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Chenin Blanc Cape Dreams 2018 - Sud Africa

Cape Dreams
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Chenin Blanc Cape Dreams 2018 - Sud Africa

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€ 10,30
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Lo Chenin Blanc della Cantina Cape Dreams è un vino bianco del Sud Africa fruttato e fresco dal colore paglierino chiaro. Il bouquet olfattivo ha note di frutti tropicali come ananas e mango. Seguono sensazioni agrumate e di muschio. Il sorso è di gran beva, equilibrato, sapido, fresco e minerale.


Uve: 100% Chenin Blanc
Produttore: Cape Dreams
Contenuto: 75,0 cl
Nazione: Sud Africa
Zona di produzione: Robertson Western Cape
Vendemmia: Raccolta notturna delle uve e selezione manuale. La raccolta è eseguita la notte per sfruttare la temperatura più bassa e garantire maggiore integrità e qualità dell’uva raccolta
Vinificazione: La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata di 14-16° C.
Affinamento: in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino giace 5 mesi sui lieviti fini. Segue imbottigliamento ed ulteriore affinamento di 2 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di Servizio: 16° C

Regione: Sud Africa

Cantina: Cape Dreams  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay

Denominazione: South Africa




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