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Barbera Luigi Einaudi 2017 Langhe DOC - Vegan

Einaudi Luigi
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Barbera Luigi Einaudi 2017 Langhe DOC - Vegan

Barbera Luigi Einaudi 2017 Langhe DOC - Vegan

Einaudi Luigi
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€ 18,70 € 14,50

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Veronelli: 2016 - 88/100 Luca Maroni: 2016 - 90/100

La Barbera Poderi Luigi Einaudi è un vino rosso dal colore rubino con riflessi granata. Al naso richiama profumi intensi e maturi di mora, lamponi, ciliegie, con una nota speziata sul finale. Al gusto presenta una buona intensità e struttura con un bel profilo tannico. Matura dai 6 ai 12 mesi in botte grande.


Denominazione: Langhe D.O.C.
Uve: 100% Barbera
Produttore: Poderi Luigi Einaudi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Provincia di Cuneo, Dogliani
Altitudine: 350-380 metri sul livello del mare
Terreno: marnoso-argilloso-calcareo 
Vinificazione: la fermentazione avviene in vasche d’acciaio coibentate per il controllo della temperatura, successiva svinatura dopo 8/10 giorni, sempre a temperatura controllata avviene la malolattica durante continui travasi.
Affinamento: la maturazione avviene dai 6 ai 12 mesi in botte grande
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura di Servizio: 18-20° C
Filosofia produttiva: Vino Vegan

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Einaudi Luigi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Barbera

Denominazione: Piemonte D.O.C.