WinePoint Magazine: Blog News su Vino ed Enologia

Vitigni
Il Montepulciano è un vitigno a bacca rossa di medio corpo che si suppone abbia avuto origine in Italia centrale. Il vino di Montepulciano è comunemente confuso con il Vino Nobile di Montepulciano, un nome regionale per il vino Sangiovese in Toscana. Il vitigno Montepulciano è il secondo vitigno rosso più coltivato in Italia, dopo il Sangiovese, e ha la reputazione di ottimo vino rosso dal prezzo contenuto. Fortunatamente, in Abruzzo ci sono molti produttori che hanno dimostrato le straordinar...
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di Winepoint Staff
17/05/2018
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Vitigni
Pietracupa si trova nel comune di Montefredane, nella zona di Avellino. Territorio noto per la rilevante produzione di alcuni dei più grandi vini bianchi italiani, in particolare Montefredane è la zona di produzione del Fiano DOCG. La storia La storia di Pietracupa inizia nei primi anni Settanta, quando Giuseppe Loffredo rileva una proprietà sulla collina di Montefredano, per produrre vino per i propri cari. Il vero e proprio progetto imprenditoriale di Pietracupa nasce quando, nel 1999, il fi...
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17/05/2018
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Vitigni
Santadi nasce il 24 ottobre nel cuore del Sulcis, nell’omonima zona sud-occidentale della Sardegna. Corre l’anno 1960. L’idea è di un gruppo di viticoltori locali: raccogliere uve in forma associata e vendere il vino prodotto, inizialmente senza prevedere alcun imbottigliamento. Il salto di qualità arriva nella metà degli anni settanta, con l’entusiasmo di un nuovo CDA, presieduto da Antonello Pilloni, e con l’aiuto di un enologo di fama internazionale, Giacomo Tachis. Oggi il marchio Santadi, ...
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17/05/2018
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Vitigni
Il Pinot Meunier (storicamente solo Meunier) è la varietà di uva a bacca nera più famosa nella miscela di Champagne. È una mutazione genetica del gruppo Pinot, e quindi condivide la stessa impronta digitale del DNA del Pinot Nero, del Pinot Grigio e di vari altri derivati. Meunier nello Champagne Meno acclamato rispetto ai suoi partner Pinot Noir e Chardonnay, Pinot Meunier è una delle parti fondamentali nella produzione di Champagne. La parola Meunier in francese significa mugnaio e si riferi...
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17/05/2018
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Guide
L’azienda Porta del Vento è un’interessante realtà vinicola siciliana, situata in una vallata sulle colline del territorio di Camporeale, in provincia di Palermo, nella zona di produzione dell’Alcamo DOC e del Monreale DOC. I suoi vini si contraddistinguono per finezza e personalità, esprimendo il terroir e l’anima della vigna nel rispetto della natura e della biodiversità. Storia Porta del Vento è un’impresa giovane, fondata nel 2005. L’azienda possiede dieci ettari vitati, impiantati con vec...
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16/05/2018
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Guide
Villa Spinosa sorge in Valpolicella, tra le zone più rinomate per la vinificazione in Italia settentrionale, che si estende a nord di Verona fino ai Monti Lessini in un variopinto e affascinante paesaggio di valli e colline. In questa terra di vini rossi italiani, tra i più ricercati in patria e all’estero, l’azienda di Enrico Cascella Spinosa ha saputo distinguersi attraverso un’impronta riconoscibile di tradizione, tipicità e cultura. L’azienda Nel comune di Negrar, nella parte centrale de...
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16/05/2018
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Vitigni
Il vitigno noto come Favorita è diffuso nel territorio del Roero e deve la sua denominazione alla preferenza conquistata presso i coltivatori della zona per la sua produzione versatile che si adatta alla coltivazione di vino da taglio e da tavola. I vignaioli la chiamano anche affettuosamente “Furmentin” per via della tinta giallo oro che richiama quello del grano poco prima di essere mietuto. Storia Il termine Favorita è sinonimo di vino Vermentino. Sebbene abbia origini incerte, la sua compa...
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16/05/2018
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Guide
  Ornellaia, tra le aziende vitivinicole italiane più apprezzate al mondo, sorge ai piedi delle colline di Bolgheri e a pochi chilometri dalla costa, in territorio livornese. La cantina ha raggiunto la sua massima fama sotto la proprietà dei Frescobaldi, famiglia che ormai da anni porta avanti l’attività, unendo alla tradizione e all’esperienza innovazione, creatività e ricerca costante dell’eccellenza. La cantina Orgogliosi possessori dei maggiori vigneti della Toscana, i Frescobaldi impront...
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16/05/2018
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Articoli del Sommelier Valerio Sisti
Evviva Sassicaia il Re! Il più famoso dei vini italiani compie 50 anni, una storia recente se si vuole, soprattutto per un mondo, quello del vino, abituato a considerare antichi vini con ben più lunga tradizione. Il Sassicaia però ha una storia più longeva rispetto alla data che si festeggia nel 2018, la sua vera nascita è datata circa 50 anni prima, potremmo dire che Sassicaia in realtà non compie 50 anni ma è alla soglia del secolo di vita. Fu negli anni 20 del ‘900 che il Marchese Mario Incis...
Valerio Sisti
di Valerio Sisti
15/05/2018
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Guide
Primosic è un’azienda con una forte tradizione familiare nella produzione vinicola. Si trova sul colle di Oslavia, nel cuore del Collio, zona caratterizzata da continuo susseguirsi di pendii, nella parte più orientale dell’Italia, in Friuli Venezia Giulia. La posizione privilegiata, tra mare e monti, crea un microclima ideale per la vite. Storia La storia di Primosic è legata alla terra del Collio, alle vigne e al vino ed è una storia fatta di persone che grazie al loro lavoro hanno dato vita ...
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di Winepoint Staff
15/05/2018
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