Pallagrello Nero Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP
Scheda Tecnica e Descrizione
Rosso rubino luminoso alla vista, il Pallagrello Nero della cantina campana Il Verro, nasce nelle splendide Terre del Volturno IGT, da uve autoctone coltivate secondo metodo Biologico. Offre sentori di frutta rossa matura e ginestra, a cui seguono sentori di mandorla fresca, viola e rosa rossa. In bocca entra piacevolmente sapido, con un sorso morbido, persistente e ben strutturato.
Denominazione: Terre del Volturno I.G.T.
Vitigni: Pallagrello Nero
Produttore: Il Verro
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Campania
Vinificazione: acciaio
Grado alcolico: 12% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C
Filosofia produttiva: biologico
![Casavecchia 'Lautonis' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP Casavecchia 'Lautonis' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/casavecchia-lautonis-il-verro-2021-bio-terre-del-volturno-igp_31305_list.jpg)
Vinificato in solo acciaio per esaltare la componente fresca e fruttata, il Lautonis è perfetto con secondi piatti di carne rossa, carne alla brace e con formaggi saporiti.
![Coda di Pecora 'Sheep' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP Coda di Pecora 'Sheep' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/coda-di-pecora-sheep-il-verro-2021-bio-terre-del-volturno-igp_30709_list.jpg)
Vinificato in purezza solo da questa cantina, il Coda di Pecora “Sheep” è perfetto con crostacei e sfiziosi antipasti di mare, ma può essere servito a tutto pasto per una cena di pesce tra amici.
![Pallagrello Bianco 'Verginiano' Il Verro 2022 BIO Pallagrello Bianco 'Verginiano' Il Verro 2022 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pallagrello-bianco-verginiano-il-verro-2022-bio_30962_list.jpg)
Il Pallagrello Bianco “Verginiano” è perfetto con tutta la cucina di mare, in particolare con il pesce azzurro. Propone un sorso fresco e profumato, segnato da intensa mineralità gusto-olfattiva.
![Casavecchia 'Lautonis' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP Casavecchia 'Lautonis' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/casavecchia-lautonis-il-verro-2021-bio-terre-del-volturno-igp_31305_list.jpg)
Vinificato in solo acciaio per esaltare la componente fresca e fruttata, il Lautonis è perfetto con secondi piatti di carne rossa, carne alla brace e con formaggi saporiti.
![Rosso 'Piancastelli' Terre del Principe 2017 Terre del Volturno IGT Rosso 'Piancastelli' Terre del Principe 2017 Terre del Volturno IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-piancastelli-terre-del-principe-2017-terre-del-volturno-igt_31473_list.jpg)
Un rosso del territorio lavorato con cura prima in acciaio e poi affinato in barriques nuove e usate, per garantire maggiore complessità e persistenza gusto-olfattiva. Si abbina con selvaggina, carni rosse stufate e formaggi stagionati.
![Rosso 'Castello delle Femmine' Terre del Principe 2020 Terre del Volturno IGT Rosso 'Castello delle Femmine' Terre del Principe 2020 Terre del Volturno IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-castello-delle-femmine-terre-del-principe-2020-terre-del-volturno-igt_31472_list.jpg)
Rosso intenso e succoso, dotato di buon corpo e ricchezza gustativa. Affina in barriques usate per almeno 8 mesi prima della messa in bottiglia e della commercializzazione. Ottimo con carni rosse, selvaggina e primi piatti saporiti.
![Rosso 'Centomoggia' Terre del Principe 2015 Terre del Volturno IGT Rosso 'Centomoggia' Terre del Principe 2015 Terre del Volturno IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-centomoggia-terre-del-principe-2015-terre-del-volturno-igt_15427_list.jpg)
“Centomoggia” è un rosso campano dal bouquet intenso e persistente, giocato su toni fruttati e speziati. Da godere con arrosti e brasati, primi piatti al sugo di carne e formaggi stagionati.
![Pinot Nero Vallarom 2021 BIO VEGAN Vallagarina IGT Pinot Nero Vallarom 2021 BIO VEGAN Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-vallarom-2021-bio-vegan-vallagarina-igt_30354_list.jpg)
Il Pinot Nero Vallarom si presenta come un rosso fruttato ed elegante, da abbinare a carni rosse e bianche, pollame nobile e formaggi non troppo stagionati.
![Groppello di Revò El Zeremia 2022 Vigneti delle Dolomiti IGT Groppello di Revò El Zeremia 2022 Vigneti delle Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/groppello-di-revo-el-zeremia-2022-vigneti-delle-dolomiti-igt_31688_list.jpg)
Vino rosso di colore rubino che concede all’olfatto intensi sentori fruttati di sottobosco e nuance balsamiche. Il sorso è appagante e deciso. Finale persistente.
![Ciliegiolo Sassotondo 2022 BIO Maremma Toscana DOC Ciliegiolo Sassotondo 2022 BIO Maremma Toscana DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ciliegiolo-sassotondo-2022-bio-maremma-toscana-doc_30552_list.jpg)
Piacevole e fruttato, il Ciliegiolo di Sassotondo è perfetto per accompagnare salumi e piatti della cucina toscana.
![Pinot Nero 'Le Briglie' 2021 I Doria di Montalto BIO Pinot Nero 'Le Briglie' 2021 I Doria di Montalto BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-le-briglie-2021-i-doria-di-montalto-bio_29642_list.jpg)
Un Pinot Nero dal colore rosso granato scarico. Pieno, con sentori di confettura di prugne, vaniglia e cacao. Si percepisce anche un profumo di natura del sottobosco e di legno. In bocca è persistente, pieno e molto equilibrato. Perfetto con arrosti. Ideal con brasato condito con alloro e chiodi di garofano
![Lagrein Brunnenhof 2021 BIO Alto Adige DOC Lagrein Brunnenhof 2021 BIO Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-brunnenhof-2021-bio-alto-adige-doc_30937_list.jpg)
Lagrein solido e maturo, dal sorso lungo e ben strutturato. Si sposa con carni rosse e selvaggina, formaggi stagionati e arrosti di cortile.
![Merlot 'Galiòn' Tessère 2021 BIO Delle Venezie IGT Merlot 'Galiòn' Tessère 2021 BIO Delle Venezie IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-galion-tessere-2021-bio-delle-venezie-igt_30606_list.jpg)
Sfoggia profumi di frutti selvatici e frutta matura che conducono ad un sorso morbido, caldo ma misurato. Ottimo per i pranzi in famiglia.
![Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bolonero-torrevento-2019-castel-del-monte-rosso_26783_list.jpg)
Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Profumo delicato di frutti rossi e ciliegie sotto spirito che ben rappresentano l’essenza dei due vitigni utilizzati per questo incredibile vino: Nero di Troia ed Aglianico. Vitigni del Sud Italia difficili da allevare e vinificare ma in grado di donare vini di rara eleganza e ricchezza aromatica come il BoloNero. Vino dall’eccellente rapporto qualità prezzo.
![Pinot Nero La Vrille 2017 Valle d'Aosta DOC Pinot Nero La Vrille 2017 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-la-vrille-2017-valle-daosta-doc_31203_list.jpg)
Pinot Nero morbido e gentile, da abbinare a svariati piatti della cucina locale, ma ottimo anche con salumi e affettati, primi al sugo di carne e carni delicate.
![Coda di Pecora 'Sheep' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP Coda di Pecora 'Sheep' Il Verro 2021 BIO Terre del Volturno IGP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/coda-di-pecora-sheep-il-verro-2021-bio-terre-del-volturno-igp_30709_list.jpg)
Vinificato in purezza solo da questa cantina, il Coda di Pecora “Sheep” è perfetto con crostacei e sfiziosi antipasti di mare, ma può essere servito a tutto pasto per una cena di pesce tra amici.
![Cornalin La Source 2017 Valle d'Aosta DOC Cornalin La Source 2017 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cornalin-la-source-2017-valle-daosta-doc_29876_list.jpg)
Il Cornalin di La Source vinifica in acciaio a temperatura controllata ed è pensato per i pranzi in famiglia o le spensierate serate in giardino. Ottimo per il consumo quotidiano e a tutto pasto.
![Erbaluce di Caluso 'Tre Cioché' Silva 2022 Erbaluce di Caluso 'Tre Cioché' Silva 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/erbaluce-di-caluso-tre-cioche-silva-2022_30789_list.jpg)
Bianco intenso e fruttato, vinificato in acciaio, con lunga sosta sui lieviti prima della messa in bottiglia. Si abbina bene con svariati antipasti della cucina locale, ma anche con primi e secondi di pesce.