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Prosecco Extra Brut 'Zero' Col Vetoraz 2020 Valdobbiadene DOCG

Col Vetoraz
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Prosecco Extra Brut 'Zero' Col Vetoraz 2020 Valdobbiadene DOCG

Prosecco Extra Brut 'Zero' Col Vetoraz 2020 Valdobbiadene DOCG

Col Vetoraz
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€ 13,50 € 11,80
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2018 - 2 bicchieri Veronelli: 2018 - 86/100 Falstaff Magazin: 2018 - 93/100 Guida Decanter: 2019 - 90/100

Vellutato e di grande morbidezza il "Dosaggio Zero" Col Vetoraz. Si tratta di un Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut dall’aspetto paglierino con perlage sottile e continuo. Timo, salvia, agrumi, melone ed albicocca sono tutte pennellate di profumi che vanno a disegnare il quadro olfattivo. Il sorso è sapido e di grande freschezza.


Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.
Uve:
Glera 100%
Cantina: Col Vetoraz
Contenuto:
75 cl
Regione: Veneto
Allevamento: Cappuccina Modificata “Metodo Valdobbiadene”
Vendemmia: fine settembre – inizio ottobre
Vinificazione: in bianco, pressatura soffice
Fermentazione primaria: acciaio decantazione statica
Spumantizzazione: 30 – 40 giorni
Affinamento: 1 – 3 mesi
Metodo spumantizzazione: Metodo Charmat
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Temperatura di servizio: 6-8° C

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Col Vetoraz  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Glera

Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.