Bianco 'Pompeii' Bosco de' Medici 2022 Pompeiano IGT
Scheda Tecnica e Descrizione
Il “Pompeii” Bianco (da uve Caprettone) della cantina Bosco de’ Medici nasce su suoli di origine vulcanica e sabbiosa, nei vigneti a piede franco di Terzigno, all’interno della zona Pompeiano IGT. Giallo dorato alla vista, si presenta con intensi sentori di albicocca e ginestra, su sfondo minerale. Grazie alla parziale vinificazione in anfora (30%), in bocca entra rotondo e sapido, caratterizzato da un lungo finale minerale.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Denominazione: Pompeiano I.G.T.
- Vitigni: Caprettone
- Produttore: Bosco de’ Medici
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Campania
- Suolo: tufaceo e sabbioso, origine vulcanica
- Vinificazione: pressatura soffice delle uve. Il 30% delle uve viene fatto fermentare a contatto con le bucce per circa 21 giorni. Il 70% fermenta in acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: 6 mesi parte in anfora e parte in acciaio. Segue assemblaggio, ulteriore affinamento di 2 mesi in acciaio e imbottigliamento
- Grado alcolico: 12,5 % vol.
- Temperatura servizio: 8-10°C
- Filosofia produttiva: vigne a piede franco, macerazione sulle bucce, fermentazione ed affinamento in anfora
![Lacryma Christi Bianco 'Lavaflava' Bosco de' Medici 2022 Lacryma Christi Bianco 'Lavaflava' Bosco de' Medici 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lacryma-christi-bianco-lavaflava-bosco-de-medici-2022_31270_list.jpg)
Giovane e vinificato in acciaio, “Lavaflava” propone un sorso fresco-sapido dai lunghi ritorni minerali. Si abbina bene con antipasti di mare e con i piatti di pesce. Ottimo come aperitivo.
![Lacryma Christi Rosso 'Lavarubra' Bosco de' Medici 2022 Lacryma Christi Rosso 'Lavarubra' Bosco de' Medici 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lacryma-christi-rosso-lavarubra-bosco-de-medici-2022_31130_list.jpg)
Rosso intenso, ampio e concentrato, dai netti sentori di frutta rossa matura. Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e piatti tartufati.
![Rosso 'Pompeii' Bosco de' Medici 2021 Pompeiano IGT Rosso 'Pompeii' Bosco de' Medici 2021 Pompeiano IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-pompeii-bosco-de-medici-2021-pompeiano-igt_31654_list.jpg)
Morbido e gentile, il “Pompeii” rosso è ideale da abbinare con carni rosse non troppo elaborate, carni bianche e primi piatti al ragù.
![Bianco 'Piandoro' Tenute Sella 2022 Piemonte DOC Bianco 'Piandoro' Tenute Sella 2022 Piemonte DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-piandoro-tenute-sella-2022-piemonte-doc_31548_list.jpg)
Vinificato in acciaio, con un affinamento di almeno 6 mesi in vasca, il “Piandoro” è un vino da gustare ben fresco, abbinato a piatti di pesce, crostacei e pranzi leggeri in genere.
![Bianco 'Edda' San Marzano 2022 Salento IGP Bianco 'Edda' San Marzano 2022 Salento IGP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-edda-san-marzano-2022-salento-igp_31581_list.jpg)
Vino bianco caratterizzato da un profumo che rimanda a sentori fruttati di pesca e agrumi, con delicati accenni di vaniglia. Al palato si presenta con una notevole morbidezza, e con grande pienezza di corpo.
![Manzoni Bianco 'Theodor' Mas dei Chini 2022 Vigneti Dolomiti IGT Manzoni Bianco 'Theodor' Mas dei Chini 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/manzoni-bianco-theodor-mas-dei-chini-2022-vigneti-dolomiti-igt_31303_list.jpg)
“Theodor” di Mas Dei Chini è un bianco dalla beva piacevole e sfiziosa. Vinificato in acciaio è ideale come aperitivo, con antipasti di mare e formaggi freschi. Ottimo con la cucina vegetariana.
![Sauvignon 'Furiél' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT Sauvignon 'Furiél' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-furiel-borgo-dei-posseri-2022-vigneti-dolomiti-igt_31128_list.jpg)
Vino bianco da uve Sauvignon che si concede al palato con un sorso sapido, pieno e fresco. Al naso si percepiscono richiami fruttati e di sambuco.
![Bianco 'Bonazolae' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP Bianco 'Bonazolae' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-bonazolae-ca-du-ferra-2022-colline-di-levanto-dop_30187_list.jpg)
Il “Bonazolae” nasce nei vigneti di Bonassola, su colline di origine vulcanica, dal suolo prevalentemente argilloso. Le uve di Vermentino, Albarola e Bosco vinificano in acciaio a temperatura controllata per offrire un bianco snello, fresco e sapido, da abbinare a numerosi piatti di mare.
![Bianco 'Kitz' Rottensteiner 2022 Vigneti Dolomi IGT Bianco 'Kitz' Rottensteiner 2022 Vigneti Dolomi IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-kitz-rottensteiner-2022-vigneti-dolomi-igt_30293_list.jpg)
Vino bianco moderno, fruttato, fresco e scorrevole, perfetto per le serate in compagnia di amici o per una lunga serata in relax.
![Bianco 'L'Isola' Hibiscus 2022 Terre Siciliane IGT Bianco 'L'Isola' Hibiscus 2022 Terre Siciliane IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-lisola-hibiscus-2022-terre-siciliane-igt_30960_list.jpg)
Vinificato in solo acciaio, “L’Isola” è un bianco siciliano particolarmente sapido e minerale, da abbinare ad antipasti di mare e piatti di pesce non troppo elaborati.
![Bianco 'Malusel' Borgo dei Posseri 2018 Bianco 'Malusel' Borgo dei Posseri 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-malusel-borgo-dei-posseri-2018_28689_list.jpg)
Vino bianco da uve Muller Thurgau, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Gewurztraminer. Colore paglierino dorato. Al naso profumi fruttati, di gelsomino e garofani. Sorso vellutato, fresco e morbido. Finale persistente. Affinamento barrique 18 mesi.
![Bianco Cuvée 'Maso Toresella' Cavit 2018 Dolomiti IGT Bianco Cuvée 'Maso Toresella' Cavit 2018 Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-cuvee-maso-toresella-cavit-2018-dolomiti-igt_27062_list.jpg)
“La Cuvée” di Cavit è un Bianco elegante e raffinato, ottenuto da una miscela di uve Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer e Riesling, raccolte a mano nei migliori vigneti aziendali. Ideale per un lungo pranzo in famiglia a base di pesce.
![Gewurztraminer 'Arliz' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT Gewurztraminer 'Arliz' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-arliz-borgo-dei-posseri-2022-vigneti-dolomiti-igt_30275_list.jpg)
Vino bianco di colore paglierino intenso dal sorso vellutato, morbido e persistente. All’olfatto richiama profumi fruttati, gelsomino e chiodi di garofano.
![Bianco 'Aromatta' Villa Persani 2020 PIWI BIO VEGAN Bianco 'Aromatta' Villa Persani 2020 PIWI BIO VEGAN](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-aromatta-villa-persani-2020-piwi-bio-vegan_29161_list.jpg)
Certificato come vino Piwi (proveniente da un blend di varietà resistenti), Biologico e Vegan, “Aromatta” esprime nel sorso tutto l’amore per il territorio e la natura di questa cantina. Un bianco giovane e bilanciato, da servire con antipasti, piatti di pesce e con la cucina vegetariana.
![Traminer Aromatico Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC Traminer Aromatico Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/traminer-aromatico-pojer-e-sandri-2022-trentino-doc_30930_list.jpg)
Vino bianco aromatico ed elegante contraddistinto da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso è caratterizzato da un bouquet composto da ampi sentori fruttati e speziati di cannella e chiodi di garofano. All’assaggio è fresco, sapido, di buon corpo e ben strutturato. Finale lungo e persistente.
!['Biancolella' Antiche Cantine di Migliaccio 2022 - Mecarazione sulle bucce 'Biancolella' Antiche Cantine di Migliaccio 2022 - Mecarazione sulle bucce](https://data.winepoint.it/imgprodotto/biancolella-antiche-cantine-di-migliaccio-2022-mecarazione-sulle-bucce_29633_list.jpg)
Vino elegante fermo realizzato con uve Biancolella in purezza. Al naso emergono note di agrumi e minerali. Gusto fresco e delicato. Affinamento in acciaio per circa 5 mesi, per poi essere imbottigliato.
![Bianco 'Bonazolae' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP Bianco 'Bonazolae' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-bonazolae-ca-du-ferra-2022-colline-di-levanto-dop_30187_list.jpg)
Il “Bonazolae” nasce nei vigneti di Bonassola, su colline di origine vulcanica, dal suolo prevalentemente argilloso. Le uve di Vermentino, Albarola e Bosco vinificano in acciaio a temperatura controllata per offrire un bianco snello, fresco e sapido, da abbinare a numerosi piatti di mare.
![Bombino Bianco Frizzante 'Boom' San Valentino 2021 Biologico - Rifermentato senza sboccatura Bombino Bianco Frizzante 'Boom' San Valentino 2021 Biologico - Rifermentato senza sboccatura](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bombino-bianco-frizzante-boom-san-valentino-2021-biologico-rifermentato-senza-sboccatura_27484_list.jpg)
Fresco vino bianco frizzante Biologico da uve Bombino Bianco in purezza. Rifermentazione in bottiglia senza sboccatura. Al naso richiami fruttati e delicatamente floreali. Sorso fresco e di ottima armonia.
![Coda di Pecora 'Sheep' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP Coda di Pecora 'Sheep' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/coda-di-pecora-sheep-il-verro-2021-bio-terre-del-volturno-igp_30709_list.jpg)
Vinificato in purezza solo da questa cantina, il Coda di Pecora “Sheep” è perfetto con crostacei e sfiziosi antipasti di mare, ma può essere servito a tutto pasto per una cena di pesce tra amici.
![Falanghina Sannio 'Vàndari' Antica Masseria Venditti 2019 - Biologico Falanghina Sannio 'Vàndari' Antica Masseria Venditti 2019 - Biologico](https://data.winepoint.it/imgprodotto/falanghina-sannio-vandari-antica-masseria-venditti-2019-biologico_29331_list.jpg)
Prodotta in numero limitato, la Falanghina “Vàndari” richiama nel sorso il territorio e la tradizione vitivinicola del Sannio, proponendo un bianco fresco e fruttato, da abbinare con antipasti di pesce e formaggi freschi.
![Pignoletto Frizzante Lodi Corazza Pignoletto Frizzante Lodi Corazza](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pignoletto-frizzante-lodi-corazza_18762_list.jpg)
Bianco frizzante che spicca per tipicità e bevibilità, il Pignoletto Lodi Corazza è perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri e piatti di pesce.
![Rosso 'Ngilù Ca' du Ferrà 2021 Colline di Levanto DOP Rosso 'Ngilù Ca' du Ferrà 2021 Colline di Levanto DOP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-ngilu-ca-du-ferra-2021-colline-di-levanto-dop_29947_list.jpg)
Rosso fruttato e armonico, vinificato in acciaio a temperatura controllata. Si abbina con carni rosse arrosto e alla griglia, ricchi primi piatti e pasta ripiena. Da provare con la parmigiana di melanzane.
![Vermentino 'Luccicante' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP Vermentino 'Luccicante' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-luccicante-ca-du-ferra-2022-colline-di-levanto-dop_30188_list.jpg)
100% da uve di Vermentino, il “Luccicante” di Cà du Ferrà è un vino bianco fresco e scorrevole, dotato di stuzzicante sapidità. Vinifica in acciaio ed è ottimo con antipasti e primi piatti di pesce.
![Dolcetto d'Asti 'Livroje' Famiglia Berta 2018 Dolcetto d'Asti 'Livroje' Famiglia Berta 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/dolcetto-dasti-livroje-famiglia-berta-2018_26250_list.jpg)
![Nebbiolo Giuseppe Cortese 2021 Langhe DOC Nebbiolo Giuseppe Cortese 2021 Langhe DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nebbiolo-giuseppe-cortese-2021-langhe-doc_31050_list.jpg)