St. Magdalener Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Vino RossoIl Santa Maddalena dell’Abbazia di Novacella nasce nella provincia di Bolzano, a circa 300-350 metri di altitudine, nella zona di Santa Maddalena. È ottenuto prevalentemente da uve Schiava allevate a pergola e vinificate a temperatura controllata in acciaio inox. Rosso rubino alla vista, al naso spiccano i tipici sentori di frutti rossi e violette, a cui segue un sorso pieno e vellutato, dal finale di mandorla amara.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Rosso
- Classificazione: Alto Adige D.O.C.
- Vitigni: 90% Schiava, 10% Lagrein
- Produttore: Abbazia di Novacella
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Alto Adige – SudTirol
- Nazione: Italia
- Altitudine: 300-350 metri s.l.m.
- Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 5 giorni
- Affinamento: 6 mesi in acciaio
- Alcol: 12,5 % vol.
- Temperatura servizio: 16-18°C
- Potenziale di Maturazione: 6 anni
![Kerner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC Kerner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/kerner-abbazia-di-novacella-2022-valle-isarco-alto-adige-doc_30373_list.jpg)
Fresco e strutturato vino bianco dal colore giallo paglierino. All'olfatto emergono aromi di fiori, susina, agrumi e note minerali. Il sorso è di buona sapidità e freschezza. Lungo e persistente il finale.
![Gruner Veltliner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2021 Gruner Veltliner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gruner-veltliner-praepositus-abbazia-di-novacella-2021_29438_list.jpg)
Elegante vino bianco altoatesino che nasce da vigne poste ad un'altezza compresa tra 600 e 700 metri. Nel calice appare in colore paglierino con riflessi dorati. Al naso si colgono note fruttate di agrumi, oltre a sentori floreali e minerali. Il sorso è fresco, avvolgente e leggermente aromatico. Finale lungo e persistente.
![Sylvaner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2021 Alto Adige DOC Sylvaner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2021 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sylvaner-praepositus-abbazia-di-novacella-2021-alto-adige-doc_29437_list.jpg)
Elegante vino bianco con sfumature dorate ottenuto dall'impiego di uve Sylvaner in purezza. Sentori fruttati freschi, note floreali e speziate vengono percepite al naso. In bocca è armonico, equilibrato, fresco ed aromatico. Prima dell'imbottigliamento affina in acciaio inox per circa 6 mesi.
![Omnes Dies' Abbazia di Novacella 2022 Mitterberg IGT Omnes Dies' Abbazia di Novacella 2022 Mitterberg IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/omnes-dies-abbazia-di-novacella-2022-mitterberg-igt_30374_list.jpg)
Vino bianco da uve Muller Thurgau, Kerner e Moscato Giallo dal sorso fresco e sapido. Al naso regala note di pesca, agrumi e noce moscata.
![Gruner Veltliner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC Gruner Veltliner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gruner-veltliner-abbazia-di-novacella-2022-valle-isarco-alto-adige-doc_30381_list.jpg)
Fresco vino bianco altoatesino prodotto con uve Veltliner in purezza. Al naso richiama ampi sentori fruttati e delicatamente floreali. Il sorso è speziato, e riprende quanto percepito all'esame olfattivo. Affinamento in acciaio inox per circa 6 mesi.
![Riesling 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2020 Alto Adige DOC Riesling 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2020 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/riesling-praepositus-abbazia-di-novacella-2020-alto-adige-doc_29441_list.jpg)
Vino bianco aromatico di grande struttura che appare alla vista in color paglierino cairco. All'olfatto apre a note dolci di miele, e sentori fruttati di agrumi. In bocca è minerale, fresco di piacevole beva.
![Lagrein Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC Lagrein Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-abbazia-di-novacella-2022-valle-isarco-alto-adige-doc_30372_list.jpg)
Vino color rosso rubino con riflessi granato scuro, prodotto con uve Lagrein in purezza cresciute su vitigni posti a 260 metri d’altitudine. Profumi fruttati di sottobosco, muschio e mammola affiorano all’olfatto. Al palato è vellutato e corposo. Affina in botti di rovere per 6 mesi, per poi proseguire in bottiglia per ulteriori 2 mesi.
![Lagrein Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC Lagrein Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-abbazia-di-novacella-2022-valle-isarco-alto-adige-doc_30372_list.jpg)
Vino color rosso rubino con riflessi granato scuro, prodotto con uve Lagrein in purezza cresciute su vitigni posti a 260 metri d’altitudine. Profumi fruttati di sottobosco, muschio e mammola affiorano all’olfatto. Al palato è vellutato e corposo. Affina in botti di rovere per 6 mesi, per poi proseguire in bottiglia per ulteriori 2 mesi.
![St. Magdalener Classico Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC St. Magdalener Classico Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/st-magdalener-classico-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31006_list.jpg)
Fruttato, agile e scattante, il St. Magdalener Classico vinifica in acciaio e proviene da uve Schiava con una piccolissima percentuale di Lagrein. Primi piatti saporiti, carni rosse e bianche sono gli abbinamenti consigliati.
![St. Magdalaner Classico Petruskellerei 2021 Alto Adige DOC St. Magdalaner Classico Petruskellerei 2021 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/st-magdalaner-classico-petruskellerei-2021-alto-adige-doc_30004_list.jpg)
Vinificato in acciaio per esprimere al meglio le peculiarità dei varietali, questo St. Magdalener rivela un sorso fruttato, fresco e scorrevole.
![St. Magdalener 'Perlhof' Ritterhof 2021 Alto Adige DOC St. Magdalener 'Perlhof' Ritterhof 2021 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/st-magdalener-perlhof-ritterhof-2021-alto-adige-doc_31484_list.jpg)
Vino rosso che offre al naso sentori di frutta a bacca rossa e ciliegia matura. Al palato si fa notare una spiccata consistenza ed eleganza.
![St. Magdalener Classico 'Vigna Premstallerhof' Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC St. Magdalener Classico 'Vigna Premstallerhof' Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/st-magdalener-classico-vigna-premstallerhof-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31352_list.jpg)
Un St. Magdalener Classico estremamente appagante e varietale, da bere giovane alla temperatura di circa 15 °C. Molto piacevole e versatile, si abbina bene con preparazioni di carne e di terra.
![Santa Maddalena Classico Griesbauerhof 2022 Alto Adige DOC Santa Maddalena Classico Griesbauerhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/santa-maddalena-classico-griesbauerhof-2022-alto-adige-doc_30957_list.jpg)
Grazie alla rigorosa lavorazione di Griesbauerhof, questo Santa Maddalena Classico si rivela un grande vino del territorio. Da servire con i piatti tradizionali dell’Alto Adige, dai canederli allo stinco affumicato, passando per lo speck.
![Schiava 'Meraner' Popphof 2022 Alto Adige DOC Schiava 'Meraner' Popphof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/schiava-meraner-popphof-2022-alto-adige-doc_30996_list.jpg)
Una Schiava fresca e fruttata, che regala in ogni sorso l’essenza più intima e preziosa del territorio. Un ottimo rosso quotidiano, ma di altissima qualità.
![Schiava 'Hexenbichler' Tramin 2022 Alto Adige DOC Schiava 'Hexenbichler' Tramin 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/schiava-hexenbichler-tramin-2022-alto-adige-doc_30818_list.jpg)
Vino rosso scarico e luminoso, che prende il nome dall’omonima collina delle streghe (“Hexenbichler”) da cui provengono le sue uve. Al naso affiorano profumi di frutti rossi maturi. Il sorso è fresco, condito da una leggera struttura tannica.
![Lagrein San Michele Appiano 2022 Alto Adige DOC Lagrein San Michele Appiano 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-san-michele-appiano-2022-alto-adige-doc_30647_list.jpg)
Vino rosso dai profumi vanigliati ed ampi di frutta rossa matura. All'assaggio è pieno, vellutato ed elegante. Affina circa 15 mesi in grandi botti di rovere.
![Lagrein Tramin 2022 Alto Adige DOC Lagrein Tramin 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-tramin-2022-alto-adige-doc_31088_list.jpg)
Vino che si esprime con profumi intensi che rimandano alla viola e alla mora. Al palato si presenta di buona struttura ed è particolarmente avvolgente.
![Lagrein Hofstatter 2022 Alto Adige DOC Lagrein Hofstatter 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-hofstatter-2022-alto-adige-doc_31105_list.jpg)
Questo Lagrein con il suo colore rubino carico brillante è estremamente tipico e facilmente riconoscibile. Colpisce per l'eccellente equilibrio tra l'intensità e la complessità dei profumi speziati di piccoli frutti di bosco e di viola e la loro fragranza immediata, pulita, accattivante, fresca. In bocca è molto armonico, con una buona sostanza di tannini, si allarga caldo, lungo, ben persistente con un corpo vellutato e rotondo, un finale leggermente speziato e un'acidità molto equilibrata.