Rum Chairman's Reserve Spiced Saint Lucia Distillers - cl 70
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Rum "Chairman's Reserve Spiced" Saint Lucia Distillers è un'unione di Rum distillati con metodo continuo e discontinuo con aggiunta di spezie ed affinati in botti di rovere utilizzati per contenere il Whisky Bourbon. La base è il Rum "Original Chairman's Reserve" al quale viene aggiunta in infusione una corteccia caraibica che si dice abbia proprietà afrodisiache ("bois bande") e spezie come cannella, chiodi di garofano, noce moscata, vaniglia e scorza di agrumi. Ha colore ambrato scuro ed un profumo di frutta caramellata, noce moscata, cannella ed uva passa. Il gusto è complesso, dolce e piacevolmente speziato.
Paese: Saint Lucia - Caraibi
Regione: Rouseau Valley
Distilleria: Saint Lucia Distillers
Contenuto: 70,0 cl
Gradazione alcolica: 40% vol.
Invecchiamento: minimo 5 anni in botti di rovere utilizzati per contenere il Whisky Bourbon. Segue miscelazione di lotti diversi ed ulteriore affinamento di 6 mesi in botti di rovere. La base è il Rum "Original Chairman's Reserve" al quale viene aggiunta in infusione una corteccia caraibica che si dice abbia proprietà afrodisiache ("bois bande") e spezie come cannella, chiodi di garofano, noce moscata, vaniglia e scorza di agrumi
Note: ottimo da bere da solo
Rhum che si esprime al naso con notevole freschezza e dolcezza; al palato rivela spiccati sentori di lime e note agrumate. Rum Chairman’s Reserve White Saint Lucia Distillers nasce dalla distillazione di canna da zucchero in alambicchi di rame; il risultato della distillazione viene poi invecchiato ed affinato in botti di quercia americana, che precedentemente contenevano Bourbon Whisky: in questo modo nasce un blend davvero particolare ed interessante.
Rhum che si esprime al naso con notevole freschezza e dolcezza; al palato rivela spiccati sentori di lime e note agrumate. Rum Chairman’s Reserve White Saint Lucia Distillers nasce dalla distillazione di canna da zucchero in alambicchi di rame; il risultato della distillazione viene poi invecchiato ed affinato in botti di quercia americana, che precedentemente contenevano Bourbon Whisky: in questo modo nasce un blend davvero particolare ed interessante.
Il Ron Anejo “Reserva Especial 6” si presta con versatilità alla preparazione di molti cocktail classici e moderni, grazie allo stile intenso, giovane e leggero.
Rum Bianco fruttato e floreali, caratterizzato da un finale leggermente agrumato e citrino. Perfetto per la moderna mixology.
Rhum ottenuto dalla sapiente unione di uvetta candita e rhum Anejo invecchiato 7 anni in botti di rovere americane. Da qui un sorso dolce e morbido che regala una piacevolissima elisir degustativa ed olfattiva.
Rum VO ambrato e piacevolmente speziato che viene proposto con un elegante cartoncino astucciato. Rhum da sorseggiare come distillato da meditazione o per un lungo dopocena tra amici.
Delicato rhum prodotto da bucce d’arancia macerate naturalmente fuse con rhum invecchiato 12 anni con metodo Solera.
Rhum prodotto dall’impiego di citronella distillata con rhum bianco. Al naso offre fresche note floreali e fruttate. In bocca è di sottile raffinatezza.
Rhum di colore cristallino nel bicchiere che offre al naso richiami floreali. All’assaggio è morbido e speziato nel finale.
Rum VO ambrato e piacevolmente speziato, da sorseggiare come distillato da meditazione o per un lungo dopocena tra amici.
