Vernaccia di San Gimignano La Lastra 2022 BIO
Scheda Tecnica e Descrizione
La Vernaccia Di San Gimignano La Lastra è un vino bianco biologico di colore paglierino intenso. Al naso affiorano note minerali, di frutta tropicale ed agrumi. In bocca è sapido, fresco e persistente.
Denominazione: Vernaccia San Gimignano D.O.C.G.
Uve: 98% Vernaccia S. Gimignano, 2% Trebbiano Toscano – Malvasia Bianca del Chianti
Produttore: La Lastra
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Toscana
Terreno: mediamente argilloso, sabbioso-calcareo
Altitudine: 260 metri s.l.m.
Allevamento: guyot-cordone speronato
Vendemmia: metà-fine settembre a mano
Vinificazione: pressatura soffice, crio-macerazione acciaio
Fermentazione: acciaio 15 gg
Affinamento: acciaio 6 mesi, bottiglia 2 mesi
Grado alcolico: 12,5% vol.
Temperatura servizio: 12-14°C
Filosofia produttiva: biologico
![Vernaccia di San Gimignano 'Rialto' Cappella Sant'Andrea 2021 BIO Vernaccia di San Gimignano 'Rialto' Cappella Sant'Andrea 2021 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vernaccia-di-san-gimignano-rialto-cappella-santandrea-2021-bio_31304_list.jpg)
Sapido e minerale, “Rialto” di Cappella Sant’Andrea vinifica in acciaio ed è perfetto per accompagnare crostacei, piatti di pesce e carni bianche.
![Vernaccia di San Gimignano 'Clara Stella' Cappella Sant'Andrea 2022 - BIO Vernaccia di San Gimignano 'Clara Stella' Cappella Sant'Andrea 2022 - BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vernaccia-di-san-gimignano-clara-stella-cappella-santandrea-2022-bio_30938_list.jpg)
Vinificato in solo acciaio, “Clara Stella” è un vino fresco e spensierato, da servire con antipasti e piatti di pesce in generale.
![Vernaccia di San Gimignano Riserva 'Prima Luce' Cappella Sant'Andrea 2020 BIO - In Anfora Vernaccia di San Gimignano Riserva 'Prima Luce' Cappella Sant'Andrea 2020 BIO - In Anfora](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vernaccia-di-san-gimignano-riserva-prima-luce-cappella-santandrea-2020-bio-in-anfora_31273_list.jpg)
La Vernaccia di San Gimignano Riserva “Prima Luce” fermenta in terracotta e affina in legno di rovere, proponendo un sorso elegante e concentrato, dai sentori eleganti e complessi.
![Salina Bianco 'Ambra' D'Amico Salvatore 2022 BIO Salina Bianco 'Ambra' D'Amico Salvatore 2022 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/salina-bianco-ambra-damico-salvatore-2022-bio_31253_list.jpg)
Vino bianco siciliano affinato in legno, dal sorso intenso e originale, “Ambra” è perfetto con la cucina di mare e con le carni bianche leggere.
![Pallagrello Bianco 'Verginiano' Il Verro 2022 BIO Pallagrello Bianco 'Verginiano' Il Verro 2022 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pallagrello-bianco-verginiano-il-verro-2022-bio_30962_list.jpg)
Il Pallagrello Bianco “Verginiano” è perfetto con tutta la cucina di mare, in particolare con il pesce azzurro. Propone un sorso fresco e profumato, segnato da intensa mineralità gusto-olfattiva.
![Salina Bianco 'Léne' D'Amico Salvatore 2023 BIO Salina Bianco 'Léne' D'Amico Salvatore 2023 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/salina-bianco-lene-damico-salvatore-2023-bio_31684_list.jpg)
Aromatico e minerale, la Malvasia delle Lipari “Léne” è un vino bianco secco da gustare con antipasti di mare, pesce e carni bianche leggere.
![Rebola 'Scabi' San Valentino 2022 BIO Rebola 'Scabi' San Valentino 2022 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rebola-scabi-san-valentino-2022-bio_30765_list.jpg)
Fresco e fermo vino bianco prodotto con uve Grechetto Gentile in purezza. Il quadro olfattivo si compone di delicate note floreali e fruttate. All’assaggio si presenta equilibrato, armonico e di piacevole beva. Affinamento in acciaio inossidabile su fecce fini per 6-8 mesi.
![Verdicchio Castelli di Jesi 'Vecchie Vigne' Umani Ronchi 2021 BIO Verdicchio Castelli di Jesi 'Vecchie Vigne' Umani Ronchi 2021 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-castelli-di-jesi-vecchie-vigne-umani-ronchi-2021-bio_30876_list.jpg)
Vino bianco da uve Verdicchio di grande ampiezza olfattiva. Si apprezzano al naso intensi sentori di camomilla, salvia, ginestra, nocciole, pere e menta. Il sorso è sapido, asciutto e fresco.
![Salina Bianco 'Tenuta Valdichiesa' D'Amico Salvatore 2022 BIO Salina Bianco 'Tenuta Valdichiesa' D'Amico Salvatore 2022 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/salina-bianco-tenuta-valdichiesa-damico-salvatore-2022-bio_30949_list.jpg)
Perfetto con piatti di pesce, crostacei e primi piatti leggeri, “Tenuta Valdichiesa” si propone come un vino bianco giovane, fresco e fruttato, da servire nelle occasioni informali.
![Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Rincrocca' La Staffa 2020 BIO Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Rincrocca' La Staffa 2020 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-rincrocca-la-staffa-2020-bio_30396_list.jpg)
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi "Rincrocca" della Cantina La Staffa è un vino bianco dal colore giallo paglierino. Il bouquet dei profumi si apre con note di frutti bianchi, sambuco, lime e resina. Il gusto è strutturato, sapido, dal finale profondo.
![Vermentino 'Giancu' U Tabarka 2022 Vermentino 'Giancu' U Tabarka 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-giancu-u-tabarka-2022_31019_list.jpg)
Il vino bianco "Giancu" di U Tabarka è un Vermentino dal colore giallo paglierino luminoso impreziosito da riflessi verdognoli. L’analisi olfattiva evidenzia eleganza, arricchita da profumi di pesca e mela, da sentori minerali e vegetali. Il gusto è fresco, sapido, corposo e dalla buona persistenza