Chardonnay Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Giovane, fresco e fruttato, lo Chardonnay Alto Adige DOC nasce nel meraviglioso scenario della Val Venosta, su vigneti esposti a sud. Stachlburg propone infatti un vino bianco Biologico vinificato in acciaio dai sentori di mela golden e frutti gialli, a cui segue un sorso sviluppato su freschezza e sapidità. Ottimo compagno per aperitivi e spensierati apericena.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: vino bianco
- Denominazione: Alto Adige D.O.C.
- Vitigno: Chardonnay
- Produttore: Stachlburg
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Alto Adige
- Nazione: Italia
- Altitudine: metri 650 s.l.m.
- Esposizione: sud
- Forma allevamento: guyot
- Vendemmia: manuale
- Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: bottiglia 18 mesi
- Gradazione alcolica: 13,0% vol.
- Temperatura servizio: 12-14°C
- Abbinamento: Pesce cotto al vapore, antipasti caldi di pesce, carni bianche, formaggi di media stagionatura o formaggi freschi, vitello tonnato
- Filosofia produttiva: Biologico
- Ulteriori informazioni: Vino Biologico da agricoltura Italia o EU
, Operatore Sigmund Kripp Codice BZ-42901-AB, Ente Certificatore ABCERT srl IT-BIO-013
![Chardonnay Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-riserva-stachlburg-2019-alto-adige-doc_31216_list.jpg)
Chardonnay ampio e generoso, affinato in barriques per 18 mesi. Si rivela un vino morbido e vellutato, da conservare in cantina anche per 8 anni.
![Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-stachlburg-2020-alto-adige-doc_31208_list.jpg)
GewĂĽrztraminer intensamente aromatico, dal sorso pieno e saporito. Si rivela come un vino elegante e varietale, impreziosito da intarsi minerali donati dal terroir di provenienza.
![Merlot Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC Merlot Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-riserva-stachlburg-2019-alto-adige-doc_31257_list.jpg)
Espressivo, rotondo e complesso è un Merlot che sa di famiglia e di momenti informali da passare con gli amici. Affina 18 mesi in barrique di rovere ungherese.
![Pinot Bianco Stachlburg 2022 Pinot Bianco Stachlburg 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-stachlburg-2022_31788_list.jpg)
Pinot Bianco fresco e slanciato, perfetto da servire nelle occasioni informali o per pranzi in famiglia.
![Pinot Grigio Stachlburg 2022 Pinot Grigio Stachlburg 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-stachlburg-2022_31786_list.jpg)
Vino molto versatile negli abbinamenti con il cibo, il Pinot Grigio firmato Stachlburg, offre una beva solida e saporita, dal profilo prevalentemente fruttato.
![Pinot Nero 'Le Petit' Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC Pinot Nero 'Le Petit' Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-le-petit-stachlburg-2022-bio-alto-adige-doc_30595_list.jpg)
Piacevole, morbido e ravvivato da una bella tensione acida, “Le Petit” è un Pinot Nero scorrevole ed equilibrato. Si abbina bene con primi e secondi piatti di carne rossa, selvaggina da piuma e con la cucina del territorio altoatesino.
![Pinot Nero Rosato Kretzer Stachlburg 2021 BIO Alto Adige DOC Pinot Nero Rosato Kretzer Stachlburg 2021 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-rosato-kretzer-stachlburg-2021-bio-alto-adige-doc_30594_list.jpg)
Vinificato in solo acciaio, questo Lagrein Kretzer colpisce per l’intensità fruttata e la vibrante componente acida. Piacevole e versatile negli abbinamenti cibo-vino.
![Pinot Nero Stachlburg 2019 BIO Alto Adige DOC Pinot Nero Stachlburg 2019 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-stachlburg-2019-bio-alto-adige-doc_30596_list.jpg)
Un affascinante Pinot Nero giocato su eleganza, aromaticità ed equilibrio al palato. Affina 18 mesi in barrique. Ideale l’abbinamento con carni rosse e selvaggina.
![Sauvignon Terlaner Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC Sauvignon Terlaner Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-terlaner-stachlburg-2022-bio-alto-adige-doc_31327_list.jpg)
Un Sauvignon dal profilo fruttato e slanciato, molto ben equilibrato e armonico al palato. La lavorazione in legno offre al sorso maggiore equilibrio e complessità gusto-olfattiva.
![Vendemmia Tardiva 'Praesepium' Stachlburg 2022 Vendemmia Tardiva 'Praesepium' Stachlburg 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vendemmia-tardiva-praesepium-stachlburg-2022_31787_list.jpg)
Sauvignon dolce ed aromatico, ottenuto da vendemmia tardiva, il “Praesepium” di Stachlburg è ottimo anche da solo, per un momento di relax.
![Sauvignon Terlaner Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC Sauvignon Terlaner Stachlburg 2022 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-terlaner-stachlburg-2022-bio-alto-adige-doc_31327_list.jpg)
Un Sauvignon dal profilo fruttato e slanciato, molto ben equilibrato e armonico al palato. La lavorazione in legno offre al sorso maggiore equilibrio e complessità gusto-olfattiva.
![Chardonnay Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Stachlburg 2019 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-riserva-stachlburg-2019-alto-adige-doc_31216_list.jpg)
Chardonnay ampio e generoso, affinato in barriques per 18 mesi. Si rivela un vino morbido e vellutato, da conservare in cantina anche per 8 anni.
![Chardonnay Ritterhof 2022 Alto Adige DOC Chardonnay Ritterhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-ritterhof-2022-alto-adige-doc_31482_list.jpg)
Vino bianco che concede al naso sentori di bergamotto, melone e note minerali. Al palato si esprime con grande armonia, richiamando note agrumate e di frutta secca.
![Chardonnay Tramin 2023 Alto Adige DOC Chardonnay Tramin 2023 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-tramin-2023-alto-adige-doc_31617_list.jpg)
Vino caratterizzato da un profumo delicatamente fruttato e secco. Al palato si presenta con un sapore fresco e vivace: sono presenti note che rimandano all’ananas, alla pera, alla banana, alla mela, agli agrumi, alla vaniglia e al burro.
![Chardonnay Brunnenhof 2022 Alto Adige DOC Chardonnay Brunnenhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-brunnenhof-2022-alto-adige-doc_31659_list.jpg)
Chardonnay fruttato, caldo e corposo, pronto da bere subito ma che dopo 4 o 5 anni in cantina, rivela incantevoli sfumature speziate. Si abbina bene con pollame e carni bianche, pesce in salsa e primi piatti saporiti.
![Chardonnay Hofstatter 2022 Alto Adige DOC Chardonnay Hofstatter 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-hofstatter-2022-alto-adige-doc_30471_list.jpg)
Vino bianco fermo altoatesino dotato di equilibrio ed estrema piacevolezza al sorso. Ha colore giallo paglierino ed i profumi tipici del vitigno con note fruttate di mela Golden e delicati sentori di albicocca, ananas e frutti tropicali. Il sorso è fresco ed in perfetta corrispondenza con i sentori fruttati percepiti al naso. Affina solo in acciaio per meglio conservare gli aromi tipici del vitigno Chardonnay.
![Chardonnay Petruskellerei 2022 Alto Adige DOC Chardonnay Petruskellerei 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-petruskellerei-2022-alto-adige-doc_30990_list.jpg)
Bianco fresco e spigliato, dal sorso molto godibile e bilanciato. Si tratta di uno Chardonnay da bere giovane e a circa 8-10 °C. Ottimo con secondi piatti di pesce e primi piatti delicati.
![Chardonnay Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Chardonnay Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31206_list.jpg)
Un bianco dotato di bella morbidezza e sapore, ravvivato da giusta tensione acida e delicata sapiditĂ . Ottimo con la pasta panna piselli e prosciutto, con carni bianche e con piatti di pesce in genere.
![Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-stachlburg-2020-alto-adige-doc_31208_list.jpg)
GewĂĽrztraminer intensamente aromatico, dal sorso pieno e saporito. Si rivela come un vino elegante e varietale, impreziosito da intarsi minerali donati dal terroir di provenienza.
![Chardonnay Altkirch' Colterenzio 2022 Alto Adige DOC Chardonnay Altkirch' Colterenzio 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-altkirch-colterenzio-2022-alto-adige-doc_31075_list.jpg)
Lo Chardonnay "Altkirch" della Cantina Colterenzio è un bellissimo connubio di eleganza e delicata aromaticità del vitigno Chardonnay, unite a freschezza e mineralità proprie dei vini dell'Alto Adige.
![Chardonnay Skok 2022 Collio DOC Chardonnay Skok 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-skok-2022-collio-doc_30926_list.jpg)
Colore paglierino brillante, profumi netti, intensi e fruttati. Piacevoli ed eleganti le di frutta esotica. si può infatti percepire il profumo di banana. Al palato è rotondo e con ottima mineralità dovuta ai meravigliosi terreni in cui si coltiva l’uva. Ottimo con antipasti e primi piatti. Perfetto con tartara di tonno
![Sauvignon Popphof 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Popphof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-popphof-2022-alto-adige-doc_30578_list.jpg)
Vino bianco giovane e varietale, di straordinaria sapiditĂ e definizione gustativa. Un ottimo Sauvignon altoatesino. Spaghetti con le vongole, antipasti di mare e formaggi freschi sono solo alcuni dei possibili abbinamenti con il cibo.