Vini Bianchi Laimburg

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Gewurztraminer Laimburg 2020 Alto Adige DOC
Laimburg Gewurztraminer Laimburg 2020 Alto Adige DOC

Vino bianco delicatamente fruttato ed aromatico dell'Alto Adige. Ha colore paglierino con sfumature oro e aromi eleganti con lievi note di rosa, frutti esotici, pesca, sambuco, ed erbe aromatiche. Il sorso è robusto, armonioso e persistente.

Selez. Maniero Passito Sauvignon Blanc 'Saphir' Laimburg 2014 Alto Adige DOC
Laimburg Selez. Maniero Passito Sauvignon Blanc 'Saphir' Laimburg 2014 Alto Adige DOC

Un Passito da abbinare a dessert e pasticceria secca, ma anche da sorseggiare da solo, alla fine del pasto. Vinificato in legno, dove fermenta e riposa per 8 mesi, è un vino che può essere conservato anche per un periodo di 15 anni.

Pinot Bianco 'Musis' Laimburg 2019 Alto Adige DOC
Laimburg Pinot Bianco 'Musis' Laimburg 2019 Alto Adige DOC

Pinot Bianco dalla beva scorrevole, da servire con antipasti misti e secondi piatti a base di pesce. Ottimo con rombo al forno in crosta di patate.

Gewurztraminer 'Elyond' Laimburg 2017 Alto Adige DOC
Laimburg Gewurztraminer 'Elyond' Laimburg 2017 Alto Adige DOC

Vino bianco altoatesino avvolgente ed intenso dal colore giallo con riflessi dorato. Ha aromi delicati con lievi note di rosa e frutti esotici. Il palato è robusto, armonioso e persistente. Struttura, calore alcolico, sapidità e freschezza detonante sia al naso sia in al gusto.

Ve
92/100
Solaris 'Pustrissa' Laimburg 2018 Mitterberg IGT - Biologico
Laimburg Solaris 'Pustrissa' Laimburg 2018 Mitterberg IGT - Biologico

Il Mitterberg “Pustrissa” affina sui lieviti per 4 mesi prima della commercializzazione e offre un lungo potenziale di invecchiamento (oltre i 5 anni). Da abbinare a primi e secondi piatti di pesce o con la cucina vegetariana.

Manzoni Bianco 'Doa' Laimburg 2017 Mitterberg IGT
Laimburg Manzoni Bianco 'Doa' Laimburg 2017 Mitterberg IGT

Vinificato integralmente in legno, questo Manzoni Bianco fermenta e matura in piccole botti di rovere. Si abbina alla perfezione con la cucina di mare e vegetariana.

Bi
Bibenda 4 Grappoli
Sauvignon Laimburg 2020 Alto Adige DOC
Laimburg Sauvignon Laimburg 2020 Alto Adige DOC

Vino bianco aromatico fresco e ben equilibrato al palato, che affina per 4 mesi sui lieviti prima di essere imbottigliato. 

Sauvignon Riserva 'Oyèll' Laimburg 2017 Selezione Maniero Alto Adige DOC
Laimburg Sauvignon Riserva 'Oyèll' Laimburg 2017 Selezione Maniero Alto Adige DOC

Un Sauvignon fuori dal comune, affinato sia in acciaio che in legno, dalla struttura particolarmente solida e minerale. Da abbinare a secondi piatti di carne bianca e pollame in salsa. Ottimo con scaloppine ai funghi porcini.

Ve
92/100
GR
2 bicchieri
Bi
Bibenda 4 Grappoli
Pinot Grigio 'Rulander' Laimburg 2019 Alto Adige DOC
Laimburg Pinot Grigio 'Rulander' Laimburg 2019 Alto Adige DOC

Pinot Grigio che vinifica in acciaio e sosta sui lieviti per 4 mesi prima della messa in bottiglia. Pronto alla beva, è ottimo con antipasti misti, primi piatti di carne e di terra, pollame.

Riesling Laimburg 2019 Alto Adige DOC
Laimburg Riesling Laimburg 2019 Alto Adige DOC

Vino bianco fermo aromatico, di carattere e ben strutturato. Affina sui lieviti per 8 mesi prima di essere imbottigliato.

LM
92/100
Ve
90/100
Bi
Bibenda 4 Grappoli
Chardonnay Laimburg 2019 Alto Adige DOC
Laimburg Chardonnay Laimburg 2019 Alto Adige DOC

Vino bianco corposo, fresco e succoso, lo Chardonnay prodotto dalla cantina Laimburg affina sui lieviti per 4 mesi.

Pinot Grigio 'Rulander' Laimburg 2020 Alto Adige DOC
Laimburg Pinot Grigio 'Rulander' Laimburg 2020 Alto Adige DOC

Pinot Grigio che vinifica in acciaio e sosta sui lieviti per 4 mesi prima della messa in bottiglia. Pronto alla beva, è ottimo con antipasti misti, primi piatti di carne e di terra, pollame.

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