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Rosso 'Riserva degli Orzoni' Russiz Superiore 2013 Collio DOC

Russiz Superiore
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Rosso 'Riserva degli Orzoni' Russiz Superiore 2013 Collio DOC

Rosso 'Riserva degli Orzoni' Russiz Superiore 2013 Collio DOC

Russiz Superiore
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€ 36,00 € 32,00
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2013 - 2 bicchieri

Il "Rosso Riserva degli Orzoni" della Cantina Russiz Superiore è un vino rosso friulano strutturato ed elegante frutto di un blend di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Ha colore rosso rubino impenetrabile con riflessi violacei. Forte, elegante e complesso in cui spiccano sentori di ribes e mora uniti a delicate note speziate e sentori balsamici. Di notevole potenza al gusto conferma le aspettative riscontrate all'olfatto. Buona, lunga e piacevole la persistenza. Affina 24 mesi in piccole botti di rovere.


Denominazione: Collio DOC
Uve: Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 15%, Cabernet Franc 10%
Produttore: Russiz Superiore
Contenuto: 75,0 cl
Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia comune di Capriva del Friuli, con altitudine di 80 metri sul livello del mare.
Terreno: Collinare, costituito durante l'eocene presenta una alternanza di marne (limi e argille calcaree) e arenarie (sabbie cementate). Impermeabile provoca lo scorrimento superficiale delle acque con conseguente erodibilità del terreno, che porta ad una morfologia molto dolce.
Modalità di raccolta: Manuale
Vendemmia: Metà Ottobre
Vinificazione e fermentazione: Le uve separate dai raspi, vengono poste a macerare in grossi tini di acciaio per un periodo variabile in funzione dell'annata. Durante questa fase delicate operazioni di follatura consentono di estrarre i nobili componenti precursori del gusto e dell'aroma del vino.
Affinamento: Il vino ottenuto viene lasciato affinare per circa 2 anni in piccole botti di rovere, dopo l'imbottigliamento il vino resta a riposo per circa un anno
Gradazione alcolica: 13,5% vol.


Note: Gli Orzoni furono tra il 1558 e il 1770 una delle nobili famiglie proprietarie della tenuta di Russiz Superiore, che già allora avevano individuato un appezzamento particolare per la produzione di vini rossi, indicato nelle vecchie mappe catastali predisposte nel Settecento all’epoca di Maria Teresa e completate in seguito dall’amministrazione napoleonica.

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Russiz Superiore  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Denominazione: Collio D.O.C.


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