0

Fino al 31 Agosto Spedizione gratis per ordini superiori a € 45

Primitivo '12 e Mezzo' Varvaglione 2019 Salento IGT

Varvaglione
 aggiungi ai PREFERITI

Primitivo '12 e Mezzo' Varvaglione 2019 Salento IGT

Primitivo '12 e Mezzo' Varvaglione 2019 Salento IGT

Varvaglione
 aggiungi ai PREFERITI
€ 11,20 € 9,70
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Luca Maroni: 2017 - 94/100 Wine Enthusiast: 2013 - 86/100

Il Primitivo 12 e Mezzo Varvaglione è un perfetto esempio dell’alta qualità dei vini pugliesi. E’ un vino le cui vigne crescono in prossimità del mare e risentono delle brezze marine che aiutano a conferire struttura e la delicata vena sapida che attraversa il sorso. Ha un bel colore rubino e profumi che ricordano prugne mature, ciliegie, cacao e vaniglia. I tannini sono morbidi ed il sorso è caldo ed avvolgente. Affina 9 mesi in botte piccola.


Classificazione: Primitivo del Salento IGP
Uve: 100% Primitivo
Produttore: Varvaglione 1921
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Puglia
Altitudine media: dai 100 ai 150 mt s.l.m. - colline in prossimità del mare
Vinificazione: Vinificazione in rosso con pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta.
Affinamento: 9 mesi in barrique e 2 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Resa per ettaro: 80-90 quintali/ettaro
Abbinamento: Vino da tutto pasto. Ottimo con formaggi stagionati, risotto ai funghi, risotto alla zucca ed in generale primi piatti con sughi importanti
Temperatura di servizio: 18°C.

Caratteristiche di Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo del Salento

Cosimo Varvaglione, patron dell'omonima azienda pugliese, produce il Primitivo "12 e Mezzo" Salento IGP già da 15 anni. È un vino rosso ben strutturato e dal sorso robusto, capace di narrare l'intensità di un vitigno che da semplice uva da taglio è diventato uno dei più apprezzati nel panorama enologico internazionale. Il merito della cantina è stato quello di credere fermamente nelle infinite potenzialità di questa uva che ha saputo mutare nel tempo coniugando la tipica robustezza con la dolcezza regalata dal caldo sole della Puglia. I vigneti sorgono in pianura a Leporano, piccolo centro in provincia di Taranto. Nel cuore del Salento il Primitivo trova un habitat perfetto. Il suolo povero e ricco di argilla, trattiene e rilascia in modo graduale l'acqua nei mesi più caldi. Il clima secco, mitigato dalla brezza marina, preserva i grappoli dalla muffa e dall'eccessiva umidità.
Questo è il contesto in cui nasce il Primitivo "12 e Mezzo" IGP. Il processo di produzione è meticoloso e curato in tutti i suoi aspetti. I grappoli vengono raccolti all'alba. All'arrivo in cantina sono selezionati, pressati e messi in grandi vasche d'acciaio per la macerazione a temperatura controllata. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina in barrique di rovere per almeno 9 mesi prima dell'imbottigliamento. L'eleganza del Primitivo "12 e Mezzo" fa la sua comparsa già nel calice che viene rivestito da un colore rosso rubino intenso. Il bouquet olfattivo è composto da note fruttate dove sono ravvisabili echi di frutta rossa matura, confettura di ciliegia e l'inconfondibile nota vanigliata regalata dal passaggio in barrique. Al palato risulta un vino ben strutturato, ricco e persistente. È ottimo in abbinamento con formaggi stagionati, pasta e pizza.

Regione: Italia - Puglia

Cantina: Varvaglione  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Primitivo

Denominazione: Salento I.G.T.

Lo sapevi che:

Primitivo '12 e Mezzo' Varvaglione 1921 ha ottenuto anche i seguenti riconoscimenti:
Annata 2017: Medaglia d'Argento - Concours Mondial Bruxelles


Spumante Brut 'Contessa' I Doria di Montalto - da uve Riesling

Spumante Brut 'Contessa' I Doria di Montalto - da uve Riesling

€ 11,60 € 14,50

93
Negroamaro '12 e Mezzo' Varvaglione 2019 Salento IGT

Negroamaro '12 e Mezzo' Varvaglione 2019 Salento IGT

€ 9,80 € 13,20

2
Malvasia Nera '12 e Mezzo' Varvaglione 2018 Salento IGP

Malvasia Nera '12 e Mezzo' Varvaglione 2018 Salento IGP

€ 9,20 € 10,50

91
Franciacorta Berlucchi 61 Brut

Franciacorta Berlucchi 61 Brut

€ 16,20 € 17,50

2
3
90
4
Malvasia Bianca Fashion Edition '12 e Mezzo' Varvaglione 2020

Malvasia Bianca Fashion Edition '12 e Mezzo' Varvaglione 2020

€ 9,20 € 10,50

2
3
84
94
Negroamaro '12 e Mezzo Fashion Edition' Varvaglione 2019

Negroamaro '12 e Mezzo Fashion Edition' Varvaglione 2019

€ 9,50 € 13,30

2
90
Franciacorta Extra Brut Cuvée Prestige Ca' del Bosco

Franciacorta Extra Brut Cuvée Prestige Ca' del Bosco

€ 31,00

90
4
89
92
"Primo" Spumante Brut Varvaglione 1921

"Primo" Spumante Brut Varvaglione 1921

€ 9,65 € 11,80

- Metodo Ancestrale

- Metodo Ancestrale

€ 11,80


Vini simili che ti consigliamo

Primitivo di Manduria Dolce Naturale 'Chicca' Varvaglione 2019

Primitivo di Manduria Dolce Naturale 'Chicca' Varvaglione 2019

€ 12,50

95
'Ghenos' Torrevento 2017 Primitivo di Manduria DOC

'Ghenos' Torrevento 2017 Primitivo di Manduria DOC

€ 8,40 € 8,90

3
91
Primitivo di Manduria 'Papale' Varvaglione 2019

Primitivo di Manduria 'Papale' Varvaglione 2019

€ 11,80 € 13,00

87
Primitivo di Manduria 'Talò' San Marzano 2019

Primitivo di Manduria 'Talò' San Marzano 2019

€ 11,80 € 13,50

94
90
Primitivo di Manduria 'Moi' Varvaglione 2018

Primitivo di Manduria 'Moi' Varvaglione 2018

€ 9,20 € 10,00

2
Primitivo Puglia IGP Donato Angiuli 2019

Primitivo Puglia IGP Donato Angiuli 2019

€ 7,80

4
'Terre Cave' Sampietrana 2018 Salento IGT

'Terre Cave' Sampietrana 2018 Salento IGT

€ 10,40 € 12,40

4
90
Primitivo 'Villa Santera' Leone de Castris 2019 Salento IGT

Primitivo 'Villa Santera' Leone de Castris 2019 Salento IGT

€ 7,50 € 10,40

91
Primitivo 'Since 1913' Torrevento 2017 Puglia IGT

Primitivo 'Since 1913' Torrevento 2017 Puglia IGT

€ 15,20 € 18,40

4
95
Primitivo di Manduria Torri d'Oro 2018

Primitivo di Manduria Torri d'Oro 2018

€ 14,40 € 16,00

93
Primitivo Podere Don Cataldo 2019 Salento IGT

Primitivo Podere Don Cataldo 2019 Salento IGT

€ 13,50 € 15,00

93
Primitivo 'Tatu' Varvaglione 2017

Primitivo 'Tatu' Varvaglione 2017

€ 10,90 € 11,50

93
91
Primitivo e Merlot 'Talò' San Marzano 2019

Primitivo e Merlot 'Talò' San Marzano 2019

€ 11,20 € 12,00

Primitivo di Manduria "Villa Santera" Leone de Castris 2019

Primitivo di Manduria "Villa Santera" Leone de Castris 2019

€ 9,90 € 11,80

3
4
87
91
Primitivo "Maccone Rosso 17°" Donato Angiuli 2017

Primitivo "Maccone Rosso 17°" Donato Angiuli 2017

€ 20,50 € 29,90

2
96
Salice Salentino 'Salice' Varvaglione 2016

Salice Salentino 'Salice' Varvaglione 2016

€ 13,20 € 14,30

92
Rosato 'Villa Santera' Leone de Castris 2020 Salento IGT

Rosato 'Villa Santera' Leone de Castris 2020 Salento IGT

€ 8,50 € 9,80

'Il Bruno dei Vespa' Vespa 2019

'Il Bruno dei Vespa' Vespa 2019

€ 8,20 € 10,30

2
92

Cantina Varvaglione

Primitivo 'Passione' Varvaglione 2019 Salento IGT

Primitivo 'Passione' Varvaglione 2019 Salento IGT

€ 9,80 € 11,50

2
90
Negroamaro '12 e Mezzo Fashion Edition' Varvaglione 2019

Negroamaro '12 e Mezzo Fashion Edition' Varvaglione 2019

€ 9,50 € 13,30

2
90
Malvasia Nera '12 e Mezzo' Varvaglione 2018 Salento IGP

Malvasia Nera '12 e Mezzo' Varvaglione 2018 Salento IGP

€ 9,20 € 10,50

91
Primitivo 'Moi' Varvaglione 2020

Primitivo 'Moi' Varvaglione 2020

€ 4,80 € 9,00

Bianco BIO '12 e Mezzo' Varvaglione 2020 Puglia IGP - Organic Wine

Bianco BIO '12 e Mezzo' Varvaglione 2020 Puglia IGP - Organic Wine

€ 11,50

Primitivo '12 e Mezzo Fashion Edition' Varvaglione 2019 Salento IGT

Primitivo '12 e Mezzo Fashion Edition' Varvaglione 2019 Salento IGT

€ 11,90 € 12,90

2
94
Primitivo '12 e Mezzo' Varvaglione 2019 Salento IGT

Primitivo '12 e Mezzo' Varvaglione 2019 Salento IGT

€ 9,70 € 11,20

2
94
86
Verdeca del Salento 'Moi' Varvaglione 2020

Verdeca del Salento 'Moi' Varvaglione 2020

€ 9,20 € 9,80

Rosato del Salento 'Moi' Varvaglione 2020

Rosato del Salento 'Moi' Varvaglione 2020

€ 9,20 € 9,80

Chardonnay 'Primadonna' Varvaglione 2020

Chardonnay 'Primadonna' Varvaglione 2020

€ 11,00 € 12,00

93
93
Chardonnay 'Moi' Varvaglione 2020

Chardonnay 'Moi' Varvaglione 2020

€ 9,80

Fiano del Salento 'Margrande' Varvaglione 2020

Fiano del Salento 'Margrande' Varvaglione 2020

€ 8,90 € 9,20

Chardonnay Sauvignon 'Marfi' Varvaglione 2020

Chardonnay Sauvignon 'Marfi' Varvaglione 2020

€ 8,80 € 9,20

3
83
92
'Idea' Rosa di Primitivo Varvaglione 2020

'Idea' Rosa di Primitivo Varvaglione 2020

€ 10,90 € 12,20

2
83
94
Rosato '12 e Mezzo' Fashion Edition Varvaglione 2020

Rosato '12 e Mezzo' Fashion Edition Varvaglione 2020

€ 10,08 € 11,50

91
Rosato '12 e Mezzo' Varvaglione 2020 Salento IGP

Rosato '12 e Mezzo' Varvaglione 2020 Salento IGP

€ 10,08 € 11,50

91
Malvasia Bianca Fashion Edition '12 e Mezzo' Varvaglione 2020

Malvasia Bianca Fashion Edition '12 e Mezzo' Varvaglione 2020

€ 9,20 € 10,50

2
3
84
94
Malvasia '12 e Mezzo' Varvaglione 2020 Salento IGP

Malvasia '12 e Mezzo' Varvaglione 2020 Salento IGP

€ 9,20 € 10,50

2
84
94
92
Primitivo di Manduria 'Papale' Varvaglione 2019

Primitivo di Manduria 'Papale' Varvaglione 2019

€ 11,80 € 13,00

87
Negroamaro '12 e Mezzo' Varvaglione 2019 Salento IGT

Negroamaro '12 e Mezzo' Varvaglione 2019 Salento IGT

€ 9,80 € 13,20

2
Negroamaro 'Old Vines' Collezione Privata Cosimo Varvaglione 2017

Negroamaro 'Old Vines' Collezione Privata Cosimo Varvaglione 2017

€ 33,00

3
96
Salice Salentino 'Salice' Varvaglione 2016

Salice Salentino 'Salice' Varvaglione 2016

€ 13,20 € 14,30

92
Primitivo di Manduria Dolce Naturale 'Chicca' Varvaglione 2019

Primitivo di Manduria Dolce Naturale 'Chicca' Varvaglione 2019

€ 12,50

95
Primitivo di Manduria 'Moi' Varvaglione 2018

Primitivo di Manduria 'Moi' Varvaglione 2018

€ 9,20 € 10,00

2
Primitivo BIO '12 e Mezzo' Varvaglione 2018

Primitivo BIO '12 e Mezzo' Varvaglione 2018

€ 11,00 € 12,00

Primitivo Manduria 'Old Vines' Collezione Privata Cosimo Varvaglione 2016

Primitivo Manduria 'Old Vines' Collezione Privata Cosimo Varvaglione 2016

€ 31,00

98
Magnum Primitivo di Manduria 'Papale' Linea Oro 2016 Varvaglione 1921 - Cassetta in legno

Magnum Primitivo di Manduria 'Papale' Linea Oro 2016 Varvaglione 1921 -...

€ 58,00

2
95
Primitivo 'Moi' Varvaglione 2019 Puglia IGP

Primitivo 'Moi' Varvaglione 2019 Puglia IGP

€ 12,00

Primitivo di Manduria 'Papale' Linea Oro 2017 Varvaglione 1921

Primitivo di Manduria 'Papale' Linea Oro 2017 Varvaglione 1921

€ 24,50 € 26,00

2
4
88
90
Primitivo 'Tatu' Varvaglione 2017

Primitivo 'Tatu' Varvaglione 2017

€ 10,90 € 11,50

93
91
Negroamaro 'Schiaccianoci' Varvaglione 2017 Salento IGP

Negroamaro 'Schiaccianoci' Varvaglione 2017 Salento IGP

€ 11,00 € 13,60

93
Malvasia Nera '12 e Mezzo' Varvaglione 2017 Salento IGP

Malvasia Nera '12 e Mezzo' Varvaglione 2017 Salento IGP

€ 12,67 € 14,50

91
Negroamaro '12 e Mezzo Fashion Edition' Varvaglione 2018

Negroamaro '12 e Mezzo Fashion Edition' Varvaglione 2018

€ 10,71 € 15,00

2
90
"1921" Primitivo Manduria Riserva DOP 2012 Varvaglione 1921

"1921" Primitivo Manduria Riserva DOP 2012 Varvaglione 1921

€ 45,00 € 57,70

"12 e Mezzo Christmas Edition" Negroamaro 2015 Varvaglione 1921

"12 e Mezzo Christmas Edition" Negroamaro 2015 Varvaglione 1921

€ 9,40

87
90
"Primo" Spumante Brut Varvaglione 1921

"Primo" Spumante Brut Varvaglione 1921

€ 9,65 € 11,80

vedi tutti i vini

Commenti

Esegui il login o registrati per poter lasciare il tuo commento

 

Valutazione media:
Anonimo
Anonimo
Federico Gritti
Stefano

"Vino adatto per cene con amici, dal buon profumo e gradevole beva"

Corrado

"un buon vino, leggero per pasti veloci ed informali. consigliato! "

Leggi altri commenti