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'09' Prosecco Millesimato Brut Valdobbiadene DOCG Borgo Molino 2019

Borgo Molino
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'09' Prosecco Millesimato Brut Valdobbiadene DOCG Borgo Molino 2019

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Valutazione media:
Guida Sparkle: 2017 - ottimo

"09" Prosecco di Valdobbiadene Millesimato Brut Borgo Molino si distingue per la freschezza e la delicata aromaticità. Ha colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Olfatto delicatamente fruttato, dai richiami di fiori di prato con sentori di mela e pera. Bocca fresca e minerale, di tessitura leggera e stile elegante. Presa di spuma in autoclave come previsto dal Metodo Martinotti.


Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Uve: 100% Glera
Produttore: Borgo Molino
Contenuto: 75.0 cl
Provenienza: Veneto
Zona produzione: Valdobbiadene
Vinificazione: Pressatura soffice. Fermentazione a temperature controllata (15°C) in acciaio 
Fermentazione e presa di spuma: 45 giorni in speciali recipienti a tenuta di pressione. Metodo Charmat
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Temperatura servizio: 6-8° C

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Borgo Molino  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco, Glera

Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.



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