Barolo Cannubi Boschis Virna Borgogno 2014

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Descrizione

Il Barolo Cannubi Boschis Virna è un grande vino rosso piemontese strutturato ed intenso dal colore rubino intenso tendente al granato. Si afferma per finezza e progressione. Il naso declina perfettamente l'eleganza del cru, con profumi di spezie indiane, ciliegie sotto spirito, menta e cuoio. Il palato ha grande struttura, persistenza e tannino setoso. Matura 24 mesi in botti di rovere di Slavonia.


Denominazione: Barolo D.O.C.G.
Uve: 100% Nebbiolo
Produttore: Virna Borgogno
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Altitudine:
250-260 metri s.l.m.
Esposizione: Sud – Sud Est
Suolo: medio impasto
Vinificazione: diraspatura, pigiatura, macerazione su bucce, fermentazione in acciaio con lieviti indigeni
Fermentazione: acciaio con lieviti indigeni
Affinamento: botti rovere 24 mesi, bottiglia 12 mesi
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C

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