Grignolino d'Asti 'Montalto' Gatto Pierfrancesco 2022
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Grignolino d’Asti DOC “Montalto” della cantina piemontese Gatto Pierfrancesco nasce da uve vendemmiate e selezionate a mano. Rosso rubino scarico alla vista, al naso si percepiscono sentori di frutta a polpa rossa e rose, con rintocchi speziati sullo sfondo. In bocca offre un sorso di medio corpo, caratterizzato da tannini delicati e ben amalgamati nella fresca struttura.
Denominazione: Grignolino d’Asti D.O.C.
Vitigni: Grignolino
Produttore: Gatto Pierfrancesco
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Vendemmia: manuale
Vinificazione: in acciaio
Grado alcolico: 13 % vol.
![Ruché Castagnole Monferrato 'Caresana' Gatto Pierfrancesco 2023 Ruché Castagnole Monferrato 'Caresana' Gatto Pierfrancesco 2023](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ruche-castagnole-monferrato-caresana-gatto-pierfrancesco-2023_31699_list.jpg)
Caldo e vellutato, questo rosso piemontese affina in legno per qualche mese prima di essere imbottigliato e messo in commercio. Si abbina bene con selvaggina e carni rosse ma anche con primi piatti al sugo e con la pasta ripiena. Ottimo con le tome locali.
![Grignolino d'Asti 'Sufragio' Stella 2022 Grignolino d'Asti 'Sufragio' Stella 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/grignolino-dasti-sufragio-stella-2022_31328_list.jpg)
“Sufragio” è frutto di una vinificazione in acciaio, con maturazione di circa 6 mesi in serbatoio e altri 6 in bottiglia. È un rosso da bere giovane, abbinato ad antipasti di carne, salumi e formaggi di media stagionatura e primi al sugo di carne.
![Grignolino d'Asti 'Pianàs' Cascina Carlòt 2022 Grignolino d'Asti 'Pianàs' Cascina Carlòt 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/grignolino-dasti-pianas-cascina-carlot-2022_31575_list.jpg)
Fresco e fruttato, il Grignolino “Pianàs” vinifica in acciaio ed è perfetto per accompagnare antipasti leggeri e primi piatti non troppo elaborati. Ottimo come aperitivo o per una serata in giardino.
![Ruché Castagnole Monferrato 'Caresana' Gatto Pierfrancesco 2023 Ruché Castagnole Monferrato 'Caresana' Gatto Pierfrancesco 2023](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ruche-castagnole-monferrato-caresana-gatto-pierfrancesco-2023_31699_list.jpg)
Caldo e vellutato, questo rosso piemontese affina in legno per qualche mese prima di essere imbottigliato e messo in commercio. Si abbina bene con selvaggina e carni rosse ma anche con primi piatti al sugo e con la pasta ripiena. Ottimo con le tome locali.
![Freisa d'Asti 'Convento' Stella 2020 Freisa d'Asti 'Convento' Stella 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/freisa-dasti-convento-stella-2020_30780_list.jpg)
La Freisa “Convento” è frutto di una vinificazione in acciaio e un affinamento in legno di rovere per circa 6 mesi. Perfetto con primi e secondi a base di carne, antipasti saporiti e pollame in salsa. Da provare con le lasagne al ragù.
![Grignolino del Monferrato Casalese Gaudio Bricco Mondalino 2021 Grignolino del Monferrato Casalese Gaudio Bricco Mondalino 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/grignolino-del-monferrato-casalese-gaudio-bricco-mondalino-2021_27699_list.jpg)
Il Grignolino del Monferrato Casalese della Cantina Gaudio è un vino rosso fresco molto piacevole e facile da bere. Ha colore rubino chiaro ed al naso è floreale e fruttato ed emergono aromi di frutti rossi, lampone, viola e rose rosse. Il palato è dotato di grande freschezza che ne invoglia la beva e lo rende perfetto anche con cibi grassi.
![Nebbiolo d'Alba 'Baluma' Diego Conterno 2022 Nebbiolo d'Alba 'Baluma' Diego Conterno 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nebbiolo-dalba-baluma-diego-conterno-2022_31284_list.jpg)
Il Nebbiolo d'Alba "Baluma" di Diego Conterno è un vino rosso di colore rubino chiaro. L’analisi olfattiva evidenzia sentori di frutta come ciliegia e fragola e profumi floreali. Il gusto è intenso, fresco, di medio corpo e dal finale persistente. Affina 6 mesi in grandi botti di rovere.
![Grignolino del Monferrato Casalese 'San Bastiano' Castello di Uviglie 2022 Grignolino del Monferrato Casalese 'San Bastiano' Castello di Uviglie 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/grignolino-del-monferrato-casalese-san-bastiano-castello-di-uviglie-2022_31144_list.jpg)
Il Grignolino del Monferrato "San Sebastiano" Castello di Uviglie è un vino rosso fresco e di medio corpo dal colore rubino tenue. Al naso esprime profumi di rosa essiccata, ciliegia e lampone. Al palato emerge la tipicità gustativa del Grignolino con freschezza in evidenza ed un tannino varietale che si fa notare per presenza e valida trama
![Roero Rosso 'Malin' Baracco de Baracho 2020 Roero Rosso 'Malin' Baracco de Baracho 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/roero-rosso-malin-baracco-de-baracho-2020_30267_list.jpg)
Rosso intenso e strutturato, affinato in legno di rovere per 18 mesi, da abbinare a carni rosse e selvaggina arrosto o in umido. Ottimo anche con formaggi stagionati.
![Freisa d'Asti 'Arvelé' Cascina Gilli 2018 Freisa d'Asti 'Arvelé' Cascina Gilli 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/freisa-dasti-arvele-cascina-gilli-2018_30943_list.jpg)
Colore rosso rubino intenso. Suadente il naso, con sentori di confettura di ciliege, fragoline e violetta che si alternano a note speziate e goudron. Al palato riaffiorano gli aromi percepiti al naso. Ha vivissima freschezza che evoca frutta croccante. Finale lungo, cremoso e persistente. Matura 18 mesi in barrique
![Rosso di Montalcino Il Poggione 2021 Rosso di Montalcino Il Poggione 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-di-montalcino-il-poggione-2021_31424_list.jpg)
Il Rosso di Montalcino Il Poggione è un vino rosso toscano dal colore rubino brillante. All’olfatto richiama un intenso sentore di ciliegia. Il corpo è ben strutturato e armonico grazie all’equilibrio tra i tannini vellutati e la buona acidità. Matura 12 mesi in botti di Rovere Francese
![Nebbiolo d'Alba 'S. Tommaso' Baracco de Baracho 2020 Nebbiolo d'Alba 'S. Tommaso' Baracco de Baracho 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nebbiolo-dalba-s-tommaso-baracco-de-baracho-2020_31643_list.jpg)
“San Tommaso” vinifica in acciaio e invecchia per 18 mesi in botti di rovere, quindi riposa per altri 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Rosso austero e ben strutturato, da abbinare con carni rosse, formaggi, arrosti e brasati.
![Barbera d'Asti 'Runc' Cascina Carlòt 2022 Barbera d'Asti 'Runc' Cascina Carlòt 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barbera-dasti-runc-cascina-carlot-2022_31662_list.jpg)
Fresca e fruttata, la Barbera d’Asti “Runc” prende il nome dal vigneto di provenienza delle uve. Dopo la fermentazione a temperatura controllata il vino riposa sempre in acciaio e offre un sorso piacevole e intenso, dai netti ritorni fruttati.