Merlot Bottega Vinai 2019 Trentino DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Fruttato, morbido e rotondo al palato, il Merlot “Bottega Vinai” di Cavit proviene da uve raccolte a mano nei vigneti della Vallagarina, situati nella zona del Trentino DOC. Dopo la vinificazione in acciaio, il vino matura in barriques di rovere francese per circa 15 mesi. Rivela persistenti aromi di frutti di bosco, ciliegie mature e delicati aromi speziati e di vaniglia sul finale. Ottimo l’abbinamento con carni bianche e primi piatti al sugo di carne.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Rosso
- Denominazione: Trentino D.O.C.
- Vitigni: Merlot
- Produttore: Cavit
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Trentino
- Nazione: Italia
- Vendemmia: a mano, alla fine di settembre
- Vinificazione: fermentazione in acciaio, a contatto con le bucce per 12-14 giorni a temperatura controllata
- Affinamento: 15 mesi in barrique, segue un breve periodo in botti di rovere di Slavonia
- Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
- Temperatura servizio: 16-18°C
![Chardonnay Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Chardonnay Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-bottega-vinai-2022-trentino-doc_30048_list.jpg)
Lo Chardonnay “Bottega Vinai” regala un sorso morbido e affascinante, dai lunghi ritorni fruttati. Perfetto come vino quotidiano, grazie all’incredibile rapporto qualità/prezzo.
![Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-sauvignon-bottega-vinai-2019-trentino-doc_27127_list.jpg)
Il Cabernet Sauvignon “Bottega Vinai” si presenta come un vino versatile e bilanciato, ideale per la tavola di tutti i giorni e come vino da tutto pasto.
![Lagrein Bottega Vinai 2020 Trentino DOC Lagrein Bottega Vinai 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-bottega-vinai-2020-trentino-doc_31556_list.jpg)
Il Lagrein “Bottega Vinai” è un vino rosso intenso e persistente. Offre infatti un sorso ricco e strutturato, caratterizzato da note di frutti di bosco e vaniglia, che si abbina alla perfezione con i succulenti piatti del territorio.
![Muller Thurgau Bottega Vinai 2021 Trentino DOC Muller Thurgau Bottega Vinai 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-bottega-vinai-2021-trentino-doc_27076_list.jpg)
Müller Thurgau di facile lettura, fresco e scorrevole, ideale come aperitivo o per accompagnare numerose preparazioni a base di pesce e verdure.
![Nosiola Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Nosiola Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nosiola-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31554_list.jpg)
Fresco e aromatico, questo vino bianco trentino nasce per esprimere il territorio e le sue tradizioni. Offre un sorso pulito, leggero e scorrevole, slanciato da una bella tensione acida.
![Pinot Grigio Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Pinot Grigio Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31110_list.jpg)
Affinato per 4 mesi sui lieviti, il Pinot Grigio “Bottega Vinai” è ideale come vino quotidiano e per pranzi informali a base di pesce. Da provare con Cesar Salad e insalate di pollo fredde.
![Pinot Nero Bottega Vinai 2020 Trentino DOC Pinot Nero Bottega Vinai 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-bottega-vinai-2020-trentino-doc_29909_list.jpg)
Proposto da Cavit in stile contemporaneo e quasi gastronomico, il Pinot Nero “Bottega Vinai” è ideale per muovere i primi passi nel mondo di questo famosissimo e intrigante varietale francese.
![Sauvignon Blanc Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Sauvignon Blanc Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-blanc-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31111_list.jpg)
Piacevole, spontaneo e vibrante al palato, il Sauvignon “Bottega Vinai” è perfetto per tutte le occasioni informali e come vino quotidiano.
![Teroldego Rotaliano Bottega Vinai 2020 Teroldego Rotaliano Bottega Vinai 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/teroldego-rotaliano-bottega-vinai-2020_30232_list.jpg)
Il Teroldego Rotaliano “Bottega Vinai” si presenta come un vino rosso autoctono dal sorso ricco e pieno. Perfetto come vino da tutto pasto e per conviviali serate tra amici.
![Marzemino Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Marzemino Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31557_list.jpg)
Assolutamente da provare con un tagliere di affettati e speck, il Marzemino “Bottega Vinai” offre un sorso molto piacevole e contemporaneo.
![Lagrein Bottega Vinai 2020 Trentino DOC Lagrein Bottega Vinai 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-bottega-vinai-2020-trentino-doc_31556_list.jpg)
Il Lagrein “Bottega Vinai” è un vino rosso intenso e persistente. Offre infatti un sorso ricco e strutturato, caratterizzato da note di frutti di bosco e vaniglia, che si abbina alla perfezione con i succulenti piatti del territorio.
![Marzemino Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Marzemino Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31557_list.jpg)
Assolutamente da provare con un tagliere di affettati e speck, il Marzemino “Bottega Vinai” offre un sorso molto piacevole e contemporaneo.
![Pinot Nero Bottega Vinai 2020 Trentino DOC Pinot Nero Bottega Vinai 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-bottega-vinai-2020-trentino-doc_29909_list.jpg)
Proposto da Cavit in stile contemporaneo e quasi gastronomico, il Pinot Nero “Bottega Vinai” è ideale per muovere i primi passi nel mondo di questo famosissimo e intrigante varietale francese.
![Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-battistotti-2021-trentino-doc_30271_list.jpg)
Questo Merlot vinifica in cemento e nasce sui suoli argillosi e privi di scheletro della Vallagarina e del Trentino. Ottimo per accompagnare secondi piatti di carne bianca e rossa.
![Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-sauvignon-bottega-vinai-2019-trentino-doc_27127_list.jpg)
Il Cabernet Sauvignon “Bottega Vinai” si presenta come un vino versatile e bilanciato, ideale per la tavola di tutti i giorni e come vino da tutto pasto.
![Schiava Gentile Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Schiava Gentile Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/schiava-gentile-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31112_list.jpg)
Molto piacevole, fruttata e slanciata al palato, la Schiava Gentile “Bottega Vinai” proviene da uve selezionate e vinificate in acciaio. Ideale come vino quotidiano.
![Merlot Riserva 'Tovi' Longariva 2017 Trentino DOC Merlot Riserva 'Tovi' Longariva 2017 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-riserva-tovi-longariva-2017-trentino-doc_31729_list.jpg)
Questo Merlot Riserva nasce nel vigneto “Tovi”, che appartiene alla località e alla cantina Longariva. Affina in barriques per 18/24 mesi ed è perfetto con arrosti, carni rosse e pollame nobile.
![Merlot La Frassina 2020 Venezia DOC Merlot La Frassina 2020 Venezia DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-la-frassina-2020-venezia-doc_30971_list.jpg)
Merlot di media struttura, fresco e fruttato, dal sorso gentile e molto gradevole. Un buon vino quotidiano, spensierato ma mai banale.
![Lagrein Mas dei Chini 2022 Trentino DOC Lagrein Mas dei Chini 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-mas-dei-chini-2022-trentino-doc_30982_list.jpg)
Giovane, delicatamente speziato e fruttato, il Lagrein di Mas Dei Chini vinifica in acciaio e affina per circa 8 mesi in barriques e tonneaux di rovere. Ottimo con arrosti, carni rosse e selvaggina.
![Marzemino Battistotti 2020 Trentino DOC Marzemino Battistotti 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-battistotti-2020-trentino-doc_29358_list.jpg)
Da gustare giovane, questo Marzemino è perfetto per accompagnare piatti della tradizione locale, ma anche secondi a base di carne bianca o rossa. Ottimo con il pollo ai peperoni.
![Lagrein Fonatana Graziano 2021 Trentino DOC Lagrein Fonatana Graziano 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-fonatana-graziano-2021-trentino-doc_31288_list.jpg)
Rosso equilibrato e di media struttura, da abbinare a carni rosse, selvaggina e formaggi non troppo stagionati. Ottimo da servire durante serate informali o pranzi in famiglia.
![Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-simoncelli-2022-trentino-doc_31189_list.jpg)
Equilibrato, gentile e versatile, il Marzemino Simoncelli è perfetto per il consumo quotidiano e per lunghi pranzi in famiglia.