Barolo D.O.C.G.
BAROLO: IL RE DEI VINI ROSSI
IL NEBBIOLO E LE LANGHE
Pochi vini al mondo sono come il Barolo. Nasce dal Nebbiolo in purezza, uno dei vitigni più caratteristici del mondo, che proprio in terra piemontese ha trovato la sua patria ideale. Soltanto qui, infatti, nelle Langhe, il Nebbiolo riesce a produrre un vino che il mondo, giustamente, ci invidia. Nello specifico i cloni Lampia, Michet e Rosé sono gli unici autorizzati per la produzione. Il disciplinare Doc è datato 1966, mentre la DOCG è stata assegnata nel 1980.
Ma il vino non viene prodotto solo nell’omonimo comune di Barolo. Anche a Serralunga d’Alba, a Castiglione Falletto e, in parte, a Monforte d’Alba, Diano D’Alba, La Morra, Roddi, Novello, Verduno, Cherasco e Grinzane Cavour. Sono nomi da tenere bene in mente, se si vuol imparare a conoscere questo vino. Perché stappare una bottiglia non basta. Ci sono due cose che caratterizzano questo nettare: una è l’invecchiamento, l’altra la zona di produzione. Monforte d’Alba, per esempio, è famosa per i suoi rossi precisi e suadenti, Castiglione Faletto per i tannini davvero poderosi, che richiedono un lungo invecchiamento per smussarsi. Il Barolo di Serralunga è rigoroso e austero, mentre quello di La Morra è elegante e fine. Frutto del caso? No, del terreno e dell’esposizione al sole.
I CRU DEL BAROLO
Se si vuole imparare a conoscere questo grandissimo vino, bisogna armarsi di pazienza (ben ripagata!) e assaggiarne tutti i cru o, per lo meno, quelli più celebrati. Cru è una parola francese che indica una zona delimitata, a volte piccolissima, che offre un vino dalle caratteristiche ben riconoscibili e particolari, spesso eccellenti. Il cru, quando esiste, spicca sempre sull’etichetta del vino, poiché ci racconta la sua qualità assoluta e ne giustifica il prezzo.
SERRALUNGA. Nel paese del Barolo rigoroso e pieno, ecco il santo rosario da sgranare poco a poco: Marenga, Rivette, Vigna Rionda, Lazzarito, Gabutti, Prapò, Parafada, Ornato. Il Barolo che offrono è ricco, poderoso, saporoso e pieno, rotondo e robusto, pronto a invecchiare una vita nella vostra cantina.
MONFORTE. Bussia è il cru che fa battere il cuore a tutti i barolisti. Imprescindibile, dona colore intenso al vino e una struttura da imperatore. Ma non scordiamo Ginestre, Vigna del Colonnello e Santo Stefano di Perno.
BAROLO. Nel comune che ha dato il nome al vino risiede Cannubi, un cru che è una leggenda, dove struttura e profumi sono ai massimi livelli. Ma anche qui non scordiamo di provare Sarmassa, Costa Rose e, in parte, Brunate.
LA MORRA. Se volete un Barolo profumatissimo, allora siete nel posto giusto. Basta che sull’etichetta spicchino Cerequio, Brunate, Rocche e Monfalletto.
CASTIGLIONE FALLETTO. Anche il Barolo ricco e pieno di Castiglione Falletto ha le sue massime eccellenze: Rocche e Villero. Provatene la struttura austera o dimenticatela in cantina per molti anni.
VERDUNO. La collina magica del Barolo è Monvigliero, con esposizione a sud-ovest e quindi baciata dal sole. Dona vini d’altissimo rango.
BAROLO? MEGLIO VECCHIO
Il Barolo può esser messo in commercio dopo almeno tre anni dal 1° gennaio successivo alla vendemmia. Per fare un esempio, nel 2018 si può vendere il Barolo del 2015, l’anno che trovate in etichetta. La denominazione Barolo “Riserva”, invece, si dà solo a quei vini che hanno alle spalle almeno cinque anni di affinamento. La Riserva del 2015, quindi, sarà venduta nel 2020. Il Barolo, infatti, ha bisogno di tempo per esprimersi al meglio. E più invecchia in bottiglia, meglio è: i tannini si arrotondano, diventano setosi e si armonizzano in modo perfetto con la rotondità del vino. L’aroma si riempie di profumi terziari, quelli che derivano appunto dall’invecchiamento, e quel bouquet di frutti rossi che era all’inizio si trasforma in un arcobaleno di sensazioni incredibili, che spazia dalle spezie ai tabacchi, dalla liquirizia al sentore di catrame, al tartufo, al sottobosco ricchissimo e tutto da scoprire. Una bottiglia di Barolo invecchiato è un grande vino da meditazione, da godere da solo, magari leggendo un buon libro.
In merito all’affinamento si è aperta a partire dagli anni 90 una diatriba tra “modernisti” e “tradizionalisti”. I primi propendono per una macerazione più breve a contatto con le bucce e per un affinamento in barrique. Si ha in questo caso un vino meno tannico, più rotondo e pronto da bere in un tempo più breve (forse anche meno adatto ad un lungo invecchiamento).
I tradizionalisti propendono invece per una tecnica più antica che prevede una macerazione più lunga e l’affinamento nelle tradizionali botti grandi. Il vino Barolo in questo secondo caso necessita di un invecchiamento più lungo e donerà il meglio di sé a distanza di molti anni. Il nostro consiglio è di sperimentare e di metterne in cantina diverse annate e di diverse cantine. Potrete assaggiare la stessa annata in anni diversi in modo da vederne l’evoluzione e studiare tutta la poesia che può emergere da un buon bicchiere di Barolo.
C’È ANCHE IL BAROLO CHINATO
Chinato da China calisaya, una pianta oggi coltivata in tutti i Tropici, amatissima dai farmacisti dell’Ottocento, che la ritenevano digestiva e antipiretica (da essa si ricavava il chinino, il primo medicinale contro la malaria). Ma non c’è nulla del farmaco in questo prodotto, che assomiglia a un vermut rosso, ma più corposo e intenso, ricchissimo di aromi come un amaro, eppure al tempo stesso morbido, suadente. Si gusta da solo, a fine pasto, per goderselo in bellezza e, perché no?, per digerire meglio. Oppure, provatelo con una scheggia di cioccolato fondente di fattura eccellente. Vi farà scoprire piaceri che neppure il Rhum riesce a toccare.
Se volete approfondire, andate sul nostro blog:
• Sua Maestà il Barolo
• Barolo: produzione, caratteristiche e abbinamenti
• Geografia del vini: le Langhe
BAROLO: UN GRANDE VINO PIEMOTESE. QUALCHE CURIOSITA’
Il vino Barolo prende il nome dalla famiglia Falletti, marchesi di Barolo, che iniziò a produrre questo vino nei vigneti di proprietà a partire dagli inizi del XIX secolo. La leggenda narra che la marchesa Falletti offrì in regalo al re Carlo Alberto 300 "carrà" (barili da carro) di Barolo, su volere dello stesso re che voleva degustare questo “nuovo vino”. Il re ne rimase davvero colpito dalla bontà, tanto che decise di acquistare la tenuta di Verduno per avviare una produzione di Barolo. Da allora il Barolo ha fatto molta strada ed oggi è tra i vini più importanti in Italia e nel Mondo.
BAROLO: CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE. PROFUMO E SAPORE
Il colore del Barolo è granato scarico, infatti il Nebbiolo non è ricco di antociani e non riesce a colorare intensamente il vino nel bicchiere. Trovarsi pertanto di fronte ad un Barolo carico di colore e impenetrabile allo sguardo, dovrebbe far nascere qualche dubbio. E‘ invece un vino ricco di estratto secco, cioè tutte quelle sostanze che rimangono una volta evaporata l’acqua e l’alcool: ecco perché il Barolo è strutturato e longevo. E’ un vino spesso scontroso nei primi anni di età proprio per via del tannino aggressivo, mentre regala emozioni strepitose con l’invecchiamento.
Il Barolo è il simbolo dei vini piemontesi e del Piemonte tanto che potremmo quasi chiamarlo Barolo Piemonte tanto il vino viene identificato con la regione nell'immaginazione collettiva.
MA QUALI SONO LE ANNATE MIGLIORI DI BAROLO?
Ecco un breve e sintetico elenco delle annate migliori di Barolo (dal 19745 ad oggi) secondo i grandi estimatori ed i vignaioli:
Annata Eccezionale (5 Stelle): 1947, 1971, 1982, 1990, 1997, 1999, 2001, 2004, 2006
Annata Grande (4 Stelle): 1958, 1961, 1964, 1970, 1978, 1985, 1989, 1996, 1998, 2000, 2008, 2010, 2013, 2014
Annata Ottima (3 Stelle): 1957, 1967, 1974, 1979, 1980, 1988, 1993, 1995, 2003, 2005, 2007, 2009, 2011, 2012,
Una curiosità: l’annata 2014 sebbene sia stata molto piovosa e sia stata definita come una pessima annata, si è rivelata invece una grande annata per il Barolo in quanto ha saputo donare uve dotate di forte freschezza ed in grado di donare vini Barolo di estrema longevità ed eleganza.
Su WinePoint puoi acquistare online una vasta gamma di vini Barolo. Dalle grandi cantine ai piccoli produttori artigianali di nicchia. Barolo di annate vecchie di grande pregio e perfetti da regalare
Vini con denominazione Barolo D.O.C.G.
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Barolo Sarmassa 2013 Marchesi di Barolo aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 91/100Robert Parker: 92/100Luca Maroni: 89/100Jancis Robinson: 16/20Vinous Antonio Galloni: 87/100Il colore è rosso granato deciso. Al naso emergono note di prugne in confettura, arance rosse, timo, legno di cedro e liquirizia. Appena sfumati sentori di resina di pino e tabacco. Il gusto è pieno ed elegante, con sapidità e tannino in evidenza. La struttura calda e succulenta si amalgama alle note boisè e speziate. Matura due anni tra botte grande e barrique
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Marchesi di Barolo, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 38,90 -
Barolo del Comune di Barolo 2014 Marchesi di Barolo aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
James Suckling: 93/100Vinous Antonio Galloni: 89/100Il Barolo del Comune di Barolo Marchesi di Barolo è un vino rosso di colore granato e riflessi rubino. Il bouquet olfattivo evidenzia note di ribes, prugne, cannella, tabacco, rose e assenzio. Il sapore è succoso, pieno, elegante, speziato, dai tannini morbidi e finale lungo. Affina dapprima in piccole botti di rovere, successivamente assemblato nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Marchesi di Barolo, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 46,20 -
Barolo Cannubi 2011 Tenuta Carretta aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 93/100Robert Parker: 92/100Jancis Robinson: 17/20Il Barolo Cannubi di Tenuta Carretta è un cru prestigioso, dove i vigneti godono di una delle migliori esposizioni e microclima di Langa. Nel calice si presenta di colore rosso granato intenso. Al naso ha un bouquet elegante e persistente, che esprime sentori di frutti di bosco, cacao e spezie. Al palato è un vino austero ed importante, complesso, dal gusto pieno; gentile alle papille grazie alla presenza di tannini morbidi. Affina 24 mesi in botti di rovere
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Tenuta Carretta, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 49,00 -
Barolo "Aeroplanservaj" 2013 Domenico Clerico aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 98/100Robert Parker: 95/100Il Barolo "Aeroplanservaj" Domenico Clerico è un vino di grande struttura ed eleganza e costituisce una vera leggenda delle Langhe. Il colore è un rosso granato intenso. All’ olfatto si presenta con avvolgenti note di frutta sotto spirito e spezia. Il suo gusto è robusto, importante, elegante, di grande intensità. Matura 26-36 mesi in barriques di rovere francese (80% nuove – 20% secondo passaggio). Vignaioli Indipendenti
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Domenico Clerico, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 78,00 -
Barolo Classico 2014 Oddero aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 89/100Robert Parker: 93/100Color rosso granato brillante, con riflessi più caldi con il passare del tempo. Profumo ampio, assai gradevole, intenso ed etereo, molto persistente, con sentori di spezie, richiami di tartufo, liquirizia, fiori appassiti. Sapore asciutto, con tannini importanti e pieni che ne esaltano il carattere nobile. E’ un optimum di equilibrio ed eleganza per profumi e struttura
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Oddero, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 31,80 -
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2004 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 90/100Il Barolo "Gavarini Chiniera" di Elio Grasso è un grande vino rosso strutturato e potente dall'evoluta tonalità granato. Olfatto profondo ed espressivo, contrassegnato da una speziatura bruna che si affaccia tra note kirsch, garofano e cenni balsamici di alloro. Il sorso, sobrio ed elegante senza strafare, gioca la sua carta vincente in una larga progressione finale. Matura 30 mese in botte di Rovere
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Elio Grasso, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 85,00 -
Barolo Bussia Riserva 2009 Silvano Bolmida aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 93/100Luca Maroni: 84/100Espresso:
Colore rubino pieno e brilante. Sentori balsamici che rimandano alla rosa di macchia, note di menta, timo, tabacco e cuoio. In bocca ha un’impronta totalizzante, è pieno, tannico, masticabile e di grande lunghezza. Vino con ottima capacità di invecchiamento. Matura 36 mesi tra barrique, botti di rovere e tonneaux. Prodotto da vigne con 57 anni di età.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Silvano Bolmida, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 58,00 -
Barolo DOCG 2011 Rocchettevino San Biagio aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 90/100Colore rosso granato intenso e brillante. Al naso emergono profumi floreali e balsamici. Si pone all'attenzione per l'eleganza del bouquet e per la complessità delle note eteree. Il palato è complesso, con tannini morbidi ed ampie sensazioni fruttate e note aromatiche. Matura 27 mesi in botti di rovere francese
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: San Biagio, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 32,00 -
Magnum Barolo "Briccotto" 2010 Domenico Clerico aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 95/100Falstaff Magazin: 95/100Stephen Tanzer: 92/100Il Barolo "Briccotto" di Domenico Clerico è un vino rosso di grande struttura ed eleganza dal colore granato acceso. Scuro alla vista, con ampie e intense note di erbe, more e ciliegie sotto spirito, tabacco da pipa, chiodi di garofano, goudron e ricordi mentolati. Bocca avvincente, calda e morbidissima, dotata di ottimo apporto acido-tannico e lunga persistenza fruttata. Affina 24-30 mesi in barriques di rovere francese cui seguono ulteriori 24 mesi in botti da 50 hl di Rovere di Slavonia. Vignaioli Indipendenti
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Domenico Clerico, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 235,00 -
"Romirasco" Barolo Bussia 2012 Poderi Aldo Conterno aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Veronelli: 95/100James Suckling: 97/100Robert Parker: 95/100Wine Enthusiast: 94/100Il Barolo Bussia "Romirasco" di Aldo Conterno è un grande Barolo che nasce da un territorio eccezionale e di incredibile vocazione. Al naso si avvicendano note floreali di violetta e sentori balsamici e speziati. In bocca è caldo e intenso con tannini potenti e decisi che delineano la notevole struttura. Da scoprire sorso dopo sorso con le sue molteplici sfumature. Finale di incredibile lunghezza. Matura 30 mesi in botti di Rovere di Slavonia.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Aldo Conterno, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 155,00 -
Barolo Riserva Essenze 2011 Vite Colte Terre da Vino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 93/100Luca Maroni: 87/100Espresso:
Essenze è il Barolo Riserva prodotto da Vite Colte, e si presenta di un color rosso rubino intenso e scuro. Al naso è molto complesso e aromatico, rivelando note di viola, goudron e vaniglia. Affina per due anni in botti di rovere, risultando alla fine persistente e di grande stoffa, appagante e avvolgente
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Vite Colte - Terre da Vino, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 35,00 -
Barolo Pira 2011 Roagna aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriColore rubino tendente al granato, si afferma per finezza e progressione. Il tono olfattivo è dolce, di frutta rossa matura, viole, ciliegie sotto spirito e spezie. Netti sentori di ciliegia che si alternano a note di liquirizia, caffè e viola. Sorso strutturato ed elegante, morbido, corposo, fresco e finemente tannico. Matura 48-60 mesi in botti di rovere
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Roagna, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 98,00 -
Barolo Cannubi Boschis 2012 Virna aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 95/100Robert Parker: 93/100Jancis Robinson: 15/20Vinous Antonio Galloni: 89/100Wine Enthusiast: 85/100Il Barolo Cannubi Boschis della Cantina Virna è un grande vino rosso piemontese strutturato ed intenso dal colore rubino intenso tendente al granato. Si afferma per finezza e progressione. Il naso declina perfettamente l'eleganza del cru, con profumi di spezie indiane, ciliegie sotto spirito, menta e cuoio. Il palato ha grande struttura, persistenza e tannino setoso. Matura 24 mesi in botti di rovere di Slavonia
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Virna, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 57,40 -
Barolo "Ginestra" 2012 Diego Conterno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoIl Barolo Ginestra di Diego Conterno è un vino rosso dal colore rubino intenso e sfumature granato. Si apre con aromi di spezie, arancia candita, rosa, sandalo ed incenso, in un quadro mutevole ed affascinante. Il sorso è fresco, equilibrato, godibile e con un tannino elegante. Finale lungo e con delicati aromi di erbe officinali. Matura 24-30 mesi in botti di rovere.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Diego Conterno, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 44,00 -
Barolo Bussia Riserva 2011 Silvano Bolmida aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 94/100Veronelli: 95/100Espresso:
Il Barolo Bussia Riserva della Cantina Silvano Bolmida è un vino strutturato, elegante e di grande longevità. Ha colore rubino pieno, brilante e sentori balsamici che rimandano alla rosa di macchia, note di menta, timo, tabacco e cuoio. In bocca ha un’impronta totalizzante, è pieno, tannico, masticabile e di grande lunghezza. Vino con ottima capacità di invecchiamento. Matura 36 mesi tra barrique, botti di rovere e tonneaux. Prodotto da vigne con 57 anni di età.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Silvano Bolmida, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 59,00 -
"Essenze" Barolo del Comune di Barolo 2012 Vite Colte aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 93/100James Suckling: 91/100Il Barolo Essenze della cantina Vite Colte, in Piemonte, è un vino rosso fermo classico ed elegante, prodotto con uve Nebbiolo in purezza. Di denominazione Barolo DOCG, al naso si apre con note di frutti scuri macerati, e spezie. Al palato è fresco, con tannino risoluto, di grande stoffa e persistenza. Affina in barrique per due anni
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Vite Colte - Terre da Vino, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 37,00 -
"Bricco San Biagio" Barolo 2012 San Biagio aggiungi ai PREFERITI
Colore rosso granato intenso. Il naso è di grande eleganza e complessità, con aromi di frutti di bosco, rosa canina, cedro e prugna. Seguono note balsamiche e speziate di anice stellato, liquirizia e tabacco. Il sorso è complesso, speziato e balsamico, con tannini eleganti e piacevoli sensazioni di liquirizia e goudron. Matura 30 mesi in botti di rovere francese
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: San Biagio, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 34,10 -
Barolo "Cerretta Vigna Bricco" 2009 Elio Altare aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 92/100Robert Parker: 97/100Il Barolo "Cerretta Vigna Bricco" di Elio Altare è un vino rosso di grande struttura che si afferma per eleganza e progressione. Il naso è intrigante e di grande complessità con una splendida speziatura dolce e di piccola frutta rossa su uno sfondo fresco che, come spesso accade nei grandi Cru di Serralunga, ricorda la mentuccia. Dominano le note minerali, indice di una capacità di interpretazione sublime del cru di provenienza: goudron e grafite. Seguono quindi aromi di frutta sotto spirito, ciliegie e prugne, sentori di erbe officinali che si impongono sulla vena quasi salmastra. Pieno e polposo al gusto, mostra potenza e propensione alla coesione. Tannini fitti e di grande eleganza. Lungo e persistente. Matura 24 mesi in barrique francesi. Vino di grandissima qualità e destinato all'invecchiamento
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Elio Altare, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 114,50 -
Barolo "Cannubi" 2012 Luigi Einaudi - Vegan Friendly aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 94/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 90/100Il Barolo "Cannubi" di Poderi Luigi Einaudi è un vino rosso di grande eleganza ottenuto da uve Nebbiolo del famoso Cru "Cannubi". Al naso richiama profumi intensi e maturi di frutta rossa, spezie e china. Il sorso è pieno, vellutato e carnoso. Finemente tannico e di ottima lunghezza. Matura 18 mesi in botte piccola e 12 mesi in bottegrande. Vino Vegan
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Einaudi Luigi, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 48,50 -
Barolo "Aeroplanservaj" 2011 Domenico Clerico aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 98/100Robert Parker: 95/100Il Barolo "Aeroplanservaj" Domenico Clerico è un vino di grande struttura ed eleganza e costituisce una vera leggenda delle Langhe. Il colore è un rosso granato intenso. All’ olfatto si presenta con avvolgenti note di frutta sotto spirito e spezia. Il suo gusto è robusto, importante, elegante, di grande intensità. Matura 26-36 mesi in barriques di rovere francese (80% nuove – 20% secondo passaggio). Vignaioli Indipendenti
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Domenico Clerico, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 87,50 -
Barolo "Le Coste di Monforte" 2013 Pecchenino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
James Suckling: 94/100Il Barolo "Le Coste di Monforte" Pecchenino è un vino rosso di grande freschezza e potenza dal colore rubino con riflessi aranciati. Il bouquet dei profumi racchiude sentori di ciliegia sotto spirito, uniti a quelli di sottobosco, ribes rosso, cumino e tabacco. Al palato è fresco, corposo, elegante e con tannini avvolgenti e morbidi levigati dall’affinamento per 24 mesi in botte
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Pecchenino, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 48,00 -
Barolo "Cerviano" 2011 Marziano Abbona aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 94/100Il bouquet olfattivo si esprime con spiccate note di buccia di arancia, cuoio e legno di cedro; al palato è particolarmente fresco e bilanciato. Barolo Cerviano Marziano Abbona, nasce da uve nebbiolo coltivate su filari con esposizione a Sud. Il vino matura per 44 mesi in botti di rovere di Slavonia, dando vita ad un Barolo eccellente, particolarmente incline all’invecchiamento di qualità.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Abbona, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 46,50 -
Barolo "San Giuseppe" 2013 Pecchenino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
James Suckling: 93/100Il Barolo "San Giuseppe" Pecchenino è un vino rosso di grande eleganza dal colore rubino luminoso. Il bouquet dei profumi è speziato all'impatto, declina poi ciliegia matura, tamarindo, arancia, timo e goudron. In bocca è avvolgente, ha splendida trama tannica ed un'incredibile lunghezza. Affina 24 mesi in botte
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Pecchenino, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 37,50 -
Barolo "Arborina" 2013 Elio Altare aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 95/100Robert Parker: 96/100Il Barolo "Arborina" di Elio Altare è un vino rosso di grande struttura che si afferma per eleganza e progressione. Il naso è intrigante e di grande complessità con sfumature di violetta, lampone, mirtillo e prugna che si fondono a note balsamiche. Sentori speziati come liquirizia e leggeri toni minerali chiudono il quadro olfattivo. Al sorso emerge il perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità. Tannino morbido e finale persistente. Matura 24 mesi in barrique francesi. Vino di grandissima qualità e destinato all'invecchiamento
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Elio Altare, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 95,00 -
Barolo Classico 2013 Oddero aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 91/100Robert Parker: 93/100Color rosso granato brillante, con riflessi più caldi con il passare del tempo. Profumo ampio, assai gradevole, intenso ed etereo, molto persistente, con sentori di spezie, richiami di tartufo, liquirizia, fiori appassiti. Sapore asciutto, con tannini importanti e pieni che ne esaltano il carattere nobile. E’ un optimum di equilibrio ed eleganza per profumi e struttura
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Oddero, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 31,80 -
Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2012 Paolo Manzone aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Il Barolo del Comune di Serralunga d’Alba di Paolo Manzone è definito barolo tradizionale perché utilizza le botti grandi come i vecchi produttori di Barolo. Il colore è rosso granato intenso che vira sull’aranciato con l’invecchiamento. Al naso si percepisce una nota fruttata che richiama la prugna rossa matura e l’uva passa. Al palato ha un gusto pieno, corposo e giustamente tannico con un finale persistente e lungo. La maturazione avviene per 24 mesi in grandi botti da 3000 lt di rovere di Slavonia e parte in tonneaux di rovere francese; il tutto assemblato a fine invecchiamento.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Manzone Paolo, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 33,60 -
Barolo "Meriame" 2013 Paolo Manzone aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Luca Maroni: 90/100Il Barolo Meriame di Paolo Manzone è un vino rosso di colore granato intenso e riflessi aranciati che evidenziano l’invecchiamento. Al naso presenta un bouquet floreale e fruttato che richiama sentori di rosa canina e viola, uniti a note di frutta essiccata. Al gusto unico è complesso con una buona struttura, i tannini intensi e avvolgenti regalano un finale persistente. Parte del vino affina 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia il resto in tonneaux di rovere francese.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Manzone Paolo, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 40,50 -
Magnum Barolo "Cannubi" 2013 Luigi Einaudi - Vegan Friendly aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 94/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 90/100Il Barolo "Cannubi" Magnum (Litri 1,5) di Poderi Luigi Einaudi è un vino rosso di grande eleganza ottenuto da uve Nebbiolo del famoso Cru "Cannubi". Al naso richiama profumi intensi e maturi di frutta rossa, spezie e china. Il sorso è pieno, vellutato e carnoso. Finemente tannico e di ottima lunghezza. Matura 18 mesi in bottepiccola e 12 mesi in botte grande. Vino Vegan
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Einaudi Luigi, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 105,00 -
Barolo "Terlo Vigna Costa Grimaldi" 2013 Luigi Einaudi - Vegan Friendly aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 93/100Il Barolo "Terlo Vigna Costa Grimaldi" di Poderi Luigi Einaudi è un vino rosso dal colore granato e tonalità ambrate. Al naso richiama profumi intensi e maturi di frutta rossa, spezie . Il sorso è pieno, corposo, dai tannini morbidi e finale speziato. Matura 18 mesi in botte piccola e 12 mesi in botte grande. Vino Vegan
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Einaudi Luigi, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 39,50 -
Barolo Castelletto 2013 Mauro Veglio aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Vinous Antonio Galloni: 91/100Wine Enthusiast: 94/100Vino fermo e complesso di colore rubino profondo dai riflessi purpurei. Al naso è possibile cogliere profumi floreali di rose, frutti di bosco e spezie. Il gusto è intenso, elegante ed equilibrato
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Veglio Mauro, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 44,00 -
Barolo "Rocche dell'Annunziata" 2013 Mauro Veglio aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
James Suckling: 93/100Falstaff Magazin: 90/100Guida Decanter: 92/100Wine Enthusiast: 95/100Vino fermo ed elegante che si presenta alla vista di colore rubino dalle sfumature granate. All’olfatto è possibile percepire note speziate, di erbe balsamiche e fruttate. Al palato intenso e minerale, dal finale lungo.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Veglio Mauro, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 74,00 -
Barolo 2013 Mauro Veglio aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
James Suckling: 93/100Wine Enthusiast: 91/100Appare alla vista in color rubino dai riflessi granati questo Barolo DOCG. Al naso offre sentori di piccoli frutti rossi maturi e spezie. All’assaggio risulta armonico e morbido.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Veglio Mauro, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 29,00 -
Barolo "Massara" 2012 Castello di Verduno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Jancis Robinson: 17/20Il Barolo Massara di Castello di Verduno è un vino rosso dal colore rubino intenso. Si apre con aromi di spezie, pepe, tabacco,ciliegie sotto spirito. Il sorso è corposo, equilibrato, i tannini eleganti e vellutati. Finale lungo e con delicati aromi di erbe officinali. Matura 32 mesi in botti di rovere.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Castello di Verduno, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 33,50 -
Barolo "Costa di Rose" 2012 Marchesi di Barolo aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Il Barolo "Costa di Rose" Marchesi di Barolo si presenta di colore rubino lucente tendente al granato. L’analisi olfattiva evidenzia note di amarena, rosa, ciliegia e prugna, arricchite da sentori di resina, pepe nero e liquirizia. Al palato è caldo, sapido, rotondo, di buon corpo, dal finale equilibrato e persistente. Affina per due anni, in botti di rovere di Slavonia da 30 e 36 Hl ed in parte in piccoli fusti di rovere francese da 225 litri, seguirà l’assemblaggio in botti grandi di rovere.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Marchesi di Barolo, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 35,90 -
Barolo del Comune di Barolo 2012 Marchesi di Barolo aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Vinous Antonio Galloni: 89/100Il Barolo del Comune di Barolo Marchesi di Barolo è un vino rosso di colore granato e riflessi rubino. Il bouquet olfattivo evidenzia note di ribes, prugne, cannella, tabacco, rose e assenzio. Il sapore è succoso, pieno, elegante, speziato, dai tannini morbidi e finale lungo. Affina dapprima in piccole botti di rovere, successivamente assemblato nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Marchesi di Barolo, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 38,00 -
Barolo "Vigna del Gris" 2013 Conterno Fantino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 94/100Il Barolo "Vigna del Gris" Conterno Fantino è un vino rosso strutturato ed elegante dal colore rubino con venature granate. Il profumo è complesso, ricco, con note di frutta rossa matura con prevalenza di mora, fiori secchi e spezie. In bocca è morbido, equilibrato, caldo, armonico e potente. Freschezza e tannino sono molto ben dosati. Lungo e persistente nel finale. Matura 24 mesi in barrique
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Conterno Fantino, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 54,30 -
Barolo "Bric del Fiasc" 2013 Paolo Scavino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 95/100Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 95/100Robert Parker: 95/100Il Barolo Bric del Fiasc di Paolo Scavino si presenta dal colore granato intenso e luminoso. L’analisi olfattiva è particolarmente complessa e ricca ed esprime note di prugna, liquirizia, erbe aromatiche, noce moscata e frutta di sottobosco. Al palato risulta avvolgente, elegante, potente e dalla lunga persistenza. Affina 12 mesi in barriques francesi seguiti da 12 mesi in fusti grandi di rovere francese.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Scavino Paolo, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 68,90 -
Barolo 2013 Paolo Scavino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 95/100Robert Parker: 93/100Il Barolo "Cannubi" di Paolo Scavino è un vino rosso di colore rubino con intense sfumature granato. L’analisi olfattiva è ricca e complessa, ed esprime note di more, viole, liquirizia, cuoio. Al palato è armonico, potente, dalla particolare ed intrigante trama tannica. Affina 12 mesi in acciaio, 10 mesi in barriques francesi, 14 mesi in botti grandi.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Scavino Paolo, Tipologia: Vino rosso
€ 48,00 -
Barolo "Monvigliero" 2013 Paolo Scavino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 94/100Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 95/100Robert Parker: 95/100Il Barolo "Monvigliero" di Paolo Scavino è un vino rosso dal colore granato intenso. Il bouquet olfattivo esprime sentori di caffè, viola e frutta rossa. Al palato è robusto, caldo, avvolgente, dalla buona persistenza e complessa trama tannica. Affina 12 mesi in barriques, a seguire ulteriori 12 mesi in botte grande.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Scavino Paolo, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 63,50 -
Barolo "Cannubi" 2013 Paolo Scavino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 96/100Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 96/100Robert Parker: 94/100Il Barolo "Cannubi" di Paolo Scavino è un vino rosso di colore rubino con intense sfumature granato. L’analisi olfattiva, è ricca e complessa ed esprime note di more, viole, liquirizia, cuoio. Al palato è armonico, complesso, potente, dalla particolare e intrigante trama tannica. Affina 12 mesi in acciaio, 10 mesi in barriques francesi, 14 mesi in botti grandi.
Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Scavino Paolo, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 93,00
