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Cabernet Sauvignon "Maestro Raro" Felsina 2014 Toscana IGT

Felsina
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Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon "Maestro Raro" Felsina 2014 Toscana IGT

Felsina
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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2013 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2013 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2014 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2014 - 91/100 Wine Spectator: 2014 - 89/100 James Suckling: 2014 - 92/100 Robert Parker: 2014 - 92/100

Il Toscana IGT “Maestro Raro” della cantina Felsina è un vino fermo di colore rosso rubino profondo. Olfatto con sensazioni di more, humus, soffi erbacei, incenso e note speziate. Ampio e potente, al palato è fine e concreto, supportato dalla decisa freschezza e dal tannino vellutato. Fine, sapido e minerale. Matura 20 mesi in barrique.


Denominazione: Toscana IGT
Uve:
100% Cabernet Sauvignon
Produttore: Felsina
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Toscana
Zona di produzione: Castelnuovo Berardenga (Siena). Le uve provengono dal Vigneto Rancia Piccola detto anche "Maestro Raro"
Altitudine: 330-407 metri sul livello del mare
Orografia: collinare
Suolo: di varie origini, comunque ricchi di scheletro
Metodo di allevamento: viti allevate a spalliera con potatura a cordone speronato. 5-8 gemme per ceppo
Vendemmia: manuale, prima decade di ottobre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso a temperatura controllata in vinari di acciaio INOX. Macerazione sulle bucce con follature automatiche e rimontaggio giornalieri
Affinamento: 20 mesi in barrique. Seguono ulteriori 8-12 mesi di affinamento in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Regione: Italia - Toscana

Cantina: Felsina  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Cabernet Sauvignon

Denominazione: Toscana I.G.T.