Ciliegiolo Sassotondo 2022 BIO Maremma Toscana DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Ciliegiolo della Maremma Toscana DOC della cantina Sassotondo è un vino Biologico da uve raccolte e selezionate a mano. Dopo una vinificazione in acciaio senza lieviti aggiunti, al naso spiccano sentori di frutti rossi, ciliegie e more di gelso, a cui seguono eleganti cenni pepati. Il sorso è morbido e piacevole, caratterizzato da struttura solida e appagante.
Denominazione: Maremma Toscana D.O.C.
Vitigni: Ciliegiolo
Produttore: Sassotondo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Toscana
Vendemmia: manuale
Vinificazione: acciaio
Alcol: 13 % vol.
Temperatura servizio: 16-18°C
Filosofia produttiva: biologico
![Ciliegiolo 'San Lorenzo' Sassotondo 2019 BIO Maremma Toscana DOC Ciliegiolo 'San Lorenzo' Sassotondo 2019 BIO Maremma Toscana DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ciliegiolo-san-lorenzo-sassotondo-2019-bio-maremma-toscana-doc_31574_list.jpg)
Rosso toscano che spicca per bevibilità e armonia al palato, “San Lorenzo” è perfetto con la cucina locale e con i piatti di carne.
![Rosso 'Franze' Sassotondo 2020 BIO Toscana IGT Rosso 'Franze' Sassotondo 2020 BIO Toscana IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-franze-sassotondo-2020-bio-toscana-igt_31323_list.jpg)
Prodotto solo nelle migliori annate, “Franze” è un rosso toscano dal sorso concentrato e appagante. Si abbina bene con carni rosse e piatti del territorio.
![Tuforosso' Sassotondo 2022 Toscana IGT - Biologico Tuforosso' Sassotondo 2022 Toscana IGT - Biologico](https://data.winepoint.it/imgprodotto/tuforosso-sassotondo-2022-toscana-igt-biologico_31194_list.jpg)
Rosso Biologico fresco e fruttato, “Tuforosso”vinifica in acciaio ed è perfetto come vino quotidiano.
![Rosato 'Lady Marmelade' Sassotondo 2022 BIO Maremma Toscana DOC Rosato 'Lady Marmelade' Sassotondo 2022 BIO Maremma Toscana DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosato-lady-marmelade-sassotondo-2022-bio-maremma-toscana-doc_30333_list.jpg)
Rosato di buona struttura, dal carattere fruttato e minerale, da abbinare a carni bianche, zuppe e secondi piatti di pesce.
![Ciliegiolo 'San Lorenzo' Sassotondo 2019 BIO Maremma Toscana DOC Ciliegiolo 'San Lorenzo' Sassotondo 2019 BIO Maremma Toscana DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ciliegiolo-san-lorenzo-sassotondo-2019-bio-maremma-toscana-doc_31574_list.jpg)
Rosso toscano che spicca per bevibilità e armonia al palato, “San Lorenzo” è perfetto con la cucina locale e con i piatti di carne.
![Rosso 'Franze' Sassotondo 2020 BIO Toscana IGT Rosso 'Franze' Sassotondo 2020 BIO Toscana IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-franze-sassotondo-2020-bio-toscana-igt_31323_list.jpg)
Prodotto solo nelle migliori annate, “Franze” è un rosso toscano dal sorso concentrato e appagante. Si abbina bene con carni rosse e piatti del territorio.
!['Balla la Vecchia' Fattoria San Felo 2021 Rosso Maremma Toscana DOC 'Balla la Vecchia' Fattoria San Felo 2021 Rosso Maremma Toscana DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/balla-la-vecchia-fattoria-san-felo-2021-rosso-maremma-toscana-doc_30792_list.jpg)
Il Balla la Vecchia di Fattoria San Felo è un vino rosso di colore rubino intenso ottenuto dal blend di Cabernet Sauvignon, Merlot . Il bouquet dei profumi percepiti è ampio e caratterizzato da sentori di frutti rossi. in bocca è equilibrato, rotondo, armonico.
![Ciliegiolo 'Capoccia' Vignaioli del Morellino di Scansano 2022 Ciliegiolo 'Capoccia' Vignaioli del Morellino di Scansano 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ciliegiolo-capoccia-vignaioli-del-morellino-di-scansano-2022_30599_list.jpg)
Vino rosso toscano dal colore rubino luminoso. Al naso emergono profumi di frutti rossi e sentori floreali. Il gusto è ben bilanciato e fruttato. Affinamento iniziale in acciaio inox e successivamente in bottiglia.
![Pallagrello Nero Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP Pallagrello Nero Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pallagrello-nero-il-verro-2021-bio-terre-del-volturno-igp_30963_list.jpg)
Ottimo con le carni bianche e i primi piatti saporiti, questo Pallagrello Nero offre un sorso piacevole e fruttato, ravvivato da sbuffi fresco-sapidi.
![Vivian San Valentino 2017 BIO Rosso Rubicone IGT Vivian San Valentino 2017 BIO Rosso Rubicone IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vivian-san-valentino-2017-bio-rosso-rubicone-igt_30768_list.jpg)
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso emergono note di frutti rossi come ribes, mirtilli e prugna e piacevoli note speziate di timo, pepe nero e rabarbaro. Al palato è ampio, ricco e strutturato. Elegante, fresco e con tannini morbidi molto ben evoluti. Finale lungo e persistente. Il vino matura in tonneaux di rovere francese per 12 mesi.
![Lagrein Brunnenhof 2021 BIO Alto Adige DOC Lagrein Brunnenhof 2021 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-brunnenhof-2021-bio-alto-adige-doc_30937_list.jpg)
Lagrein solido e maturo, dal sorso lungo e ben strutturato. Si sposa con carni rosse e selvaggina, formaggi stagionati e arrosti di cortile.
![Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-simoncelli-2022-trentino-doc_31189_list.jpg)
Equilibrato, gentile e versatile, il Marzemino Simoncelli è perfetto per il consumo quotidiano e per lunghi pranzi in famiglia.
![Tuforosso' Sassotondo 2022 Toscana IGT - Biologico Tuforosso' Sassotondo 2022 Toscana IGT - Biologico](https://data.winepoint.it/imgprodotto/tuforosso-sassotondo-2022-toscana-igt-biologico_31194_list.jpg)
Rosso Biologico fresco e fruttato, “Tuforosso”vinifica in acciaio ed è perfetto come vino quotidiano.
![Aglianico del Vulture 'Gricos' Grifalco 2020 Aglianico del Vulture 'Gricos' Grifalco 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/aglianico-del-vulture-gricos-grifalco-2020_27795_list.jpg)
Vino rosso da uve Aglianico allevate in regime biologico di colore rubino intenso con riflessi violacei. All’olfatto apre a richiami fruttati di ciliegie, floreali e minerali. All’assaggio è morbido, strutturato, armonico ed elegante.
![Cabernet Franc 'Luna Nuova' 2018 San Valentino Cabernet Franc 'Luna Nuova' 2018 San Valentino](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-franc-luna-nuova-2018-san-valentino_28570_list.jpg)
Alla vista si presenta di colore rosso granato intenso e brillante. Al naso esprime delle belle note di frutta matura come prugna, ciliegia e mirtillo e piacevoli sentori vegetali, floreali. In bocca è pieno e robusto, asciutto, caldo, tannico, rotondo. Ricco con finale vegetale e persistente. Matura in tonneaux nuovi di rovere francese per 18 mesi
![Montepulciano d'Abruzzo 'Apollo' Ausonia 2019 BIODINAMICO Montepulciano d'Abruzzo 'Apollo' Ausonia 2019 BIODINAMICO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/montepulciano-dabruzzo-apollo-ausonia-2019-biodinamico_29337_list.jpg)
“Apollo” è un rosso abruzzese dal sorso fruttato e composto, da servire nelle occasioni informali. Ottimo l’abbinamento con carni rosse e bianche, formaggi e salumi.
![Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bolonero-torrevento-2019-castel-del-monte-rosso_26783_list.jpg)
Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Profumo delicato di frutti rossi e ciliegie sotto spirito che ben rappresentano l’essenza dei due vitigni utilizzati per questo incredibile vino: Nero di Troia ed Aglianico. Vitigni del Sud Italia difficili da allevare e vinificare ma in grado di donare vini di rara eleganza e ricchezza aromatica come il BoloNero. Vino dall’eccellente rapporto qualità prezzo.