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Spumante Metodo Classico Brut "Della Casa" Berté Cordini

Bertè Cordini
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Spumante Metodo Classico Brut

Spumante Metodo Classico Brut "Della Casa" Berté Cordini

Bertè Cordini
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€ 28,60 € 24,00
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: S.A. - 2 bicchieri Vitae AIS: S.A. - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS

Lo Spumante Bertè Cordini “Della Casa” si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati e luminosi, il perlage finissimo e spuma abbondante e cremosa. Al naso evidenzia note di fiori bianchi, agrumi, nocciole tostate, crosta di pane. Il gusto è fresco, complesso, invitante sorretto da una bolla continua e briosa.


Uve: Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%
Produttore: Bertè Cordini
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Lombardia
Zona di produzione: Montù Beccaria (PV)
Terreno: sabbioso, argilloso 
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve 
Vinificazione: vinificazione in bianco attraverso spremitura soffice e progressiva delle uve.
La fermentazione con l’aggiunta di lieviti selezionati a 18° C avviene in vasche d’acciaio inox.
Affinamento: Almeno 20 mesi sui lieviti, seguono poi 3 mesi in bottiglia prima di essere posto in vendita
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura servizio: 8° C

Regione: Italia - Lombardia

Cantina: Bertè Cordini  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Nero

Denominazione: Oltrepo Pavese Metodo Classico D.O.C.G.