Sauvignon Terlaner Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Vivace, fresco e fruttato, così si presenta il Sauvignon Terlaner Alto Adige DOC della cantina Stachlburg. Le uve sono coltivate in località Andriano e vendemmiate a mano. Giallo paglierino nel calice, al naso sprigiona sentori di pesca e frutta matura, fiori di campo ed erbe aromatiche, con delicate note boisé sullo sfondo. Vino bianco Biologico ottimo con antipasti di pesce, frutti di mare e crostacei.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: vino bianco
- Denominazione: Alto Adige D.O.C.
- Vitigno: Sauvignon
- Produttore: Stachlburg
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Alto Adige
- Nazione: Italia
- Area produttiva: Andriano
- Altitudine: 280 metri s.l.m.
- Esposizione: sud-est
- Suolo: calcareo e porfirico
- Sistema allevamento: guyot
- Vendemmia: manuale
- Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione termo/controllata in acciaio
- Affinamento: alcuni mesi acciaio
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Temperatura servizio: 12-14°C
- Abbinamento: Antipasti di pesce affumicato, primi e zuppe di pesce, antipasti di pesce e formaggi freschi
- Filosofia produttiva: Biologico
- Ulteriori informazioni: Vino Biologico da agricoltura Italia o EU
, Operatore Sigmund Kripp Codice BZ-42901-AB, Ente Certificatore ABCERT srl IT-BIO-013
![Chardonnay Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-riserva-stachlburg-2019-alto-adige-doc_31216_list.jpg)
Chardonnay ampio e generoso, affinato in barriques per 18 mesi. Si rivela un vino morbido e vellutato, da conservare in cantina anche per 8 anni.
![Chardonnay Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC Chardonnay Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-stachlburg-2022-bio-alto-adige-doc_31012_list.jpg)
Lavorato esclusivamente in acciaio, questo Chardonnay esprime al meglio le caratteristiche note fruttate del varietale, senza fronzoli o interferenze.
![Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-stachlburg-2020-alto-adige-doc_31208_list.jpg)
Gewürztraminer intensamente aromatico, dal sorso pieno e saporito. Si rivela come un vino elegante e varietale, impreziosito da intarsi minerali donati dal terroir di provenienza.
![Merlot Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC Merlot Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-riserva-stachlburg-2019-alto-adige-doc_31257_list.jpg)
Espressivo, rotondo e complesso è un Merlot che sa di famiglia e di momenti informali da passare con gli amici. Affina 18 mesi in barrique di rovere ungherese.
![Pinot Bianco Stachlburg 2022 Pinot Bianco Stachlburg 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-stachlburg-2022_31788_list.jpg)
Pinot Bianco fresco e slanciato, perfetto da servire nelle occasioni informali o per pranzi in famiglia.
![Pinot Grigio Stachlburg 2022 Pinot Grigio Stachlburg 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-stachlburg-2022_31786_list.jpg)
Vino molto versatile negli abbinamenti con il cibo, il Pinot Grigio firmato Stachlburg, offre una beva solida e saporita, dal profilo prevalentemente fruttato.
![Pinot Nero 'Le Petit' Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC Pinot Nero 'Le Petit' Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-le-petit-stachlburg-2022-bio-alto-adige-doc_30595_list.jpg)
Piacevole, morbido e ravvivato da una bella tensione acida, “Le Petit” è un Pinot Nero scorrevole ed equilibrato. Si abbina bene con primi e secondi piatti di carne rossa, selvaggina da piuma e con la cucina del territorio altoatesino.
![Pinot Nero Rosato Kretzer Stachlburg 2021 BIO Alto Adige DOC Pinot Nero Rosato Kretzer Stachlburg 2021 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-rosato-kretzer-stachlburg-2021-bio-alto-adige-doc_30594_list.jpg)
Vinificato in solo acciaio, questo Lagrein Kretzer colpisce per l’intensità fruttata e la vibrante componente acida. Piacevole e versatile negli abbinamenti cibo-vino.
![Pinot Nero Stachlburg 2019 BIO Alto Adige DOC Pinot Nero Stachlburg 2019 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-stachlburg-2019-bio-alto-adige-doc_30596_list.jpg)
Un affascinante Pinot Nero giocato su eleganza, aromaticità ed equilibrio al palato. Affina 18 mesi in barrique. Ideale l’abbinamento con carni rosse e selvaggina.
![Vendemmia Tardiva 'Praesepium' Stachlburg 2022 Vendemmia Tardiva 'Praesepium' Stachlburg 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vendemmia-tardiva-praesepium-stachlburg-2022_31787_list.jpg)
Sauvignon dolce ed aromatico, ottenuto da vendemmia tardiva, il “Praesepium” di Stachlburg è ottimo anche da solo, per un momento di relax.
![Chardonnay Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC Chardonnay Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-stachlburg-2022-bio-alto-adige-doc_31012_list.jpg)
Lavorato esclusivamente in acciaio, questo Chardonnay esprime al meglio le caratteristiche note fruttate del varietale, senza fronzoli o interferenze.
![Sauvignon Hartmann Donà 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Hartmann Donà 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-hartmann-dona-2022-alto-adige-doc_31395_list.jpg)
Il colore è giallo paglierino tenue. Al naso si esprime con eleganza ed estrema raffinatezza mediante note di albicocca e pesca. In bocca un eccellente acidità esprime freschezza e armonia, lasciando spazio a un finale di buona persistenza e mineralità.
![Sauvignon Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31200_list.jpg)
Un Sauvignon dell’Alto Adige nettamente varietale, capace tuttavia di proporre all’olfatto e al palato un riconoscibilissimo scorcio del territorio.
![Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-stachlburg-2020-alto-adige-doc_31208_list.jpg)
Gewürztraminer intensamente aromatico, dal sorso pieno e saporito. Si rivela come un vino elegante e varietale, impreziosito da intarsi minerali donati dal terroir di provenienza.
![Sauvignon 'Indra' Girlan 2022 Alto Adige DOC Sauvignon 'Indra' Girlan 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-indra-girlan-2022-alto-adige-doc_31243_list.jpg)
Vino bianco delicatamente aromatico, di buona complessità e dal colore giallo paglierino. Il profumo è di grande ricchezza e complessità. Note agrumate e profumi vegetali completano il quadro. Sorso fresco, vivace e di grande persistenza.
![Sauvignon Ritterhof 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Ritterhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-ritterhof-2022-alto-adige-doc_31481_list.jpg)
Vino bianco dai delicati richiami olfattivi di pomodori freschi e uva spina. In bocca si apprezza per grande freschezza ed equilibrata sapidità.
![Chardonnay Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-riserva-stachlburg-2019-alto-adige-doc_31216_list.jpg)
Chardonnay ampio e generoso, affinato in barriques per 18 mesi. Si rivela un vino morbido e vellutato, da conservare in cantina anche per 8 anni.
![Sauvignon Popphof 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Popphof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-popphof-2022-alto-adige-doc_30578_list.jpg)
Vino bianco giovane e varietale, di straordinaria sapidità e definizione gustativa. Un ottimo Sauvignon altoatesino. Spaghetti con le vongole, antipasti di mare e formaggi freschi sono solo alcuni dei possibili abbinamenti con il cibo.
![Sauvignon 'Lafoa' Colterenzio 2022 Alto Adige DOC Sauvignon 'Lafoa' Colterenzio 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-lafoa-colterenzio-2022-alto-adige-doc_31479_list.jpg)
Vino dal profumo intenso, ricco di frutta esotica, sentori di zenzero ed erbe di montagna; al palato si esprime con un gusto armonico, fresco e caratterizzato da un finale persistente. Lafoa Sauvignon Alto Adige DOC Colterenzio è un vino caratterizzato da una notevole completezza al gusto: un prodotto di eccellente fattura.
![Sauvignon 'Prail' Colterenzio 2023 Alto Adige DOC Sauvignon 'Prail' Colterenzio 2023 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-prail-colterenzio-2023-alto-adige-doc_31718_list.jpg)
Profilo olfattivo caratterizzato da intense note floreali di fiori di acacia e sambuco; al palato si esprime con notevole freschezza ed un finale spiccatamente minerale. Prail Sauvignon Alto Adige DOC Colterenzio nasce con l’ausilio di una pressatura soffice di uve 100 % Sauvignon.
![Sauvignon 'Fallwind' San Michele Appiano 2022 Alto Adige DOC Sauvignon 'Fallwind' San Michele Appiano 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-fallwind-san-michele-appiano-2022-alto-adige-doc_30648_list.jpg)
Un vino bianco decisamente intenso, nel colore, nel bouquet e nel sapore. Il suo segreto sta nella particolarità della zona di produzione sui colli di Appiano Monte. All'olfatto si apprezzano ampie note di sambuco e miele. Il sorso è fresco, dal finale persistente.
![Sauvignon Skok 2022 Collio DOC Sauvignon Skok 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-skok-2022-collio-doc_30924_list.jpg)
Vino color Giallo paglierino con un corpo generoso, una buona struttura, un profumo deciso ma elegante e raffinato: troviamo profumi intensi di pesca bianca, leggero sentore di ortica e foglia di pomodoro con un sottofondo floreale molto intrigante al naso. Buona consistenza grazie alla glicerina e agli alcoli presenti nel vino
![Sauvignon 'Giona' Tarlao 2022 Aquileia DOC Sauvignon 'Giona' Tarlao 2022 Aquileia DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-giona-tarlao-2022-aquileia-doc_31016_list.jpg)
Vinificato esclusivamente in acciaio, “Giona” di Terlao proviene da vigne giovani e affina sulle fecce fini. Ottimo servito a circa 12 °C, con piatti di pesce e antipasti leggeri.
![Sauvignon Popphof 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Popphof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-popphof-2022-alto-adige-doc_30578_list.jpg)
Vino bianco giovane e varietale, di straordinaria sapidità e definizione gustativa. Un ottimo Sauvignon altoatesino. Spaghetti con le vongole, antipasti di mare e formaggi freschi sono solo alcuni dei possibili abbinamenti con il cibo.
![Sauvignon Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-grillo-iole-2022-colli-orientali-del-friuli-doc_31291_list.jpg)
Vinificato in acciaio sulle fecce fini, il Sauvignon della cantina Grillo Iole spicca per l’elevata bevibilità e l’aderenza al vitigno, proponendo un sorso fresco-sapido dai netti sentori varietali.