Vino e Bollicine Collio

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Pinot Grigio Skok 2022 Collio DOC
Skok Pinot Grigio Skok 2022 Collio DOC

Il Pinot Grigio Skok è generoso. Al naso è intrigante, con noce e nocciola, burro e crosta di pane che si uniscono a note agrumate. In bocca si offre netto e delineato con bella continuità, molto invitante. Lo consigliamo per accompagnare i primi piatti, in particolare le minestre. Per i secondi si sposa molto bene alle carni bianche

Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
FM
91/100
Green Energy
Artigianale
Sauvignon Skok 2022 Collio DOC
Skok Sauvignon Skok 2022 Collio DOC

Vino color Giallo paglierino con un corpo generoso, una buona struttura, un profumo deciso ma elegante e raffinato: troviamo profumi intensi di pesca bianca, leggero sentore di ortica e foglia di pomodoro con un sottofondo floreale molto intrigante al naso. Buona consistenza grazie alla glicerina e agli alcoli presenti nel vino

Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Green Energy
Artigianale
Merlot Skok 2020 Collio DOC
Skok Merlot Skok 2020 Collio DOC

Colore rosso rubino molto intenso. Al naso emergono profumi di fiori e di frutta a bacca rossa. Sentori di spezie e di cioccolata aggiungono una nota esotica. Al palato è fresco ed estremamente vinoso

WE
91/100
GR
2 bicchieri rossi
Green Energy
Artigianale
Friulano Bolzicco Fausta 2020 Collio DOC
bolzicco fausta Friulano Bolzicco Fausta 2020 Collio DOC

Friulano che spicca per tipicitĂ  e aderenza territoriale, dal bouquet intenso e persistente di frutta, mandorle e sali minerali. Si abbina bene con piatti di pesce e con il prosciutto San Daniele.

Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Friulano Draga 2022 Collio DOC
draga Friulano Draga 2022 Collio DOC

Vino bianco fresco e minerale con delicati profumi floreali che si amalgamano a sensazioni di mandorla e frutta secca. Sorso armonico, sapido e persistente. Vignaioli Indipendenti

GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Biologico
Green Energy
Zero Filtrazioni
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Artigianale
Friulano Komjanc Simon 2022 Collio DOC
komjanc simon Friulano Komjanc Simon 2022 Collio DOC

Il Friulano di Komjanc Simon vinifica in acciaio a temperatura controllata e si abbina bene con antipasti misti, salumi e affettati come il Prosciutto Crudo di San Daniele.

FM
89/100
Artigianale
Friulano Korsic 2022 Collio DOC
korsic Friulano Korsic 2022 Collio DOC

Il Friulano di KorsiÄŤ si presenta come un vino bianco estremamente ricco e versatile negli abbinamenti con il cibo. Ottimo con antipasti misti, piatti di pesce, affettati e formaggi di media stagionatura.

Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Merlot 'Leopold' Fiegl 2015 Collio DOC
fiegl Merlot 'Leopold' Fiegl 2015 Collio DOC

Il Leopold Merlot Collio DOC Fiegl è un vino che nasce dalle uve di vigneti di circa 60 anni con una bassissima resa di kg per ettaro ed una qualità elevata delle uve. Il vino ha un colore rosso rubino tendente al granato durante la sua maturazione. Al naso ha un bouquet pieno che richiama profumi di frutti di bosco, di ciliege e note di vaniglia. Il palato è austero, corposo ed elegante. Finale morbido e persistente. Matura 3 anni in

GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Merlot 'Villa Jasbinae' Skok 2018 Collio DOC - cl 50
Skok Merlot 'Villa Jasbinae' Skok 2018 Collio DOC - cl 50

Colore rosso rubino carico. I profumi intensi sono di frutta a bacca rossa: mirtillo, lampone mora. Troviamo anche una decisa componente di cioccolata amara e naturalmente un lieve sentore di vaniglia. Morbido e persistente al palato. Ottimo con formaggi stagionati o da solo dopo cena in compagnia. Matura in botti di rovere Francese e della Slavonia, per una durata tra l’anno e l’anno e mezzo.

Preferiti di Winepoint
Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
Green Energy
Artigianale
Merlot Komjanc Simon 2020 Collio DOC
komjanc simon Merlot Komjanc Simon 2020 Collio DOC

Il Merlot di Komjanc Simon richiama con forza il territorio e la sua vocazione per un vitigno internazionale come il merlot. Morbido e avvolgente, è perfetto con carni rosse e selvaggina.

AG
90/100
Artigianale
Merlot Korsic 2020 Collio DOC
korsic Merlot Korsic 2020 Collio DOC

Da servire a circa 16 °C, il Merlot di Korsič è un rosso morbido e avvolgente, perfetto con carni rosse e bianche, pollame nobile e formaggi non troppo stagionati.

Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Pinot Bianco Komjanc Simon 2022 Collio DOC
komjanc simon Pinot Bianco Komjanc Simon 2022 Collio DOC

Pinot Bianco agile e scattante, dal sorso fine e bilanciato. Ottimo servito come aperitivo o per accompagnare antipasti di pesce e piatti vegetariani.

FM
89/100
Artigianale
Pinot Grigio Komjanc Simon 2022 Collio DOC
komjanc simon Pinot Grigio Komjanc Simon 2022 Collio DOC

Ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti e piatti a base di verdure, il Pinot Grigio di Komjanc Simon è perfetto in tutte le occasioni informali.

Artigianale
Pinot Grigio Ramato Klanjscek 2018 Collio DOC
klanjscek Pinot Grigio Ramato Klanjscek 2018 Collio DOC

Vinificato in modo artigianale, questo Pinot Grigio Ramato di Klanjscek colpisce per il carattere spigliato e la netta aderenza territoriale.

Macerato
Orange Wine
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Non Filtrato
Artigianale
Ribolla Gialla Bolzicco Fausta 2022 Collio DOC
bolzicco fausta Ribolla Gialla Bolzicco Fausta 2022 Collio DOC

Ribolla fresca e dinamica, vinificata in solo acciaio, dove riposa per 10-12 mesi prima della messa in bottiglia e della commercializzazione. Da servire in occasioni informali e con piatti a base di pesce.

GR
2 bicchieri
Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Ribolla Gialla Draga 2022 Collio DOC
draga Ribolla Gialla Draga 2022 Collio DOC

Ribolla Gialla prodotta nel cuore del Collio da Draga, una piccola cantina particolarmente attenta all’ambiente ed all’utilizzo di tecniche naturali.  Ha colore giallo paglierino e delicati profumi di agrumi e frutti a polpa bianca che precedono un sorso fresco e vivace. Vignaioli Indipendenti

Bi
4 Grappoli
Green Energy
Biologico
Zero Filtrazioni
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Artigianale
Ribolla Gialla Komjanc Simon 2022 Collio DOC
komjanc simon Ribolla Gialla Komjanc Simon 2022 Collio DOC

Vinificata in acciaio e sulle fecce fini, la Ribolla Gialla di Simon Komjanc è perfetta come aperitivo o per accompagnare svariati piatti della cucina di mare.

Artigianale
Riesling Italico Klanjscek 2019 Collio DOC
klanjscek Riesling Italico Klanjscek 2019 Collio DOC

Il Riesling Italico di Klanjscek vinifica in legno in tini aperti e botti di rovere, quindi viene imbottigliato senza chiarifiche e trattamenti artificiali.

Orange Wine
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Non Filtrato
Macerato
Artigianale
Ribolla Gialla Tenuta Stella 2020 BIO Collio DOC
Tenuta Stella Ribolla Gialla Tenuta Stella 2020 BIO Collio DOC

La Ribolla Gialla Collio DOC di Tenuta Stella è un vino bianco strutturato ed elegantemente aromatico dal colore giallo paglierino intenso. Il profumo è caldo e fruttato. Si apre poi su note più minerali e vanigliate che conferiscono eleganza. Al palato è caldo e pieno. Ha buona persistenza, pienezza e lunghezza, è un vino netto e schietto che ben rappresenta la varietà e il terroir

Preferiti di Winepoint
GR
2 bicchieri
Vignaioli Indipendenti
Biologico
Chardonnay Skok 2022 Collio DOC
Skok Chardonnay Skok 2022 Collio DOC

Colore paglierino brillante, profumi netti, intensi e fruttati. Piacevoli ed eleganti le di frutta esotica. si può infatti percepire il profumo di banana. Al palato è rotondo e con ottima mineralità dovuta ai meravigliosi terreni in cui si coltiva l’uva. Ottimo con antipasti e primi piatti. Perfetto con tartara di tonno

Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
Green Energy
Artigianale
Malvasia Korsic 2022 Collio DOC
korsic Malvasia Korsic 2022 Collio DOC

Una Malvasia elegante e ben bilanciata, da abbinare a piatti di pesce non troppo elaborati, crostacei e antipasti leggeri.

Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Chardonnay 'Vigna Runc' Il Carpino 2020 Collio DOC
Il Carpino Chardonnay 'Vigna Runc' Il Carpino 2020 Collio DOC

Fresco vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo presenta un bouquet composto da agrumi e frutti a polpa gialla. Il bocca piacevolissima freschezza integrata da buona sapidità.

Macerato
Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Friulano 'Zabura' Skok 2022 Collio DOC
Skok Friulano 'Zabura' Skok 2022 Collio DOC

Il Friulano "Zabura" della Cantina Skok è un vino bianco fresco e delicatamente profumato dal colore giallo paglierino. Al naso, oltre la tipicità di mandorla, si sposano dei piacevoli profumi mielati. All’esame gustativo si percepisce la caratterizzazione delle componenti morbide degli alcoli e polialcoli che avvolgono piacevolmente il palato

Vi
3 Viti AIS
WE
91/100
GR
2 bicchieri
Green Energy
Artigianale
'Bianco PeAr' Skok 2021 Collio DOC
Skok 'Bianco PeAr' Skok 2021 Collio DOC

Al gusto risulta complesso ed importante. A naso si presenta intenso con interessanti note di agrumi mediterranei, leggero aroma di vaniglia e spezie. Si abbina bene a piatti elaborati ma non disdegna la pura degustazione per momenti di assoluta meditazione. Delicatissimo con gli ossibuchi al sugo rosso

Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri rossi
Bi
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Green Energy
Artigianale
Leopold Cuvee Blanc Fiegl 2019 Collio DOC
fiegl Leopold Cuvee Blanc Fiegl 2019 Collio DOC

Il Leopold Cuvée Blanc Fiegl è un vino avvincente grazie alle caratteristiche organolettiche offerte dalle tre cultivar Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Friulano. Il colore è dorato chiaro, un bouquet intenso richiama note floreali e fruttate con una spiccata mineralità. Al palato ricompare in maniera incisiva la nota fruttata accompagnata da un leggero sentore di speziato offerto dal legno nell'invecchiamento. Matura 12 mesi in barrique

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