Italia - Alto Adige, Sudtirol
I Vini dell’Alto Adige
L’Alto Adige, l’estremo lembo nord della penisola italiana, posto di rimpetto al Tirolo Austriaco e denominato infatti anche Sud Tirolo, è una regione estremamente importante per la produzione di vino. Non è un fatto di quantità, che per via della conformazione delle terre rimane abbastanza bassa, è piuttosto una questione di qualità, che è generalmente ovunque molto alta. È una area di produzione che, presa nel suo insieme, non ha grandi spazi a disposizione per impiantare vigneti. Ha quindi da subito puntato sulla qualità del vino prodotto per conquistare i mercati ed il pubblico.
Nei secoli che furono l’Alto Adige possedeva comunque una superficie maggiormente vitata di quella attuale. Seppur comunque non enorme in senso assoluto, le viti erano presenti ad altitudini oggi impensabili: resti fossili lo testimoniano e danno ampia conferma, insieme a fatti storici comprovati, dell’importanza della viticultura nell’economia e nella vita sociale di questi luoghi. Esempi emblematici ci arrivano dall’autore latino Plinio, che narra del piacere di questi vini, e da documenti del 1600 che testimoniano la grande abbondanza di vino, tanto che il mercato della vicina Innsbruck non ne commercializzava praticamente altri; tutti argomenti che fanno capire quanto voluminosa e apprezzata fosse l’opera dei vignaioli altoatesini nei secoli.
Oggi la vite è coltivata quasi solo a fondovalle e nelle prime protuberanze montuose a ridosso di essa. Se la quantità è drasticamente calata, lo stesso non si può dire della qualità, che è appunto costantemente alta. Non conoscendo i vini dei secoli passati il paragone risulta impossibile, tuttavia è certa la qualità elevata di quelli attuali.
I Vini Bianchi dell’Alto Adige. Terreno, clima e terroir
Nei vini bianchi in particolare, la combinazione di clima e vitigni crea le condizioni ideali per vini di grandissimo impatto olfattivo e di notevole eleganza. Il clima infatti, che spazia dal mediterraneo delle zone più a sud, e vira verso un tipico clima continentale e pre-alpino nelle zone più a nord e interne alle vallate, garantisce escursioni termiche giornaliere tra giorno e notte elevate, che favoriscono l’accumulo di sostanze odorose negli acini, i terpeni. Inoltre i vitigni maggiormente impiegati sono, ad esempio, lo Chardonnay, il Sauvignon, il Moscato ed il Gewurztraminer, tipici della zona della Valle del fiume Adige. Troviamo poi Kerner, Riesling, Veltliner e Muller Thurgau nella Valle Isarco. Tutte queste varietà sono aromatiche, come il Gewurztraminer o il Moscato, o semi-aromatiche come sostanzialmente tutte le altre citate. Sono cioè tutte varietà di uva già abbondantemente dotate di bagaglio aromatico, spesso ben riconoscibile all’olfatto.
Dovendo sintetizzare con una sola caratteristica i vini bianchi altoatesini, indicheremo proprio i profumi e l’eleganza quale fattore costante.
Denominazioni e sottozone dei vini dell’Alto Adige
Le Denominazioni di origine in Alto Adige sono ampie, a differenza di altre realtà italiane, dove le produzioni di due Comuni vicini possono essere identificate con due denominazioni differenti. In Alto Adige le Doc sono tre: il Lago di Caldaro DOC (o Kaltersee), una delle zone più famose; Valdadige DOC, che comprende tutta la vallata del fiume Adige sia in Trentino che in Alto Adige; infine Alto Adige Doc che comprende circa il 95% dei vigneti altoatesini.
È uno schema di classificazione che appare più internazionale, o francese se si vuole, che non italiano. Acquistano infatti molta importanza le sottozone, che diventano significative al pari di una normale Denominazione. Si pensi ad esempio alla Valle Isarco, quella che da Bressanone scende verso Bolzano seguendo il corso del fiume Isarco. È un’area di produzione molto specifica, con delle produzioni peculiari. Si pensi ad esempio all’Abbazia di Novacella, sita in Varna molto vicina a Bressanone. Alcuni vitigni qui coltivati, quali ad esempio Kerner e Veltliner sono tipici di questa parte di Alto Adige e molto meno coltivati altrove. Valle Isarco non fa denominazione a sé, ma è “solo” una sottozona della vasta denominazione Alto Adige Doc.
Anche Terlano, o Terlan per dirla in austriaco, non è denominazione, ma solo sottozona della medesima Alto Adige Doc, pur essendo collocata nella valle dell’Adige e non in quella dell’Isarco.
Si individua inoltre, sempre seguendo il nome della valle, la sottozona Valle Venosta, risalendo a ovest di Merano. Terlan, di cui abbiamo già accennato, vicino al lago di Caldaro a sud di Bolzano, vede la sua area espandersi soprattutto verso nord, partendo dal Comune Alto Atesino da cui prende il nome. Tutto intorno a Bolzano c’è la sottozona Colli di Bolzano; più ristretta la sottozona Santa Magdalena, una delle più famose e che identifica anche un vino con uvaggio di Schiava e Lagrein.
Proprio la Schiava è il vitigno più coltivato dell’Alto Adige che, pur eccellente nei bianchi, vede una percentuale di netta maggioranza di uve rosse. La Schiava rappresenta da sola il 60% del totale delle coltivazioni, considerando insieme le tre varietà: Schiava grigia, Gentile e Grossa.
Oltre al Lagrein anche i vitigni internazionali rendono molto bene sugli impervi pendii altoatesini, in particolare il Pinot Nero, che in queste terre offre un risultato interessante. Risulta infatti particolarmente corposo e morbido, finanche più ricco di colore con una tonalità di partenza più rubino della norma, che presto vira ad un più consueto granato. Le note speziate si fondono a piccoli frutti rossi per conferire un bouquet di partenza, che potrà solo giovare di un medio o lungo affinamento.
Una grande piccola produzione altoatesina è dedicata ad un passito rosato: il Moscato Rosa è una varietà presente in Alto Adige con una produzione molto limitata ed è un’uva che si presta benissimo ad appassimento e vinificazione dolce. Ne risulta un passito particolare innanzi tutto per il colore, rosato scuro, e per i profumi fruttati e complessi. Ottimo l’abbinamento con dolci, anche al cioccolato, come ad esempio la torta Sacher.
Alto Adige. La produzione
Se come accennato la percentuale di vigne a bacca rossa è prevalente, in termini di quantità di ettari, quando si passa alle differenti varietà di uva sono probabilmente maggiori quelle a bacca bianca. Molto spesso avviene che i vini sono espressione di un singolo uvaggio in purezza, altre volte, ma più di rado, il blend tra diverse uve, a volte anche molte diverse uve, concorrono alla produzione del vino finito.
I vitigni internazionali, quali ad esempio Sauvignon e Chardonnay sono certamente ben collocati in Alto Adige e se ne producono di molto interessanti, sia nelle versioni base, sia nelle versioni riserva o selezioni.
Altri vitigni si possono considerare maggiormente autoctoni, ma anche questi, come ad esempio il Kerner o il Veltliner che citavamo prima, non possono dirsi completamente locali, dato che la loro origine o attuale produzione va ben oltre il Sud Tirolo. Il Kerner ad esempio è coltivato anche il Austria, il Veltliner della vicina Austria è il principale bianco ed è molto coltivato nella zona di Vienna.
Tra i vitigni a bacca rossa, oltre agli autoctoni già citati, vanno menzionati tra gli internazionali i Merlot ed il Pinot Nero. Sono queste due varietà provenienti da lontano quelle che meglio si sono adattate ai ripidi vigneti delle montagne atesine. Il Merlot è complici di alcuni grandi rossi della Regione, capace come è di regalare rotondità e note fruttate, ben si adatta ai terreni ricchi di scheletro delle vallate e dei pendii. Il Pinot nero è ormai di casa in Alto Adige. Molte aziende, si pensi ad esempio a Franz Haas, non fanno mistero alcuno di prediligerlo tra i rossi e di misurarsi con sé stessi e con gli altri produttori proprio sulla base dei vini prodotti con questa varietà.
Inutile dire che i vini dell’Alto Adige ci piacciono moltissimo per eleganza freschezza e ricchezza di aromi e su WinePoint possono essere acquistati a prezzi vantaggiosi e con periodiche offerte speciali.
Vini Italia - Alto Adige, Sudtirol
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Gewurztraminer "Auratus" Alto Adige DOC 2017 Ritterhof aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100Luca Maroni: 93/100Falstaff Magazin: 92/100Vino che si fa apprezzare al naso per profumi che ricordano rose e garofani, insieme a note speziate alla cannella; al palato si presenta con grande succosità, risultato di una grande maturazione delle uve, grazie all’ottima esposizione dei vigneti. Gewurztraminer Auratus Alto Adige DOC Ritterhof nasce da uve coltivate su vigneti collocati sul territorio di Termeno e Montagna, su aree di coltivazione che si estendono su terreni calcarei, di conformazione argillosa e ghiaiosa.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Ritterhof, Vitigno: Gewurztraminer, Tipologia: Vino bianco
€ 24,00 -
Pfefferer Colterenzio 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vino bianco aromatico di grande eleganza e ricchezza di aromi. Prodotto esclusivamente con uve Moscato Giallo (“GoldMuskateller” in tedesco) coltivate in Alto Adige ad un’altitudine compresa tra i 400 ed i 600 metri sul livello del mare. Ed è proprio l’altitudine ed in particolare lo sbalzo termico tra giorno e notte a favorire la formazione di profumi intensi nelle uve. Profumi che poi si trasferiscono in questo vino con note di agrumi, uva spina, e canditi che precedono un sorso fresco ed intenso.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Colterenzio, Vitigni: Moscato Giallo, Moscato Bianco, Tipologia: Vino bianco
€ 9,10 -
Gewurztraminer Alto Adige DOC 2018 Ritterhof aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 92/100Vino bianco dell’Alto Adige di grande intensità e ricchezza di aromi. Profumi intensi ed allo stesso tempo eleganti di agrumi, canditi e frutta tropicale anticipano un sorso secco, avvolgente e con un finale molto lungo. Ottimo per accompagnare piatti speziati e della cucina orientale
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Ritterhof, Vitigno: Gewurztraminer, Tipologia: Vino bianco
€ 12,90 -
Gewurztraminer "Brenntal" Riserva 2016 Kurtatsch aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 92/100Robert Parker: 92/100Luca Maroni: 92/100Falstaff Magazin: 94/100Jancis Robinson: 17/20Vino avvolgente ed aromatico che appare alla vista in color dorato brillante. Si percepiscono al naso sensazioni fruttate, floreali di peonia e miele d’acacia. In bocca è fresco, elegante, minerale ed equilibrato. Affinamento in botti di legno di grandi dimensioni per un periodo di circa 6 mesi.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Cortaccia - Kurtatsch, Vitigno: Gewurztraminer, Tipologia: Vino bianco
€ 23,50 -
Nussbaumer Gewurztraminer Alto Adige DOC 2017 Tramin aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 93/100Vino che si esprime con un profumo che rimanda a sentori e note floreali di petali di rosa e fiori bianchi; gusto profondo, speziato, succoso e di grande corpo. Nussbaumer Gewurztraminer Alto Adige DOC Tramin nasce da uve coltivate su vigneti di un’età compresa rispettivamente tra i 10 e i 40 anni, caratterizzati da terreni con importante presenza di ghiaia, calcare ed argilla.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Tramin, Vitigno: Gewurztraminer, Tipologia: Vino bianco
€ 23,40 -
"Quintessenz" Sauvignon Alto Adige DOC 2017 Kaltern aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriSlowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 92/100Robert Parker: 94/100Falstaff Magazin: 91/100Vino dal profilo olfattivo che si esprime con sentori di frutti esotici, note di sambuco ed uva spina; al palato si rivela fresco e dotato di una notevole mineralità. Quintessenz Sauvignon Alto Adige DOC Kaltern è un sauvignon caratterizzato da aromi intensi: un vino di grande personalità, capace di regalare intense emozioni ad ogni assaggio.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Kaltern - Caldaro, Vitigno: Sauvignon, Tipologia: Vino bianco
€ 21,29 -
Pinot Nero Rolhut Alto Adige DOC 2018 Peter Zemmer aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriGuida Decanter: 88/100Il Pinot Nero “Rolhut” della Cantina Peter Zemmer è un vino rosso altoatesino equilibrato ed elegante. Il colore è porpora tenue. Al naso emergono profumi di frutti di rovo, ciliegia e sentori delicatamente floreali. Il sorso è rotondo, di buona struttura, fresco e fruttato. Affina 6 mesi parte in botte di rovere francese e parte in barrique di secondo passaggio
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Peter Zemmer, Vitigno: Pinot Nero, Tipologia: Vino rosso
€ 12,40 -
Schiava "Freisinger" Alto Adige DOC 2018 Tramin aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 87/100Vino dal profumo fresco, che si esprime con importanti note fruttate; al palato si presenta con una struttura tanninica leggera e una grande freschezza. Freisinger Schiava Alto Adige DOC Tramin è un prodotto inserito nella speciale collezione di Cantina Tramin “Selektion Terminum”, che raggruppa i vini di maggior pregio ed accuratamente selezionati.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Tramin, Vitigno: Schiava, Tipologia: Vino rosso
€ 12,85 -
Pinot Bianco Riserva "Flora" 2016 Girlan aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 89/100Bibenda :
Veronelli: 94/100Robert Parker: 90/100Luca Maroni: 91/100Falstaff Magazin: 90/100Vino che si esprime con profumi ricchi ed intensi che rimandano a note di erbe aromatiche e balsamiche, unitamente a spezie dolci, agrumi e frutta sciroppata; al palato si propone particolarmente intenso, morbido ed elegante. Flora Pinot Bianco Riserva Girlan nasce dal 50 per cento di uve pinot bianco, dal 35 per cento di uve chardonnay e dal 15 per cento di uve sauvignon.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Girlan, Vitigno: Pinot Bianco, Tipologia: Vino bianco
€ 18,60 -
Gewurztraminer Alto Adige DOC 2018 Kellerei Kurtatsch - Cortaccia aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 90/100Vino aromatico ed armonioso di color giallo dorato. Fresche note floreali di magnolia e rosa e sentori speziati di cannella vengono colti al naso. All'assaggio si rivela saporito, corposo e fresco, dal finale persistente.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Cortaccia - Kurtatsch, Vitigno: Gewurztraminer, Tipologia: Vino bianco
€ 12,50 -
Merlot Alto Adige DOC 2017 Tramin aggiungi ai PREFERITI
Vino che si esprime con profumi intensi di frutta rossa e note speziate; al palato si presenta con corpo pieno e tannini morbidi. Merlot Alto Adige DOC Tramin nasce da uve coltivate su vigneti collocati sul territorio dei Comuni di Ora, Egna e Termeno: il terreno di coltivazione è di origine calcarea, con strato argilloso.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Tramin, Vitigno: Merlot, Tipologia: Vino rosso
€ 10,00 -
Kolbenhofer Vernatsch - Schiava Alto Adige DOC 2017 Hofstatter aggiungi ai PREFERITI
La Schiava "Kolbenhofer" Hofstatter è un vino rosso fresco e di pronta beva dal colore rubino violaceo. Ha profumi netti e fragranti di piccoli frutti di bosco con una nota leggermente amara di mandorle in chiusura. Classico vino da tutto pasto fresco e molto piacevole
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Hofstätter, Vitigni: Schiava, Lagrein, Tipologia: Vino rosso
€ 8,40 -
"de Vite" 2018 Hofstatter aggiungi ai PREFERITI
Il "de Vite" Hofstatter è un vino bianco fermo dal carattere fresco ed una rinfrescante acidità ben equilibrata. Prodotto con ben 4 vitigni (Pinot Bianco, Muller Thurgau, Sauvignon e Riesling) ha profumi di mela fresca, erba limoncina con leggeri sentori di vaniglia. Al palato è vivace, fresco ed equilibrato. Gli aromi fruttati e floreali si ripetono pure al palato
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Hofstätter, Vitigni: Pinot Bianco, Muller Thurgau, Sauvignon, Tipologia: Vino bianco
€ 10,30 -
Spumante Metodo Classico Brut Hofstatter - 24 mesi sui lieviti aggiungi ai PREFERITI
Il "Metodo Classico" Brut Hofstatter è uno spumante Metodo Classico fresco e molto piacevole dal perlage finissimo e persistente. Colore giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Al naso emergono note di mandorle, cedro, ananas, vaniglia e zucchero a velo. Al palato è brioso e fresco, di buona sapidità e corpo. Matura 24 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Hofstätter, Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 19,90 -
Lagrein Riserva "Mantsch" Alto Adige DOC 2016 Colterenzio aggiungi ai PREFERITI
Vino che si esprime all’olfatto con sentori che rimandano alla violetta, alla cannella e alla vaniglia; al palato si propone con una spiccata acidità e una notevole trama tannica. Lagrein Riserva Mantsch Alto Adige DOC Colterenzio fa parte della linea Praedium di Cantina Colterenzio; la linea si riferisce al praedium romano, ovvero il podere singolo. I vigneti storici della cantina si trovano in zone particolarmente vocate alla coltivazione delle uve (terreni alluvionali di Gries).
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Colterenzio, Vitigno: Lagrein, Tipologia: Vino rosso
€ 17,20 -
"Vernacius Solemnis" Lago di Caldaro Classico Superiore 2016 Laimburg aggiungi ai PREFERITI
Il Lago di Caldaro Classico Superiore “Vernacius Solemnis” di Laimburg è un vino rosso leggero, dal sorso morbido e gradevole, di colore rubino lucente. Il profumo fruttato richiama note di ciliegia e marzapane. Al palato è fresco e armonioso, piacevolmente sottile, delicato e di pronta beva. Prodotto con uve autoctone altoatesine Schiava.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Laimburg, Vitigno: Schiava, Tipologia: Vino rosso
€ 12,80 -
Kaltersee - Lago di Caldaro - "Novis" Alto Adige DOC 2016 Ritterhof aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 90/100Falstaff Magazin: 87/100Vino che si esprime al naso con sentori erbacei, note di bacche rosse e accenni che rimandano al melograno; al palato propone sentori di cacao e tannini astringenti. Kaltersee Lago di Caldaro Novis Alto Adige DOC Ritterhof nasce dalla coltivazione di uve vernatsch (Schiava), su terreni localizzati ad un’altitudine compresa tra i 300 e 450 metri sopra il livello del mare, di origine morenica, con importante presenza di calcare.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Ritterhof, Vitigni: Schiava, Lagrein, Tipologia: Vino rosso
€ 11,50 -
Pinot Bianco Alto Adige DOC 2018 Erste+Neue aggiungi ai PREFERITI
Slowine: Vino quotidianoRobert Parker: 89/100Vino color paglierino chiaro dai riflessi verdognoli che al naso lascia cogliere note speziate e di frutta bianca. All’assaggio è fresco e lineare. Prima di essere imbottigliato affina alcuni mesi in tini di acciaio inossidabile
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Erste+Neue, Vitigno: Pinot Bianco, Tipologia: Vino bianco
€ 9,50 -
Pinot Nero Schweizer 2016 Franz Haas aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 91/100Robert Parker: 93/100Luca Maroni: 90/100Espresso:
Il Pinot Nero "Schweizer" Franz Haas è un grande vino rosso dal colore rubino abbastanza intenso. Arrivano al naso sensazioni complesse, frutti di bosco, ciliegie e note speziate. All'assaggio si presenta avvolgente caldo, morbido, elegante, molto fine e conferma le note olfattive. Lunghissimo e molto persistente. Matura 15 mesi in barrique
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Franz Haas, Vitigno: Pinot Nero, Tipologia: Vino rosso
€ 33,70 -
Gewurztraminer Alto Adige DOC 2018 Colterenzio aggiungi ai PREFERITI
Falstaff Magazin: 90/100Vino che propone profumi che rimandano a note di rose gialle, sentori di litchi, noce moscata e chiodi di garofano; al palato si esprime con grande pienezza ed eleganza: è presente un intenso finale speziato. Gewurztraminer Alto Adige DOC Colterenzio è un vino in grado di esprimere la grande potenzialità del territorio di produzione altoatesino. Il vino nasce da un’attenta selezione di uve gewurztraminer, provenienti dai vigneti di Cornaiano.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Colterenzio, Vitigno: Gewurztraminer, Tipologia: Vino bianco
€ 10,90 -
Sauvignon Alto Adige DOC 2018 Erste+Neue aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriRobert Parker: 90/100Falstaff Magazin: 89/100Wine Enthusiast: 90/100Il Sauvignon Erste+Neue è un vino bianco aromatico con un'ampia gamma di profumi delicati e dal colore giallo oro. Al naso emergono delicati aromi di frutti tropicali, sambuco ed un piacevole sentore di foglia di pomodoro. Al palato è raffinato, fresco e dotato di ottima sapidità. Finale lungo ed elegante
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Erste+Neue, Vitigno: Sauvignon, Tipologia: Vino bianco
€ 10,50 -
Gewurztraminer Merus Alto Adige DOC 2018 Tiefenbrunner aggiungi ai PREFERITI
Vino bianco aromatico prodotto da uve Gewurztraminer in purezza. Nel calice si presenta di colore paglierino con sfumature dorate. L’ampio quadro olfattivo si compone di note fruttate mature, petali di rosa, salvia e miele. Il sorso è equilibrato, armonico e pieno, dal finale persistente. Affinamento di circa 4 mesi in acciaio inox su fecce fini prima dell’imbottigliamento.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Tiefenbrunner, Vitigno: Gewurztraminer, Tipologia: Vino bianco
€ 12,20 -
Gewurtztraminer "Kolbenhof" Alto Adige DOC 2017 Hofstatter aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Robert Parker: 93/100Il Gewurztraminer , che viene prodotto nella tenuta Kolbenhof, di proprietà degli Hofstatter, è un vino veramente notevole, dal sapore pieno e aromatico, capace di regalare stupende sensazioni di freschezza e armonia.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Hofstätter, Vitigno: Gewurztraminer, Tipologia: Vino bianco
€ 24,50 -
Pinot Nero "Meczan" Alto Adige DOC 2018 Hofstatter aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Il Meczan Pinot Nero delle cantine Hofsfatter in Trentino Alto-Adige è un vino rosso di ottima eleganza, prodotto con uve Pinot Nero in purezza. La vinificazione prevede una macerazione delle uve a contatto con le bucce a temperatura controllata al fine di estrarre al meglio le proprietà aromatiche presenti nelle bucce. L’affinamento porta ad aromi intensi, floreali e di piccoli frutti rossi, per un sorso di facile beva e molto equilibrato
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Hofstätter, Vitigno: Pinot Nero, Tipologia: Vino rosso
€ 12,48 -
Sauvignon "Raif" 2018 Castelfeder aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriFalstaff Magazin: 91/100Il Sauvignon "Raif" Castelfeder è un vino bianco aromatico che stupisce per l'eleganza dei profumi e dei sapori. Ha sfumature tra il giallo oro ed il giallo brillante. Al naso è molto ricco di profumi che spaziano dagli agrumi ai sentori di ortica, fiori di sambuco, peperone verde, salvia e menta. Al palato è delicatamente minerale, sapido, elegante e con un retrogusto ambizioso e duraturo
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Castelfeder, Vitigno: Sauvignon, Tipologia: Vino bianco
€ 19,80 -
T Bianco 2018 Tramin aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriSlowine: Vino quotidianoVeronelli: 92/100Luca Maroni: 88/100Vino che propone un profumo fresco, con note delicate che rimandano ai fiori bianchi ed alle mele; al gusto si presenta fresco e ben equilibrato, caratterizzato da una lieve nota aromatica. T Bianco Tramin, un vino il cui punto di forza risiede nella grande qualità delle uve che i soci conferitori della cantina sono in grado di donare.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Tramin, Vitigni: Sauvignon, Pinot Bianco, Chardonnay, Tipologia: Vino bianco
€ 7,27 -
Jansen Pinot Nero Alto Adige DOC 2015 Ritterhof aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 87/100Al naso emergono intense note speziate e di frutta a bacca rossa; al palato sui esprime particolarmente vellutato ed armonico, con buona sapidità e sfumature vanigliate. Jansen Pinot Nero Alto Adige DOC Ritterhof nasce dalla vinificazione di uve provenienti dalle zone di Gries, vicino a Montagna, dove i vigneti si estendono su terreni sabbiosi ed argillosi, ad un’altitudine che si aggira rispettivamente tra i 450 e i 600 metri sopra il livello del mare.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Ritterhof, Vitigno: Pinot Nero, Tipologia: Vino rosso
€ 14,50 -
Lagrein Alto Adige DOC 2016 Nals Margreid aggiungi ai PREFERITI
Il Lagrein della cantina Nals Margreid in Trentino Alto-Adige, è un piacevole vino rosso fermo, prodotto con sole uve Lagrein. Si apre al naso con sentori di viole e more, cioccolato e caffè: intenso e di carattere. Maturazione per 8 mesi in barrique e botti più grandi. Al sorso è pieno e con un finale persistente e avvolgente
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Nals Margreid, Vitigno: Lagrein, Tipologia: Vino rosso
€ 12,20 -
Pinot Grigio Riserva "Giatl" 2016 Peter Zemmer aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Robert Parker: 92/100Il Pinot Grigio Riserva “Giatl” della cantina Peter Zemmer è un vino armonico e strutturato dal colore giallo paglierino – giallo oro che apre ad un bouquet vario ed ampio di frutta matura quali pere e melone oltre ai sentori ben definiti di legno. Il sapore è equilibrato e sapido dalla piacevole rotondità. Affinamento in appositi serbatoi di acciaio inossidabile per poi proseguire in bottiglia
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Peter Zemmer, Vitigno: Pinot Grigio, Tipologia: Vino bianco
€ 22,50 -
"Punggl" Pinot Grigio Alto Adige DOC 2016 Nals Margreid aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
James Suckling: 93/100Luca Maroni: 91/100Falstaff Magazin: 91/100Vino bianco fermo ottenuto con uve Pinot Grigio usate in purezza. Si apre all’olfatto con sentori fruttati e vanigliati, di mandorla e frutti come pera matura. Morbido e pieno al gusto, di facile beva, affina per 8 mesi in barrique, dopo fermentazione lenta e a temperatura controllata.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Nals Margreid, Vitigno: Pinot Grigio, Tipologia: Vino bianco
€ 16,50 -
Lagrein "Gries" Alto Adige DOC 2015 Nals Margreid aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 91/100Luca Maroni: 91/100Falstaff Magazin: 90/100Il Lagrein Gries Nals Margreid è un vino rosso dal colore granatointenso. Il naso è caratterizzato da profumi di frutta in confettura e aromi balsamici. In bocca è caldo, pieno, armonico con buona freschezza e sapidità anche grazie ai tannini ben levigati. Affina 12 mesi in barriques.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Nals Margreid, Vitigno: Lagrein, Tipologia: Vino rosso
€ 23,50 -
Merlot Alto Adige DOC 2016 Hofstatter aggiungi ai PREFERITI
Il Merlot Alto Adige DOC della Cantina Hofstatter è un vino rosso dal colore rubino intenso e concentrato. Vinoso e forte nei profumi caldi con note prevalenti di marmellata di more, di selvatico, humus e sottobosco. Al palato si sviluppa saturando bene la bocca grazie ad una robusta struttura tannica e ad una lunga e piacevole persistenza aromatica
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Hofstätter, Vitigno: Merlot, Tipologia: Vino rosso
€ 11,50 -
Lagrein Alto Adige DOC 2017 Erste+Neue aggiungi ai PREFERITI
Il Lagrein della Cantina Erste+Neue è un vino rosso dell'Alto Adige dal colore granato e dagli intensi profumi fruttati. Ha un bouquet complesso con aromi di frutti di bosco, prugna, china e note vanigliate. Il sorso è caldo e ricco, con tannini morbidi ed armonizzati dall'affinamento in botte grande. Il finale è lungo e persistente. Affina 7 mesi in bottigrandi
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Erste+Neue, Vitigno: Lagrein, Tipologia: Vino rosso
€ 10,50 -
Lagrein "Rieder" Alto Adige DOC 2016 Castelfeder aggiungi ai PREFERITI
Jancis Robinson: 16/20Il Lagrein “Rieder” della Cantina Castelfeder è un vino rosso dell'Alto Adige vellutato e con i tipici aromi fruttati del vitigno Lagrein. Ha colore rosso granato intenso ed il profumo di ciliegia, prugna, frutti di bosco e sentori speziati di vaniglia e cioccolato amaro. Il sorso è asciutto, avvolgente e piacevolmente vellutato. Matura 6 mesi in acciaio sulle fecce nobili
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Castelfeder, Vitigno: Lagrein, Tipologia: Vino rosso
€ 16,50 -
Pinot Nero "Mont Mes" Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 Castelfeder aggiungi ai PREFERITI
Il Pinot Nero "Mont Mes" Castelfeder è un vino rosso Dolomiti IGT fermo fine e delicatamente profumato dal colore rubino chiaro tendente al granato. Profumo ampio e fruttato con aromi di more, ciliegia ed una impronta di vaniglia. Al palato è morbido, avvolgente ed equilibrato con tannini delicati e levigati. Armonico e ben strutturato. Matura 12 mesi in acciaio
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Castelfeder, Vitigno: Pinot Nero, Tipologia: Vino rosso
€ 14,90 -
Pinot Bianco "Barthenau" Alto Adige DOC 2017 Hofstatter aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Il Pinot Bianco "Barthenau" Hofstatter è un vino bianco dal colore giallo paglierino dorato. Al naso il profumo è intenso, ampio, fruttato, floreale e variegato. In bocca è avvolgente, ampio, fine, fresco ed elegante. Polpa ben costruita ed acidità ben bilanciata. Lungo e persistente nel finale. Affinato 15 mesi in botti grandi di rovere sui propri lieviti
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Hofstätter, Vitigno: Pinot Bianco, Tipologia: Vino bianco
€ 24,50 -
Merlot Alto Adige DOC 2016 Franz Haas aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 91/100Il Merlot di Franz Haas è un vino rosso dell'Alto Adige morbido ed elegante dal colore granato. Al profumo emergono aromi di bacche di sambuco, piccoli frutti di bosco e fichi secchi. Chiude con aromi speziati di pepe fresco. Al palato il vino piace per la sapida freschezza, la complessità di aromi, la forza ed il tannino deciso. Emergono note tostate e vanigliate. Il finale è lungo e persistente. Affina 18 mesi in barrique
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Franz Haas, Vitigno: Merlot, Tipologia: Vino rosso
€ 21,00 -
Istante 2016 Franz Haas aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 91/100James Suckling: 92/100Colore rosso granato intenso. Grande ricchezza e varietà di aromi, con note di bacche nere, prugne, fichi e tè verde. Al palato emerge per la sua struttura stratificata ed elegante, per la finezza e per i suoi tannini complessi e compatti. Finale lungo e speziato
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Franz Haas, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tipologia: Vino rosso
€ 27,50 -
Sauvignon Alto Adige DOC 2017 Laimburg aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 90/100Il Sauvignon Laimburg è un vino bianco aromatico dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Si presenta con note olfattive che ricordano la salvia, la pesca, gli agrumi ed il sambuco. In bocca la freschezza è ben equilibrata con la ricchezza delle sostanze estrattive che lo rendono sapido con un leggero retrogusto minerale.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Laimburg, Vitigno: Sauvignon, Tipologia: Vino bianco
€ 13,00 -
Pinot Bianco "Platt & Riegl" Alto Adige DOC 2017 Girlan aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 89/100Luca Maroni: 90/100Bouquet olfattivo semplice ed elegante, che si esprime in profumi che rimandano a note di fiori bianchi e sentori agrumati; al gusto si rivela fragrante, persistente e di buon corpo. Pinot Bianco Platt & Riegl Alto Adige DOC Girlan è uno dei migliori pinot bianco del territorio di produzione vitivinicola dell’Oltradige.
Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol, Cantina: Girlan, Vitigno: Pinot Bianco, Tipologia: Vino bianco
€ 12,10
