Taurasi Riserva 'Senex' Giovanni Molettieri 2012

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Descrizione

Il Taurasi Riserva DOCG “Senex” della cantina Giovanni Molettieri, nasce da uve Aglianico in purezza, coltivate sulle colline di Montemarano, in provincia di Avellino. Si tratta di un vino rosso elegante e strutturato, dai sentori speziati e balsamici, con tannino vigoroso ma ben rifinito.


Classificazione: Taurasi D.O.C.G.
Vitigni: 100% Aglianico
Produttore: Giovanni Molettieri
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Campania
Vinificazione: diraspatura, pigiatura, macerazione intensa, fermentazione
Fermentazione malolattica: svolta
Affinamento: barrique 18-22 mesi, acciaio 3 anni, bottiglia 18 mesi
Alcol: 13,5% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C

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