Rosso 'Pompeii' Bosco de' Medici 2021 Pompeiano IGT
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Rosso Pompeiano IGT “Pompeii” di Bosco de’ Medici, nasce da uve Piedirosso in purezza coltivate a piede franco su suoli vulcanici e sabbiosi. Vinifica e matura in acciaio, con breve passaggio in legno, offrendo un sorso piacevole ed equilibrato, dal naso prevalentemente floreale, con spiccate note di gerani e iris. In bocca si rivela fresco-sapido, con tannini gentili e buon corredo aromatico.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Denominazione: Pompeiano I.G.T.
- Vitigni: 100% Piedirosso
- Produttore: Bosco de’ Medici
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Campania
- Terreno: vulcanico, sabbioso
- Vinificazione: pressatura soffice a cui segue fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: 6 mesi in acciaio a cui segue breve passaggio in tonneau
- Grado alcolico: 12 % vol.
- Temperatura servizio: 14-16°C
- Filosofia Produttiva: vigne a Piede Franco, Vitigni Autoctoni
- Abbinamenti: Formaggio pecorino di media stagionatura, primi piatti con ragù
![Bianco 'Pompeii' Bosco de' Medici 2022 Pompeiano IGT Bianco 'Pompeii' Bosco de' Medici 2022 Pompeiano IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-pompeii-bosco-de-medici-2022-pompeiano-igt_30936_list.jpg)
Un bianco complesso e affascinante, dal sorso sapido e rotondo, il “Pompeii” si abbina alla perfezione con zuppe di legumi e piatti del territorio campano. Ottimo anche con tutta la cucina di mare.
![Lacryma Christi Bianco 'Lavaflava' Bosco de' Medici 2022 Lacryma Christi Bianco 'Lavaflava' Bosco de' Medici 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lacryma-christi-bianco-lavaflava-bosco-de-medici-2022_31270_list.jpg)
Giovane e vinificato in acciaio, “Lavaflava” propone un sorso fresco-sapido dai lunghi ritorni minerali. Si abbina bene con antipasti di mare e con i piatti di pesce. Ottimo come aperitivo.
![Lacryma Christi Rosso 'Lavarubra' Bosco de' Medici 2022 Lacryma Christi Rosso 'Lavarubra' Bosco de' Medici 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lacryma-christi-rosso-lavarubra-bosco-de-medici-2022_31130_list.jpg)
Rosso intenso, ampio e concentrato, dai netti sentori di frutta rossa matura. Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e piatti tartufati.
![Rosso dei Monti' Napolini 2021 Umbria IGT Rosso dei Monti' Napolini 2021 Umbria IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-dei-monti-napolini-2021-umbria-igt_30708_list.jpg)
Intenso e ben strutturato, questo rosso umbro è perfetto come vino quotidiano e per accompagnare pasti a base di carne rossa.
![Pinot Nero 'Paradis' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT Pinot Nero 'Paradis' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-paradis-borgo-dei-posseri-2022-vigneti-dolomiti-igt_31649_list.jpg)
Vino rosso prodotto da sole uve Pinot Nero. Sorso vellutato ed avvolgente. Profumi speziati dolci e di frutti rossi maturi in confettura.
![Rosso 'Centomoggia' Terre del Principe 2015 Terre del Volturno IGT Rosso 'Centomoggia' Terre del Principe 2015 Terre del Volturno IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-centomoggia-terre-del-principe-2015-terre-del-volturno-igt_15427_list.jpg)
“Centomoggia” è un rosso campano dal bouquet intenso e persistente, giocato su toni fruttati e speziati. Da godere con arrosti e brasati, primi piatti al sugo di carne e formaggi stagionati.
![Rosso 'Piancastelli' Terre del Principe 2017 Terre del Volturno IGT Rosso 'Piancastelli' Terre del Principe 2017 Terre del Volturno IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-piancastelli-terre-del-principe-2017-terre-del-volturno-igt_31473_list.jpg)
Un rosso del territorio lavorato con cura prima in acciaio e poi affinato in barriques nuove e usate, per garantire maggiore complessità e persistenza gusto-olfattiva. Si abbina con selvaggina, carni rosse stufate e formaggi stagionati.
![Rosso 'Navesel' Simoncelli 2020 Trentino DOC Rosso 'Navesel' Simoncelli 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-navesel-simoncelli-2020-trentino-doc_31215_list.jpg)
Fruttato, intenso e sostanzioso, “Navesel” è perfetto per accompagnare una lunga serata tra amici a base di carne rossa alla brace o arrostita, selvaggina e formaggi saporiti.
![Rosso 'Franze' Sassotondo 2020 BIO Toscana IGT Rosso 'Franze' Sassotondo 2020 BIO Toscana IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-franze-sassotondo-2020-bio-toscana-igt_31323_list.jpg)
Prodotto solo nelle migliori annate, “Franze” è un rosso toscano dal sorso concentrato e appagante. Si abbina bene con carni rosse e piatti del territorio.
![Rosso 'La Danza del Fauno' Podere Gualandi 2020 BIO Toscana IGT Rosso 'La Danza del Fauno' Podere Gualandi 2020 BIO Toscana IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-la-danza-del-fauno-podere-gualandi-2020-bio-toscana-igt_29878_list.jpg)
“Danza del Fauno” affina per 12 mesi in legno ed è perfetto da abbinare a primi piatti con sugo di carne e secondi piatti non troppo elaborati.
![Rosso 'La Danza del Fauno' Podere Gualandi 2022 BIO Toscana IGT Rosso 'La Danza del Fauno' Podere Gualandi 2022 BIO Toscana IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-la-danza-del-fauno-podere-gualandi-2022-bio-toscana-igt_31765_list.jpg)
“Danza del Fauno” affina per 12 mesi in legno ed è perfetto da abbinare a primi piatti con sugo di carne e secondi piatti non troppo elaborati.
![Merlot 'Rocol' Borgo dei Posseri 2019 Vigneti Dolomiti IGT Merlot 'Rocol' Borgo dei Posseri 2019 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-rocol-borgo-dei-posseri-2019-vigneti-dolomiti-igt_30691_list.jpg)
Vino rosso ottenuto esclusivamente da uve Merlot. Colore rubino intenso alla vista. Al naso profumi speziati dolci e fruttati maturi. Sorso morbido, vellutato e persistente. Maturazione di 13 mesi in barrique.
![Rosso 'Prelit' Damijan Podversic 2019 Venezia Giulia IGT Rosso 'Prelit' Damijan Podversic 2019 Venezia Giulia IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-prelit-damijan-podversic-2019-venezia-giulia-igt_31767_list.jpg)
Prelit Damijan Podversic è un vino rosso ottenuto dal blend di uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Il colore è rosso rubino intenso, che tende al granato col tempo. Al naso il bouquet richiama sentori di frutta fresca combinati con note di vaniglia. Al palato è elegante , fine ed equilibrato e nel finale richiama il suo carattere aromatico fruttato.Affina per 23 mesi in botte grande.
![Rosso 'Isarcus' Griesbauerhof 2021 Mitterberg IGT Rosso 'Isarcus' Griesbauerhof 2021 Mitterberg IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-isarcus-griesbauerhof-2021-mitterberg-igt_31289_list.jpg)
“Isarcus” di Griesbauerhof affina in legno per garantire un profilo rotondo ed elegante, caratterizzato da note fruttate e delicatamente speziate. Si abbina bene con salumi e formaggi di media stagionatura, carni bianche e risotto ai funghi porcini.
![Cabernet Riserva Rottensteiner 2020 Cabernet Riserva Rottensteiner 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-riserva-rottensteiner-2020_31773_list.jpg)
Robusto e vigoroso al palato, il Cabernet Riserva di Hans Rottensteiner è rosso da bere entro 5-6 anni dalla vendemmia e da servire alla temperatura di circa 18-20 °C. Ottimo l’abbinamento con carni rosse e selvaggina.
![Grumello 'Tell' Faccinelli Luca 2018 Valtellina Superiore DOCG Grumello 'Tell' Faccinelli Luca 2018 Valtellina Superiore DOCG](https://data.winepoint.it/imgprodotto/grumello-tell-faccinelli-luca-2018-valtellina-superiore-docg_30393_list.jpg)
Il Valtellina Superiore “Tell” nasce sui ripidi terrazzamenti della sottozona Grumello, a circa 650 metri di altitudine sul livello del mare, con pendenze che toccano il 70%. Tutte le lavorazioni in vigna sono quindi esclusivamente manuali e riflettono l’amore per la terra e il territorio del proprietario. Rosso avvincente, da abbinare a carni rosse, arrosti importanti e selvaggina.
![Lagrein Ritterhof 2022 Alto Adige DOC Lagrein Ritterhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-ritterhof-2022-alto-adige-doc_30462_list.jpg)
VIno rosso Alto Adige DOC che all'olfatto presenta sentori di frutti di bosco e piacevoli note di liquirizia. Sorso rotondo ed equilibrato, con una consistenza vellutata ed una buona struttura tannica.
![Nero di Troia Riserva 'Ottagono' Torrevento 2014 Nero di Troia Riserva 'Ottagono' Torrevento 2014](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nero-di-troia-riserva-ottagono-torrevento-2014_23659_list.jpg)
Vino che esprime profumi intensi e pieni che rimandano a sentori di frutta a bacca nera, e si combinano con note di spezie dolci; al gusto è corposo, pieno e strutturato, con una notevole personalità aromatica. Ottagono Nero di Troia Riserva Torrevento è il classico rosso pugliese particolarmente corposo ed intenso, prodotto con le uve scure tipiche della zona di produzione di Castel del Monte.
![Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2019 - BIO Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2019 - BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/valpolicella-classico-superiore-santurbano-speri-2019-bio_30216_list.jpg)
Vion rosso Biologico dal colore rosso rubino intenso. L’ampio bouquet floreale con punte speziate e di frutta matura, prepara al gusto asciutto e al contempo morbido e vellutato. Vino dalla personalità decisa, complessa ed elegante che si presta molto bene all'invecchiamento. Ottimo con tutte le carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.