Pinot Nero 'Pizzotorto Riserva dei Marchesi' Marchesi di Montalto 2016
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Pinot Nero Pizzotorto Riserva dei Marchesi Marchesi di Montalto è un vino rosso di grande carattere e raffinatezza. Ottenuto dalle pregiate uve di Pinot Nero, questo vino esprime eleganza e complessità, rappresentando un'eccellenza dell'Oltrepò Pavese. Affina 12 mesi in tonneaux, Vignaioli Indipendenti.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino rosso fermo
- Uve: 100% Pinot Nero
- Denominazione: Oltrepò Pavese DOC
- Produttore: Marchesi di Montalto
- Regione: Lombardia
- Nazione: Italia
- Zona di produzione: Comune di Montalto, Provicia di Pavia
- Altitudine media: 390 mt s.l.m.
- Vendemmia: manuale intorno alla seconda metà di settembre
- Vinificazione: pressatura soffice a cui segue fermentazione in acciaio a temperatura controllata con rimontaggi frequenti
- Affinamento: 12 mesi tonneaux + 12 mesi in bottiglia
- Gradazione alcolica: 13% Vol.
- Contenuto: 75 cl
- Da servire a 16-18°C
- Resa per ettaro: 60 quintali per ettaro
- Abbinamento: Si abbina ottimamente a carni rosse, formaggi stagionati e piatti di cacciagione
- Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti, vino artigianale,
DESCRIZIONE DEL PINOT NERO PIZZOTORTO RISERVA DEI MARCHESI DI MONTALTO
Il Pinot Nero Pizzotorto Riserva dei Marchesi Marchesi di Montalto è un vino rosso di grande qualità che rappresenta l'eccellenza dell'Oltrepò Pavese. Ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Nero selezionate, questo vino esprime eleganza e complessità.
Le uve di Pinot Nero, vendemmiate a mano, vengono sottoposte a una fermentazione a temperatura controllata per preservare al meglio le caratteristiche aromatiche e gustative. Il risultato è un vino dal colore intenso, dal profumo avvolgente e dal sapore armonioso.
Il Marchesi di Montalto è un rinomato produttore che si distingue per la sua attenzione alla qualità e all'espressione autentica del territorio. La cantina si trova nell'Oltrepò Pavese, una zona viticola di grande tradizione, e i suoi vini riflettono la passione e l'esperienza della famiglia produttrice.
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Un Pinot Nero dal colore rosso granato scarico. Pieno, con sentori di confettura di prugne, vaniglia e cacao. Si percepisce anche un profumo di natura del sottobosco e di legno. In bocca è persistente, pieno e molto equilibrato. Perfetto con arrosti. Ideal con brasato condito con alloro e chiodi di garofano
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Vino che esprime profumi intensi e pieni che rimandano a sentori di frutta a bacca nera, e si combinano con note di spezie dolci; al gusto è corposo, pieno e strutturato, con una notevole personalità aromatica. Ottagono Nero di Troia Riserva Torrevento è il classico rosso pugliese particolarmente corposo ed intenso, prodotto con le uve scure tipiche della zona di produzione di Castel del Monte.
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Rubino compatto e luminoso. Intenso l’olfatto che apre con spezie dolci, more e ciliegie sotto spirito, poi viole, cacao e cenni mentolati. Netto il sorso di ottima corrispondenza e progressione dal lungo finale minerale. Matura 15 mesi in botte piccola di rovere francese
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Grande Pinot nero dell’Alto Adige frutto della vinificazione in purezza di Uve Pinot Nero eccezionalmente pregiate provenienti dal Vigneto Barthenau Vigna Sant’Urbano, da viti vecchissime con età superiore a 70 anni. Ha colore rubino profondo e profumi di sottobosco, lamponi, fragole di bosco, cui seguono sensazioni speziate. Il sorso è fresco, strutturato, di grande equilibrio e con un tannino molto delicato. Affina 14 mesi in barrique e 7 mesi in botte grande di rovere.
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Vino rosso prodotto da sole uve Pinot Nero. Sorso vellutato ed avvolgente. Profumi speziati dolci e di frutti rossi maturi in confettura.
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“Decebalo” proviene dai migliori vigneti aziendali e si caratterizza come un vino rosso intenso e affascinante, strettamente legato al territorio e al terroir. Da provare con selvaggina e carni rosse importanti.
![Castel de Monte Rosso Riserva 'Le More' Santa Lucia 2019 Castel de Monte Rosso Riserva 'Le More' Santa Lucia 2019](https://data.winepoint.it/imgprodotto/castel-de-monte-rosso-riserva-le-more-santa-lucia-2019_31448_list.jpg)
Vino rosso di buon corpo e ricchezza tannica al palato, che appare alla vista in color granato carico. All’olfatto si apprezzano ampi sentori fruttati di ribes nero, lamponi e more, oltre a note speziate e tostate.
![Pinot Nero Bottega Vinai 2020 Trentino DOC Pinot Nero Bottega Vinai 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-bottega-vinai-2020-trentino-doc_29909_list.jpg)
Proposto da Cavit in stile contemporaneo e quasi gastronomico, il Pinot Nero “Bottega Vinai” è ideale per muovere i primi passi nel mondo di questo famosissimo e intrigante varietale francese.
![Furore Rosso Riserva Marisa Cuomo 2019 Furore Rosso Riserva Marisa Cuomo 2019](https://data.winepoint.it/imgprodotto/furore-rosso-riserva-marisa-cuomo-2019_30981_list.jpg)
VIno rosso Riserva frutto di un blend di uve Aglianico e Piedirosso di vigne che sorgono sulla bellissima Costiera Amalfitana. Ha profumi di ribes rosso, mirtilli e rosa canina. Dopo pochi minuti nel bicchiere gli aromi si aprono ulteriormente e lasciano spazio a sensazioni minerali di pietra focaia. Il sorso, grazie all’affinamento in barrique, è morbido, caldo, dotato di un tannino levigato ed attraversato da una bella vena sapida.
![Castel del Monte Rosso Riserva 'Vigna Pedale' Torrevento 2016 Castel del Monte Rosso Riserva 'Vigna Pedale' Torrevento 2016](https://data.winepoint.it/imgprodotto/castel-del-monte-rosso-riserva-vigna-pedale-torrevento-2016_24622_list.jpg)
Bellissimo esempio del vitigno autoctono pugliese “Nero di Troia”. Proveniente da viti allevate sulle colline di Corato in Provincia di Bari, gode delle brezze marine che aiutano a conferire freschezza, sapidità e ricchezza aromatica alle uve. Ha profumi che richiamano i piccoli frutti rossi, spezie mediterranee e vaniglia. Il sorso è strutturato e dotato di tannini carezzevoli grazie all’affinamento di 14 mesi in legno. Annata 2015 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
![Pinot Nero 'Paradis Plus' Borgo dei Posseri 2018 Vigneti Dolomiti IGT Pinot Nero 'Paradis Plus' Borgo dei Posseri 2018 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-paradis-plus-borgo-dei-posseri-2018-vigneti-dolomiti-igt_30692_list.jpg)
Vino rosso da uve Pinot Nero di colore rubino intenso. Maturazione in barrique per 12 mesi. Al naso profumi di frutti di bosco e liquirizia. Sorso avvolgente, vellutato e morbido.