Gewürztraminer
E’ un vitigno a buccia rosa che dona vini bianchi particolarmente aromatici e di corpo pieno.
Se non è facile scriverne il nome, è però fortunatamente facile riconoscerlo, e per quasi tutti i bevitori è una varietà immediatamente riconoscibile dal solo inebriante profumo. Ha veste intensa, aromi opulenti di litchi, agrumi e rose. Il corpo è mediamente più ricco e strutturato rispetto agli altri bianchi.
La genealogia di questa varietà è ramificata ed affascinante. La varietà originale è il Traminer, simile al vitigno in oggetto ma con bacche verde chiaro e profumo molto meno intenso, già noto nel paese di Tramin o Termeno in Alto Adige intorno al 1000 d.C. Rimase popolare fino al secolo XVI, quando venne soppiantato dalla Vernatsch o Schiava, molto più ordinaria ma più prolifica.
E’ un vitigno che muta facilmente: "Gewürztraminer" è il nome dato nell'Ottocento alla mutazione Musqué a bacca rosa scuro. Nonostante si sia molto parlato della traduzione letterale tedesca di gewürz come "speziato", in questo contesto l'aggettivo significa semplicemente "profumato".
In vendemmia le uve si distinguono per il variegato ma inconfondibile colore rosa, che si traduce in vini dalla veste oro molto carico, a volte con una sottile sfumatura ramata. L'uva sviluppa livelli alcolici superiori a quasi tutti i vini bianchi (13 e più gradi non sono una rarità) e l'acidità può essere d'altro canto precariamente bassa.
La seconda fermentazione malolattica, per ammorbidire il vino, è nel suo caso quasi sempre evitata, e occorre cercare di evitare anche l'ossidazione. Il risultato è un vino color oro carico, di corpo pieno, con una robusta spina dorsale ed intensi aromi concentrati che ricordano agrumi, litchi e rose.
I vigneti sono spesso ubicati in alta montagna ed in zone dove la cura delle viti ed anche la vendemmia sono molto difficili e devono essere eseguite a mano. Sono proprio gli sbalzi di temperatura tra giorno e notte tipici delle zone montuose che conferiscono agli acini e di conseguenza al vino i suoi caratteristici aromi fruttati e floreali che lo rendono unico.
Pronunciarlo correttamente è talvolta difficile (si pronuncia "Ghevurz traminer") ma è un vino che ti fa innamorare.
Caratteristiche organolettiche ed abbinamenti
E’ ricco e con profumi opulenti. Difficilmente passa inosservato. Gli aromi possono essere molto ampi e possiamo trovare profumi floreali, di frutta a polpa bianca come pesca, melone o di frutta esotica come ananas e litchi. Sorprende poi per i sentori speziati di cannella, chiodi di garofano e pepe.
Ovviamente ci possono essere molte differenze a seconda del territorio e del vigneto di origine ed in alcuni saranno predominanti i sentori floreali, in altri quelli fruttati o quelli speziati. Il sorso è pieno e “grasso” e difficilmente ha una forte acidità.
Con che piatti lo possiamo abbinare?
Dicono che sia difficile da abbinare in quanto l’esuberanza degli aromi tende ad essere predominante e coprire i profumi ed il gusto della pietanza. Chi scrive non la pensa così. Si adatta molto bene alla cucina orientale ed in particolare a quella vietnamita e Thailandese che è ricca di spezie e di aromi che richiamano gli agrumi.
E’ inoltre perfetto in abbinamento al tartufo, alla zucca ed a tutte le ricette che hanno una delle seguenti spezie: zenzero, curcuma, carry, noce moscata, lemon grass e frutta secca.
Non dimentichiamo inoltre che è tipico dell’Alto Adige e ben si adatta ai cibi affumicati tipici della tradizione altoatesina ed ai formaggi dai profumi e aromi intensi come un cremoso gorgonzola o un burroso Roquefort.
Non dimentichiamo che spesso hanno un contenuto zuccherino leggermente superiore rispetto agli altri bianchi. Tendono quindi ad essere più morbidi e meno secchi al palato. Questi ben si adattano ai gamberi ed in generale ai crostacei che tendono ad essere vagamente “dolci” al palato.
Può essere abbinato ad un risotto con pesce e frutti di mare anche nella versione spumante. Da pochi anni si è intrapresa una buona produzione di Gewurztraminer Metodo Classico. I risultati sono incoraggianti molte cantine ne stanno producendo di alta qualità. Generalmente dotato di minore freschezza rispetto ad uno spumante Metodo Classico da uve Chardonnay, ha però un palato ricco e strutturato con un’ottima persistenza.
Ma quali sono i i più famosi? Questa è una bella domanda. Probabilmente uno dei più famosi è il “Lunare” della Cantina Terlano (Kellerei Terlan). Sicuramente noti ai Wine Lovers anche i seguenti: Nussbaumer di Tramin, Sanct Valentin di San Michele Appiano (St. Michael Eppan), Kolbenhof di Hofstatter, Auratus di Ritterhof e Brenntal di Kurtatsch. Sono tutte riserve che fanno un affinamento in bottiglia di almeno un anno e che possono invecchiare molto bene fino a 8 anni.
La diffusione del vitigno nel mondo
Uno dei luoghi più famosi è l’Alsazia. I Gewurztraminer alsaziani sono probabilmente i più famosi al mondo. Qui hanno una freschezza più discreta rispetto al Riesling ed al Pinot Grigio (che sono gli altri due grandi vitigni dell’Alsazia) ma è dotato di grande intensità sia al naso che al palato.
Estremamente famoso è quello Alsaziano prodotto da uve vendemmiate tardivamente e la “Selezione di Acini Nobili” (“Sélection de Grain Nobles”). In questi casi abbiamo dei vini delicatamente dolci, di grande intensità aromatica e vagamente liquorosi. Il vino “Selezione di Acini Nobili” in particolare è prodotto da uve i cui acini sono stati selezionati uno ad uno. Si tratta infatti di grappoli che sono raccolti in surmaturazione e che sono stati attaccati dalla “Muffa Nobile” (Botrytis Cinerea). Ogni acino deve pertanto essere selezionato con cura.
Temperatura di Servizio
Va degustato in un calice ampio ad una temperatura compresa tra 8° e 12°C. le riserve sono di solito dotate di maggiore complessità e vanno bevute alla temperatura di 10-12°C per meglio sentire la ricchezza aromatica.
Su Winepoint puoi trovare ed acquistare oltre 1000 etichette di Gewurztraminer e per ciascun vin potrai trovare la scheda tecnica e tutte le informazioni su abbinamenti e caratteristiche organolettiche.
Vini con uve del vitigno Gewürztraminer
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Gewurztraminer 'Campaner' Kaltern Cantina Caldaro 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 91/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 96/100Vino bianco aromatico di grande ricchezza e complessità di aromi. Nasce da vigne con più di 30 anni di età coltivate sulle colline alpine in prossimità del Lago di Caldaro. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte e la perfetta esposizione solare garantiscono uve ricche di aromi e di zuccheri. Ne deriva un vino dalla forte carica aromatica e dal buon grado alcolico, sinonimo di vino di alta qualità. Ha profumi intriganti di frutti esotici, agrumi e frutta candita. Il sorso è secco, intenso e con un finale persistente.
€ 14,50 -
Gewurztraminer Colterenzio 2020 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 95/100Falstaff Magazin: 90/100Vino che propone profumi che rimandano a note di rose gialle, sentori di litchi, noce moscata e chiodi di garofano; al palato si esprime con grande pienezza ed eleganza: è presente un intenso finale speziato. Gewurztraminer Alto Adige DOC Colterenzio è un vino in grado di esprimere la grande potenzialità del territorio di produzione altoatesino. Il vino nasce da un’attenta selezione di uve gewurztraminer, provenienti dai vigneti di Cornaiano.
€ 10,80 -
Gewurztraminer Pfalz QbA Villa Wolf 2019 - Tappo vite Stelvin aggiungi ai PREFERITI
Vino aromatico fresco ed intrigante di colore paglierino intenso. Profumi fruttati e floreali di rose affiorano al naso, a cui seguino delicate note minerali. Un profumo mai invadente e sempre delicato. All’assaggio è equilibrato ed armonico.
€ 12,50 -
Passito 'St. Cyrill' Villscheider 2015 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Passito dolce e raffinato, dai netti sentori varietali e un tocco di mineralità offerta dal terroir.
€ 33,00 -
Gewurztraminer Peter Zemmer 2020 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Falstaff Magazin: 90/100Vino bianco altoatesino fresco e delicatamente fruttato dal colore paglierino con riflessi dorati. Al naso emergono aromidi rosa, litchi e sentori minerali e di frutta secca tostata. Il sorso è corposo, avvolgente, con sapidità e morbidezza precedono le altre sensazioni.
€ 11,90 -
Gewurztraminer 'Flora' Girlan 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100Luca Maroni: 95/100Vino che si esprime con profumi intensi ed aromatici ed un gusto pieno e morbido. Gewurztraminer Flora Alto Adige DOC Girlan nasce dalla vinificazione di uve 100 per 100 traminer aromatico, coltivate per un terzo nella zona di Cornaiano, sulle colline dell’Oltradige (450 metri di altezza sopra il livello del mare) e per i restati due terzi, provenienti dalla Bassa Atesina, sul territorio di Mazzon.
€ 19,50 -
Traminer Scolaris 2020 Venezia Giulia IGT aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 86/100Traminer Aromatico di grande piacevolezza e persistenza gustativa, affinato in cemento e poi in bottiglia. Si abbina alla perfezione con primi piatti vegetariani e con la cucina di pesce, ottimo anche con frutti di mare.
€ 11,90 -
Gewurztraminer Petruskellerei 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gewürztraminer intenso e persistente, dal profilo giovane e aromatico. Perfetto per una lunga e spensierata serata tra amici. Gnocchi alla valdostana e pollo al curry sono solo alcuni dei possibili abbinamenti con il cibo.
€ 14,00 -
Vassal Gewurztraminer Gilfenstein 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Falstaff Magazin: 93/100Gewürztraminer vinificato in acciaio inox, con controllo della temperatura, per preservare ed esaltare l’aromaticità e la fragranza del varietale. Ottimo aperitivo o per accompagnare antipasti, crostacei e secondi piatti di pesce.
€ 25,00 -
Gewurztraminer 'Damian' Kornell 2019 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 89/100Falstaff Magazin: 90/100Vinificato in acciaio, da uve Gewurztraminer coltivate nel territorio di Bolzano, “Damian” si abbina alla perfezione con tranci di tonno e salmone, piatti di pesce e primi piatti non troppo elaborati.
€ 18,00 -
Gewurtztraminer Martini & Sohn 2020 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Falstaff Magazin: 90/100Vino bianco aromatico, delicatamente fruttato ed elegante con un intenso colore giallo paglierino. Al palato è setoso, minerale e strutturato, con un elegante e intenso profumo di frutti a polpa bianca, petali di rose, spezie e litchi. Il sorso è morbido, pieno, speziato e con un retrogusto lungo e persistente
€ 14,00 -
Gewurztraminer Stachlburg 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gewürztraminer intensamente aromatico, dal sorso pieno e saporito. Si rivela come un vino elegante e varietale, impreziosito da intarsi minerali donati dal terroir di provenienza.
€ 27,00 -
Gewurztraminer Cantina Toblino 2019 Trentino DOC - Biologico aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 89/100Guida Decanter: 90/100Il Gewurztraminer della Cantina Toblino è un Vino Bianco fermo ed aromatico di grande freschezza ed eleganza di aromi dal colore giallo paglierino carico. L'impatto olfattivo è di grande intensità e finezza, con note fruttate di pesca matura e pompelmo a cui seguono sentori di miele e rosa gialla. Al palato è morbido, equilibrato, con buona persistenza aromatica e con un finale ammandorlato. Vino biologico
€ 15,50 -
Gewurztraminer 'Lunare' Terlano 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 93/100Il Gewurztraminer "Lunare" della Cantina Terlano è un grande vino bianco dell'Alto Adige tra i più famosi ed apprezzati della regione. Ha colore giallo paglierino chiaro. Al profumo esprime un ampio e complesso bouquet aromatico, con sentori di spezie e fiori quali rose e ginestre. Al palato è morbido ed elegante, molto pieno, con lunga persistenza aromatica.
€ 37,50 -
Gewurztraminer 'Lafòa' Colterenzio 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 92/100Luca Maroni: 95/100Falstaff Magazin: 92/100Profilo olfattivo caratterizzato da profumi di frutta esotica e spezie dolci; al palato si esprime con notevole freschezza ed equilibrio. Lafoa Gewurztraminer Alto Adige DOC Colterenzio è un vino bianco aromatico della prestigiosa linea Lafoa; un nettare delle Alpi prodotto con l’ausilio del 100 per 100 di uve gewurztraminer, coltivate su terreni ghiaiosi e sabbiosi, interessati da depositi calcarei.
€ 22,00 -
Gewurztraminer 'Feld' Kobler Armin 2019 Alto Adige DOC - Tappo a vite aggiungi ai PREFERITI
Perfetto per una serata tra amici, il Gewürztraminer “Feld” ha un profilo ricco e generoso, dai netti richiami aromatici.
€ 19,20 -
Gewurztraminer Messnerhof 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gewürztraminer morbido e carezzevole al palato, da abbinare a preparazioni speziate, piatti asiatici e della cucina etnica in generale. Da provare con gamberi in salsa al curry.
€ 17,40 -
Gewurztraminer Kofererhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100Elegante vino altoatesino di color dorato tenue. Le uve Gewurztraminer usate in purezza conferiscono ampi sentori aromatici di fiori gialli e richiami di frutta tropicale. Il sorso è minerale, fresco ed avvolgente. Il finale richiama le sensazioni agrumate percepite al naso. Affinamento in acciaio inox per 8 mesi circa.
€ 19,50 -
Gewurztraminer 'Arenis' Kurtatsch 2020 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino aromatico ed armonioso di color giallo dorato. Fresche note floreali di magnolia e rosa e sentori speziati di cannella vengono colti al naso. All'assaggio si rivela saporito, corposo e fresco, dal finale persistente.
€ 12,90 -
Gewurztraminer Bollenberg Zusslin 2014 aggiungi ai PREFERITI
Un Gewürztraminer ricco e generoso al palato, con spiccate note fruttate e aromatiche al naso, perfetto per accompagnare piatti saporiti e speziati.
€ 32,00 -
Gewurztraminer Cantina Rotaliana 2019 Trentino DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino fermo aromatico di colore paglierino dorato, che offre al naso note floreali di rosa e di frutta esotica. Il sorso è pieno, intenso, raffinato e minerale. Finale persistente. Affinamento su lieviti fini in acciaio inox per circa 5 mesi prima dell'imbottigliamento.
€ 12,00 -
Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Terminum' Tramin 2017 - cl 37,5 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 95/100Robert Parker: 96/100Guida Decanter: 93/100Vino dal profumo intenso, caratterizzato da note floreali fruttate, che si esprimono con sentori di miele e cannella. Al palato si presenta dolce e particolarmente morbido, con una grande struttura e persistenza.
€ 43,80 -
Gewurztraminer La Cadalora 2019 Vallagarina IGT aggiungi ai PREFERITI
Vino aromatico molto diffuso sul territorio, il Gewürztraminer La Cadalora regala un sorso speziato e fruttato, dalla beva molto piacevole e intrigante.
€ 15,00 -
Vassal Gewurztraminer Gilfenstein 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Falstaff Magazin: 93/100Gewürztraminer vinificato in acciaio inox, con controllo della temperatura, per preservare ed esaltare l’aromaticità e la fragranza del varietale. Ottimo aperitivo o per accompagnare antipasti, crostacei e secondi piatti di pesce.
€ 25,00 -
Gewurztraminer 'Cros del Mont' Pravis 2019 aggiungi ai PREFERITI
Vino bianco aromatico dell'Alto Adige aromatico, dotato di fragranza ed eleganza. Ha colore giallo oro e profumo intenso ed ampio con note di cannella, rose, nocciole, agrumi e passion fruit. Il palato è ben bilanciato, cremoso, persistente e con una delicata freschezza che ne invoglia la beva.
€ 13,90 -
Gewurztraminer 'Am Sand' Alois Lageder 2018 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
James Suckling: 92/100Vino biodinamico certificato Demeter di colore paglierino brillante intenso. All’olfatto affiorano note aromatiche, minerali ed esotiche di mango, maracuja e mela cotogna. Il sorso è fresco, equilibrato e di corpo vigoroso, dal finale lungo e persistente. Affina in acciaio inox ed in botti di legno per 9 mesi complessivi.
€ 20,50 -
Gewurztraminer Alois Lageder 2020 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 90/100Vino biodinamico certificato Demeter di color paglierino limpido. All’olfatto richiama sentori aromatici, fruttati di albicocca e di spezie esotiche. Al palato è fresco e di medio corpo, dal finale persistente. Affina circa 4 mesi in acciaio inox.
€ 11,50 -
Traminer Aromatico Jermann 2018 - Tappo a Vite Stelvin aggiungi ai PREFERITI
Si tratta di un vino fermo dai sentori aromatici tipi delle uve Traminer. Lascia percepire all’olfatto note di frutta a polpa bianca e sensazioni floreali. In bocca armonico e corposo, chiudendo con un finale leggermente amarognolo.
€ 16,00 -
'Muffato della Sala' Castello della Sala Antinori 2016 - cl 50 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriIl "Muffato" del Castello della Sala Antinori è un vino delicatamente dolce e di grande ricchezza di aromi. Ha un bel colore giallo dorato. Al naso esplode con molti profumi di frutta candita, datteri, miele ed agrumi. In bocca è caldo ed avvolgente, abbastanza fresco, delicatamente dolce ed equilibrato. Il finale è molto lungo e persistente. Prodotto con uve botritizzate raccolte agli inizi di Novembre, per dar modo alle nebbie mattutine di favorire lo sviluppo della Botrytis Cinerea o “muffa nobile” sui grappoli. Matura 6 mesi in barrique
€ 32,00 -
Gewurztraminer 'Auratus' Ritterhof 2020 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 91/100Luca Maroni: 93/100Falstaff Magazin: 93/100Vino che si fa apprezzare al naso per profumi che ricordano rose e garofani, insieme a note speziate alla cannella. Al palato si presenta con grande succosità, risultato di una grande maturazione delle uve, grazie all’ottima esposizione dei vigneti.
€ 23,70 -
Gewurtztraminer Vigna Kastelaz Elena Walch 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 91/100Robert Parker: 92/100Vino bianco dall'ampio bouquet olfattivo che richiama note di lychee, frutta secca, miele e chiodi di garofano. Sorso pieno, rotondo e fresco.
€ 31,20 -
Gewurztraminer Maso Fiorini 2019 Trentino DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino aromatico prodotto da uve Gewurztraminer (o Traminer Aromatico) in purezza. All’olfatto emergono delicate note floreali, fruttate fresche e minerali. Il sorso è secco e caldo, dal finale persistente. Prima dell’imbottigliamento affina alcuni mesi in acciaio inossidabile.
€ 11,00 -
Gewurztraminer 'Elyond' Laimburg 2016 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 92/100Vino bianco altoatesino avvolgente ed intenso dal colore giallo con riflessi dorato. Ha aromi delicati con lievi note di rosa e frutti esotici. Il palato è robusto, armonioso e persistente. Struttura, calore alcolico, sapidità e detonante freschezza sia al naso sia in al gusto.
€ 22,00 -
Gewurtztraminer 'Vom Lehn' Castelfeder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Robert Parker: 88/100Falstaff Magazin: 92/100Vino bianco aromatico molto ricco dal punto di vista della gamma aromatica e dotato di un palato pieno e robusto. Ha colore il giallo oro e profumi che spaziano dal floreale come rosa e viola, al miele, noce moscata ed agrumi. Il sorso è delicatamente speziato, ampio, strutturato e molto persistente.
€ 18,00 -
Gewurztraminer Mas dei Chini 2018 Trentino DOC aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Il Gewürztraminer Mas Dei Chini è perfetto per accompagnare secondi piatti di pesce saporiti e in salsa, carni bianche e pollame. Ottimo con i piatti speziati ed esotici.
€ 15,50 -
Grappa Kolbenhof Hofstatter - da uve Gewurztraminer aggiungi ai PREFERITI
Grappa bianca morbida ed elegante prodotta con le vinacce di Gewurztraminer della vigna Kolbenhof: una delle vigne che produce le migliori uve di Gewurztraminer dell’Alto Adige. Ha delicati profumi di frutta secca, fiori, miele, agrumi e pasticceria fresca. Il sorso è caldo, elegante, armonico e delicatamente speziato.
€ 32,00 -
Gewurztraminer Burggrafler 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Elegante vino aromatico dell'Alto Adige, prodotto con uve Gewurztraminer in purezza. Nel calice appare in color paglierino con sfumture dorate. All'olfatto si apprezzano delicati sentori floreali, oltre a note fruttate di albicocca, pesca e papaya. Al palato è fresco e presenta una piacevole nota salina. Finale persistente. Affinamento in acciaio inox per 5 mesi su fecce fini prima di essere imbottigliato.
€ 13,00 -
Grappa di Gewurztraminer Nussbaumer Tramin - cl 0,50 aggiungi ai PREFERITI
Distillato che evoca profumi avvolgenti, che rimandano alla frutta tropicale matura. Al palato si presenta con un corpo medio, morbido e rotondo. Grappa di Gewurztraminer Nussbaumer Tramin è realizzata grazie al prezioso contributo del maestro Capovilla, vero e proprio pioniere della distillazione nel nostro Paese e proprietario dell’azienda Capovilla, situata nella provincia di Vicenza.
€ 32,50 -
Gewurztraminer Falkenstein 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino bianco aromatico e fruttato dai profumi intensi ed eleganti. Ha colore giallo paglierino lucente e profumi che ricordano rose, chiodi di garofano e frutti tropicali. Il sorso è fresco, elegante, speziato e dal finale lungo e persistente.
€ 17,40 -
Gewurztraminer Erste+Neue 2020 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 89/100Ricavato da uve Gewurztraminer impiegate in purezza, è un vino di grande eleganza e aromaticità. Il suo colore dorato anticipa un quadro olfattivo che racchiude richiami floreali, speziati e agrumati, percettibili anche al palato. All'assaggio si apprezza la freschezza e la buona sapidità.
€ 9,90 -
Gewurztraminer 'Cancenai' Rottensteiner 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 92/100Vino elegante fermo elegante che si presenta alla vista in color paglierino brillante. Il bouquet olfattivo apre a richiami fruttati di pesca ed ananas, note floreali di rose e sentori aromatici. Al palato è pieno, strutturato e morbido, dal retrogusto ammandorlato.
€ 19,50 -
Magnum Gewurztraminer 'Nussbaumer' Tramin 2019 Alto Adige DOC - cl 150 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 93/100Vino bianco in bottiglia Magnum da 1.5 litri che si esprime con profumi fruttati che rimandano alla rosa e richiami speziati. Al palato si presenta avvolgente e particolarmente fresco.
€ 55,00 -
Gewurztraminer 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2018 Trentino DOC aggiungi ai PREFERITI
Questo sfizioso e avvolgente Gewürztraminer di Alfio Nicolodi, rientra nel progetto trentino di valorizzazione del territorio della Val di Cembra. Vinifica in acciaio ed è perfetto con secondi di pesce in salsa, piatti speziati e della cucina asiatica.
€ 15,00 -
Gewurztraminer "Konrad Oberhofer" Vigna Pirchschrait Hofstatter 2008 - Cassetta in legno aggiungi ai PREFERITI
Gewurztraminer di straordinaria longevità e ricchezza di aromi. E’ prodotto con le uve di una vigna storica ed antichissima: Vigna Pirchschrait, con viti con oltre 70 anni di età. Le uve sono pregiatissime e di qualità elevata e donano un vino strutturato e di grande esuberanza aromatica. Affina inoltre ben 10 anni sui lieviti fini per ammorbidire ed arricchire la carica aromatica. Un vino unico, raro e da bere almeno una assaggiare nella vita.
€ 110,00 -
Gewurztraminer 'San Biagio' Salizzoni 2019 aggiungi ai PREFERITI
Un Vino Bianco aromatico e fruttato, da assaporare con piatti speziati della cucina mediorientale e asiatica. Ottimo anche con piatti di pesce e con preparazioni a base di zucca, come i ravioli o il risotto.
€ 15,50 -
Gewurztraminer Rottensteiner 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino aromatico fresco che si presenta alla vista in color paglierino luminoso. All'olfatto apre a richiami fruttati di pesca ed agrumi, note dolci di miele d'acacia e sensazioni floreali. In bocca pieno e morbido, dal un retrogusto persistente.
€ 15,20
