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Abbazia di Novacella

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Abbazia di Novacella

Storica realtà vitivinicola, fondata nel 1142 dai Canonici Agostiniani a Varna, in Alto Adige, l’Abbazia di Novacella è considerata come una tra le più antiche cantine al mondo. Fin dalla sua fondazione poteva infatti vantare un buon numero di masi, poderi e vigneti limitrofi, che i monaci gestivano in totale indipendenza. Nata per autosostenersi, con diverse imprese e settori collegati tra loro ma autonomi nella gestione, come agricoltura, viticoltura e cantina, l’Abbazia ha proseguito nel corso degli anni le sue attività, malgrado svariate vicissitudini.

Attualmente la cantina è gestita per la parte enologica da Celestino Lucin e i vigneti si estendono quasi tutti attorno alla cantina. L’estensione totale raggiunge circa 90 ettari, che comprendono 25 ettari di proprietà dell’Abbazia e i rimanenti in affitto, gestiti da conferitori di fiducia. Le vigne in cui sono allevate le varietà a bacca bianca (sylvaner, kerner, riesling), si trovano in Valle Isarco, tra i 600 e i 900 metri di altitudine sul livello del mare e offrono forte escursione termica tra il giorno e la notte e suoli morenici, magri e ciottolosi. I vitigni a bacca nera (schiava e pinot nero) sono invece coltivati su terreni sabbiosi e ricchi di scheletro nella frazione di Cornaiano, a circa 250 metri di altitudine.
La peculiarità di vitigni e terroir offre nei vini un’impronta nettamente legata al territorio e al terreno di provenienza, permettendo di esprimere la migliore tipicità, armonia e longevità nelle etichette firmate Abbazia di Novacella.
Dal grande rispetto, non solo per la natura ma per le caratteristiche e le particolarità di ogni vitigno, dal rigore e dall’attenta selezione sia in vigna che in cantina, nascono i vini dell’Abbazia di Novacella: fini, complessi, fruttati e minerali. Queste sono le parole chiave e il filo conduttore che traccia la produzione fin dai tempi più antichi.

La gamma è divisa nella linea classica, con vini più immediati, freschi e giovani e la linea “Praepositus”, una selezione dei migliori “cru”, composta da vini più complessi, raffinati e longevi. Tra i bianchi assolutamente da non perdere il Riesling, il Kerner e il Sylvaner firmati Abbazia di Novacella, mentre tra i rossi spicca il Pinot Nero Riserva,tutti appartenenti alla linea “Praepositus” e alla denominazione Alto Adige DOC.


Cantina Abbazia di Novacella

  • Kerner Abbazia di Novacella 2018 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 91/100
    Luca Maroni: 90/100
    Falstaff Magazin: 91/100
    € 12,40 € 10,50
  • Gewurztraminer 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2018 Alto Adige DOC
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    Luca Maroni: 91/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso
    € 23,00 € 17,30
  • Gruner Veltliner Abbazia di Novacella 2018 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    James Suckling: 90/100
    Luca Maroni: 90/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso Espresso
    Vinous Antonio Galloni: 90/100
    Wine Enthusiast: 92/100
    € 13,50 € 11,20
  • Sauvignon Praepositus Abbazia di Novacella 2018 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    Wine Enthusiast: 93/100
    € 20,90 € 15,70
  • Sylvaner Praepositus Abbazia di Novacella 2018 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 88/100
    Falstaff Magazin: 90/100
    Vinous Antonio Galloni: 91/100
    Wine Enthusiast: 95/100
    € 17,90 € 15,50
  • Kerner Praepositus Abbazia di Novacella 2018 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 90/100
    Luca Maroni: 93/100
    Falstaff Magazin: 91/100
    Wine Enthusiast: 94/100
    € 17,90 € 15,00
  • 'Flavus' Abbazia di Novacella 2016 Vigneti delle Dolomiti IGT
    € 18,70 € 13,50
  • Gewurztraminer Abbazia di Novacella 2019 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    James Suckling: 90/100
    Luca Maroni: 91/100
    Vinous Antonio Galloni: 90/100
    € 14,60 € 12,40
  • Pinot Nero Riserva 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2016 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 93/100
    Robert Parker: 89/100
    Luca Maroni: 89/100
    Falstaff Magazin: 90/100
    Wine Enthusiast: 92/100
    € 24,70 € 24,00
  • Gruner Veltliner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2017 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Grande Vino
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    James Suckling: 93/100
    Robert Parker: 91/100
    Luca Maroni: 90/100
    Falstaff Magazin: 92/100
    Vinous Antonio Galloni: 90/100
    Wine Enthusiast: 95/100
    € 17,90 € 15,50
  • Sylvaner Abbazia di Novacella 2019 Valle Isarco Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    James Suckling: 91/100
    Luca Maroni: 90/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso
    Falstaff Magazin: 91/100
    Vinous Antonio Galloni: 91/100
    Wine Enthusiast: 92/100
    € 13,60 € 10,50
  • Muller Thurgau Abbazia di Novacella 2019 Valle Isarco Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Veronelli: 88/100
    James Suckling: 91/100
    Luca Maroni: 90/100
    Falstaff Magazin: 90/100
    Wine Enthusiast: 90/100
    € 12,90 € 9,80
  • Lagrein Abbazia di Novacella 2019 Valle Isarco Alto Adige DOC
    James Suckling: 91/100
    € 14,00 € 11,90
  • Pinot Grigio Abbazia di Novacella 2019 Valle Isarco Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Veronelli: 87/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 90/100
    Luca Maroni: 89/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso
    Wine Enthusiast: 92/100
    € 13,90 € 11,50
  • Pinot Nero Abbazia di Novacella 2019 Valle Isarco Alto Adige DOC
    James Suckling: 88/100
    Wine Enthusiast: 91/100
    € 15,00 € 13,95
  • Riesling Abbazia di Novacella 2019 Valle Isarco Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    James Suckling: 90/100
    Wine Enthusiast: 93/100
    € 14,80 € 12,43
  • Sauvignon Abbazia di Novacella 2019 Valle Isarco Alto Adige DOC
    James Suckling: 90/100
    Wine Enthusiast: 89/100
    € 13,50 € 11,60
  • Kerner Abbazia di Novacella 2019 Valle Isarco Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 91/100
    Luca Maroni: 90/100
    Falstaff Magazin: 91/100
    € 12,40 € 10,54

    Avvisami quando disponibile

  • Gewurztraminer 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2019 Alto Adige DOC
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    Luca Maroni: 91/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso
    € 23,00 € 17,25

    Avvisami quando disponibile

  • Kerner 'raepositu' Abbazia di Novacella 2019 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 90/100
    Luca Maroni: 93/100
    Falstaff Magazin: 91/100
    Wine Enthusiast: 94/100
    € 17,90 € 15,04

    Avvisami quando disponibile

  • Riesling 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2018 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 92/100
    Robert Parker: 92/100
    Luca Maroni: 94/100
    Falstaff Magazin: 93/100
    Wine Enthusiast: 95/100
    € 24,10 € 21,93

    Avvisami quando disponibile

  • Lagrein Riserva 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2017 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 92/100
    Luca Maroni: 92/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso
    Falstaff Magazin: 90/100
    Wine Enthusiast: 90/100
    € 28,20 € 23,97

    Avvisami quando disponibile

  • Pinot Nero Riserva 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2017 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 93/100
    Robert Parker: 89/100
    Luca Maroni: 89/100
    Falstaff Magazin: 90/100
    Wine Enthusiast: 92/100
    € 24,70 € 23,96

    Avvisami quando disponibile

  • Sauvignon 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2019 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    Wine Enthusiast: 93/100
    € 20,90 € 15,68

    Avvisami quando disponibile

  • Sylvaner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2019 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 88/100
    Falstaff Magazin: 90/100
    Vinous Antonio Galloni: 91/100
    Wine Enthusiast: 95/100
    € 17,90 € 15,57

    Avvisami quando disponibile

  • Gruner Veltliner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2018
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Grande Vino
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    James Suckling: 93/100
    Robert Parker: 91/100
    Luca Maroni: 90/100
    Falstaff Magazin: 92/100
    Vinous Antonio Galloni: 90/100
    Wine Enthusiast: 95/100
    € 17,90 € 15,57

    Avvisami quando disponibile

  • Veltliner Abbazia di Novacella 2019 Valle Isarco Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    James Suckling: 90/100
    Luca Maroni: 90/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso Espresso
    Vinous Antonio Galloni: 90/100
    Wine Enthusiast: 92/100
    € 13,50 € 11,21

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  • 'Flavus' Abbazia di Novacella 2017 Senza solfiti aggiunti
    € 18,70 € 13,46

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