Cabernet Franc Simoncelli 2021 Trentino DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Intenso ed erbaceo, il Cabernet Franc della cantina Simoncelli di Rovereto (TN), si distingue per il tipico sentore di erba appena falciata e peperone verde sul finale. In bocca si rivela ampio e generoso, con un sorso pieno e ben strutturato, di tannicità delicata.
Classificazione: Trentino D.O.C.
Vitigni: 90% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Produttore: Simoncelli
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: legno
Alcol: 13 % vol.
Temperatura servizio: 16-18°C
![Chardonnay Simoncelli 2023 Chardonnay Simoncelli 2023](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-simoncelli-2023_31784_list.jpg)
100% uve Chardonnay lavorate in solo acciaio per un bianco fresco e fruttato, da servire con piatti di pesce e carni bianche delicate.
![Lagrein Simoncelli 2022 Trentino DOC Lagrein Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-simoncelli-2022-trentino-doc_30728_list.jpg)
Lagrein perfetto per le occasioni informali e le cene tra amici quello di Simoncelli. Vinifica in acciaio ed è ottimo con carni rosse e selvaggina, ma anche con la cucina del territorio.
![Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-simoncelli-2022-trentino-doc_31189_list.jpg)
Equilibrato, gentile e versatile, il Marzemino Simoncelli è perfetto per il consumo quotidiano e per lunghi pranzi in famiglia.
![Pinot Bianco Simoncelli 2023 Pinot Bianco Simoncelli 2023](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-simoncelli-2023_31785_list.jpg)
Elegante e delicatamente fruttato, il Pinot Bianco di Simoncelli è perfetto con antipasti e piatti di pesce, crostacei e piatti vegetariani.
![Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-simoncelli-2022-trentino-doc_31011_list.jpg)
Piacevole e divertente da bere, il Pinot Grigio di Simoncelli vinifica in acciaio e matura sui lieviti per 6 mesi. Ottimo con primi e secondi piatti di pesce.
![Schiava Gentile Simoncelli 2022 Vallagarina IGT Schiava Gentile Simoncelli 2022 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/schiava-gentile-simoncelli-2022-vallagarina-igt_30729_list.jpg)
Fruttata e golosa, questa Schiava Gentile è ottima da servire con antipasti misti, salumi, speck affumicato e carni bianche delicate.
![Spumante Brut Simoncelli 2019 Trento DOC Spumante Brut Simoncelli 2019 Trento DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-brut-simoncelli-2019-trento-doc_30730_list.jpg)
Intrigante ed elegante, questo Trento DOC di Simoncelli coniuga complessità gustativa e scorrevolezza di beva, con grande equilibrio e carattere. Da provare come aperitivo e con i crostacei.
![Lagrein Simoncelli 2022 Trentino DOC Lagrein Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-simoncelli-2022-trentino-doc_30728_list.jpg)
Lagrein perfetto per le occasioni informali e le cene tra amici quello di Simoncelli. Vinifica in acciaio ed è ottimo con carni rosse e selvaggina, ma anche con la cucina del territorio.
![Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-simoncelli-2022-trentino-doc_31189_list.jpg)
Equilibrato, gentile e versatile, il Marzemino Simoncelli è perfetto per il consumo quotidiano e per lunghi pranzi in famiglia.
![Rosso 'Navesel' Simoncelli 2020 Trentino DOC Rosso 'Navesel' Simoncelli 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-navesel-simoncelli-2020-trentino-doc_31215_list.jpg)
Fruttato, intenso e sostanzioso, “Navesel” è perfetto per accompagnare una lunga serata tra amici a base di carne rossa alla brace o arrostita, selvaggina e formaggi saporiti.
![Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-battistotti-2021-trentino-doc_30271_list.jpg)
Questo Merlot vinifica in cemento e nasce sui suoli argillosi e privi di scheletro della Vallagarina e del Trentino. Ottimo per accompagnare secondi piatti di carne bianca e rossa.
![Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC Cabernet Sauvignon Bottega Vinai 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-sauvignon-bottega-vinai-2019-trentino-doc_27127_list.jpg)
Il Cabernet Sauvignon “Bottega Vinai” si presenta come un vino versatile e bilanciato, ideale per la tavola di tutti i giorni e come vino da tutto pasto.
![Cabernet Riserva 'Quartella' Longariva 2019 Trentino DOC Cabernet Riserva 'Quartella' Longariva 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-riserva-quartella-longariva-2019-trentino-doc_31728_list.jpg)
Il Cabernet “Quartella” di Longariva nasce da una vinificazione in acciaio con affinamento in botti di rovere per 18/24 mesi. Ottimo l’abbinamento con carni rosse e selvaggina, ma anche con formaggi stagionati e saporiti.
![Lagrein Alfio Nicolodi 2019 Trentino DOC Lagrein Alfio Nicolodi 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-alfio-nicolodi-2019-trentino-doc_29912_list.jpg)
Fruttato e delicatamente speziato, il Lagrein di Alfio Nicolodi affina in acciaio (80%) e in barriques (20%) per circa 18 mesi. Si abbina bene con carni rosse e selvaggina.
![Lagrein Mas dei Chini 2022 Trentino DOC Lagrein Mas dei Chini 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-mas-dei-chini-2022-trentino-doc_30982_list.jpg)
Giovane, delicatamente speziato e fruttato, il Lagrein di Mas Dei Chini vinifica in acciaio e affina per circa 8 mesi in barriques e tonneaux di rovere. Ottimo con arrosti, carni rosse e selvaggina.
![Lagrein Bottega Vinai 2020 Trentino DOC Lagrein Bottega Vinai 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-bottega-vinai-2020-trentino-doc_31556_list.jpg)
Il Lagrein “Bottega Vinai” è un vino rosso intenso e persistente. Offre infatti un sorso ricco e strutturato, caratterizzato da note di frutti di bosco e vaniglia, che si abbina alla perfezione con i succulenti piatti del territorio.
![Merlot Komjanc Simon 2021 Collio DOC Merlot Komjanc Simon 2021 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-komjanc-simon-2021-collio-doc_31711_list.jpg)
Il Merlot di Komjanc Simon richiama con forza il territorio e la sua vocazione per un vitigno internazionale come il merlot. Morbido e avvolgente, è perfetto con carni rosse e selvaggina.
![Cabernet Franc Grillo Iole 2021 Colli Orientali del Friuli DOC Cabernet Franc Grillo Iole 2021 Colli Orientali del Friuli DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-franc-grillo-iole-2021-colli-orientali-del-friuli-doc_31290_list.jpg)
Rosso intenso e ben strutturato, dai netti sentori erbacei, il Cabernet Franc di Grillo Iole è perfetto da abbinare a carni rosse e bianche, ricchi primi piatti e formaggi saporiti.
![Pinot Nero Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC Pinot Nero Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-alfio-nicolodi-2020-trentino-doc_29950_list.jpg)
Giovane, leggero e fruttato, questo Pinot Nero vinifica e matura in acciaio inox per 12 mesi, quindi termina l’affinamento in bottiglia. Ottimo a tutto pasto, si abbina con pietanze a base di carne rossa o bianca, ma anche con arrosti e selvaggina.