Vino e Bollicine bricco maiolica

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Barbera d'Alba Bricco Maiolica 2019
bricco maiolica Barbera d'Alba Bricco Maiolica 2019

Vino rosso piemontese di ottima freschezza e dal colore rubino intenso. Al naso emergono i profumi tipici della Barbera: frutti di bosco, fragoline, mirtilli, rosa rossa e sentori balsamici. Il sorso è di invitante freschezza e ed accompagnato da buona sapidità. Affina in acciaio ed in bottiglia.

Ve
90/100
Pinot Nero 'Perlei' Bricco Maiolica 2017 Langhe DOC
bricco maiolica Pinot Nero 'Perlei' Bricco Maiolica 2017 Langhe DOC

Frutti di bosco e dolce essenza di vaniglia caratterizzano l’olfatto di questo rosso dal corpo morbido e ben strutturato. “Perlei” è ottenuto da uve pinot nero coltivate nel punto più alto del vigneto e offre una beva elegante e senza dubbio longeva. Accompagna arrosti e carni rosse, pollame nobile e ricchi primi piatti.

Vi
3 Viti AIS
Ve
91/100
GR
2 bicchieri rossi
Dolcetto di Diano d'Alba DOCG Bricco Maiolica 2020
bricco maiolica Dolcetto di Diano d'Alba DOCG Bricco Maiolica 2020

Fresco, gradevole e fruttato, questo Dolcetto di Diano d’Alba è un perfetto vino rosso piemontese da tutto pasto, da servire con antipasti misti, primi piatti saporiti, carni bianche leggere e salumi.

Ve
90/100
GR
2 bicchieri
Barbera d'Alba Superiore 'Vigna Vigia' Bricco Maiolica 2018
bricco maiolica Barbera d'Alba Superiore 'Vigna Vigia' Bricco Maiolica 2018

Vino rosso fresco e strutturato dal colore rubino intenso. Ha profumi di frutta rossa a cui seguono, dopo pochi minuti nel bicchiere, sentori di erbe aromatiche, tabacco e liquirizia. Il sorso è avvolgente e dotato di un’acidità intessuta in un tannino importante e vellutato. Affina 18 mesi botti piccole di rovere.

LM
91/100
Ve
94/100
GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Barolo 'Contadin' Bricco Maiolica 2016
bricco maiolica Barolo 'Contadin' Bricco Maiolica 2016

Un grande classico del territorio, il Barolo “Contadin” riflette la passione e l’amore di questa cantina per il lavoro in vigna e l’antico sapere contadino, tramandato di generazione in generazione da questa famiglia. Rosso delle grandi occasioni, da abbinare a secondi di carne rossa, selvaggina e formaggi importanti.

Vi
3 Viti AIS
Ve
92/100
GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Chardonnay 'Rolando' Bricco Maiolica 2020 Langhe DOC
bricco maiolica Chardonnay 'Rolando' Bricco Maiolica 2020 Langhe DOC

Fresco e fruttato lo Chardonnay “Rolando” vinifica in acciaio e riposa per 6 mesi sulle fecce fini, sfoggiando alla degustazione un sorso potente e ben rifinito, dal gusto nettamente fruttato. Si accompagna alla perfezione con antipasti misti e piatti di pesce. Ottimo con il rombo al forno.

Ve
88/100
Nebbiolo Bricco Maiolica 2020 Langhe DOC
bricco maiolica Nebbiolo Bricco Maiolica 2020 Langhe DOC

Rosso dallo stile classico, vinificato in acciaio e pronto per il consumo. Pensato per le occasioni informali, questo Nebbiolo si abbina con la cucina locale, con pasta ripiena, secondi di carne e di terra non troppo elaborati.

Nebbiolo d'Alba Superiore 'Cumot' Bricco Maiolica 2017
bricco maiolica Nebbiolo d'Alba Superiore 'Cumot' Bricco Maiolica 2017

Elegante vino di color rubino con sfumature granata realizzato con uve Nebbiolo in purezza. L'ampio quadro olfattivo è conferito da note fruttate di lamponi, anice, chinotto e spezie orientali. Al palato è sapido, fresco e dai tannini morbidi. Affina in barrique per circa 18 mesi.

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Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri rossi
Ve
90/100
LM
90/100
Bi
4 Grappoli
Pinot Nero 'Perlei' Bricco Maiolica 2018 Langhe DOC
bricco maiolica Pinot Nero 'Perlei' Bricco Maiolica 2018 Langhe DOC

Frutti di bosco e dolce essenza di vaniglia caratterizzano l’olfatto di questo rosso dal corpo morbido e ben strutturato. “Perlei” è ottenuto da uve pinot nero coltivate nel punto più alto del vigneto e offre una beva elegante e senza dubbio longeva. Accompagna arrosti e carni rosse, pollame nobile e ricchi primi piatti.

Vi
3 Viti AIS
Ve
91/100
GR
2 bicchieri rossi
Sauvignon 'Castella' Bricco Maiolica 2020 Langhe DOC
bricco maiolica Sauvignon 'Castella' Bricco Maiolica 2020 Langhe DOC

Vinificato in acciaio, con affinamento sui lieviti per circa 4 mesi, il Sauvignon Fumé “Castella” si presenta come un bianco originale e divertente, dai leggeri sentori affumicati. Ottimo come aperitivo, si abbina bene con tutta la cucina di mare, in particolare con gli antipasti.

Ve
87/100
Spumante Blanc de Blanc Pas Dosé Metodo Classico Bricco Maiolica
bricco maiolica Spumante Blanc de Blanc Pas Dosé Metodo Classico Bricco Maiolica

Fresco e vivace, lo Spumante Metodo Classico “Bricco Maiolica” è perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti e crudi di pesce.

Spumante Rosé Brut Metodo Classico Bricco Maiolica
bricco maiolica Spumante Rosé Brut Metodo Classico Bricco Maiolica

Fruttato, leggero e immediato, lo Spumante Rosè “Bricco Maiolica” è perfetto da servire come sfizioso aperitivo. Ottimo anche con antipasti leggeri e primi piatti di pesce, come il risotto agli scampi.

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