Sauvignon 'Indra' Girlan 2022 Alto Adige DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Vino Bianco aromatico e di grande complessità il Sauvignon "Indra" Girlan. Il colore paglierino anticipa i ricchi sentori di agrumi, ortica e sambuco che si percepirà al naso. In bocca è vivace, ottimo nella freschezza e persistenza finale. Affina in acciaio
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Bianco
- Classificazione: Alto Adige D.O.C.
- Uve: 100% Sauvignon Blanc
- Produttore: Girlan
- Contenuto: 75.0 cl
- Regione: Alto Adige
- Nazione: Italia
- Vendemmia: manuale
- Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: in acciaio sui lieviti fini per 6 mesi
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
- Temperatura servizio: 10-12°C
CARATTERISTICHE DEL SAUVIGNON BLANC INDRA CANTINA GIRLAN
Il Sauvignon Indra si ottiene con uve provenienti da alture a circa 500 metri sul livello del mare, da vitigni ubicati in terreni ricchi di minerali.
L'ottima esposizione solare, abbinata ad un ciclo notte-giorno con grandi escursioni termiche, dona alle gemme note di freschezza impareggiabili, oltre a grande aromaticità.
Le grandi potenzialità del territorio sono sapientemente utilizzate dai vignaioli della cantina Girlan, dando più di un occhio di riguardo al territorio e all'ambiente.
La cantina, situata nella località di Cornaiano, ha saputo modernizzarsi con il passare degli anni senza mai trascurare e senza mai perdere quel carattere di tradizione ed amore per il territorio che l'ha accompagnata nel corso degli anni. La produzione, infatti, non è mai influenzata dalle mode, ma è sempre trainata da un processo di continua miglioria, con l'obbiettivo di ottenere un processo senza punti deboli.
Il Sauvignon Girlan Indra è un vino bianco da accompagnare con piatti di pesce, frutti di mare e pietanze a base di asparagi.
![Gewurztraminer 'Aimè' Girlan 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer 'Aimè' Girlan 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-aime-girlan-2022-alto-adige-doc_30487_list.jpg)
Vino bianco aromatico dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. L'olfatto è avvolto delicati profumi di agrumi, frutta tropicale e leggere note speziate. Forte ed allo stesso tempo armonioso al palato, aggiunge una buona sapidità che dona valore alla componente fruttata.
![Sauvignon 'Lafoa' Colterenzio 2022 Alto Adige DOC Sauvignon 'Lafoa' Colterenzio 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-lafoa-colterenzio-2022-alto-adige-doc_31479_list.jpg)
Vino dal profumo intenso, ricco di frutta esotica, sentori di zenzero ed erbe di montagna; al palato si esprime con un gusto armonico, fresco e caratterizzato da un finale persistente. Lafoa Sauvignon Alto Adige DOC Colterenzio è un vino caratterizzato da una notevole completezza al gusto: un prodotto di eccellente fattura.
![Sauvignon Hartmann Donà 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Hartmann Donà 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-hartmann-dona-2022-alto-adige-doc_31395_list.jpg)
Il colore è giallo paglierino tenue. Al naso si esprime con eleganza ed estrema raffinatezza mediante note di albicocca e pesca. In bocca un eccellente acidità esprime freschezza e armonia, lasciando spazio a un finale di buona persistenza e mineralità.
![Sauvignon Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31200_list.jpg)
Un Sauvignon dell’Alto Adige nettamente varietale, capace tuttavia di proporre all’olfatto e al palato un riconoscibilissimo scorcio del territorio.
![Sauvignon Ritterhof 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Ritterhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-ritterhof-2022-alto-adige-doc_31481_list.jpg)
Vino bianco dai delicati richiami olfattivi di pomodori freschi e uva spina. In bocca si apprezza per grande freschezza ed equilibrata sapidità.
![Sauvignon Popphof 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Popphof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-popphof-2022-alto-adige-doc_30578_list.jpg)
Vino bianco giovane e varietale, di straordinaria sapidità e definizione gustativa. Un ottimo Sauvignon altoatesino. Spaghetti con le vongole, antipasti di mare e formaggi freschi sono solo alcuni dei possibili abbinamenti con il cibo.
![Sauvignon 'Prail' Colterenzio 2023 Alto Adige DOC Sauvignon 'Prail' Colterenzio 2023 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-prail-colterenzio-2023-alto-adige-doc_31718_list.jpg)
Profilo olfattivo caratterizzato da intense note floreali di fiori di acacia e sambuco; al palato si esprime con notevole freschezza ed un finale spiccatamente minerale. Prail Sauvignon Alto Adige DOC Colterenzio nasce con l’ausilio di una pressatura soffice di uve 100 % Sauvignon.
![Sauvignon 'Giona' Tarlao 2022 Aquileia DOC Sauvignon 'Giona' Tarlao 2022 Aquileia DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-giona-tarlao-2022-aquileia-doc_31016_list.jpg)
Vinificato esclusivamente in acciaio, “Giona” di Terlao proviene da vigne giovani e affina sulle fecce fini. Ottimo servito a circa 12 °C, con piatti di pesce e antipasti leggeri.
![Sauvignon 'Fallwind' San Michele Appiano 2022 Alto Adige DOC Sauvignon 'Fallwind' San Michele Appiano 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-fallwind-san-michele-appiano-2022-alto-adige-doc_30648_list.jpg)
Un vino bianco decisamente intenso, nel colore, nel bouquet e nel sapore. Il suo segreto sta nella particolarità della zona di produzione sui colli di Appiano Monte. All'olfatto si apprezzano ampie note di sambuco e miele. Il sorso è fresco, dal finale persistente.
![Gewurztraminer 'Aimè' Girlan 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer 'Aimè' Girlan 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-aime-girlan-2022-alto-adige-doc_30487_list.jpg)
Vino bianco aromatico dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. L'olfatto è avvolto delicati profumi di agrumi, frutta tropicale e leggere note speziate. Forte ed allo stesso tempo armonioso al palato, aggiunge una buona sapidità che dona valore alla componente fruttata.
![Sauvignon Terlaner Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC Sauvignon Terlaner Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-terlaner-stachlburg-2022-bio-alto-adige-doc_31327_list.jpg)
Un Sauvignon dal profilo fruttato e slanciato, molto ben equilibrato e armonico al palato. La lavorazione in legno offre al sorso maggiore equilibrio e complessità gusto-olfattiva.
![Pinot Bianco Tramin 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco Tramin 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-tramin-2022-alto-adige-doc_30866_list.jpg)
Vino che evoca profumi delicati, fruttati e floreali. All’assaggio è evidente una nota fresca e sapida, caratterizzata da un corpo importante.
![Pinot Bianco 'Moriz' Tramin 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco 'Moriz' Tramin 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-moriz-tramin-2022-alto-adige-doc_30819_list.jpg)
Vino che si esprime con un leggero profumo che rimanda al frutto della mela. Sorso che richiama la nocciola e il fogliame verde.
![Sauvignon Skok 2022 Collio DOC Sauvignon Skok 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-skok-2022-collio-doc_30924_list.jpg)
Vino color Giallo paglierino con un corpo generoso, una buona struttura, un profumo deciso ma elegante e raffinato: troviamo profumi intensi di pesca bianca, leggero sentore di ortica e foglia di pomodoro con un sottofondo floreale molto intrigante al naso. Buona consistenza grazie alla glicerina e agli alcoli presenti nel vino
![Prosecco Brut 'Berto' V8+ Prosecco Brut 'Berto' V8+](https://data.winepoint.it/imgprodotto/prosecco-brut-berto-v8_18714_list.jpg)
“Sior Berto” è un perfetto vino spumante da servire come aperitivo o per accompagnare antipasti e piatti di pesce.
![Prosecco Valdobbiadene Extra Dry 'Piero' V8+ Prosecco Valdobbiadene Extra Dry 'Piero' V8+](https://data.winepoint.it/imgprodotto/prosecco-valdobbiadene-extra-dry-piero-v8_18710_list.jpg)
Prosecco Superiore dal taglio giovane, fresco e scorrevole. Perfetto da servire come aperitivo o per concludere un pasto informale.
![Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bolonero-torrevento-2019-castel-del-monte-rosso_26783_list.jpg)
Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Profumo delicato di frutti rossi e ciliegie sotto spirito che ben rappresentano l’essenza dei due vitigni utilizzati per questo incredibile vino: Nero di Troia ed Aglianico. Vitigni del Sud Italia difficili da allevare e vinificare ma in grado di donare vini di rara eleganza e ricchezza aromatica come il BoloNero. Vino dall’eccellente rapporto qualità prezzo.
![Rosso 'Gaio Gaio' Calabretta 2019 - Triple A Rosso 'Gaio Gaio' Calabretta 2019 - Triple A](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-gaio-gaio-calabretta-2019-triple-a_27444_list.jpg)
Vino rosso Triple A di colore rubino carico nel calice. Al naso si apprezzano ampie note fruttate e speziate dolci conferite dall'affinamento in legno per 11 mesi. Sorso succoso ed equilibrato, dal finale pulito.