Selezione di Ottobre. Un viaggio in Italia con 10 vini eccezionali. € 106 invece di € 171,80. Risparmi € 65,80 (-39%)

Elenco di tutte le Cantine

Hofstätter

 aggiungi ai PREFERITI

Hofstätter

La Cantina Hofstätter si trova a Termeno nella Piazza del Municipio, in una costruzione del XVI secolo che fu eretta per la regia stazione di posta, in seguito ospitò la locanda “Schwarer Adler” la cui proprietaria Maria era prozia dell'attuale titolare Martin Foradori.

E’ una cantina molto antica e con una lunga storia. I locali dedicati alla maturazione dei vini sono ancora quelli di oltre due secoli fa: cantine dotate di un sistema di ventilazione naturale, per mezzo di pozzi di aerazione che convogliano all’interno della cantina i venti che scendono dal monte Roen che sovrasta Termeno. Con questo sistema si raggiunge un livello di umidità ideale per l’ambiente ed inoltre l’isolamento termico consente il mantenimento della temperatura in cantina. Ciò fa si che il vino giunga a maturazione in modo naturale e con il minimo dispendio di energia.
Hofstatter fu la prima cantina in Alto Adige che separò le uve per podere, in vendemmia e in lavorazione. Riuscì in questo modo a lavorare le diverse uve ed associò il nome del podere ai rispettivi vini. E’ un aspetto molto importante questo: già agli inizi del ‘900 Hofstatter ha interpretato il vino non come una semplice bevanda ma come una espressione del terroir. Ha individuato pertanto le zone migliori per ciascun vitigno (alla giusta altitudine, con la migliore esposizione e con l’ideale composizione del terreno) in modo da farlo esprimere al meglio. E’ stata la prima cantina in Alto Adige ad esprimere il legame tra vino e territorio.
Queste zone sono identificate con certezza e recano un nome che le identifica; un nome “antico” con cui i vigneti erano identificati da secoli dagli abitanti della zona. E così ad esempio il Pinot Nero Mazon è prodotto con le uve dei vigneti dell’altopiano “Mazon” che offre le condizioni migliori per un Pinot Nero di valore internazionale; il Pinot Nero “Barthenau” è prodotto da uve che nascono nella tenuta “Barthenau”, che rappresenta l’area più vocata in assoluto all’interno dell’altopiano di Mazon. E così ad esempio, anche il Gewurztraminer Vigna Kolbenhof, il Lagrein Vigna Steinraffler, sono nomi che si riferiscono a Vigne ben definite dove sono state vendemmiate le rispettive uve.
La Gamma di vini è molto ampia ed abbiamo vini bianchi come Pinot Bianco, Sauvignon, Pinot Grigio, Muller Thurgau, Chardonnay fino ad arrivare al famoso Joseph Gewurztraminer che è tra i più apprezzati in Italia. Altrettanto famosi sono i vini rossi come Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon ed Pinot Nero. Tutti vini che sono in vendita a prezzi convenienti nella nostra enoteca Online WinePoint.it.

 


Cantina Hofstätter

  • Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC
    € 17,00 € 13,20
  • Gewurztraminer 'Joseph' Hofstatter 2019 Alto Adige DOC
    € 14,50 € 13,90
  • Chardonnay Hofstatter 2019 Alto Adige DOC
    € 12,10 € 10,50
  • Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2017 Alto Adige DOC
    € 31,00
  • Lagrein Hofstatter 2018 Alto Adige DOC
    € 17,60 € 12,50
  • Pinot Grigio Hofstatter 2019 Alto Adige DOC
    € 15,10 € 10,60
  • Muller Thurgau 'Michei' Hofstatter 2019 Vigneti Dolomiti IGT
    € 14,50 € 10,50
  • Merlot Hofstatter 2018 Alto Adige DOC
    € 15,10 € 12,50
  • Cabernet Sauvignon Hofstätter 2018 Alto Adige DOC
    € 12,80 € 12,20
  • Pinot Bianco Hofstatter 2019 Alto Adige DOC
    € 10,90 € 10,50
  • Lagrein 'Vigna Steinraffler' Hofstatter 2016 Alto Adige DOC
    € 33,30 € 23,50
  • Sauvignon 'Michei' Hofstatter 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT
    € 13,70 € 13,20
  • Spumante Metodo Classico Brut Hofstätter - 24 mesi sui lieviti
    € 28,80 € 23,00
  • 'Kirchegg' Hofstatter 2017 Alto Adige DOC
    € 17,10 € 15,50
  • Muller Thurgau 'Michei di Michei' Hofstatter 2018
    € 21,00 € 19,50
  • Grappa Kolbenhof Hofstatter - da uve Gewurztraminer
    € 37,50 € 35,00
  • Pinot Nero 'Meczan' Hofstätter 2018 Alto Adige DOC
    € 17,00 € 13,20
  • Gewurztraminer Passito 'Vigna Castello Rechtenthal' Joseph Hofstätter 2015 - Cl 37,5 Cassetta in Legno
    € 95,00 € 88,00
  • Gewurztraminer "Konrad Oberhofer" Vigna Pirchschrait Hofstatter 2008 - Cassetta in legno
    € 145,00
  • Sauvignon 'Oberkerschbaum' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 32,00 € 27,50
  • Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter 2017 - Lit 0,375
    € 31,60 € 26,00
  • Pinot Nero 'Ludwig Barth von Barthenau' Vigna Roccolo Hofstätter 2015 - Cassetta in legno
    € 210,00 € 190,00
  • Gewurtztraminer 'Kolbenhof' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC
    € 31,00 € 29,50
  • Pinot Nero 'Barthenau Vigna Sant'Urbano' Hofstatter 2016
    € 72,50 € 59,00
  • Pinot Bianco 'Barthenau' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC
    € 39,10 € 27,50

    Avvisami quando disponibile

  • Vernatsch - Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2018 Alto Adige DOC
    € 9,60 € 8,90

    Avvisami quando disponibile

  • Lagrein Rosé Hofstatter 2019 Alto Adige DOC
    € 15,10 € 10,60

    Avvisami quando disponibile

  • Yngram Hofstätter 2010
    € 27,10 € 26,90

    Avvisami quando disponibile

  • Grappa Barthenau Hofstatter - da uve Pinot Nero - Lit 0,5
    € 53,30 € 38,00

    Avvisami quando disponibile

  • Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter 2016 Alto Adige DOC - Bottiglia mezza cl 37,5
    € 31,60 € 26,00

    Avvisami quando disponibile

  • 'de Vite' Hofstatter 2019
    € 12,20 € 10,60

    Avvisami quando disponibile


Vai all'elenco di tutte le Cantine disponibili su Wine Point