Pinot Grigio 'Visibilio' Venit 2021 - BIO - Delle Venezie DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Pinot Grigio "Visibilio" della Cantina Venit è un Vino Bianco fermo, fresco e delicatamente profumato, dal colore giallo paglierino. Al naso emergono note floreali di acacia, frutta a pasta bianca, frutti tropicali e di erbette mediterranee. Palato con buona morbidezza e piacevole freschezza alternata da sapidità territoriale. Finale fruttato e agrumato. Vino Biologico. Affina 7 mesi in acciaio a contatto con i lieviti. L’erba alta disegnata sull'etichetta del vino indica la filosofia in campo della Cantina Venit, cioè quella di ridurre al minimo ogni azione dell'uomo per permettere alla natura di autoregolarsi.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Bianco
- Classificazione: Delle Venezia DOC
- Uve: 100% Pinot Grigio
- Produttore: Venit
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Friuli Venezia Giulia
- Nazione: Italia
- Sistema di allevamento: Cordone speronato
- Vendemmia: manuale
- Vinificazione: pressatura soffice; fermentazione mediante lieviti selezionati a temperatura controllata di 16°C
- Affinamento: in acciaio per circa 7 mesi a contatto con i lieviti, successivamente 3 mesi in bottiglia
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Acidità: 5,35 gr/lt
- Residuo zuccherino: 2,6 gr/lt
- Abbinamento: ottimo con antipasti leggeri e primi piatti con sughi a base di verdure, asparagi e uova, riso e zucca
- Come servirlo: in calici ampi in cristallo trasparente, liscio e incolore.
- Temperatura di servizio: 14-16°C
![Pinot Grigio Tenuta Pinni 2022 Delle Venezie DOC Pinot Grigio Tenuta Pinni 2022 Delle Venezie DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-tenuta-pinni-2022-delle-venezie-doc_31089_list.jpg)
Il Pinot Grigio di Tenuta Pinni spicca per l’elegante freschezza e la stuzzicante facilità di beva, rivelandosi un prezioso alleato al momento dell’aperitivo.
![Pinot Grigio Fratelli Muraro 2021 Delle Venezie DOC Pinot Grigio Fratelli Muraro 2021 Delle Venezie DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-fratelli-muraro-2021-delle-venezie-doc_30400_list.jpg)
Vino bianco saporito e appagante, il Pinot Grigio dei Fratelli Muraro proviene da vigneti ai piedi delle Dolomiti ed è perfetto con tutta la cucina di pesce e con le carni bianche leggere.
![Pinot Grigio Colterenzio 2022 Alto Adige DOC Pinot Grigio Colterenzio 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-colterenzio-2022-alto-adige-doc_31076_list.jpg)
Bouquet estremamente gradevole che si esprime in sentori fruttati e note agrumate; gusto pieno e corposo: notevole acidità e freschezza. Pinot Grigio Alto Adige DOC Colterenzio nasce da una selezione di uve pinot grigio, coltivate sui vigneti di Appiano e di Cornaiano; un vino pieno ed elegante che si esprime con un notevole equilibrio.
![Pinot Grigio Ritterhof 2022 Alto Adige DOC Pinot Grigio Ritterhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-ritterhof-2022-alto-adige-doc_30452_list.jpg)
Vino bianco che rivela un profilo olfattivo che rimanda a spiccate note di mela verde e sentori floreali. All'assaggio si percepisce particolare freschezza e sapidità.
![Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_30793_list.jpg)
Il Pinot Grigio di Torre Rosazza matura per almeno 6 mesi sui lieviti in vasche di acciaio, quindi è pronto per accompagnare piatti di pesce, primi leggeri, carni bianche e salumi.
![Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-simoncelli-2022-trentino-doc_31011_list.jpg)
Piacevole e divertente da bere, il Pinot Grigio di Simoncelli vinifica in acciaio e matura sui lieviti per 6 mesi. Ottimo con primi e secondi piatti di pesce.
![Pinot Grigio Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Pinot Grigio Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31110_list.jpg)
Affinato per 4 mesi sui lieviti, il Pinot Grigio “Bottega Vinai” è ideale come vino quotidiano e per pranzi informali a base di pesce. Da provare con Cesar Salad e insalate di pollo fredde.
![Pinot Grigio La Cadalora 2022 Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio La Cadalora 2022 Vigneti delle Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-la-cadalora-2022-vigneti-delle-dolomiti-igt_31293_list.jpg)
Vino bianco fresco e agile, vinificato in acciaio e da servire con antipasti, piatti di pesce e carni bianche leggere. Un Pinot Grigio da bere giovane.
![Pinot Grigio Griesbauerhof 2022 Alto Adige DOC Pinot Grigio Griesbauerhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-griesbauerhof-2022-alto-adige-doc_30407_list.jpg)
Versatile ed equilibrato, il Pinot Grigio Griesbauerhof vanta una beva immediata e scorrevole. Si tratta di un vino bianco da bere giovane, abbinato a piatti di pesce e antipasti leggeri. Ottimo anche con primi piatti delicati.
![Pinot Grigio Hofstatter 2022 Alto Adige DOC Pinot Grigio Hofstatter 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-hofstatter-2022-alto-adige-doc_30482_list.jpg)
Pinot Grigio dal colore giallo paglierino luminoso e con classiche sfumature ramate tipiche del vitigno. Al naso emergono delicate note fruttate di pera e miele a cui seguono soffi minerali. Il sorso è strutturato, delicato e gradevolmente morbido e sapido.
![Pinot Grigio Peter Zemmer 2022 Alto Adige DOC Pinot Grigio Peter Zemmer 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-peter-zemmer-2022-alto-adige-doc_30854_list.jpg)
Vino bianco altoatesino di grande eleganza e ricchezza aromatica. Ha colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi oro. Al naso è ricco di profumi floreali e fruttati con note di agrumi, albicocche, melone e litchi. Al palato è strutturato, persistente, equilibrato e di buona freschezza.
![Pinot Grigio Skok 2022 Collio DOC Pinot Grigio Skok 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-skok-2022-collio-doc_30925_list.jpg)
Il Pinot Grigio Skok è generoso. Al naso è intrigante, con noce e nocciola, burro e crosta di pane che si uniscono a note agrumate. In bocca si offre netto e delineato con bella continuità, molto invitante. Lo consigliamo per accompagnare i primi piatti, in particolare le minestre. Per i secondi si sposa molto bene alle carni bianche