Vino Bollicine

  • Franciacorta Extra Brut DOCG 2010 Ferghettina
    Franciacorta Extra Brut DOCG 2010 Ferghettina
    Gambero Rosso 2009: 3 bicchieri
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli91.0/100

    Colore giallo dorato, perlage fine e persistente. Al naso è ampio, invitante, con note di mandorla, vaniglia e frutta candita. In bocca è ricco, fresco e con ottimo equilibrio tra delicatezza e persistenza. 72 mesi di affinamento sui lieviti

    Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Ferghettina, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine

    € 23,60
  • Abate Nero Brut Metodo Classico Trento DOC
    Abate Nero Brut Metodo Classico Trento DOC
    Gambero Rosso 2012: 2 bicchieri
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli87.0/100
    Luca Maroni88.0/100
    Sparkle: da non perdere
    Espresso Espresso Espresso

    Spumante Brut Metodo Classico di colore giallo paglierino e con perlage molto fine. I profumi sono fini, equilibrati ed eleganti. Tostature gentili con frutta secca in primo piano lasciano spazio a note floreali di biancospino ed acacia ed a sentori fruttati di mela, mandarino e pesca bianca. In bocca è goloso, equilibrato, cremoso, giustamente sapido e con una bella verve acida. Matura 18 mesi in bottiglia sui lieviti

    Regione: Italia - Trentino Alto Adige, Cantina: Abate Nero, Vitigno: Chardonnay, Tipologia: Bollicine

    € 18,51
  • Franciacorta Rose' Brut DOCG 2012 Ferghettina
    Franciacorta Rose' Brut DOCG 2012 Ferghettina
    Gambero Rosso 2009: 2 bicchieri
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli91.0/100

    Colore rosato buccia di cipolla. Perlage fine e persistente. Al naso è ampio, fiori bianchi, frutti di bosco e pesca. Al palato è elegante e cremoso con note di mora e lampone. Ottima persistenza e struttura. 36 mesi di affinamento sui lieviti

    Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Ferghettina, Vitigno: Pinot Nero, Tipologia: Bollicine

    € 25,00
  • Abissi Brut Riserva Metodo Classico Champenoise 2013 Bisson - affinato sui fondali del Mar Ligure a 60 metri di profondità
    Abissi Brut Riserva Metodo Classico Champenoise 2013 Bisson - affinato sui fondali del Mar Ligure a 60 metri di profondità
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

    Perlage fine e persistente con una spuma morbida. Colore giallo paglierino pieno. Al naso il profumo è intenso, con ampio bouquet che varia tra il muschiato e il salmastro. Sentori di frutta esotica matura, biscotti al burro e fiori di tiglio. Al palato il sapore è secco, lungo e di spiccata mineralità. Si percepisce il frutto a polpa bianca ed una nota agrumata. Matura per 34 mesi a 60 metri di profondità nei fondali della Cala degli Inglesi, nell’ambito dell’Area Marina Protetta di Portofino

    Regione: Italia - Liguria, Cantina: Bisson, Vitigni: Bianchetta, Vermentino, Tipologia: Bollicine

    € 55,10
  • Brut Metodo Classico Falesco - da uve Roscetto
    Brut Metodo Classico Falesco - da uve Roscetto
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli89.0/100
    Luca Maroni88.0/100

    Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. E' fresco e fragrante con sentori floreali ed agrumati che ben si integrano con note di crosta di pane e mandorla. Il sorso è pulito, pieno, morbido e di incredibile complessità. Il finale è lungo e con una delicata vena acidula. Ottimo metodo classico prodotto con uve autoctone "Roscetto". Affinato sui lieviti per 36 mesi

    Regione: Italia - Lazio, Cantina: Falesco, Vitigno: Pinot Nero, Tipologia: Bollicine

    € 17,00
  • Nàni Otello Brut Cantine Ceci
    Nàni Otello Brut Cantine Ceci
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

    Colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il profumo è netto, elegante e con note minerali ma anche agrumate e floreali. Armonico, cremoso, e con una piacevole nota fresca. Matura in barrique di rovere francese

    Regione: Italia - Emilia Romagna, Cantina: Ceci, Vitigno: Chardonnay, Tipologia: Bollicine

    € 12,90 € 10,45 -19%
  • Rosè Brut Faive 2015 Nino Franco - BIOLOGICO
    Rosè Brut Faive 2015 Nino Franco - BIOLOGICO
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli88.0/100
    Sparkle: eccellente

    Brut dalla lunga persistenza, si presenta fine con una nota di frutti rossi e pera. Il colore “petalo di rosa” è ottenuto durante il processo di vinificazione con un breve contatto tra le bucce e il mosto a bassa temperatura. Il Nome Faìve deriva da Faville termine che, in veneziano, si riferisce alle piccole fiammelle rosso dorate che si alzano da un grande fuoco verso l’alto

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Nino Franco, Vitigni: Merlot, Cabernet Franc, Tipologia: Bollicine

    € 12,00
  • La Capinera Franciacorta DOCG Brut S.A. La Boscaiola - Vigneti Cenci
    La Capinera Franciacorta DOCG Brut S.A. La Boscaiola - Vigneti Cenci
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli87.0/100

    Vino Spumante ottenuto da spumantizzazione Champenoise (metodo Classico), dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Ampia presa di spuma e perlage sottile e persistente. Al naso si avvicendano deliziose note fruttate di agrumi e frutta gialla. Il sorso è ricco di sapidità, morbido e con una nuance che ricorda la crosta di pane

    Regione: Italia - Lombardia, Cantina: La Boscaiola - Vigneti Cenci, Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco, Tipologia: Bollicine

    € 19,00
  • Abate Nero Extra Brut Metodo Classico Trento DOC
    Abate Nero Extra Brut Metodo Classico Trento DOC
    Gambero Rosso 2012: 2 bicchieri
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli88.0/100
    Luca Maroni86.0/100
    Sparkle: eccellente
    Espresso Espresso Espresso

    Spumante Extra Brut Metodo Classico dal colore giallo paglierino carico con perlage sottile. I profumi ricordano tostature invitanti amalgamate con frutto di arancia, albicocca, pesca ed ananas che si fonde nei sentori floreali di ginestra e fiori di sambuco. Si scoprono poi note di panificazione e pasticceria alla crema. Il sorso è fresco, equilibrato, sapido e cremoso. Tessitura carbonica sottile e piacevole. Matura 18 mesi in bottiglia sui lieviti

    Regione: Italia - Trentino Alto Adige, Cantina: Abate Nero, Vitigno: Chardonnay, Tipologia: Bollicine

    € 18,51
  • Abate Nero Brut Rosé Metodo Classico Trento DOC
    Abate Nero Brut Rosé Metodo Classico Trento DOC
    Gambero Rosso 2012: 2 bicchieri
    Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Luca Maroni86.0/100
    Sparkle: eccellente

    Spumante Brut Metodo Classico dal colore rosa con riflessi arancio perlage sottile. I profumi sono fini ed invitanti, con leggere note di pasticceria da forno. Al primo impatto emergono note fruttate di lampone, ribes rosso e fiori di rosa, vira poi su note balsamiche di anice, fiori di sambuco, lavanda ed erbe montane. Il sorso è fresco, giustamente sapido e di buona morbidezza, con trama gustativa cremosa ed equilibrata. Matura 18 mesi in bottiglia sui lieviti.

    Regione: Italia - Trentino Alto Adige, Cantina: Abate Nero, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine

    € 18,51