finale lungo e persistente che si chiude su sensazioni fruttate.

€ 15,10 € 12,10
Merlot "Sito dell'Ulmo" Planeta 2013 Sicilia DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Wine Spectator: 90/100

Bibenda :

Veronelli: 90/100

James Suckling: 92/100

Robert Parker: 90/100

Vinous Antonio Galloni: 90/100

Guida Decanter: 85/100

Vino rosso prodotto esclusivamente con uve Merlot coltivate nella zona di Menfi. Ha colore rubino limpido ed un profilo olfattivo profondo su sensazioni vegetali, rabarbaro e liquirizia, che anticipano toni più fragranti di mirtilli e prugne. Il sorso è potente strutturato, equilibrato da adeguata freschezza e tannino ben calibrato. Affina 14 mesi in piccole botti di Rovere.

€ 18,90
Merlot 'Sodale' Falesco Famiglia Cotarella 2016 aggiungi ai PREFERITI

Wine Spectator: 88/100

James Suckling: 90/100

Robert Parker: 90/100

Si presenta alla vista in color rubino intenso con riflessi violacei, questo vino elegante dai tannini dolci. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi e spezie dolci. All’assaggio risulta piacevole, rotondo ed armonico, dal finale persistente. Prima di essere imbottigliato, affina per 9 mesi in barrique.

€ 26,70
Chianti Classico Riserva DOCG Brancaia 2015 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Wine Spectator: 90/100

Bibenda :

Veronelli: 90/100

James Suckling: 95/100

Robert Parker: 92/100

Elegante vino fermo di colore rosso rubino carico realizzato con uve Sangiovese e Merlot. All’olfatto apre a richiami speziati di vaniglia e cuoio, oltre a note floreali e di frutti rossi. Il sorso è intenso, equilibrato e morbido. Affinamento in tonneaux e barrique per 16 mesi circa, a cui seguono ulteriori 8 mesi in bottiglia.

€ 24,50
'Purple Rose' Castello di Ama 2017 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI

Wine Spectator: 88/100

Robert Parker: 88/100

Vino fermo rosato ottenuto dalla selezione migliore delle uve Sangiovese e Merlot. Profumi di frutti rossi come ciliegie e fragole vengono colti all’olfatto. Il sorso è fresco, riprendendo quanto percepito al naso.

€ 23,70 € 17,00
Grappa Secca "PO' di Poli" Jacopo Poli aggiungi ai PREFERITI

La Grappa "PO' di Poli" Secca è prodotta con vinaccia di uva Merlot delle Colline di Breganze. Ha eleganti profumi di mosto, erba appena tagliata e giacinto. Il sorso è caldo, appagante e vigoroso

€ 38,40 € 24,50
"Redigaffi" Tua Rita 2016 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI

Wine Spectator: 95/100

James Suckling: 99/100

Robert Parker: 97/100

"Redigaffi" della Cantina Tua Rita è un vero e proprio capolavoro toscano da uve Merlot in purezza. Ha colore rubino brillante. Maestoso il bouquet di more, ciliegia, amarena, nota balsamica di resina di pino, poi spezie scure e toni minerali. In bocca è intenso e succoso, con una sostenuta freschezza che imbriglia un corpo perfettamente proporzionato. Finale di lunga persistenza su toni di china e ferro. Matura 18-20 mesi in barrique

€ 225,00 € 215,00
Magnum 'Montiano' Falesco 2014 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 3 bicchieri

Wine Spectator: 90/100

Bibenda :

Veronelli: 94/100

James Suckling: 93/100

Luca Maroni: 98/100

Espresso:

Alla vista si presenta di colore rubino limpido, sfumato ai bordi e consistente. L'olfatto si inabissa verso tonalità scure di more, ciliegia nera e prugna secca, immerse in un'aria di sottobosco, quindi pepe nero, tabacco e soffi balsamici di legno di sandalo. Potente il palato, decisamente caldo, imperniato attorno ad una spina acida e ad un tannino ben coeso. Chiosa su toni tostati di fave di cacao. Matura in barrique di primo passaggio per un anno.

€ 82,00 € 72,00
Barbanico Balter 2013 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

È di denominazione Vallagarina IGT questo vino color rubino intenso. Sentori fruttati di lamponi, spezie ed erbe balsamiche vengono percepiti all’olfatto. Gusto fresco, dal finale ammandorlato. Affinamento in barrique per 12 mesi

€ 22,80 € 21,40
'Laurin' Girlan 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Vino rosso ottenuto dalla vinificazione di uve Merlot e Lagrein. Bouquet fruttato e floreale, che si esprime in sentori di viola, bacche rosse e note di erbe selvatiche. Al palato si presenta asciutto, fresco ed erbaceo.

€ 14,20
Chianti Leonardo Cantine Leonardo 2018 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Luca Maroni: 90/100

Elegante vino rosso dal colore porpora intenso, prodotto con uve Sangiovese e Merlot. All'olfatto affiorano sentori fruttati di ciliegie e richiami speziati di pepe nero. il sorso è deciso, equilibrato, dai tannini piuttosto morbidi. Prima di essere imbottigliato affina 6 mesi in acciaio inox.

€ 8,20 € 6,48
"Camelot" Firriato 2014 Sicilia DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Bibenda :

Veronelli: 89/100

Falstaff Magazin: 93/100

"Camelot" di Firriato è un vino rosso, di colore rubino intenso. Al naso si manifesta con un bouquet fruttato tra le cu essenze spiccano lamponi, mirtilli e fragoline di bosco, combinate con note delicate di cannella, ciliegie ed eucalipto. Al palato è morbido e seducente, succoso e ricco. Elegante freschezza molto ben bilanciata ad una raffinata tannicità. Matura 9 mesi in barrique di rovere francese.

€ 36,00 € 22,60
Merlot Merus Tiefenbrunner 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Vino elegante dai requisiti per un buon invecchiamento, di colore granata con sfumature violacee. Note di frutta secca, ciliegie e liquirizia è quanto si coglie all’olfatto. Al palato risulta avvolgente, rotondo e possente, dal finale persistente. Affina in botti di legno per 8 mesi circa.

€ 13,90 € 11,00
Merlot "Baolar" Pecorari 2015 Venezia Giulia IGP aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Bibenda :

Vino color rosso granato ottenuto unicamente da uve Merlot. All’olfatto emergono note fruttate e speziate dolci. In bocca è corposo e morbido. Affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi, a cui seguono ulteriori 7 mesi in bottiglia

€ 33,30 € 19,90
"Rosso Faye" Pojer e Sandri 2015 Vigneti delle Dolomiti IGT aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

Veronelli: 90/100

Robert Parker: 87/100

Luca Maroni: 96/100

Espresso:

Elegante vino rosso fermo che appare alla vista in colore rosso carico con sfumature granata. Dal calice emergono intense note di piccoli frutti rossi, peperone e richiami speziati. Al palato è ricco, morbido ed armonico, dal finale persistente e speziato. Affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi.

€ 33,20 € 29,00
Merlot "Villa Jasbinae" Skok 2013 Collio DOC - bottiglia cl 50 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Colore rosso rubino carico. I profumi intensi sono di frutta a bacca rossa: mirtillo, lampone mora. Troviamo anche una decisa componente di cioccolata amara e naturalmente un lieve sentore di vaniglia. Morbido e persistente al palato. Ottimo con formaggi stagionati o da solo dopo cena in compagnia. Matura in botti di rovere Francese e della Slavonia, per una durata tra l’anno e l’anno e mezzo.

€ 24,10 € 15,00
'Mongrana' Querciabella 2016 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI

Vitae AIS:

Wine Spectator: 88/100

Bibenda :

Veronelli: 88/100

James Suckling: 93/100

Luca Maroni: 90/100

Vino rosso "Mongrana" della cantina Querciabella emerge per la sua aromaticità ed eleganza. La sua tonalità rossa carica anticipa un bouquet di profumi variegati, tra i quali risaltano ricordi di frutti rossi e spezie mediterranee. In bocca è delicatamente tannico e fresco e ritroviamo le note aromatiche rilevate anche al naso. Matura acciaio per un totale di 12 mesi.

€ 18,00 € 15,00
Ruje Zidarich 2010 Venezia Giulia IGT aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Robert Parker: 88/100

Il Ruje di Zidarich è un vino rosso di colore rubino. Al naso fragranti sen tori di mirtilli, more, fragoline di bosco. Il gusto è fresco, strutturato, il finale di lunga persistenza. Affina in botti piccole medie e grandi di rovere di Slavonia per 36 mesi.

€ 58,00 € 55,00
'Solengo' Argiano 2014 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI

Wine Spectator: 93/100

Bibenda :

Veronelli: 94/100

James Suckling: 93/100

Falstaff Magazin: 92/100

Vinous Antonio Galloni: 90/100

Supertuscan di colore rubino intenso con riflessi porpora, che offre profumi fruttati e vegetali. In bocca è rotondo, dai tannini delicati. Affinamento in barrique per alcuni mesi, e successivamente in bottiglia.

€ 60,00 € 51,00
Merlot - Cabernet Sauvignon 'Arquà' Vignalta 2011 Colli Euganei Rosso DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Slowine: Grande Vino

Arquà di Vignalta è un vino rosso fermo dal colore rosso cupo impenetrabile. Al naso manifesta un bouquet intenso ed elegante di frutta matura, spezie. In bocca è pieno, rotondo, armonico, i tannini gentili e setosi. Affina in tonneau di secondo passaggio di rovere francese per 36 mesi.

€ 38,00 € 28,00
'Ettore' Tantini Giovanna 2010 Veronese IGT aggiungi ai PREFERITI

Vitae AIS:

"Ettore" della Cantina Tantini Giovanna è un vino rosso intenso e complesso dal colore rubino profondo arricchito da riflessi violacei. Il bouquet olfattivo esprime note balsamiche, di frutti rossi e spezie. Il gusto è ampio e potente, ottimamente strutturato, dai tannini setosi e morbidi. Finale lungo e persistente. Matura 18 mesi in barrique nuove francesi

€ 23,70 € 11,50
Vino Rosso Leggero Pranzegg 2017 aggiungi ai PREFERITI

Slowine: Vino Slow

Vino biologico e Triple “A” di colore rosso ciliegia brillante. All’olfatto si percepiscono note di piccoli frutti rossi ed in particolare fragoline selvatiche. In bocca è fresco e piacevole. Affinamento in botti vetroresina e tonneaux di secondo passaggio

€ 24,20 € 18,50
Cuvée Riserva Linticlarus Tiefenbrunner 2016 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

Veronelli: 90/100

Vino color granato cupo ottenuto dalla cuvée di uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Profumi fruttati di piccoli frutti rossi maturi affiorano al naso. Il sorso è strutturato e robusto, dal finale lungo e vivace. Affinamento iniziale in barrique al 45% nuove, proseguendo in botti di legno per 6 mesi dopo la cuvée; conclude in bottiglia dopo ulteriori 12 mesi.

€ 41,70 € 36,50
Merlot Riserva 'Siebeneich' Colterenzio 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vino che si propone all’olfatto con intensi profumi di frutti di bosco e cioccolato amaro; al palato si esprime complesso e denso, con una presenza tannica sottile. Merlot Riserva Siebeneich Alto Adige DOC Colterenzio è un merlot particolarmente elegante, caratterizzato da un ottimo potenziale di invecchiamento. Il vino nasce da uve coltivate su vigneti selezionati: la coltivazione ha rese molto basse.

€ 21,10 € 16,90
Chianti Superiore DOCG Le Due Arbie - Dievole 2018 aggiungi ai PREFERITI

Vino rosso rubino intenso da uve Sangiovese e Merlot allevate tra 300 e 450 metri d’altitudine. L’affinamento in legno di 12 mesi conferisce all’olfatto sentori speziati dolci. Si percepiscono, inoltre, ricche ed intense note fruttate di ciliegie e floreali di mammola. Sorso fresco ed equilibrato nei tannini.

€ 10,90
Merlot Colterenzio 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Al naso sono presenti sentori di frutta rossa, quali ribes e mora, unitamente a note speziate e di cacao; al palato si esprime con notevole morbidezza e persistenza. Merlot Alto Adige DOC Colterenzio nasce dalla vinificazione di uve 100 per 100 merlot, raccolte rigorosamente a mano nel periodo di fine settembre; la breve fermentazione avviene a contatto con le vinacce, in botti di acciaio inox e di cemento, a temperatura rigidamente controllata.

€ 12,40 € 9,90
Collio Rosso DOC Merlot Edi Keber 2015 aggiungi ai PREFERITI

Elegante vino rosso prodotto con uve Merlot in purezza. All’olfatto apre a richiami tostati, di amarene, more e funghi. Sorso armonico, dal tannino deciso, con finale persistente ed ammandorlato. Affina per 12-18 mesi in botti di rovere.

€ 24,40
Primitivo e Merlot 'Zolla' Vigneti del Salento 2018 aggiungi ai PREFERITI

Luca Maroni: 95/100

Vino fermo e strutturato che appare alla vista color rosso rubino intenso. I profumi sono di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è strutturato, vellutato e dal finale persistente. Affinamento in botti di rovere francese ed americano per un totale di 6-8 mesi circa

€ 11,80 € 9,90
Merlot 'Varneri' Marco Felluga 2017 Collio DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

Veronelli: 88/100

Il Merlot "Varneri" di Marco Felluga è un vino rosso morbido ed elegante dal colore rubino intenso con lievi nuances granata. Il profumo è fresco e fruttato di confettura di frutti di bosco e ciliegia sotto spirito, che si ritrovano in bocca, dove esprime il suo gusto piacevolmente armonico e vellutato. Matura 12 mesi in botti di Rovere piccole e grandi. Il termine “Varneri” è un evidente rimando alle radici etimologiche della lingua friulana, dove da sempre “neri”, aggettivo che significa “nero”, è sinonimo di vino rosso

€ 15,20 € 13,38
Bollé Rosé Cuvée Extra Dry Andreola 2018 aggiungi ai PREFERITI

Luca Maroni: 93/100

Spumante Rosé Extra Dry Metodo Charmat dai profumi fruttati di fragole di bosco, lampone e ciliege. Il sorso conferma le sensazioni fresche e vivaci, con un finale piacevole e caratterizzato da note di mandorla.

€ 8,70 € 6,90