Cabernet Franc 'Frank' Marco Sara 2021 Friuli Colli Orientali DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Cabernet Franc "Frank" della Cantina Marco Sara è un vino rosso di medio corpo, elegante e profumato. Si presenta in colore rubino intenso. Al naso emergono profumi fruttati di lampone, susine e note balsamiche. Al palato è fresco, robusto e persistente grazie all' affinamento di 12 mesi in barrique.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: vino rosso
- Denominazione: Friuli Colli Orientali D.O.C.
- Vitigno: 100% Cabernet Franc
- Produttore: Marco Sara
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Friuli-Venezia Giulia
- Nazione: Italia
- Vigneto: Riu Falcon
- Altitudine: 175-300 metri s.l.m.
- Esposizione: sud, sud-ovest
- Suolo: marnoso, arenario, argilloso
- Vendemmia: ottobre a mano
- Vinificazione: 20-25 giorni macerazione sulle bucce in cemento o acciaio, fermentazione con lieviti indigeni in botte grande o barrique II passaggio
- Fermentazione malolattica: svolta spontaneamente
- Affinamento: 12 mesi barrique
- Imbottigliamento: nessuna chiarifica, nessuna filtrazione
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Temperatura servizio: 16-18°C
- Abbinamento: scaloppine ai funghi, primi con sughi di carne, arrosto di carne, carne alla griglia, galletto alla brace, formaggi stagionati
- Filosofia produttiva: lieviti indigeni, zero filtrazioni, artigianale
![Tazzelenghe Casella 2018 Friuli Colli Orientali DOC Tazzelenghe Casella 2018 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/tazzelenghe-casella-2018-friuli-colli-orientali-doc_30318_list.jpg)
Vino rosso autoctono e strettamente legato al territorio friulano, il Tazzelenghe di Casella è perfetto per accompagnare grandi arrosti, carni rosse e selvaggina.
!['Altromerlot' Torre Rosazza 2019 Friuli Colli Orientali DOC 'Altromerlot' Torre Rosazza 2019 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/altromerlot-torre-rosazza-2019-friuli-colli-orientali-doc_29552_list.jpg)
Un Rosso morbido e avvolgente, vinificato in acciaio a affinato per almeno 24 mesi in pregiate barriques di rovere di Allier. Ottimo con arrosti, carni rosse e bianche, zuppe e ricchi primi piatti.
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Tipico e aderente al territorio, lo Schioppettino di Casella presenta un profilo nettamente speziato, segnato da lunghi e persistenti sentori di cannella e pepe nero.
![Cabernet Franc Grillo Iole 2021 Colli Orientali del Friuli DOC Cabernet Franc Grillo Iole 2021 Colli Orientali del Friuli DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-franc-grillo-iole-2021-colli-orientali-del-friuli-doc_31290_list.jpg)
Rosso intenso e ben strutturato, dai netti sentori erbacei, il Cabernet Franc di Grillo Iole è perfetto da abbinare a carni rosse e bianche, ricchi primi piatti e formaggi saporiti.
![Cabernet Franc Simoncelli 2021 Trentino DOC Cabernet Franc Simoncelli 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-franc-simoncelli-2021-trentino-doc_31188_list.jpg)
Immediato e di facile lettura, questo Cabernet Franc affina per qualche mese in piccole botti. Si abbina con carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina da pelo.
![Cabernet Franc 'Luna Nuova' 2018 San Valentino Cabernet Franc 'Luna Nuova' 2018 San Valentino](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-franc-luna-nuova-2018-san-valentino_28570_list.jpg)
Alla vista si presenta di colore rosso granato intenso e brillante. Al naso esprime delle belle note di frutta matura come prugna, ciliegia e mirtillo e piacevoli sentori vegetali, floreali. In bocca è pieno e robusto, asciutto, caldo, tannico, rotondo. Ricco con finale vegetale e persistente. Matura in tonneaux nuovi di rovere francese per 18 mesi
![Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-sauvignon-bottega-vinai-2019-trentino-doc_27127_list.jpg)
Il Cabernet Sauvignon “Bottega Vinai” si presenta come un vino versatile e bilanciato, ideale per la tavola di tutti i giorni e come vino da tutto pasto.
![Cabernet Riserva 'Quartella' Longariva 2019 Trentino DOC Cabernet Riserva 'Quartella' Longariva 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-riserva-quartella-longariva-2019-trentino-doc_31728_list.jpg)
Il Cabernet “Quartella” di Longariva nasce da una vinificazione in acciaio con affinamento in botti di rovere per 18/24 mesi. Ottimo l’abbinamento con carni rosse e selvaggina, ma anche con formaggi stagionati e saporiti.
![Cabernet Sauvignon Hofstätter 2021 Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Hofstätter 2021 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-sauvignon-hofstatter-2021-alto-adige-doc_30470_list.jpg)
Ottimo e immediatamente godibile vino rosso altoatesino dal colore granato intenso e brillante. Ha delicati profumi di frutta matura come prugna, mirtillo e marasche, a cui seguono piacevoli sentori vegetali tipici del vitigno Cabernet Sauvignon. Il sorso è pieno ed avvolgente, caldo e con tannino delicati. Finale lungo su note vegetali.