Croatina
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Questo vitigno di confine (ampia è la sua diffusione tra Piemonte, Lombardia ed Emilia) è conosciuto e coltivato fin dal Medioevo. Si considera originario di un centro dell’Oltrepò Pavese, Rovescala, situato nella valle del Versa. Le prime descrizioni ufficiali risalgono alla metà dell’Ottocento, a opera del Demaria, del Leardi (1875) e del Di Rovasenda (1877). Nel Bollettino Ampelografico della provincia di Novara (1879) se ne parla con buona precisione, mentre nel 1906 è l’opera del Molon a menzionarlo. Nell’Oltrepò Pavese è chiamato comunemente Bonarda (il vino Doc Oltrepò Pavese Bonarda è prodotto esclusivamente con Croatina), il che ha generato un noto caso di presunta sinonimia con il Bonarda Piemontese, da cui il Croatina va tenuto ben distinto. Si è diffuso in passato in tutto l’Oltrepò e di qui nei vicini colli piacentini e in Piemonte, in particolare nel Novarese e nel Vercellese. Più resistente di altre varietà alle malattie, in particolare all’oidio, ha sostituito in molte zone vitigni di maggiore qualità ma più delicati e sensibili, come Moradella, Vespolina, Spanna o Nebbiolo. |
Il Croatina ha una certa diffusione in Emilia-Romagna, Veneto e Sardegna, ma resta sostanzialmente una varietà lombardo-piemontese, con la prima regione a detenere la palma della più ampia superficie vitata, concentrata in massima parte nell’area dell’Oltrepò Pavese. In Piemonte è diffuso nel Novarese e nel Vercellese, nel Cuneese (in particolare nel Roero dove, ancora una volta, ricorre il nome Bonarda) e nell’Alessandrino, soprattutto nei Colli Tortonesi. Più sporadica la presenza nell’Astigiano, dove risulta praticamente confinato nelle zone di Cisterna e San Damiano d’Asti. In Emilia non è trascurabile la coltivazione di Croatina nel Piacentino, dove è previsto in purezza nella Doc Colli Piacentini Bonarda e assieme al Barbera nel Colli Piacentini Gutturnio. Complessivamente la superficie dedicata in Italia a questo vitigno non supera i 4000 ettari, dopo avere raggiunto punte di quasi 6000 ettari prima degli anni Ottanta. Numerosi sono i vini Doc che prescrivono l’impiego del Croatina in purezza, come Collina Torinese Bonarda, Colline Novaresi Croatina e Bonarda, Pinerolese Bonarda, Coste della Sesia Bonarda, San Colombano al Lambro, Oltrepò Pavese Bonarda; molti altri lo prevedono in assemblaggio con altre uve.
Il grappolo a maturità è generalmente grande, conico, alato, allungato e di media compattezza. L’acino è di media grandezza, di forma sferica o sferoidale, regolare. La buccia, pruinosa, spessa e consistente, ha colore turchino. Ma il Croatina è noto anche per la sua variabilità intravarietale, il che porta ad avere grappoli e acini di forme e dimensioni anche visibilmente differenti. L’epoca di maturazione è medio-tardiva e pertanto le uve sono raccolte tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre.
L’uva Croatina è utilizzata esclusivamente per la vinificazione, anche se per la buona conservabilità in fruttaio e la resistenza al marciume può avere un discreto impiego come uva da mensa. Vinificata in purezza, dà un vino amabile, profumato di frutti e fiori rossi, dal buon tenore alcolico e dal gusto pieno e asciutto, non molto acido. Frequente è l’uso di vinificarla in abbinamento con altre varietà. I risultati migliori si ottengono, in Piemonte, con Bonarda Piemontese e Vespolina, nell’Oltrepò Pavese con Barbera e Uva Rara, cui l’uva Croatina dona colore e morbidezza
Vini con uve del vitigno Croatina
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Amarone Classico 2013 Brigaldara aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 91/100Robert Parker: 95/100Vinous Antonio Galloni: 94/100L’Amarone Classico di Brigaldara è un vino rosso dal colore granato intenso. Al naso ha un bouquet complesso che esprime sentori di frutti di bosco e spezie con note tostate e di tabacco al mentolo. Al palato è caldo, corposo, l’intrigante trama tannica avvolge piacevolmente il palato con raffinatezza regalando un finale di lunga persistenza. Affina il 1° anno in barrique e successivamente 2 anni in botti di rovere.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Brigaldara, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 32,00 -
Bonarda Vivace "Rubiosa" 2018 Tenuta Le Fracce aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100La Bonarda "Rubiosa" della Cantina Le Fracce è un vino rosso frizzante profumato, fresco ed elegante. Ha spuma morbida e ricca color porpora che incornicia un colore rubino violaceo. Il profumo è immediato e ricco di freschezza ed aromi di frutti di bosco rossi, fragoline e ciliegie. Il sorso è fresco, vivace, fruttato e caratterizzato da una sottile effervescenza che ne invoglia la beva. Prodotto con vitigni storici con 50 anni di età. Vino dall'ottimo rapporto qualità/prezzo
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Le Fracce, Vitigno: Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 9,48 -
Pietro dal Cero Amarone 2010 Ca' dei Frati aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 90/100Espresso:
La cantina Ca’ dei frati in Veneto produce questo Amarone Pietro dal Cero con dedizione e tecnica: si tratta di un vino rosso corposo e fresco, molto avvolgente e prodotto con un interessante blend di uve nel quale prevale la Corvina Veronese. Affina in barrique per due anni, per un anno in acciaio e infine per ulteriori due anni in bottiglia
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Ca' Dei Frati, Vitigni: Corvina, Rondinella, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 68,29 -
"Montecurto" Valpolicella DOC 2015 Marco Mosconi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Colore rosso rubino luminoso. Prugne e marasche aprono la strada a cannella, spezie scure e tabacco con una nota vegetale a chiudere. La struttura tannica sorregge il sorso, vitalizzato da vibrante freschezza e rifinito da un finale ammandorlato.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Marco Mosconi, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 10,50 -
"Bohemi" 2008 Tenuta Le Fracce aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 91/100Il "Bohemi" della Cantina Le Fracce è un vino rosso fermo strutturato ed elegante composto con un blend di uve Barbera, Pinot Nero e Croatina. Ha colore rubino intenso e svela al naso sentori di frutta rossa sotto spirito, amarene, more, polvere di cacao e legno di sandalo. Al palato rivela un buon corpo ed una morbidezza di fondo che rendono il vino piacevole e lusingatore. Non manca una buona spinta sapida ed un tannino rotondo. Prodotto da vigne vecchie con oltre 50 anni di età. Matura 24 mesi in barrique di Rovere
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Le Fracce, Vitigni: Barbera, Pinot Nero, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 21,00 -
"Sinsal" Gutturnio Superiore 2013 Torre Fornello - BIO aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Il Gutturnio Superiore "Sinsal" di Torre Fornello è un vino rosso fermo di grande eleganza e struttura. Ha colore granata scuro con riflessi viola. Profumo vinoso con cenni di prugna e ciliegia accompagnano il sapore morbido, giustamente tannico ed ampio con retrogusto di frutta matura. Affinato in barrique per 6 mesi
Regione: Italia - Emilia Romagna, Cantina: Torre Fornello, Vitigni: Barbera, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 11,50 -
Amarone "Case Vecie" 2012 Brigaldara aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 90/100Robert Parker: 95/100Vinous Antonio Galloni: 94/100L’Amarone Case Vecie di Brigaldara è un vino rosso dal colore granato intenso. Al naso richiama sentori di frutta in confettura, spezie, amarene, combinati con note di tabacco e cacao. Al palato elegante e strutturato, i tannini avvolgenti e caldi regalano un finale lungo e persistente. Affina per 24 mesi in barrique e successivamente in botti di rovere da 25 hl per altri 12 mesi.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Brigaldara, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 41,70 -
Valpolicella Superiore "Case Vecie" 2015 Brigaldara aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriIl Valpolicella "Case Vecie" di Brigaldara è un vino rosso dal colore rubino brillante. Al naso richiama sentori di ciliegia con note balsamiche e note speziate di vaniglia. Al palato è corposo elegante e raffinato con un finale persistente. Affina 12 mesi in botti di rovere.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Brigaldara, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 11,90 -
"Ottavo Giorno" 2012 Torre Fornello - BIO - cl 50 aggiungi ai PREFERITI
"Ottavo Giorno" di Torre Fornello è un vino passito delicato, complesso ed elegante dal colore rosato con riflessi arancio. Il profumo è intenso, ricco e suadente con note di prugne, orzo, rabarbaro e chinotto. In bocca è dolce ma anche fresco e sapido, equilibrato e con una persistenza aromatica molto buona. Vellutato e pieno, chiude su ricordi tostati. Vino che unisce l'aroma fruttato dell'uva Croatina alla suadente setosità delle uve botritizzate. Affinato 12 mesi in barrique. Ottimo con crema al caramello e croccante di zucca. Nominato e garantito, il 14 Marzo 2014, come VINO DA MESSA dalla Diocesi di Piacenza
Regione: Italia - Emilia Romagna, Cantina: Torre Fornello, Vitigni: Croatina, Bonarda, Tipologia: Vino dessert
€ 22,50 -
"Orbello" 2015 Tenute Sella aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Vinous Antonio Galloni: 90/100Il vino rosso "Orbello" di Tenute Sella si presenta di colore rubino intenso. Al naso esprime sentori minerali, di frutta rossa e spezie. Il gusto è piacevole e fresco, i tannini morbidi e setosi lasciano spazio a un finale fruttato e armonico. Affina 12 mesi in botti in rovere di Slavonia da 50 hl.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Tenute Sella, Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 10,80 -
Bramaterra "I Porfidi" 2010 Tenute Sella aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 91/100Vinous Antonio Galloni: 93/100Il vino rosso Bramaterra "I Porfidi" Tenute Sella si presenta dal colore granato luminoso. Al naso esprime note di frutta rossa, minerali e spezie. Al palato è fresco, corposo ed equilibrato dal finale fruttato e armonico. Affina 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 10 hl e 12 mesi in barrique in rovere di Allier.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Tenute Sella, Vitigni: Nebbiolo, Vespolina, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 32,90 -
Bramaterra 2011 Tenute Sella aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 89/100Il vino rosso Bramaterra Tenute Sella si presenta di colore rubino luminoso. Il bouquet olfattivo esprime note di mora, fiori rossi, di spezie, pepe, lamponi. Il gusto è strutturato, morbido, dai tannini equilibrati e finale lungo e sapido. Affina 28 mesi in botti di rovere.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Tenute Sella, Vitigni: Nebbiolo, Vespolina, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 21,50 -
Amarone Pietro dal Cero 2011 Ca' dei Frati aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 90/100Espresso:
Le cantine Ca’ dei frati in Veneto producono questo Amarone Pietro dal Cero con dedizione e tecnica: si tratta di un vino rosso corposo e fresco, molto avvolgente e prodotto con un interessante blend di uve nel quale prevale la Corvina Veronese. Affina in barrique per due anni, per un anno in acciaio e infine per ulteriori due anni in bottiglia
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Ca' Dei Frati, Vitigni: Corvina, Rondinella, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 66,90 -
Valpolicella Superiore "Ruberpan" 2015 Pieropan - BIO aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriJames Suckling: 90/100Il Valpolicella Classico “Ruberpan” della Cantina Pieropan è un vino rosso avvolgente e speziato dal colore rubino intenso. Al naso emerge un bouquet fruttato e speziato profondo, con sentori di amarena, more, prugne in confettura e cacao. Sorso pieno, fresco, sapido e con un piacevole ritorno delle note fruttate percepite al naso. Tannino lungo e delicato. Matura in fusti di legno di rovere da 500 litri per 18-24 mesi . Vino biologico
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Pieropan, Vitigni: Corvina, Rondinella, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 17,90 -
Gutturnio Frizzante 2017 Torre Fornello - BIO aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Il Gutturnio Frizzante di Torre Fornello è un vino rosso emiliano dal colore rubino e con spuma sottile e delicata. Il profumo è fresco, vinoso, fruttato, con netto sentore di frutti del sottobosco. In bocca è amabile, ricco, pieno e persistente con sentori di frutta matura come prugne e more. Ottimo con pasta al sugo, minestre e zuppe di cereali
Regione: Italia - Emilia Romagna, Cantina: Torre Fornello, Vitigni: Barbera, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 7,50 -
Pertichetta 2012 Vigneti Massa aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
"Pertichetta" Vigneti Massa è un vino rosso fermo di medio corpo prodotto da uve Croatina. Al naso esprime un ampio bouquet di fiori rossi appassiti, confettura di bosco, pepe nero, carruba e tabacco. Il palato è caldo ed avvolgente, con ritorni del frutto percepito al naso e reso coinvolgente da una brillante freschezza. Matura 12 mesi in botte e 24 mesi in bottiglia
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Vigneti Massa, Vitigno: Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 17,30 -
Sangue di Giuda 2017 Calatroni aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriIl Sangue di Giuda della Cantina Calatroni è un vino rosso vivace e delicatamente dolce. Al naso spiccano note di frutta rossa, ciliegia e marasca in confettura, al palato è fresco, leggermente frizzante e con un minimo residuo zuccherino che lo rende particolarmente piacevole ed equilibrato.
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Calatroni, Vitigni: Croatina, Uva rara, Barbera, Tipologia: Vino dessert
€ 8,90 -
Valpolicella Classico 2016 Brigaldara aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 88/100Il Valpolicella Classico DOC di Brigaldara, è un vino rosso fermo, di colore brillante con profumi di ribes rosso, mora, viola, ciliegia e note speziate. Al palato si rivela pulito e armonioso, con tannini delicati e un importante grado di acidità. Facile e piacevole la beva. Affinamento breve in acciaio
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Brigaldara, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 9,50 -
Valpolicella Classico 2017 Le Salette aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 86/100Robert Parker: 88/100Il Valpolicella Classico della cantina Le Salette è un vino fresco e profumato dal colore rubino. Al naso è intenso e complesso, con sentori di mirtilli, more e lamponi. Emergono poi profumi speziati e del sottobosco. Sorso brioso e di buona sapidità vivacizzato da una vitale freschezza
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Le Salette, Vitigni: Corvina, Molinara, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 9,80 -
"I Progni" Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2016 Le Salette aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 89/100Bibenda :
Veronelli: 87/100I Progni della cantina Le Salette è un Valpolicella Ripasso dal colore rubino intenso. Ha un bouquet aromatico che rispecchia la personalità dei vitigni Corvina, Rondinella e Molinara: note fruttate ricche e mature tipiche della ciliegia, insieme a note speziate che lo rendono rinfrescante e morbido. Al gusto è fruttato e con una sottile tannicità morbida e ben levigata. Affina 18 mesi in botti di rovere di Slavonia
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Le Salette, Vitigni: Corvina, Rondinella, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 16,90 -
"Terredellatosa" Gutturnio Superiore DOC 2017 La Tosa aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 91/100Vino fermo di colore rosso porpora con riflessi violacei. I profumi sono floreali e fruttati con leggeri sentori speziati. Il sapore è fresco e morbido. Affinamento in acciaio inox per 5 mesi prima di essere imbottigliato
Regione: Italia - Emilia Romagna, Cantina: La Tosa, Vitigni: Barbera, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 9,80 -
Sangue di Giuda Oltrepo Pavese DOC 2018 Giorgi aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 93/100Vino rosso mosso e delicatamente amabile dal colore porpora. I profumi richiamano note di frutti rossi maturi. Il gusto è delicato, armonico di piacevole beva. Affinamento in acciaio inox a pressione controllata prima di essere imbottigliato
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Giorgi, Vitigni: Croatina, Barbera, Uva rara, Tipologia: Vino dessert
€ 8,70 -
Barbacarlo 2011 Lino Maga aggiungi ai PREFERITI
Vino estremamente naturale ed artigianale prodotto nell'Oltrepò Pavese da vigne molto antiche. E' un vino che ha affascinato grandi amanti del vino com Gianni Brera e Luigi Veronelli. Viene imbottigliato prima ancora che la fermentazione sia completamente terminata per permettergli di esprimere le caratteristiche del terroir e della stagione
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Lino Maga, Vitigni: Croatina, Uva rara, Tipologia: Vino rosso
€ 50,00 -
Bonarda "La Brughera" Oltrepo Pavese DOC 2018 Giorgi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLuca Maroni: 90/100Vino rosso vivace di piacevole beva dal colore rosso rubino. Il profumo è di piccoli frutti rossi e spezie. Il sorso è fresco e brioso dai sentori fruttati. Affinamento in acciaio inox per 6 mesi prima di essere imbottigliato
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Giorgi, Vitigni: Croatina, Uva rara, Tipologia: Vino rosso
€ 9,50 -
Montebuono 1997 Lino Maga aggiungi ai PREFERITI
Vino che prende il nome dal Cru da cui è prodotto, dal colore rubino intenso. All’olfatto si percepiscono note fruttate e speziate di vaniglia e pepe. Il sapore è secco e succoso. Affinamento in botti di legno precedentemente utilizzate per poi proseguire in bottiglia
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Lino Maga, Vitigni: Croatina, Uva rara, Tipologia: Vino rosso
€ 47,00 -
Valpolicella Superiore "Ruberpan" 2016 Pieropan - BIO aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriJames Suckling: 90/100Il Valpolicella Classico “Ruberpan” della Cantina Pieropan è un vino rosso avvolgente e speziato dal colore rubino intenso. Al naso emerge un bouquet fruttato e speziato profondo, con sentori di amarena, more, prugne in confettura e cacao. Sorso pieno, fresco, sapido e con un piacevole ritorno delle note fruttate percepite al naso. Tannino lungo e delicato. Matura in fusti di legno di rovere da 500 litri per 18-24 mesi . Vino biologico
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Pieropan, Vitigni: Corvina, Rondinella, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 17,90 -
Giove Bonarda Oltrepo' Pavese DOC 2013 Cordini - Agricoltura Biologica aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 88/100Bonarda mossa dal colore rosso con riflessi violacei. Profumo intenso e gradevole con sentori di marasca e mandorle. Gusto morbido che ben accompagna l’equilibrato tannino dell’ uva Croatina. Si accompagna molto bene con salumi, primi piatti a carni bianche. Può essere definito vino da tutto pasto
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Cordini, Vitigno: Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 7,30 -
Amarone 2011 Marco Mosconi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Colore rubino compatto e luminoso. Ventaglio aromatico denso di frutti di bosco in confettura, pepe nero, liquore alle erbe, china, radice di liquirizia e tabacco. Il sorso è di lampante rispondenza con i profumi, ricco di polpa a cui si intrecciano tannini serrati e morbidi. Chiusura molto sapida e lunga. Matura in botte di legno francese per 24 mesi
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Marco Mosconi, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 65,00 -
Spumante Metodo Classico Rose' Brut Monsupello aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 87/100Espresso:
Guida Sparkle: ottimoLo Spumante Rosé Brut Monsupello è un Metodo Classico di buona struttura dal colore rosa salmone con perlage sottile. Bel mix al naso tra le note fruttate di ciliegio, agrumi, melagrana e le tostature di pane, biscotti e nuance minerali. Il sorso è molto fresco, pulito, sapido e con retrogusto agrumato. Matura 30 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Monsupello, Vitigno: Croatina, Tipologia: Bollicine
€ 17,30 -
Bramaterra 2012 Antoniotti aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Robert Parker: 87/100Il Bramaterra della Cantina Antoniotti è un vino rosso elegante ed avvolgente dal colore rubino brillante. Al naso il bouquet è complesso e richiama aromi di frutta del sottobosco, profumi floreali di viole e rose combinati con sentori di spezie e cacao. Il gusto è fresco e corposo dal finale persistente che avvolge il palato. Affina 30 mesi in botti grandi di Allier
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Antoniotti, Vitigni: Nebbiolo, Croatina, Vespolina, Tipologia: Vino rosso
€ 27,00 -
"Cirgà" 2007 Tenuta Le Fracce aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 89/100Il "Cirgà" della Cantina Le Fracce è un vino rosso fermo strutturato ed elegante composto con un blend di uve Croatina, Pinot Nero e Barbera. Ha colore rubino intenso e svela al naso sentori floreali e fruttati di ciliegie e lamponi che anticipano delicate note di tabacco e spezie. L'assaggio è morbido, pieno, bilanciato e persistente
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Le Fracce, Vitigni: Barbera, Pinot Nero, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 16,20 -
"Ottavo Giorno" 2013 Torre Fornello - BIO - cl 50 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Colore rosato con riflessi arancio. Profumo intenso, ricco e suadente con note di prugne, orzo, rabarbaro e chinotto. In bocca è dolce ma fresco e sapido, equilibrato e con una persistenza aromatica molto buona. Vellutato e pieno, chiude su ricordi tostati. Vino che unisce l'aroma fruttato dell'uva croatina alla suadente setosità delle uve botritizzate. Affinato 12 mesi in barrique. Ottimo con crema al caramello e croccante di zucca. Nominato e garantito, il 14 Marzo 2014, come VINO DA MESSA dalla Diocesi di Piacenza
Regione: Italia - Emilia Romagna, Cantina: Torre Fornello, Vitigni: Croatina, Bonarda, Tipologia: Vino dessert
€ 22,50 -
Bonarda Vivace 2016 Torre Fornello - BIO aggiungi ai PREFERITI
La Bonarda di Torre Fornello è un vino rosso frizzante fresco, delicatamente profumato e di beva molto piacevole ed immediata. Ha colore rosso rubino ed al naso è delicato con profumo accentuato e caratteristico che ricorda la viola e la prugna. In bocca è amabile, pieno, persistente e gradevolmente tannico. Ideale come vino di tutti i giorni è perfetto in accompagnamento zuppe di legumi
Regione: Italia - Emilia Romagna, Cantina: Torre Fornello, Vitigno: Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 8,50 -
"Sabion" Bonarda Vivace 2016 Berte' Cordini aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriIl "Sabion" Bonarda Vivace di Berte' Cordini, è un vino rosso di colore porpora intenso e riflessi violacei. L’analisi olfattiva esprime note di mora, ciliegia e di spezie. Al palato è brioso, dai tannini levigati e dalla buona struttura.
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Bertè Cordini, Vitigni: Croatina, Uva rara, Tipologia: Vino rosso
€ 7,70 -
Valpolicella Superiore 2013 Marco Mosconi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriBibenda :
Colore amaranto compatto e luminoso. Ventaglio aromatico denso di rose appassite, cassis, pepe, cardamomo, tabacco e caffè. Strutturato e caldo, vanta spessore estrattivo e tannini ben amalgamati nella massa, da cui emergono punteggiature fresche ed acuti minerali. Matura in botte di legno francese per 24 mesi
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Marco Mosconi, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 25,50 -
"Orbello" 2016 Tenute Sella aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Vinous Antonio Galloni: 90/100Il vino rosso "Orbello" di Tenute Sella si presenta di colore rubino intenso. Al naso esprime sentori minerali, di frutta rossa e spezie. Il gusto è piacevole e fresco, i tannini morbidi e setosi lasciano spazio a un finale fruttato e armonico. Affina 12 mesi in botti in rovere di Slavonia da 50 hl.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Tenute Sella, Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 10,80 -
Ripasso Superiore "Il Vegro" 2016 Brigaldara aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Il Ripasso Il Vegro di Brigaldara è un vino rosso di colore rubino intenso. Al naso ha un bouquet che richiama note di frutta matura, vaniglia e cannella. Al palato è asciutto e corposo con un gusto pieno e persistente. Affina in botti di rovere.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Brigaldara, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 13,70 -
Valpolicella Superiore "Case Vecie" 2016 Brigaldara aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 87/100Il Valpolicella "Case Vecie" di Brigaldara è un vino rosso dal colore rubino brillante. Al naso richiama sentori di ciliegia con note balsamiche e note speziate di vaniglia. Al palato è corposo elegante e raffinato con un finale persistente. Affina 12 mesi in botti di rovere.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Brigaldara, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 11,90 -
"Vigiò Bonarda Vivace 2017 Calatroni aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieri“Vigiò” Bonarda Calatroni è un vino rosso frizzante da bere giovane e tipico della tradizione del territorio dell’Oltrepò Pavese. Ha un colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso richiama sentori di ciliegia e amarena matura e frutti di bosco. Al palato è ben equilibrato, elegante, fine e regala un finale lungo e persistente
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Calatroni, Vitigni: Croatina, Uva rara, Tipologia: Vino rosso
€ 8,19 -
"Sinsal" Gutturnio Superiore Fermo 2015 Torre Fornello - BIO aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Il Gutturnio Superiore "Sinsal" di Torre Fornello è un vino rosso fermo di grande eleganza e struttura. Ha colore granata scuro con riflessi viola. Profumo vinoso con cenni di prugna e ciliegia accompagnano il sapore morbido, giustamente tannico ed ampio con retrogusto di frutta matura. Affinato in barrique per 6 mesi
Regione: Italia - Emilia Romagna, Cantina: Torre Fornello, Vitigni: Barbera, Croatina, Tipologia: Vino rosso
€ 11,50
