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Nero d'Avola

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Caratteristiche organolettiche: profumo e sapore del nero d’Avola

Il Nero d’Avola viene definito il “Re della Sicilia” in quanto è il vitigno a bacca rossa più diffuso su tutto il territorio siciliano. È un vino elegante ed allo stesso tempo muscoloso e dotato di carattere, che ben rappresenta la Sicilia ed i suoi profumi.

Al naso ritroviamo spesso i profumi della macchia
mediterranea
sentori balsamici di eucalipto.
Non è facile definirlo in modo univoco in quanto la Sicilia è una
grande regione e troviamo condizioni morfologiche e climatiche
estremamente diverse da una zona all’altra che influenzano
giustamente lo sviluppo delle uve e le caratteristiche del vino. 
Possiamo trovare quindi vini più freschi e fruttati da bere
nell’arco di 3 anni della vendemmia ed anche vini Nero d’Avol
ricchi di estratto, che hanno fatto anni di affinamento in
legno
e sono destinati ad invecchiare bene per diversi anni.
Sta di fatto che è sempre un vino elegante in cui dominano 
profumi balsamici e di macchia mediterranea. Si
percepisce il frutto maturo ma non dobbiamo aspettarci la forte
presenza fruttata che possiamo trovare in un Primitivo, in un
Merlot o in un Cabernet Sauvignon.
Il sorso si si manifesta di solito corposo, caldo e asciutto.
Ha un tannino evidente ma nel contempo fine ed
aggraziato
; espressivo ed armonico allo stesso tempo. Le
versioni “giovani” (che fanno affinamento esclusivamente in
acciaio) sono dotate di freschezza e sentori fruttati. Sono
piacevolmente immediati e di facile bevibilità
E’ un vino nobile, ricco ma sempre austero.

Storia del vitigno e del vino Nero d’Avola

Del vitigno a bacca nera più rappresentativo, blasonato e importante del panorama enologico siciliano non abbiamo notizie storiche precise. Occorre innanzitutto precisare che il Nero d’Avola fa la sua comparsa nella storia viticola della Sicilia con una designazione completamente differente: viene infatti conosciuto come Calabrese durante tutto il XIX secolo.
Per lungo tempo si è assistito a un susseguirsi di congetture ipotesi confuse sull’origine di questo vitigno, certamente radicato da secoli sull’isola ma incapace fino ai giorni nostri di distinguersi con certezza dalla serie numerosa di presunti sinonimi, vitigni affini, varianti morfologiche o semplicemente dialettali.

Un po’ di punti fermi nonostante tutto ci sono: un primo documento scritto del 1596 ed accenna a «vini fatti all’uso calabrese» nell’agro di Catania, mentre nel 1616 uno scritto del Cupani parla del «Calavrisi ad acino rotondo». Dobbiamo aspettare l’Ottocento perché il vitigno Calabrese sia associato per la prima volta al paese di Avola, in provincia di Siracusa, e ancora oltre perché al termine “Calabrese” si sostituisca il nome con cui oggi la varietà è famosa in Italia e nel mondo.

Per sgombrare il campo da ogni possibile confusione circa le sue origini, occorre precisare che il nome Calabrese altro non è che una italianizzazione del termine dialettale siciliano “calavrisi”, cioè “uva (cala) di Avola” (cala d’Avola, abbreviato in calavrisi) che si può anche intendere come “venuta da Avola”. Infatti dal piccolo centro del Siracusano il vitigno si è poi diffuso nei comuni circostanti e poi in tutta la Sicilia.
Sembra comunque che i commercianti di vino siciliani del 1800 abbiano “giocato” con il termine “Calabrese” e lo hanno utilizzato molto in quanto a quell’epoca i vini Calabresi godevano di maggiore considerazione rispetto ai vini siciliani.

Prima di diventare il principe dei rossi siciliani da invecchiamento, il Nero d’Avola riscuoteva notevole successo nella produzione di vini novelli o comunque molto giovani. Ancora fino a qualche decennio fa era utilizzato quasi esclusivamente come uva da taglio ed esportato in gran quantità, in altre regioni d’Italia (soprattutto in Toscana e Piemonte) quanto all’estero. In Francia ad esempio era noto come le vin médecine, probabilmente per la sua capacità di accomodare o irrobustire o addirittura “guarire” i più leggeri vini francesi).
Riscoperto a partire dagli anni 90 dalle più affermate case vinicole, è diventato il simbolo dell’eccellenza siciliana nel mondo, rafforzando l’immagine della terra siciliana come un territorio ricchissimo di vitigni autoctoni di straordinario livello qualitativo

Diffusione del Nero d’Avola in Sicilia

Le sue origini siracusane non sono mai state tradite poiché ancora oggi in queste zone il vitigno Nero d’Avola mantiene una delle sue roccaforti di produzione. Ma in pratica è diffuso in tutte le aree della Sicilia grazia alla sua capacità di adattarsi a terreni ed a zone con caratteristiche diverse. Diffuso perciò in tutta la Sicilia, si arresta soltanto di fronte alle zone laviche dell’Etna. Essendo varietà raccomandata in tutte le province siciliane, rientra nella composizione di moltissime denominazioni dell’isola, dove è previsto sia in purezza sia in assemblaggio con altre uve. Lo troviamo in particolare nelle Denominazioni Sicilia DOC e Sicilia IGT, Terre Siciliane IGT, Cerasuolo di Vittoria DOCG, Noto DOC, Contessa Entellina DOC, Contea di Sclafani DOC, Menfi DOC e molte altre.
Ovviamente sono tantissime le cantine che producono vino Nero d’Avola in purezza o in blend con altri vitigni. Tra le più famose troviamo Donnafugata con il Sherazade e Mille e una Notte, Mandrarossa (Settesoli) con Cartagho, Firriato con Quater Vitis ed Harmonium, Case Alte con il 16 Filari, Milazzo con il Terre della Baronia Rosso, Planeta con il Santa Cecilia….
Su Winepoint puoi acquistare una scelta di oltre 150 vini Nero d’Avola delle grandi cantine ed anche dei piccoli artigiani di Nicchia a prezzi concorrenziali e con offerte di grande convenienza.


Vini con uve del vitigno Nero d'Avola

  • Nero d'Avola "Il Moro" Valle dell'Acate 2014 Sicilia DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    € 17,60 € 16,50
  • 'Mille e una Notte' Donnafugata 2016 Terre Siciliane IGT
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 91/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    James Suckling: 93/100
    Robert Parker: 95/100
    Luca Maroni: 93/100
    Falstaff Magazin: 97/100
    Guida Decanter: 96/100
    Wine Enthusiast: 92/100
    € 66,50 € 49,50
  • Rosso "Maqué" Porta del Vento 2016 Terre Siciliane IGP - Blend Nero d'Avola e Perricone
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 13,80 € 12,50
  • Magnum SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2016 Terre Siciliane IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    James Suckling: 93/100
    Robert Parker: 92/100
    € 29,00
  • Castello Svevo Rosso Milazzo 2017 Terre Siciliane IGP
    € 11,00 € 10,90
  • Nero d'Avola Baglio di Pianetto 2017 Sicilia DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 85/100
    Luca Maroni: 90/100
    Wine Enthusiast: 86/100
    € 8,50 € 7,80
  • Cerasuolo di Vittoria 'Floramundi' Donnafugata 2017
    Luca Maroni: 91/100
    Guida Decanter: 94/100
    Wine Enthusiast: 91/100
    € 17,30 € 15,50
  • Nero d'Avola "Tiade" Ricalkata 2017 Sicilia DOC
    € 13,40
  • Nero d'Avola 'Sherazade' Donnafugata 2017 - bottiglia mezza cl 37,5
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 87/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 88/100
    James Suckling: 90/100
    Luca Maroni: 96/100
    € 6,20
  • Castello Svevo Rosso Milazzo 2018
    € 11,00 € 8,00
  • Nero d'Avola 'Baglio di Serramarrocco' Barone di Serramarrocco 2018
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    James Suckling: 91/100
    € 14,40 € 10,50
  • Nero d'Avola Castellucci Miano 2016 Terre Siciliane IGT
    € 12,90 € 11,20

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d' Avola '16 Filari' Case Alte 2017 Sicilia DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    € 19,60 € 14,90

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola "BelliFolli" Valle dell'Acate 2017 Sicilia DOC
    € 13,70 € 10,20

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola 'Lamuri' Tasca d'Almerita 2018 Sicilia DOC
    Veronelli: 90/100
    € 11,30 € 9,30

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola "Passo delle Mule" Duca di Salaparuta 2017 Terre Siciliane IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    James Suckling: 91/100
    € 10,00 € 9,00

    Avvisami quando disponibile

  • "Duca Enrico" Duca di Salaparuta 2015 Terre Siciliane IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 93/100
    € 47,80

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola "Santa Cecilia" Planeta 2015 Noto DOC
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 88/100
    James Suckling: 92/100
    Robert Parker: 94/100
    Falstaff Magazin: 93/100
    Jancis Robinson: 17/20
    Guida Decanter: 94/100
    Wine Enthusiast: 93/100
    € 23,80 € 22,20

    Avvisami quando disponibile

  • Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta 2017
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 87/100
    James Suckling: 91/100
    Robert Parker: 90/100
    Falstaff Magazin: 89/100
    Wine Enthusiast: 89/100
    € 10,60 € 10,45

    Avvisami quando disponibile

  • Frappato Mandrarossa 2017 Terre Siciliane IGT
    € 12,70 € 7,25

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola "Plumbago" Planeta 2017 Sicilia DOC
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Robert Parker: 87/100
    Falstaff Magazin: 91/100
    € 12,50 € 10,30

    Avvisami quando disponibile

  • "Nero di Serramarrocco" Barone di Serramarrocco 2014
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    € 27,00 € 22,00

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola "Costadune" Mandrarossa 2017 Sicilia DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino quotidiano
    Luca Maroni: 90/100
    € 6,90 € 6,00

    Avvisami quando disponibile

  • 'Cartagho' Mandrarossa 2016 Sicilia DOC
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    € 16,50 € 12,00

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola 2017 Funaro - Biologico
    € 9,60 € 8,00

    Avvisami quando disponibile

  • SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2017 Terre Siciliane IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    James Suckling: 92/100
    Robert Parker: 92/100
    € 14,50 € 13,40

    Avvisami quando disponibile

  • Magnum SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2017 Terre Siciliane IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    James Suckling: 92/100
    Robert Parker: 92/100
    € 36,00 € 29,00

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola "Ishac" Porta del Vento 2016 Terre Siciliane IGP
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 19,30 € 15,00

    Avvisami quando disponibile

  • Nerobufaleffj Gulfi 2011
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 91/100
    € 29,50

    Avvisami quando disponibile

  • Nerojbleo Gulfi 2013
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    James Suckling: 93/100
    € 12,90

    Avvisami quando disponibile

  • Neromaccarj Gulfi 2012
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    € 28,50 € 28,00

    Avvisami quando disponibile

  • NeroSanlorè 2011 Gulfi
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    Robert Parker: 91/100
    € 31,00 € 30,50

    Avvisami quando disponibile

  • Rosà 2016 Gulfi
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Veronelli: 88/100
  • 'Nivuro' Feudo di Santa Tresa 2016 Terre Siciliane IGT - Biologico
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 88/100
    Veronelli: 87/100
    € 9,80

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola 2016 Funaro - Biologico
    € 9,60

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola "Insieme" Feudo di Santa Tresa 2016 Terre Siciliane IGT
    Veronelli: 87/100
    € 12,70 € 10,00

    Avvisami quando disponibile

  • Nero d'Avola "Cembali" Baglio di Pianetto 2011 Sicilia IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 30,10 € 24,20

    Avvisami quando disponibile

  • 'Harmonium' Firriato 2013 Sicilia DOC
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    James Suckling: 91/100
    Falstaff Magazin: 91/100
    Vinous Antonio Galloni: 91/100
    Wine Enthusiast: 90/100
    € 21,30

    Avvisami quando disponibile

  • Grappa di 'Mille e una Notte' Donnafugata - cl 50
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 36,30 € 34,00

    Avvisami quando disponibile

  • 'Ramione' Baglio di Pianetto 2016 Sicilia DOC
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Wine Spectator: 91/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    James Suckling: 91/100
    Robert Parker: 90/100
    Luca Maroni: 88/100
    € 12,50 € 11,40

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