Bianco Cuvée 'Maso Toresella' Cavit 2018 Dolomiti IGT
Scheda Tecnica e Descrizione
Cavit propone con la sua La Cuvée Maso Toresella, un originale e appagante Vino Bianco dei Vigneti delle Dolomiti IGT, dal sorso elegante, fresco e aromatico. Al naso spiccano complessi sentori di ananas, mela golden, pesca e pera matura, con note floreali e spezie sullo sfondo. Le uve provengono da una rigorosa selezione di Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer e Riesling, vinificate in acciaio e affinate sur lies. Ottimo l’abbinamento con antipasti misti, piatti di pesce, verdure e carni bianche.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Bianco
- Denominazione: Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
- Vitigni: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer e Riesling
- Produttore: Cavit
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Trentino
- Nazione: Italia
- Vendemmia: manuale, nella seconda e nella terza decade di settembre a seconda della maturazione di ciascuna uva
- Vinificazione: separata per ogni vitigno. Macerazione a freddo del mosto a contatto con le bucce per 6 ore, fermentazione in acciaio a temperatura non superiore ai 18°C
- Affinamento: sui lieviti per circa 6 mesi; terminato l'affinamento si procede all'assemblaggio. Una volta imbottigliato, il vino riposa ulteriori 18 mesi prima della commercializzazione
- Alcol: 13 % vol.
- Temperatura servizio: 12-14°C
![Chardonnay Riserva 'Maso Toresella' Cavit 2021 Trentino DOC Chardonnay Riserva 'Maso Toresella' Cavit 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-riserva-maso-toresella-cavit-2021-trentino-doc_30299_list.jpg)
Questo Chardonnay Riserva di Cavit fa parte della linea “Maso” e propone un sorso affascinante e complesso, perfettamente centrato e aderente al territorio.
![Cuvée Speciale Millesimato Brut 'Muller di Cavit' 2021 Cuvée Speciale Millesimato Brut 'Muller di Cavit' 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cuvee-speciale-millesimato-brut-muller-di-cavit-2021_27128_list.jpg)
Spumante Brut Millesimato netto e saporito, adeguatamente fresco e sapido, da gustare come aperitivo o per uno spensierato brindisi tra amici.
![Nosiola 'Conzal' Cavit 2020 Trentino DOC Nosiola 'Conzal' Cavit 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nosiola-conzal-cavit-2020-trentino-doc_30228_list.jpg)
Nosiola fresca e accattivante, dotata di stuzzicante sapidità e piacevole sorso fruttato. Ideale in tutte le occasioni informali grazie all’incredibile rapporto qualità-prezzo.
![Pinot Grigio Superiore 'Rulendis' Cavit 2020 Trentino DOC Pinot Grigio Superiore 'Rulendis' Cavit 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-superiore-rulendis-cavit-2020-trentino-doc_30227_list.jpg)
“Rulendis” di Cavit è un Pinot Grigio Superiore dallo stile moderno, caratterizzato da intense note fruttate e lunghi ritorni minerali. Perfetto da stappare durante una serata informale.
![Pinot Nero Superiore 'Brusafer' Cavit 2020 Trentino DOC Pinot Nero Superiore 'Brusafer' Cavit 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-superiore-brusafer-cavit-2020-trentino-doc_29630_list.jpg)
Il Pinot Nero“Brusafer” di Cavit è un vino rosso elegante e piacevolmente complesso. Si snoda tra sentori fruttati e speziati, offrendo un sorso davvero gratificante.
![Teroldego Rotaliano Superiore Riserva 'Maso Cervara' Cavit 2019 Teroldego Rotaliano Superiore Riserva 'Maso Cervara' Cavit 2019](https://data.winepoint.it/imgprodotto/teroldego-rotaliano-superiore-riserva-maso-cervara-cavit-2019_30229_list.jpg)
“Maso Cervara” di Cavit è un Teroldego Rotaliano dallo stile classico e profondamente territoriale. Affina in barriques e in botti per circa 30 mesi prima della commercializzazione ed è proposto in quantità limitata e bottiglie numerate.
![Chardonnay Riserva 'Maso Toresella' Cavit 2021 Trentino DOC Chardonnay Riserva 'Maso Toresella' Cavit 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-riserva-maso-toresella-cavit-2021-trentino-doc_30299_list.jpg)
Questo Chardonnay Riserva di Cavit fa parte della linea “Maso” e propone un sorso affascinante e complesso, perfettamente centrato e aderente al territorio.
![Sauvignon Pojer e Sandri 2021 Dolomiti IGT Sauvignon Pojer e Sandri 2021 Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-pojer-e-sandri-2021-dolomiti-igt_30224_list.jpg)
Fresco e strutturato vino bianco trentino, perfetto esempio delle caratteristiche aromatiche del Sauvignon Blanc. Al naso emergono aromi fruttati, di agrumi, foglia di pomodoro e fiori di sambuco. Al sorso ricompaiono in perfetta sintonia gli aromi percepiti al naso, unitamente ad una nota acida che ne invoglia la beva.
!['Lenz' Cuvée Ritterhof 2022 Vigneti Dolomiti IGT 'Lenz' Cuvée Ritterhof 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lenz-cuvee-ritterhof-2022-vigneti-dolomiti-igt_30234_list.jpg)
Vino bianco fermo prodotto con uve che nelle Alpi altoatesine si esprimono in modo meraviglioso: Chardonnay, Moscato Bianco e Muller Thurgau. Ha colore giallo paglierino e profumi fruttati, floreali ed agrumati. Il sorso è pulito, fresco, rotondo e di buona persistenza.
![Muller Thurgau 'Quaron' Borgo dei Posseri 2021 Dolomiti IGT Muller Thurgau 'Quaron' Borgo dei Posseri 2021 Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-quaron-borgo-dei-posseri-2021-dolomiti-igt_29924_list.jpg)
Vino bianco di ottima freschezza ed armonia al palato. Ottenuto dalla lavorazione di uve Muller Thurgau in purezza. All’olfatto ampi richiami floreali e fruttati.
![Sauvignon Hofstatter 2022 Dolomiti IGT Sauvignon Hofstatter 2022 Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-hofstatter-2022-dolomiti-igt_30484_list.jpg)
Vino bianco fermo altoatesino dotato di equilibrio ed estrema piacevolezza frutto della vinificazione in purezza di uve Sauvignon. Ha colore giallo paglierino ed i profumi intensi a caratteristici dei migliori Sauvignon: Sensazioni erbacee, vegetali, e floreali che si amalgamano note agrumate. Ottima struttura e persistenza al palato.
!['Bianco Faye' Pojer e Sandri 2019 Vigneti Dolomiti IGT 'Bianco Faye' Pojer e Sandri 2019 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-faye-pojer-e-sandri-2019-vigneti-dolomiti-igt_31260_list.jpg)
Vino bianco di denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT ottenuto dall’impiego di uve Pinot Bianco e Chardonnay. Ricco quadro olfattivo conferito da note di fieno, muschio, vaniglia e frutta matura. Il sorso è fresco e di buona struttura. Affina in acciaio inox e bottiglia per totali 24 mesi circa.
![Muller Thurgau Hofstatter 2022 Dolomiti IGT Muller Thurgau Hofstatter 2022 Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-hofstatter-2022-dolomiti-igt_30479_list.jpg)
Vino bianco fermo delle Dolomiti dal colore giallo paglierino e dai delicati profumi fruttati che ricordano agrumi e mela verde, a cui seguono sensazioni iodate e minerali. Il sorso è fresco, strutturato, e dal buon tenore alcolico. Finale lungo e persistente.
![Chardonnay 'Salvanel' Castel Noarna 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay 'Salvanel' Castel Noarna 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-salvanel-castel-noarna-2018-vigneti-delle-dolomiti-igt_27984_list.jpg)
Vino bianco Biologico da uve Chardonnay. Sorso fresco e armonico. Al naso profumi di frutta a polpa gialla e note floreali.
![Pinot Grigio Ramato 'Graminé' Longariva 2022 Vigneti Dolomiti IGT Pinot Grigio Ramato 'Graminé' Longariva 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-ramato-gramine-longariva-2022-vigneti-dolomiti-igt_31611_list.jpg)
Vinificato in acciaio, il Pinot Grigio Ramato “Graminé” è perfetto da servire in svariate occasioni informali. Si rivela infatti un incredibile alleato con piatti di carne bianca, pesce e verdure. Ottimo con i risotti e con il pesce al forno.
![Bianco 'Pompeii' Bosco de' Medici 2022 Pompeiano IGT Bianco 'Pompeii' Bosco de' Medici 2022 Pompeiano IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-pompeii-bosco-de-medici-2022-pompeiano-igt_30936_list.jpg)
Un bianco complesso e affascinante, dal sorso sapido e rotondo, il “Pompeii” si abbina alla perfezione con zuppe di legumi e piatti del territorio campano. Ottimo anche con tutta la cucina di mare.
![Manzoni Bianco 'Theodor' Mas dei Chini 2022 Vigneti Dolomiti IGT Manzoni Bianco 'Theodor' Mas dei Chini 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/manzoni-bianco-theodor-mas-dei-chini-2022-vigneti-dolomiti-igt_31303_list.jpg)
“Theodor” di Mas Dei Chini è un bianco dalla beva piacevole e sfiziosa. Vinificato in acciaio è ideale come aperitivo, con antipasti di mare e formaggi freschi. Ottimo con la cucina vegetariana.
![Passito 'Essenzia' Pojer e Sandri 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT Passito 'Essenzia' Pojer e Sandri 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/passito-essenzia-pojer-e-sandri-2019-vigneti-delle-dolomiti-igt_30553_list.jpg)
Vino dolce da meditiazione di colore paglierino dorato carico. Dal piccolo calice emergono intense e ricche note aromatiche. Si apprezzano anche richiami di frutta tropicale, zabaione e miele. Al palato è intenso, dolce e fresco, dal retrogusto intenso e lungo.