Cabernet Sauvignon 'Espero' Vigna Roda 2020 Colli Euganei DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Cabernet Sauvignon "Espero" della Cantina Vigna Roda è un Vino Rosso fermo dal colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso presenta note vegetali, amarena, prugna e frutta rossa matura. Il sorso è ampio, caldo, strutturato e con una buona intensità tannica. Affinamento in tonneaux per 6 mesi. Il vino prende il nome dalla naturale esposizione a Ovest delle vigne. Èspero infatti, nel linguaggio letterario e poetico, viene usato come sinonimo di ovest.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Rosso
- Classificazione: Colli Euganei DOC
- Uve: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Carmenere
- Produttore: Vigna Roda
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Veneto
- Nazione: Italia
- Esposizione dei terreni: Ovest
- Natura dei terreni: marna calcarea
- Densità vigneto: 4.000 piante per ettaro
- Sistema di allevamento: Guyot - Cappuccina
- Resa per ettaro: 90 quintali/ettaro
- Vendemmia: fine settembre
- Vinificazione: diraspatura, pressatura soffice; fermentazione a contatto con le bucce ad una temperatura massima di 26°C con due rimontaggi giornalieri per l’estrazione del colore e delle sostanze aromatiche.
- Affinamento: in tonneaux per circa 6 mesi, successivamente 6 mesi in vasche di cemento
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
- Zuccheri residui: 4 gr/lt
- Come servirlo: in calici ampi in cristallo trasparente, liscio e incolore.
- Temperatura di servizio: 18°C
![Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-sauvignon-bottega-vinai-2019-trentino-doc_27127_list.jpg)
Il Cabernet Sauvignon “Bottega Vinai” si presenta come un vino versatile e bilanciato, ideale per la tavola di tutti i giorni e come vino da tutto pasto.
![Cabernet Sauvignon Hofstätter 2021 Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Hofstätter 2021 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-sauvignon-hofstatter-2021-alto-adige-doc_30470_list.jpg)
Ottimo e immediatamente godibile vino rosso altoatesino dal colore granato intenso e brillante. Ha delicati profumi di frutta matura come prugna, mirtillo e marasche, a cui seguono piacevoli sentori vegetali tipici del vitigno Cabernet Sauvignon. Il sorso è pieno ed avvolgente, caldo e con tannino delicati. Finale lungo su note vegetali.
![Cabernet Sauvignon Francesco Poli 2016 - Biologico Cabernet Sauvignon Francesco Poli 2016 - Biologico](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-sauvignon-francesco-poli-2016-biologico_28826_list.jpg)
Un Cabernet Sauvignon dal taglio tradizionale, affinato in legno e da abbinare a carni rosse e selvaggina. Ottimo con gli arrosti e con la carne alla brace.
![Rosso Terre di Libarna 'Caespes' Poggio Ezio 2021 Colli Tortonesi DOC Rosso Terre di Libarna 'Caespes' Poggio Ezio 2021 Colli Tortonesi DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-terre-di-libarna-caespes-poggio-ezio-2021-colli-tortonesi-doc_31314_list.jpg)
Il “Caespes Rosso” vinifica in solo acciaio a temperatura controllata e si abbina alla perfezione con piatti leggeri a base di carne bianca o rossa. Ottimo a tutto pasto e per accompagnare salumi e ricchi primi piatti.
![Barbera 'Bigolla' Vigneti Massa 2004 Colli Tortonesi DOC Barbera 'Bigolla' Vigneti Massa 2004 Colli Tortonesi DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barbera-bigolla-vigneti-massa-2004-colli-tortonesi-doc_31812_list.jpg)
Barbera dal taglio moderno e territoriale, “Bigolla” esprime nel sorso il terroir dei Colli di Tortona, interpretato magistralmente da Vigneti Massa.
![Merlot Lodi Corazza 2020 Colli Bolognesi DOC Merlot Lodi Corazza 2020 Colli Bolognesi DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-lodi-corazza-2020-colli-bolognesi-doc_30980_list.jpg)
Il Merlot Lodi Corazza vinifica in cemento e propone un sorso fruttato, morbido e scorrevole. Ideale come vino quotidiano e da tutto pasto.
![Cabernet - Merlot Riserva 'Loam' Tramin 2021 Alto Adige DOC Cabernet - Merlot Riserva 'Loam' Tramin 2021 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-merlot-riserva-loam-tramin-2021-alto-adige-doc_31605_list.jpg)
Vino che si apprezza per un profumo caratterizzato da aromi fragranti e fruttati, che rimandano alle spezie. In bocca si esprime con un corpo deciso, una buona struttura e tannini sottili.
![Barbera Frizzante Lodi Corazza 2021 Colli Bolognesi DOC Barbera Frizzante Lodi Corazza 2021 Colli Bolognesi DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barbera-frizzante-lodi-corazza-2021-colli-bolognesi-doc_29580_list.jpg)
Rosso frizzante fresco e scorrevole al palato, vinificato in acciaio con il Metodo Charmat corto. Ottimo come vino quotidiano, per accompagnare primi e secondi piatti di carne.
![Nebbiolo 'Nemo' Vignaquaranti 2020 Monferrato DOC Nebbiolo 'Nemo' Vignaquaranti 2020 Monferrato DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nebbiolo-nemo-vignaquaranti-2020-monferrato-doc_27268_list.jpg)
Vino rosso frutto della vinificazione in purezza di uve Nebbiolo dal colore rubino tenue e ricco di profumi delicati di fiori e piccoli frutti a bacca rossa. Sorso fresco, invitante e con un tannino ben dosato che conferisce lunghezza e forza al retrogusto.
![Pecorino 'Giocheremo con i Fiori' Torre dei Beati 2022 BIO Pecorino 'Giocheremo con i Fiori' Torre dei Beati 2022 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pecorino-giocheremo-con-i-fiori-torre-dei-beati-2022-bio_30607_list.jpg)
Vino sapido fermo che si presenta nel calice in color giallo paglierino con riflessi dorati. All'olfatto offre note di agrumi, pera, acacia ed erbe campestri. Il sorso è caldo e morbido, dal finale persistente e lungo. Affinamento in acciaio inox per alcuni mesi prime dell'imbottigliamento. Annata 2017 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
!['Brigante Rosso' La Costa 2019 Terre Lariane IGT 'Brigante Rosso' La Costa 2019 Terre Lariane IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/brigante-rosso-la-costa-2019-terre-lariane-igt_30150_list.jpg)
Merlot dal colore rosso rubino carico. I profumi intensi sono di frutta a bacca rossa, mirtillo, lampone mora. Sentori di cioccolata amara e vaniglia. Morbido, fresco e persistente al palato, con una piacevole nota salina nel finale. Matura in botti grandi di Rovere
![Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bolonero-torrevento-2019-castel-del-monte-rosso_26783_list.jpg)
Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Profumo delicato di frutti rossi e ciliegie sotto spirito che ben rappresentano l’essenza dei due vitigni utilizzati per questo incredibile vino: Nero di Troia ed Aglianico. Vitigni del Sud Italia difficili da allevare e vinificare ma in grado di donare vini di rara eleganza e ricchezza aromatica come il BoloNero. Vino dall’eccellente rapporto qualità prezzo.
![Dogliani Superiore 'Papà Celso' Marziano Abbona 2021 Dogliani Superiore 'Papà Celso' Marziano Abbona 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/dogliani-superiore-papa-celso-marziano-abbona-2021_28739_list.jpg)
Strepitoso vino rosso piemontese. Sicuramente il Dogliani più famoso ed apprezzato in Italia ed in Europa. Prodotto con uve Dolcetto di vigne molto vecchie con oltre 55 anni di età che donano pochi grappoli, ma di grande ricchezza di aromi e di nutrienti. Sorso morbido, lungo ed avvolgente preceduto da profumi di frutti rossi come marasca e ciliegia. Affina solo ed esclusivamente in acciaio.
![Morellino di Scansano 'Roggiano' Vignaioli del Morellino di Scansano 2022 Morellino di Scansano 'Roggiano' Vignaioli del Morellino di Scansano 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/morellino-di-scansano-roggiano-vignaioli-del-morellino-di-scansano-2022_31740_list.jpg)
Vino rosso toscano tra i più apprezzati in Italia ed in Europa. Ha colore rubino ed un naso vigoroso, con profumi di more, ciliegie e amarene sotto spirito uniti a definiti toni di anice e cuoio. In bocca gode di buon corpo e tannini integrati. Decisi i ritorni fruttati e chiusura pulita. Vinificato ed affinato esclusivamente in acciaio