Cabernet Franc
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Storia del Cabernet Franc |
particolarmente favorevoli per lo sviluppo e la maturazione.
Nella seconda metà dell’800, si è poi diffuso in quasi tutto il mondo ed in particolare in California, Argentina, Australia, Sud Africa ed anche in Italia. Nella nostra penisola ha trovato le condizioni ideali in particolare nella zona Nordorientale in virtù della capacità di resistere ai climi continentali senza ricavarne tannini aggressivi. In particolare è stato introdotto in Veneto, Friuli e Trentino Alto Adige nel periodo successivo al primo dopoguerra per sostituire i vitigni a bacca rossa che erano stati distrutti dalla fillossera e dalla prima guerra mondiale
Caratteristiche dell’uva Cabernet Franc
Il vitigno Cabernet Franc è caratterizzato da bacche rosse, con foglia media pentalobata; il grappolo è compatto, di medie dimensioni a forma piramidale, l’acino è, anch’esso, di medie dimensioni e si caratterizza per la forma sferoidale.
Rispetto al Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc germoglia prima (con almeno 2 settimane di anticipo rispettoa al Cabernet Sauvignon) e predilige i terreni sabbiosi, pietrosi e con grandi quantità di calcare Si adatta bene ai climi freddi.
Caratteristiche organolettiche del vino Cabernet Franc
Il vino Cabernet Franc tendenzialmente ha un colore rosso rubino meno intenso e marcato rispetto al Cabernet Sauvignon. Con l’invecchiamento tende inoltre al rosso mattone o al granato.
Il profumo si contraddistingue per l'intensa nota aromatica: se colto a perfetta maturazione offre aromi di frutto rosso, profumi che ricordano il peperone e un'importante nota speziata che oscilla tra il pepe ed i chiodi di garofano. Se l’uva non è vendemmiata a perfetta maturazione ed è ancora troppo giovane, il vino tende invece ad avere una predominante nota vegetale e di chiodi di garofano che lo rendono un po’ brusco e difficile da bere. Con l’invecchiamento perde, anche se non del tutto, l’aroma erbaceo tipico del periodo giovanile e diventa più elegante e raffinato.
Rispetto al Cabernet Sauvignon è dotato di una minore tannicità e pertanto può essere bevuto anche giovane. Sempre rispetto al Cabernet Sauvignon si presta meno al lungo invecchiamento.
Sono in molti a considerare il Cabernet Franc come la “versione rossa” del Gewurztraminer. Noi di WinePoint pensiamo invece che la versione rossa del Gewurztraminer siano altre uve ed in particolare la Lacrima di Morro (Marche) ed il Ruché (Piemonte): due vitigni autoctoni italiani che si distinguono per degli aromi fruttati e floreali inebrianti ed inconfondibili
Vinificazione del Cabernet Franc
Il Cabernet Franc è spesso vinificato in assemblaggio con Cabernet Sauvignon e Merlot. Anzi potremmo dire che i migliori risultati li troviamo proprio in vini dove il Cabernet Franc non è vinificato in purezza. Il Cabernet Franc costituisce spesso (insieme al Cabernet Sauvignon ed al Merlot) uno dei vitigni dei grandi Bordeaux e Bolgheri DOC.
Vini con uve del vitigno Cabernet Franc
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Bolgheri Rosso 'Campo al Mare' Folonari 2018 aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 93/100Luca Maroni: 90/100Vino corposo ed elegante di colore rubino carico con riflessi violacei. Al naso affiorano delicati sentori vanigliati, di piccoli frutti rossi maturi di sottobosco e note di liquirizia. All'assaggio è pieno e morbido, dal finale lungo. Affinamento in barriqye di rovere per circa 12 mesi.
€ 16,90 -
Cuvée Brut 'Maria Rosè' Marsuret aggiungi ai PREFERITI
Spumante realizzato con Metodo Charmat o Martinotti dal colore rosa tenue e perlage fine. Sentori delicatamente floreali e fruttati è quanto viene percepito al naso. Il sapore è fresco e vellutato.
€ 9,00 -
'Bonera' Mandrarossa 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Luca Maroni: 90/100Colore rosso rubino con unghia sfumata. Offre percezioni di ciliegia nera e prugna secca, con soffi di pepe nero, carruba e tabacco scuro. Al palato è polposo e morbido, percorso da una sottile ma persistente linea fresco sapida. Tannino rotondo e chiosa minerale. Matura 3 mesi in botti di rovere.
€ 9,50 -
Cabernet Franc La Fralluca 2014 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 89/100Da uve cabernet franc in purezza coltivate a “Vigna Le Piche”, questo rosso toscano affina in barriques di rovere francese per 18 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Da gustare con carni rosse e selvaggina, anche in umido.
€ 28,50 -
Cabernet Franc Russiz Superiore 2017 Collio DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 91/100Il Cabernet Franc Collio DOC della Cantina Russiz Superiore è un vino rosso strutturato dal colore rubino intenso e compatto. Forti sensazioni fruttate e vegetali che spaziano dalla frutta a bacca rossa come l'amarena , la mora e il ribes nero al vegetale. Al palato risulta essere importante e di classe, con corpo ricco, ampio e piacevole. Mostra una freschezza ben fusa con le note morbide. Matura 12 mesi in piccole botti di rovere
€ 17,70 -
Sassicaia 2015 Tenuta San Guido aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 97/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 97/100James Suckling: 98/100Robert Parker: 100/100Wine Enthusiast: 97/100Il Sassicaia è una vera e propria leggenda del vino, un taglio bordolese di Bolgheri dal colore rosso rubino intenso e concentrato. Il profumo è complesso, elegante e con fragranti sensazioni di frutti rossi. Il sapore è avvolgente, concentrato, in grado di stupire ed emozionare con tannini dolci ed equilibrati. Di lunga persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza e con un’importante corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità. Affina 24 mesi in barrique
€ 310,00 -
Bolgheri Rosso 'Il Seggio' Poggio al Tesoro 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 92/100Luca Maroni: 94/100Guida Decanter: 92/100Vino rosso della cantina Poggio al Tesoro di Bolgheri. Ha colore rubino intenso e aromi intensi di frutti di bosco e macchia mediterranea. Il sorso è un perfetto connubio tra struttura e avvolgente morbidezza. Retrogusto lungo. Matura 15 mesi in barrique di rovere
€ 19,90 -
'Haiku' Castello di Ama 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 90/100James Suckling: 94/100Robert Parker: 95/100Vinous Antonio Galloni: 95/100Vino armonico e potente realizzato da uve Sangiovese, Cabernet Franc e Merlot fermentate separatamente. Nel calice appare di colore porpora con riflessi rubino. Al naso emergono ampi sentori speziati, di sandalo e frutti di bosco. Al palato è ricco e morbido, dal finale persistente.
€ 44,50 -
"Giusto di Notri" Tua Rita 2013 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 93/100Veronelli: 96/100James Suckling: 94/100Robert Parker: 94/100Colore rubino brillante. Maestoso il bouquet di more e visciole, tabacco mentolato, ginepro, cioccolato amaro e rose, poi spezie scure e toni minerali. In bocca una sostenuta freschezza imbriglia un corpo perfettamente proporzionato insieme ad una massa fenolica ben integrata. Finale di lunga persistenza su toni di china e ferro. Matura 18 mesi in barrique
€ 62,00 -
Bolgheri Rosso 'Zephyro' Campo al Pero 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLuca Maroni: 90/100Vino fermo ed elegante che appare alla vista in color rubino intenso. All’olfatto emergono sentori di frutta rossa matura e delicate note floreali. Al palato risulta equilibrato ed armonico. Affinamento in acciaio inox per 6 mesi, per poi concludersi in bottiglia dopo ulteriori 4 mesi.
€ 14,70 -
Bolgheri Rosso 'Le Serre Nuove' Tenuta dell'Ornellaia 2013 aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 90/100James Suckling: 94/100Robert Parker: 92/100Falstaff Magazin: 93/100Vinous Antonio Galloni: 90/100Vino rosso rubino intenso e brillante. L’aroma è complesso con note di lampone, ciliegia, alloro, eucalipto e caffè. Al palato è elegante, morbido e pieno. Accarezza il palato come seta. I tannini sono fitti ed il finale è balsamico. Vino che abbina caratteristiche di freschezza e morbidezza a struttura, equilibrio ed intensità
€ 47,00 -
Cabernet Franc Vigna Petrussa 2016 aggiungi ai PREFERITI
Il Cabernet Franc Vigna Petrussa si presenta dal colore rosso rubino intenso. Al naso emana un profumo fruttato di lampone, susine e mirtillo nero. Al palato è fresco, appagante, equilibrato robusto e persistente grazie all' affinamento in botte.
€ 11,00 -
Bolgheri Rosso 'Aska' Banfi 2017 aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 89/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 90/100Vino caratterizzato da un profumo persistente: emergono spiccate note di confettura, pepe e tabacco. Al gusto è potente, concentrato, con tannini fini e compatti. Aska Bolgheri Rosso Banfi è un vino con grandissime potenzialità di invecchiamento, prodotto con la prevalenza di uve Cabernet Sauvignon, con percentuali minori di Cabernet. franc.
€ 16,90 -
Cabernet Franc 'Frank' Marco Sara 2017 aggiungi ai PREFERITI
Il Cabernet Franc "Frank" della Cantina Marco Sara è un vino rosso di medio corpo, elegante e profumato. Si presenta dal colore rubino intenso. Al naso emergono profumi fruttati di lampone, susine e note balsamiche. Al palato è fresco, robusto e persistente grazie all' affinamento di 12 mesi in barrique
€ 17,00 -
'ilatraia' Brancaia 2015 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 96/100Robert Parker: 95/100Falstaff Magazin: 92/100Vinous Antonio Galloni: 93/100Elegante vino rosso rubino carico risultato di un sapiente blend di uve Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Cabernet Franc. Al naso offre note di frutti rossi, liquirizia, cuoio ed erbe balsamiche. Il sorso è caldo, armonico e morbido, dal finale persistente. Affina in barrique per un periodo di 18 mesi, per poi proseguire in bottiglia per minimi 12 mesi.
€ 38,00 -
Château Haut-Bailly 2010 aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 95/100James Suckling: 98/100Robert Parker: 98/100La descrizione di Wine Advocate - Parker: "Deep plum/purple, Haut-Bailly's 2010 required some coaxing to appreciate its subtle notes of barbecue smoke, lead pencil shavings and creme de cassis as well as its touches of pomegranate and forest floor. The oak is pushed far into the background and the tannins are extremely silky, but the intensity of the wine is profound and the finish lingers for close to 55 seconds. This wine is ripe yet delicate, powerful yet stylish, and essentially resembles a remarkable fashion design from a house of haute couture. This wine needs a good 7-8 years of bottle age and should keep for 40-50+ years".
€ 179,00 -
Bolgheri Rosso Superiore 'Levia Gravia' 2015 Caccia al Piano 1868 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Veronelli: 94/100James Suckling: 91/100Robert Parker: 92/100Guida Decanter: 90/100Wine Enthusiast: 90/100La particolarità di questo Bolgheri Superiore è la provenienza dei grappoli. Tutte le uve infatti provengo dall’unico vigneto di San Biagio, a circa 200 metri di altitudine e sono vendemmiate a mano, in base alla varietà. Dopo la fermentazione in acciaio inox maturano in barriques per 20 mesi e affinano in bottiglia.
€ 26,90 -
'Luna Nuova' San Valentino 2016 Rubicone IGP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriJames Suckling: 93/100Alla vista si presenta di colore rosso granato intenso e brillante. Al naso esprime delle belle note di frutta matura come prugna, ciliegia e mirtillo e piacevoli sentori vegetali, floreali. In bocca è pieno e robusto, asciutto, caldo, tannico, rotondo. Ricco con finale vegetale e persistente. Matura in tonneaux nuovi di rovere francese per 18 mesi
€ 39,00 -
"Poggio de' Colli" Piaggia 2014 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 95/100Robert Parker: 92/100Espresso:
Il Poggio De' Colli di Piaggia è un vino fermo di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso rilascia profumi di lampone, mora, spezie con note di caffè e liquirizia. Al gusto risulta elegante con tannini setosi e fini, dal finale morbido di lunga durata e con note affumicate. Affinamento in barrique di rovere e successivamente in bottiglia almeno 6 mesi
€ 49,50 -
"Serramarrocco" Barone di Serramarrocco - Blend Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 92/100Vino strutturato ottenuto dall’unione di uve Cabernet Sauvignon (80%) e Cabernet Franc (20%). Presenta profumi fruttati di ciliegie e ribes uniti a note speziate. All’assaggio è sapido, dalla chiusura persistente. Affinamento in botti di legno per circa 12 mesi.
€ 32,00 -
"Rubino" La Palazzola 2012 Umbria IGT aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
James Suckling: 92/100Il "Rubino" di La Palazzola è un vino rosso di colore rubino intenso impenetrabile. Il naso è colpito da note balsamiche di salvia e alloro, poi arriva il tartufo e la pietra focaia. In bocca intensi sentori di frutti rossi quali mora ed amarena e intriganti note affumicate. Affina in barrique 12 mesi.
€ 19,50 -
'Maurizio Zanella' Ca' del Bosco 2016 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 92/100Vino fermo della zona di Franciacorta di colore rubino carico. Prodotto dal blend di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. All'olfatto emergono note di frutti rossi in confettura, sentori balsamici e richiami speziati di pepe e tabacco. In bocca presenta tannini gentili ed una buona struttura. Affinamento in botti di rovere di piccole dimensioni per 11 mesi, a cui seguono 32 mesi in bottiglia.
€ 58,00 -
Magnum Duemani 2014 Costa Toscana IGP - cl. 150 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 96/100Robert Parker: 93/100Luca Maroni: 90/100Il Magnum "Duemani" è un grande vino rosso toscano ottenuto esclusivamente da uve di Cabernet Franc accuratamente selezionate. Il colore è un rosso intenso, al naso richiama sentori di sottobosco. Al palato è deciso e superbo con un’ottima struttura e finale lungo. A tavola ideale con carni in umido e piatti a base di tartufo nero. Affina 18 mesi in barrique e tonneaux nuovi di rovere francese. Vino Biodinamico certificato
€ 215,00 -
'Riserva degli Orzoni' Russiz Superiore 2013 Collio DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Veronelli: 90/100Il "Rosso Riserva degli Orzoni" della Cantina Russiz Superiore è un vino rosso friulano strutturato ed elegante frutto di un blend di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Ha colore rosso rubino impenetrabile con riflessi violacei. Forte, elegante e complesso in cui spiccano sentori di ribes e mora uniti a delicate note speziate e sentori balsamici. Di notevole potenza al gusto conferma le aspettative riscontrate all'olfatto. Buona, lunga e piacevole la persistenza. Affina 24 mesi in piccole botti di rovere
€ 31,35 -
Cabernet Franc La Tunella 2018 Colli Orientali del Friuli DOC aggiungi ai PREFERITI
Un rosso intenso e ben strutturato, tipico nei netti richiami erbacei del vitigno e molto ben eseguito. Affinato in botti di rovere francese da 25hl, questo Cabernet Franc, si abbina con carne rossa e selvaggina.
€ 13,50 -
'Magari' Ca' Marcanda - Gaja 2006 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 92/100€ 54,00 -
Cabernet Franc Gradis'ciutta 2016 Collio DOC aggiungi ai PREFERITI
Le uve di cabernet franc sono raccolte a maturazione avanzata e sono sottoposte a macerazione e follature manuali, per facilitare l’estrazione di aromi e sapori dalla materia prima di eccellente qualità. Un rosso del Collio austero, da abbinare a secondi piatti di carne rossa e selvaggina.
€ 13,50 -
Tignanello Antinori 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 97/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 95/100James Suckling: 98/100Robert Parker: 96/100Luca Maroni: 94/100Vinous Antonio Galloni: 98/100Il Tignanello della Cantina Antinori è un grande e famoso vino toscano dal colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Profumi complessi e ben amalgamati di tabacco, curry e confetture di mora e ribes. In bocca è setoso, una sensazione morbida e calda allunga volume e dolcezza in modo tale che l'annata 2006 rivela un Tignanello in versione molto elegante. Il tannino è dolce e ben arrotondato, la leggera percezione tannica, sul finale di degustazione, allunga ulteriormente la persistenza del vino. Il vino è stato conservato in apposita cantina WinePoint a temperatura controllata
€ 88,00 -
'Rubino' La Palazzola 2015 Umbria IGT aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
James Suckling: 92/100Il "Rubino" di La Palazzola è un vino rosso di colore rubino intenso impenetrabile. Il naso è colpito da note balsamiche di salvia e alloro, poi arriva il tartufo e la pietra focaia. In bocca intensi sentori di frutti rossi quali mora ed amarena e intriganti note affumicate. Affina in barrique 12 mesi.
€ 20,00 -
Cabernet Riserva Alois Lageder 2016 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Il Cabernet Riserva Alois Lageder affina in acciaio, barriques e cemento, per garantire la profondità e l’eleganza gusto-olfattiva che lo caratterizzano. Fruttato e speziato è un rosso da abbinare a selvaggina in umido e carni rosse arrosto.
€ 15,00 -
Cabernet Franc Scolaris 2018 Collio DOC aggiungi ai PREFERITI
Cabernet Franc che matura in botti di cemento per 5 mesi e affina per 2 in bottiglia. Un rosso del Friuli ottimo per primi e secondi piatti a base di carne rossa, come tagliatelle alla bolognese, spezzatino di manzo e grigliate.
€ 12,50 -
Cabernet Franc "Iuno" De Sanctis 2017 Lazio IGT aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Il "Iuno" di De Sanctis è un vino fermo di colore rosso rubino di marcata personalità. Al naso ha sentori di spezie e frutta rossa con note di boisé e di liquirizia. Al palato ha un buon corpo, presenza di tannini maturi e piacevole freschezza. Affina 5 mesi in botti di legno e ulteriori 4 mesi in bottiglia
€ 14,50 -
Sassicaia Tenuta San Guido 2016 Bolgheri DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 97/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 97/100James Suckling: 98/100Robert Parker: 100/100Wine Enthusiast: 97/100Il Sassicaia è una vera e propria leggenda del vino, un taglio bordolese di Bolgheri dal colore rosso rubino intenso e concentrato. Il profumo è complesso, elegante e con fragranti sensazioni di frutti rossi. Il sapore è avvolgente, concentrato, in grado di stupire ed emozionare con tannini dolci ed equilibrati. Di lunga persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza e con un’importante corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità. Affina 24 mesi in barrique
€ 350,00 -
Valpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2011 aggiungi ai PREFERITI
Il Valpolicella Classico Superiore di Quintarelli è un vino rosso dal colore rubino intenso. Al naso si alternano sentori di frutta a bacca rossa matura, amarena, erbe balsamiche. in bocca è corposo, intenso, molto elegante la trama tannica capace di regalare un finale di lunga persistenza. Affina 60 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia.
€ 69,00 -
Magnum Capo di Stato Loredan Gasparini - Venegazzù 2013 CL 150 - Cassa in Legno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 93/100Il Magnum (lit 1,5) "Capo di Stato" di Loredan Gasparini - Venegazzù è un vino rosso veneto strutturato e complesso che nasce dalla selezione delle migliori uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbech di uno storico vigneto che risale al 1946. Il colore è rubino intenso ed il profumo è elegante e ricco di sentori di frutti di bosco, tabacco e delicate note speziate. Al palato si esprime con tutto il suo corpo vellutato e morbido per via dei tannini dolci ed un finale strepitosamente lungo. Affina 18-24 mesi in botti grandi di rovere
€ 87,00 -
Spumante Rosé Brut 'Faive' Nino Franco 2017 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 88/100Guida Sparkle: ottimoIl Rosé Brut "Faive" di Nino Franco è uno Spumante Metodo Charmat dalla lunga persistenza, si presenta fine con una nota di frutti rossi e pera. Il colore “petalo di rosa” è ottenuto durante il processo di vinificazione con un breve contatto tra le bucce e il mosto a bassa temperatura. Il Nome Faìve deriva da Faville termine che, in veneziano, si riferisce alle piccole fiammelle rosso dorate che si alzano da un grande fuoco verso l’alto, trasportate dal vento con leggerezza e libertà.
€ 11,50 -
'Lagone' Aia Vecchia 2016 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 89/100James Suckling: 92/100Guida Decanter: 93/100Vino prodotto in provincia di Livorno nella zona di Bolgheri. Nel calice appare di colore rubino profondo. Il bouquet olfattivo è composto da note speziate dolci e frutti rossi maturi. All’assaggio è strutturato e pieno. Affinamento in barrique per circa 12 mesi.
€ 11,50 -
Magnum "Aska" Bolgheri Rosso Banfi 2015 aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 89/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 90/100Luca Maroni: 89/100Vino con profumi complessi, caratterizzati da note che rimandano al mirtillo e alla confettura di frutta; struttura che si esprime con tannini dolci ed eleganti che donano persistenza ed ampiezza. Magnum Aska Bolgheri Rosso Banfi nasce dalla migliore selezione di uve cabernet sauvignon e cabernet franc: questo vino esprime il connubio vincente tra grande tradizione ed innovazione produttiva.
€ 39,00 -
"Giusto di Notri" Tua Rita 2016 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 95/100James Suckling: 97/100Robert Parker: 96/100Colore rubino brillante. Maestoso il bouquet di more e visciole, tabacco mentolato, ginepro, cioccolato amaro e rose, poi spezie scure e toni minerali. In bocca una sostenuta freschezza imbriglia un corpo perfettamente proporzionato insieme ad una massa fenolica ben integrata. Finale di lunga persistenza su toni di china e ferro. Matura 18 mesi in barrique
€ 62,00 -
Rosso 'Botrosecco' Le Mortelle - Antinori 2017 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Veronelli: 89/100Robert Parker: 88/100Luca Maroni: 92/100Il Rosso "Botrosecco" della Cantina Le Mortelle - Antinori è un vino rosso elegante, morbido e strutturato frutto di un blend di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Ha colore rubino brillante e profumi di macchia mediterranea, vaniglia e frutti di bosco. Il sorso è succoso, morbido e con un tannino gentile. Finale lungo e sapido. Affina 12 mesi in barrique.
€ 12,70
