Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 'Oltretempo' Vicari 2019
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG “Oltretempo del Pozzo Buono”, della cantina Vicari, nasce dalle migliori uve della tenuta marchigiana, per esaltare il territorio e soprattutto il grande potenziale evolutivo di questo famoso varietale. Al naso offre sentori complessi e intensi, con note floreali, di erbe aromatiche e spezie in evidenza, seguite da una bella scia minerale. L’assaggio è deciso e strutturato, dall’incantevole equilibrio tra freschezza e morbidezza. Affina 10 mesi in acciaio sulle fecce e 30 mesi in bottiglia.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Bianco
- Classificazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva D.O.C.G.
- Vitigni: Verdicchio
- Produttore: Vicari
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Marche
- Nazione: Italia
- Vinificazione: pressatura soffice del grappolo in assenza di ossigeno, con successivo illimpidimento del mosto a basse temperature. Spillatura del mosto fiore e fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: circa 10 mesi in acciaio sulle fecce fini, a cui seguono 30 mesi in bottiglia
- Alcol: 13,5 % vol.
![Lacrima di Morro d'Alba Superiore Vicari 2020 Lacrima di Morro d'Alba Superiore Vicari 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lacrima-di-morro-dalba-superiore-vicari-2020_29538_list.jpg)
Questo vino ottenuto esclusivamente dal vitigno autoctono “Lacrima di Morro d’Alba” è caratterizzato da un rosso rubino molto intenso con riflessi violacei. Esprime profumi avvolgenti che ricordano la viola ed i frutti del sottobosco. Un vino di eccezionale consistenza estrattiva, con sapore gradevole ed asciutto che accompagna perfettamente primi piatti con sughi forti, secondi alla griglia o brasati.
![Passito di Lacrima di Morro d'Alba 'Amaranto' Vicari 2020 Passito di Lacrima di Morro d'Alba 'Amaranto' Vicari 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/passito-di-lacrima-di-morro-dalba-amaranto-vicari-2020_29540_list.jpg)
Vino rosso rubino profondo con riflessi violacei. Il profumo è molto intenso ed allo stesso tempo incredibilmente elegante. Sentori di rosa, viola e frutti di bosco evoluti in confettura matura di ciliegia con delicati sentori di tostato. Al palato è morbido, corposo e persistente, dolce percettibile e asciutto.
![Verdicchio Superiore 'L'insolito' Vicari 2021 Verdicchio Superiore 'L'insolito' Vicari 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-superiore-linsolito-vicari-2021_31437_list.jpg)
Bianco di straordinaria eleganza, L'Insolito è un vino strutturato ed equilibrato, ottenuto da uve Verdicchio in purezza. La sua vinificazione in acciaio rispetta i criteri artigianali tipici della tradizione marchigiana.
![Verdicchio dei Castelli di Jesi 'Capofila del Pozzo Buono' Vicari 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi 'Capofila del Pozzo Buono' Vicari 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-capofila-del-pozzo-buono-vicari-2022_31432_list.jpg)
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi di Vicari è un vino bianco fresco ed elegante dal colore giallo paglierino intenso con sottili sfumature dorate. Al palato risulta pulito, con un corpo di buona struttura ed una sensibile componente alcolica. Sapore fresco e secco con un retrogusto gradevolmente amarognolo ed una persistenza in bocca molto lunga.
![Lacrima di Morro d'Alba 'Essenza' Vicari 2021 Lacrima di Morro d'Alba 'Essenza' Vicari 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lacrima-di-morro-dalba-essenza-vicari-2021_31436_list.jpg)
Si presenta con un colore rosso rubino intenso e colpisce per l’intensità dei profumi di rosa canina, mora matura e ciliegia. All’assaggio si dimostra caldo, morbido, equilibrato e di buone intensità con un notevole ritorno della rosa nel finale. Vino unico per la ricchezza, complessità forza dei profumi
![Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 'Ambrosia' Vignamato 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 'Ambrosia' Vignamato 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-riserva-ambrosia-vignamato-2020_31201_list.jpg)
“Ambrosia” è ottenuto da uve verdicchio coltivate nella zona più antica e classica della Denominazione, sulle colline di San Paolo Jesi, in provincia di Ancona. Ottimo con piatti di pesce elaborati, affumicati e in salsa.
![Verdicchio dei Castelli di Jesi 'Capofila del Pozzo Buono' Vicari 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi 'Capofila del Pozzo Buono' Vicari 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-capofila-del-pozzo-buono-vicari-2022_31432_list.jpg)
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi di Vicari è un vino bianco fresco ed elegante dal colore giallo paglierino intenso con sottili sfumature dorate. Al palato risulta pulito, con un corpo di buona struttura ed una sensibile componente alcolica. Sapore fresco e secco con un retrogusto gradevolmente amarognolo ed una persistenza in bocca molto lunga.
![Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 'Valle delle Lame' Vignamato 2021 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 'Valle delle Lame' Vignamato 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-valle-delle-lame-vignamato-2021_27490_list.jpg)
“Valle delle Lame” vinifica in solo acciaio ed è perfetto con antipasti di mare, fritture leggere e con secondi piatti di pesce.
![Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Versiano' Vignamato 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Versiano' Vignamato 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-versiano-vignamato-2022_31334_list.jpg)
“Versiano” è un affascinante Verdicchio dei Castelli di Jesi vinificato in acciaio e affinato sulle fecce fini per 7-8 mesi. Ne risulta un bianco complesso ed equilibrato, da abbinare a secondi piatti di pesce e carni bianche.
![Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore La Staffa 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore La Staffa 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-la-staffa-2022_31176_list.jpg)
Vino bianco di grande importanza della cantina La Staffa, il "Rincrocca" è prodotto da uve Verdicchio impiegate in purezza. All'esame visivo presenta sfumature dal colore giallo ed è accompagnato da un quadro olfattivo composto da richiami fruttati e agrumati. In bocca si apprezza corposità, profondità ed intensità.
![Verdicchio Castelli di Jesi 'Plenio' Umani Ronchi 2021 Verdicchio Castelli di Jesi 'Plenio' Umani Ronchi 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-castelli-di-jesi-plenio-umani-ronchi-2021_31540_list.jpg)
Complesso ed intenso vino bianco realizzato con uve Verdicchio. Di colore paglierino lucido nel bicchiere, offre al naso sensazioni di frutta matura, mandorle e miele. Il sorso è fresco, salino e vellutato.
![Verdicchio di Matelica Riserva 'Maccagnano' Gagliardi 2020 Verdicchio di Matelica Riserva 'Maccagnano' Gagliardi 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-di-matelica-riserva-maccagnano-gagliardi-2020_30954_list.jpg)
Verdicchio di Matelica in versione Riserva dal lungo potenziale evolutivo, “Maccagno” offre un sorso armonico e aderente al territorio.
![Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Rincrocca' La Staffa 2020 BIO Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Rincrocca' La Staffa 2020 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-rincrocca-la-staffa-2020-bio_30396_list.jpg)
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi "Rincrocca" della Cantina La Staffa è un vino bianco dal colore giallo paglierino. Il bouquet dei profumi si apre con note di frutti bianchi, sambuco, lime e resina. Il gusto è strutturato, sapido, dal finale profondo.
![Verdicchio Castelli di Jesi 'Vecchie Vigne' Umani Ronchi 2021 BIO Verdicchio Castelli di Jesi 'Vecchie Vigne' Umani Ronchi 2021 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-castelli-di-jesi-vecchie-vigne-umani-ronchi-2021-bio_30876_list.jpg)
Vino bianco da uve Verdicchio di grande ampiezza olfattiva. Si apprezzano al naso intensi sentori di camomilla, salvia, ginestra, nocciole, pere e menta. Il sorso è sapido, asciutto e fresco.
![Verdicchio di Matelica Selezione Gagliardi 2022 Verdicchio di Matelica Selezione Gagliardi 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-di-matelica-selezione-gagliardi-2022_31156_list.jpg)
Verdicchio di Matelica espressivo e ben eseguito, questo vino bianco è perfetto come aperitivo o per accompagnare verdure e piatti della cucina di mare.
![Verdicchio Superiore 'L'insolito' Vicari 2021 Verdicchio Superiore 'L'insolito' Vicari 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-superiore-linsolito-vicari-2021_31437_list.jpg)
Bianco di straordinaria eleganza, L'Insolito è un vino strutturato ed equilibrato, ottenuto da uve Verdicchio in purezza. La sua vinificazione in acciaio rispetta i criteri artigianali tipici della tradizione marchigiana.
![Vermentino di Sardegna 'Cala Silente' Santadi 2022 Vermentino di Sardegna 'Cala Silente' Santadi 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-di-sardegna-cala-silente-santadi-2022_30883_list.jpg)
Ottimo vino bianco di Sardegna dal colore giallo paglierino limpido e con riflessi dorati. E’ prodotto con uve Vermentino ed ha profumi floreali di giacinto e caprifiglio, cui seguono sensazioni di erbe aromatiche e frutti a polpa bianca. Il sorso si apre con una buona mineralità ed è dotato di una bella freschezza.
![Traminer Aromatico Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC Traminer Aromatico Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/traminer-aromatico-pojer-e-sandri-2022-trentino-doc_30930_list.jpg)
Vino bianco aromatico ed elegante contraddistinto da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso è caratterizzato da un bouquet composto da ampi sentori fruttati e speziati di cannella e chiodi di garofano. All’assaggio è fresco, sapido, di buon corpo e ben strutturato. Finale lungo e persistente.